2. Ингредиенты
Категории: Супы, Сырный суп
Ингредиент Кол-во
Соль по вкусу
Картофель 5 штук
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Шампиньоны 300 г
Куриное филе 3 штуки
Плавленый сыр 200 г
https://homo.by/eda/recipe/5166/
3. Инструкция
https://homo.by/eda/recipe/5166/
1. Пока варится картофель, нарезанный соломкой, филе нарезаем
кусочками и обжариваем до появления золотистой корочки и добавляем
к картофелю. Морковь трем на крупной терке, мелко нарезаем лук.
Шампиньоны нарезаем кубиками и обжариваем с морковкой и луком с
добавлением растительного масла. Затем эту смесь добавляем в суп.
Варим до готовности и убавляем газ.
2. Добавляем плавленный сыр из коробки (Веселый молочник,
Президент — в общем, на ваш выбор) и тщательно перемешиваем, чтобы
сыр растворился. Доводим до кипения, кипятим минут 5 и выключаем.