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ELABORAÇÃO DE EMENTAS 
EMENTA Nº 1 – CRECHE REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA PEQUENO-ALMOÇO 
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 A água é a única bebida permitida 
 A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra 
 Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio 
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 A água é a única bebida permitida 
 A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra 
 Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio 
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  • 2. DS01.PS01 Página 2 of 4 ELABORAÇÃO DE EMENTAS EMENTA Nº 2 – CRECHE REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA PEQUENO-ALMOÇO Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea ALMOÇO Sopa de peixe Arroz de peixe Papa de fruta cozida Sopa de Carne Carne de vaca estufada com cenoura e esparguete cozido Papa de fruta cozida Sopa de Peixe Pescada com batata cozida Papa de fruta cozida Sopa de carne Bife de frango panado com arroz de legumes Papa de fruta cozida Sopa de peixe Lombinhos de pescada estufados com batata cozida Papa de fruta cozida LANCHE Papa láctea Iogurte e pão com manteiga Papa láctea Papa láctea Iogurte e pão com queijo  A água é a única bebida permitida  A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio Aprovado por : ____________________
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  • 4. DS01.PS01 Página 4 of 4 ELABORAÇÃO DE EMENTAS EMENTA Nº 4 – CRECHE REFEIÇÃO 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ªFEIRA PEQUENO-ALMOÇO Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea Papa láctea ALMOÇO Sopa de peixe Lombinhos de pescada com arroz Papa de fruta cozida Sopa de carne Massa de peru com cenoura Papa de fruta cozida Sopa de peixe Bacalhau com batata cozida Papa de fruta cozida Sopa de carne Rojões com arroz Papa de fruta cozida Sopa de peixe Abrótea cozida com batata Papa de fruta cozida LANCHE Papa láctea Iogurte e pão com manteiga Papa láctea Papa láctea Iogurte e pão com queijo  A água é a única bebida permitida  A fruta para a papa é cozida e alterna entre maça e pêra  Por motivos imprevistos, a ementa poderá ser alterada sem aviso prévio Aprovado por : ____________________