Galetes de mantega   Pau  Clemente
Introducció <ul><li>Aquesta és la recepta de galetes que m’agrada fer i menjar </li></ul>
Estris de cuina <ul><li>Balança </li></ul><ul><li>Motlles de galetes </li></ul><ul><li>Batidors </li></ul><ul><li>Bols </l...
Ingredients <ul><li>250 grams de farina de blat integral </li></ul><ul><li>100 grams de farina de blat de moro </li></ul><...
Peso els 100 grams de  mantega
Barrejo les farines i el sucre
Remeno 2 rovells amb la mantega fosa
Afegeixo els rovells a la farina
Poso l‘aigua
Amasso amb les mans
Faig una bola i aplano la massa
Retallo les galetes
Separo les galetes
Les poso a la safata
Les pinto amb l’altre rovell batut
Afegeixo la xocolata i la canyella
Les fico al forn 15 minuts
Rento els estris
Ja les he tret del forn
I ja està, es poden menjar !!!!!
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Exposició Pau sobre recepta de "Galetes de mantega"

2.023 visualizaciones

Publicado el

Exposició que el Pau farà avui a la seva classe de segon de primària sobre una recepta de cuina que sovint fem a casa: galetes de mantega.

  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Exposició Pau sobre recepta de "Galetes de mantega"

  1. 1. Galetes de mantega Pau Clemente
  2. 2. Introducció <ul><li>Aquesta és la recepta de galetes que m’agrada fer i menjar </li></ul>
  3. 3. Estris de cuina <ul><li>Balança </li></ul><ul><li>Motlles de galetes </li></ul><ul><li>Batidors </li></ul><ul><li>Bols </li></ul><ul><li>Molinet </li></ul><ul><li>Cullera </li></ul><ul><li>Drap de cuina </li></ul><ul><li>Got </li></ul><ul><li>Davantal </li></ul><ul><li>Corró de cuina </li></ul><ul><li>Pinzell de cuina </li></ul>
  4. 4. Ingredients <ul><li>250 grams de farina de blat integral </li></ul><ul><li>100 grams de farina de blat de moro </li></ul><ul><li>100 grams de sucre en pols </li></ul><ul><li>100 grams de mantega </li></ul><ul><li>3 rovells d’ou </li></ul><ul><li>4 cullerades d’aigua </li></ul><ul><li>50 grams de perles de xocolata </li></ul><ul><li>Canyella en pols </li></ul>
  5. 5. Peso els 100 grams de mantega
  6. 6. Barrejo les farines i el sucre
  7. 7. Remeno 2 rovells amb la mantega fosa
  8. 8. Afegeixo els rovells a la farina
  9. 9. Poso l‘aigua
  10. 10. Amasso amb les mans
  11. 11. Faig una bola i aplano la massa
  12. 12. Retallo les galetes
  13. 13. Separo les galetes
  14. 14. Les poso a la safata
  15. 15. Les pinto amb l’altre rovell batut
  16. 16. Afegeixo la xocolata i la canyella
  17. 17. Les fico al forn 15 minuts
  18. 18. Rento els estris
  19. 19. Ja les he tret del forn
  20. 20. I ja està, es poden menjar !!!!!

×