1.
โครงการฝึกอบรมหลักสูตรพัฒนาศักยภาพ
บุคลากรธุรกิจท่องเที่ยว
บรรยายโดย: อาจารย์ ดร. จิระศักดิ์ สาระรัตน์
ทักษะการสื่อสารสาหรับ
บุคลากรธุรกิจท่องเที่ยว
28-30 พฤษภาคม 2557

2.
ทักษะการสื่อสารจาเป็นต่อธุรกิจท่องเที่ยวอย่างไร
 เหตุผลทางเศรษฐกิจ: เข้าถึงลูกค้า สื่อสารตรงประเด็น ทา
ให้เกิดความประทับใจ เกิดการใช้บริการซ้า
 เหตุผลทางจิตวิทยา: ประสานความเข้าใจระหว่าง
นักท่องเที่ยว และ ผู้ประกอบอาชีพด้านการท่องเที่ยว
 เหตุผลทางสังคม วัฒนธรรม: ลดผลกระทบ ลดความ
เข้าใจผิด สร้างประสบการณ์อันดี

3.
สื่อกับการรับรู้
 การรับรู้สามารถเข้ามามีส่วนในการ
ช่วยให้การสื่อสารมีประสิทธิภาพขึ้น
ได้
 การรับรู้ของคนในแต่ละช่วงวัย หรือ
ในความหลากของความเป็นคน สิ่ง
นั้นจะก่อให้เกิดการเรียนรู้ที่แตกต่าง
กัน
 สื่อที่ออกแบบมาจะโดนใจและไม่โดน
ใจจากการรับรู้ที่ต่างกัน

4.
ดังนั้น การสื่อสารของ
บุคลากรธุรกิจท่องเที่ยว จึง
จาเป็นต้องมีเป้ าหมายที่
ชัดเจน และอาจมีการ
ปรับเปลี่ยน ยืดหยุ่น ไปตาม
กลุ่มลูกค้า หรือนักท่องเที่ยว
ที่แตกต่างกันไป

5.
การพูดผ่านสื่อ
 คือการใช้การสื่อสารด้วย ‘เสียง’ ของ
เราผ่านช่องทางใดๆ ทั้งการสื่อสาร
จากตัวบุคคล หรือ ผ่านสื่อโทรทัศน์
สื่อกระจายเสียงที่เป็นสื่อวิทยุ ที่ทาให้
ผู้ฟังที่เป็นประชาชนรับรู้
 ปัจจุบันวิธีการสื่อสารเช่นนี้ มาถึงจุด
อิ่มตัว จึงเกิดวิธีการสื่อสารอย่างอื่น
ขึ้ น

6.
ดังนั้น การสื่อสารของ
บุคลากรธุรกิจท่องเที่ยว
จาเป็นต้องมีรูปแบบที่
หลากหลาย มีการปรับให้
ทันสมัยตลอดเวลา เพื่อให้
เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้อย่างมี
ประสิทธิภาพ

7.
การออกแบบสื่อในการสื่อสาร
 การคิดการสร้างสรรค์ในมิติ
มุมมองต่างๆ นั้น วัยรุ่นจะ
เป็นวัยที่สามารถคิดค้น
สร้างสรรค์ออกแบบได้
มากกว่า เป็นมุมที่แตกต่าง
ออกไปจากเดิม

8.
การออกแบบสื่อในการสื่อสาร
 มีโครงการต่างๆที่จัดประกวด
ออกแบบ โดยมีรูปแบบงาน
เป้ าหมาย จุดประสงค์
งบประมาณ ช่วงระยะเวลา
รวมทั้งรายละเอียดต่างๆ ที่
ชี้แจงให้เยาวชนคิดออกแบบ
เพื่อมาประกวดแข่งขัน

9.
ทฤษฎีการสื่อสารและทฤษฎีการศึกษา
 ผู้ส่งสาร (Speaker)
คือผู้ที่ทาหน้าที่ส่งต่อข้อมูล
ข่าวสาร เมื่อมีผู้ฟังน้อยลง
อาจนาไปสู่การสื่อสารแบบ
ทางเดียว (one-way
communication)
เช่น การประกาศ อาจจะไม่
มีประสิทธิผลเท่าที่ควร

