Avicultura colombia

1. Panorama del sector avícola

2. CIFRAS
 la avicultura ocupa el segundo lugar
dentro de las actividades agropecuarias
en el país
 La participación en PIB agropecuario
entre 2.000 y 2.015 fue del 11%,
mientras su participación dentro del
sector pecuario alcanzó el 28%.
 la producción avícola nacional fue
superior a 1, 7 billones de pesos en el
año 2.014.

3. La producción
Se estima que más
de 250 mil personas
en 300 municipios,
derivan su sustento
de la cadena avícola

4. tendencias de consumo

5. retos más relevantes que debe
enfrentar la producción avícola en
Colombia:
 Altos costos de producción.
 Fallas en el mercadeo de los
productos.
 Posibilidad de ingreso de
enfermedades emergentes al
país.
 Competencia con productos
importados.
 Mitos sobre el consumo de carne

6. Panorama del sector avícola en
el mundo
 4.304 millones de toneladas en
2015, récord histórico en las
exportaciones.
 este año se exportará carne de
pollo a Rusia, Medio Oriente y resto
de Asia, principalmente Japón.