1. MAESTRÍA EN CIENCIAS CON MENCIÓN EN INGENIERÍA DE PROCESOS INDUSTRIALES UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO ESCUELA DE POSTGRADO Autor: Ing. Celso N. Purihuamán Leonardo Lambayeque 09 de Enero del 2011 EFECTO DEL TIEMPO Y LA TEMPERATURA EN LA SOLIDEZ DE TEÑIDO DE LA FIBRA DE ALGODÓN TIPO HAZERA (GOSSYPIUM BARBADENSE) EMPLEADO EN LA INDUSTRIA TEXTIL, UTILIZANDO EL COLORANTE NATURAL ACHIOTE (BIXA ORELLANA)
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12. CARACTERÍSTICAS DE LA MUESTRA TABLA Nº 01: Composición química de la fibra de algodón Composición Química Porcentaje (%) Celulosa pura 91.5 Agua de composición 7.5 Materias Nitrogenadas 0.5 Grasa y ceras 0.3 Materias minerales 0.2
13. CARACTERÍSTICAS DE LA MUESTRA TABLA Nº 02: composición química del pigmento del achiote Composición Química Porcentaje (%) Proteínas 12.3 – 13.2 Pectina 0.23 Carbohidratos 39.91 – 47.90 Cenizas 5.44 – 6.92 Taninos 0.33 – 0.91 Pentosanos 11.35 – 14.97 Carotenoides 1.21 – 2.30 Β- carotenos 6.8 – 11.30