10.
การออกแบบการสื่อสารด้วย Backward
Design
 ในอดีต เรามักจะคิดเนื้ อหาที่ต้องการ
สื่อ วิธีการสื่อสาร แล้วจึงศึกษาผลที่ได้
จากการสื่อสาร
 ในปัจจุบัน อาจต้องลองมองมุมกลับ
โดยการตั้งเป้ าหมายก่อน แล้วจึงค่อย
ย้อนคิดว่า เราจะสื่อสารด้วยวิธีใดให้
ตรงเป้ าหมาย และควรใช้เนื้ อหาแบบ
ใด เพื่อให้ได้ตามผล

11.
สื่อ (Media)
 สื่อจะช่วยให้การสื่อสารมี
ประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้ น
 สื่อที่สามารถทาได้ง่าย
มากที่สุดแต่ก่อให้เกิด
ความเข้าใจต่าที่สุด คือ
ตัวอักษร

12.
สื่อกับการท่องเที่ยว
 เนื่องจากการท่องเที่ยวคือกิจกรรมจาก
การเดินทาง หรือการเคลื่อนย้ายจากที่
หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง โดยมีจุดมุ่งหมาย
ในการเดินทาง ไม่ว่าจะเป็นการค้างคืน
หรือ เดินทางกลับ
 ดังนั้นการ ออกแบบการสื่อสารโดยให้
นักท่องเที่ยวมีส่วนร่วมในการทา
กิจกรรมได้และก่อให้เกิดการเรียนรู้ จะ
ทาให้เกิดประสิทธิผลยิ่งขึ้น

13.
สื่อกับการท่องเที่ยว
 ปัจจุบันเราจาเป็นต้องอาศัย
สื่อที่หลากหลายโดยใช้
ร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นสื่อ
สิ่งพิมพ์ สื่อที่มีภาพ เสียง
การเคลื่อนไหว หากจะให้
สื่อที่ดีที่สุด หรือ เรียกว่า สื่อ
บูรณาการ จะใช้คาว่า
Multimedia

14.
สื่อกับการท่องเที่ยว
 ธุรกิจท่องเที่ยวสามารถอาศัย
สื่อต่างๆ ในการสร้างโอกาสใน
การกระจาย เผยแพร่ข่าวสาร
ไปยังกลุ่มเป้ าหมาย
 ในอดีตมักจะเป็นการแจก
สิ่งพิมพ์ หรือ ให้ข้อมูลผ่านทาง
Agent แต่ปัจจุบันหาก
ต้องการข้อมูลข่าวสารสามารถ
เข้าผ่านทางเว็บไซต์

15.
สื่อกับการท่องเที่ยว
 เกิดปรากฏการณ์ที่นักท่องเที่ยว
เดินทางไปโดยไม่ศึกษาข้อมูล
อะไรเลย เนื่องจากมีอิสระใน
การที่จะเลือกได้มากขึ้ น
นักท่องเที่ยวสามารถหาข้อมูล
ได้หลากหลายมากขึ้ นก่อนที่จะ
ไปยังพื้นที่เป้ าหมายที่ต้องการ
ท่องเที่ยว

16.
กิจกรรมการท่องเที่ยวของประเทศไทย
 ในระยะแรก การประชาสัมพันธ์การ
ท่องเที่ยวป็นรูปแบบของราชการที่มี
ลักษณะที่เป็นทางการ สื่อที่ออกมาจะ
เป็นอุทยานประวัติศาสตร์ที่ใช้เป็น
แหล่งท่องเที่ยว
 มีการพัฒนาสื่อที่สามารถสื่อสารการ
ท่องเที่ยวได้ ที่เรียกว่า สื่อประสม
โดยเกิดกิจกรรม Light &
Sound (การแสดงแสง สี เสียง)