1. CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA
THƯƠNG HIỆU KFC TẠI VIỆT NAM

2. NỘI DUNG
1 TỔNG QUAN VỀ KFC
2 PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
3 LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU
4 CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
5 CHIẾN LƯỢC CỦA NHÀ SẢN XUẤT

3. Tổng quan về KFC
KFC = KENTUCKY FRIED CHICHKEN
(Gà rán Kentucky)
Sản phẩm của Tập đoàn
Yum restaurant
Internation (Hoa Kỳ)

4. Tổng quan về KFC
- Lần đầu tiên xuất hiện vào tháng
12/1997 tại trung tâm thương mại
Sài Gòn Super Bowl của TP.Hồ Chí
Minh dưới hình thức nhượng quyền
thương hiệu.
- Hiện nay, KFC đã có hơn 3.000 lao
động, trải dài khắp 18 tỉnh, thành ở
Việt Nam, hàng năm thu hút khoảng
hơn 20 triệu lượt khách trong nước,
chiếm khoảng 60% thị trường thức ăn
nhanh Việt Nam.

5. TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG THỨC ĂN NHANH
TẠI VIỆT NAM
 Năm 2011, tổng doanh số của ngành thức ăn
nhanh Việt Nam ước đạt 870 tỉ đồng, tăng 30%
so với năm 2010.
 Dân số xấp xỉ 90 triệu người với khoảng trên
65% ở độ tuổi dưới 35, Việt Nam vẫn là thị
trường màu mỡ đối với các chuỗi cửa hàng
thức ăn nhanh.

6. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
Phân khúc thị trường theo vị trí địa lý:
Tập trung ở các thành phố
lớn đông dân cư và có đời
sống cao :
Thành Phố Hồ Chí Minh Hà Nội

7. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
Phân khúc thị trường theo vị trí địa lý:
Phát triển ra các tỉnh thành bằng
việc mở rộng hệ thống cửa hàng
KFC tại các siêu thị lớn

8. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
Phân khúc thị trường theo nhân khẩu học Lứa tuổi: 7-> 50
Đặc biệt quan tâm đến trẻ em

9. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
Thu nhập: Chú trọng thu nhập khá, ổn định
Nghề nghiệp : Học sinh, sinh viên,nhân viên công sở trẻ làm việc
ở trung tâm thành phố

10. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
Phân khúc thị trường theo tâm lý
Kinh tế phát Phong cách mới,
triển xu hướng mới
Cơ sở KFC tin tưởng vào thị
trường Việt Nam

11. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG
Phân khúc thị trường theo hành vi: Khách hàng đều cho rằng KFC tiện
lợi, ngon, giá cả phải chăng, trong đó khâu phục vụ được coi là chuẩn
nhất

12. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG
MỤC TIÊU
Thành Trung tâm
Giới trẻ
phố Trẻ thị
đô em

13. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG
MỤC TIÊU
Sự hấp dẫn
Một nửa dân số Việt Nam dưới 30 tuổi
Giới trẻ năng động, khả năng tiếp cận
văn hóa nhanh
Trẻ em-> khách hàng tiềm năng

14. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG
MỤC TIÊU
Uy
tín

15. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG
MỤC TIÊU

16. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG
MỤC TIÊU

17. LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG
MỤC TIÊU

18. CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
Xác định 2 Đánh giá nhận thức của
1
đối thủ cạnh tranh người tiêu dùng
CHIẾN Đánh giá vị trí
6 LƯỢC 3
Giám sát
ĐỊNH VỊ
của đối thủ
thực hiện chiến
lược
Phân tích ưa chuộng
Ra quyết định 5 4
của người tiêu dùng

19. CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
Xác định đối thủ cạnh tranh

20. CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
Đánh giá vị trí của đối thủ
Đánh giá chính xác vị
Tìm hiểu thông tại saothị trường KFC
Nguyên nhân tin về khách hàng
trí của đối thủ
có thể xác định được thịcủa mình
không dùng sản phẩm phần của
mình cũng như của đối thủ

21. CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
Phân tích ưa chuộng của người tiêu dùng:
KFC là sản phẩm được sử dụng nhiều nhất bởi
nhóm học sinh, sinh viên là 78%
Với những người có thu nhập dưới 3~4 triệu
đồng là 49%

22. CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
Ra quyết định:
KFC đã chọn cho mình hướng đi riêng
phù hợp với ẩm thực Việt
Bắp cải trộn jumbo Bánh mì mềm

23. CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ
Giám sát
Thực hiện chiến lược

24. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Sản phẩm
Quảng Giá
cáo Chiến
lược
Quan hệ
Phân
công
chúng phối
Xúc tiến

25. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Sản phẩm Sản phẩm chủ yếu của KFC
Buckets Burgers Twisters thịt gà Colonel
ĐÃ BỊ THAY ĐỔI

26. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Sản phẩm
Những thức ăn hợp khẩu vị người Việt Nam
Gà giòn không xương Lipton ice Cơm gà gravy Bắp cải trộn
tea

27. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Sản phẩm Bảo vệ sức khỏe khách hàng
Dầu rau Dầu đậu nành
Nhiều chất béo và axit linolenic Tốt hơn cho sức khỏe

28. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Sản phẩm
Dịch cúm gia cầm bùng nổ năm 2005
Làm giảm doanh thu,
ảnh hưởng tới hoạt
động kinh doanh

29. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Chiến lược giá
t 7 năm
Khi đã có đủ số khách hàng
trung thành sẽ tiến hành tăng giá
Sử dụng giá thấp
để thu hút thị phần lớn
Chính sách đúng đắn

30. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Chiến lược phân phối:
Đánh vào tâm lý của giới trẻ
Phong cách châu Âu Tác phong chuyên nghiệp
Thích đồ ăn nhanh

31. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Chiến lược xúc tiến
Không chỉ
ngày lễ
Mà cả
ngày thường

32. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Quan hệ công chúng (PR)
Đóng góp tiền cho quỹ từ thiện của
Hội bảo trợ trẻ em mồ côi, tàn tật các
quận huyện. Tạo các quỹ khuyến
học, học bổng cho các trường.
Hoạt động thường niên
trong “WORLD HUNGER
RELIEF”

33. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Quảng cáo
Báo chí , tạp chí Truyền hình Internet

34. CHIẾN LƯỢC
CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Quảng cáo
Ngoài Trời
Áp-phích Bảng hiệu Phát tờ rơi

35. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ KFC
KFC đã thực sự thu hút được giới thanh
niên không chỉ vì sự thuận tiện, sang
trọng mà KFC đã tạo nên một trào lưu
mới trong giới trẻ

36. Hãy nhớ
ghé KFC
để thưởng
thức nhé.