Bereits zum vierten Mal hat foodjobs.de zur großen Praktikantenstudie der Lebensmittelbranche geladen. Über 2.267 Studenten und Absolventen sind seit Beginn der Studie unserem Aufruf gefolgt und haben teilgenommen. Einmal mehr möchten wir die große Frage beantworten: Wie viel verdienen Praktikanten in der deutschen Lebensmittelwirtschaft?

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EINSTIEGSGEHALT
IN DER LEBENSMITTELBRANCHE 2017
BRANCHEN
WIRTSCHAFTSZWEIGE
ABSCHLUSS
INSTITUTION
STUDIENGANG
FUNKTIONSBEREICHE
Milch Getränke
Backwaren
Bachelor
FH
Master
Lebensmittelchemie
Lebensmitteltechnologie
BWL/WiWi
Wirtschaftsingenieure
Ökotrophologie
Maschinen/Anlagenbau
Zusatzstoffe/Aromen
Lebensmittelindustrie
LEH
Dienstleistung
Forschung & Lehre
UNI
34.000 €
36.000 €
38.000 €
39.900 €
42.950 € 36.000 €
39.600 € 37.600 €
35.400 €
35.000 €
37.900 €
36.400 €
36.000 € 36.000 €36.400 €
34.950 €
33.800 €
37.900 €
33.950 €
33.750 €
33.600 €
36.000 €
39.500 €
38.450 €
36.850 €
38.200 €
39.650 € 34.900 €
36.000 €
36.650 €
36.000 € 33.800 €
33.600 €36.950 €
Forschung &
Entwicklung
Logistik PersonalProduktion &
Technik
Süßwaren Obst/
Gemüse
Tiefkühl­
kost
36.000 ۯ Brutto-Jahresgehalt
Männer erhalten
11%mehr Gehalt
Berufseinsteiger sind
26 Jahrealt
51%erhalten Weihnachtsgeld
Ø2.800 €Weihnachtsgeld
46%starten sofort nach
dem Studium in den Job
2/3sind mit ihrem Einstiegsgehalt
zufrieden bzw. sehr zufrieden
28Urlaubstage
49%erhalten Urlaubsgeld
Marketing &
Vertrieb
Feinkost
QM & QS
FleischTrocken­
sortiment
NORD
36.000 €
OST
31.100 €
WEST
36.000 €
SÜD
37.900 €
Quelle: foodjobs.de. Einstiegsgehalt in der Lebensmittelbranche 2017
Stichprobe: 2.024 Personen, Erhebungszeitraum Juni 2015 bis September 2017
Alle Durchschnittswerte werden durch den Median ausgedrückt.
> 500 MA 51-250 MA ≤ 50 MA251-500 MA
UNTERNEHMENSGRÖSSE
GEHALT NACH REGIONEN