230420 Festivalization of a City_case of Chiang Mai and Chiang Mai Blooms.pdf

1. Festivalization of a City: Why and How Chuta Tharachai, Ph.D. CIS, CITP, CMP, CEM, DES, EMD, SEPC

3. Oneof the top MICE cities in Thailand CHIANG MAI

4. We all breathe the same air ….what we can do?

5. Could festival be city savior?

6. We start with why…

11. 11 GDP National economic impact, 2020 8,800 MB TAX REVENUE 1,100 MB Revenue 19,000 MB Job creation 48,000 jobs Festivals bring economic benefits. Source: TCEB, 2021

12. 12 Festivals promote Value-driven Economy Balance Festival, England More use of local property. New economic opportunity for locals. Promote local consumption.

13. 13 Festivals strengthen community bonding.

14. 14 Festivals creatively use public spaces.

15. 15 Economic Impact Social Impact Environmental Impact Innovation Impact Planning festival legacy: Festivals promote sustainable development.

16. How Thailand can leverage the power of festivals?

17. Thailand’s treasure Unique way of life Rich in cultural assets 17

18. Thailand’s treasure Easy Access Superb hospitality World class facilities 18

19. Festival as soft power to promote Thailand. Festivals as tool to promote localization and destination development. CITY DNA 19 Festival economy By Thailand Convention and Exhibition Bureau LEGACY

20. 20 สร้าง Way to promote home-grown festivals Encourage homegrown festival ● Find festival that fits destination ● Create awareness ● Promote international visitors ● JV with international organizers ● Knowledge transfer to local organizers ● Festival-literacy building for destination stake holders: policy makers, organizers, local etc. ร่วม สร้าง Bid Related associations Festival economy By Thailand Convention and Exhibition Bureau ที่มา: สานักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (2564) Co- create Build

21. 21 MICE Industry Development Strategies for the Promotion of Creative Economy and Sustainable Urban Development in Petchburi and Prachuab Kiri Khan City Festival Economy Policy TCEB and Festival owners

22. 22 Festival Economy manual (in Thai) scan me

23. How to Festivalize the city? 23

24. การกาหนดเป้าหมาย และทิศทางการพัฒนาเทศกาล 24 เป้าหมายและทิศทาง การพัฒนาของท้องถิ่น การศึกษาทรัพยากรและ คุณค่าหลักของท้องถิ่น การสารวจศักยภาพ และข้อจากัดของพื้นที่ ขั้นตอนที่ 1

25. 25 การศึกษาพฤติกรรมและความ ต้องการของกลุ่มเป้าหมาย 25 ลักษณะเชิงประชากร พฤติกรรมการบริโภค ความต้องการ และความคาดหวัง ขั้นตอนที่ 2

26. กลุ่มเกษียณสาราญ นักท่องเที่ยวที่มีกาลังซื้อสูง และ/หรือ นักท่องเที่ยวที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ซึ่งเต็มใจจ่ายเพิ่มเพื่อตอบสนองคุณค่าประสบการณ์และสร้างสังคมสุขภาวะ นักท่องเที่ยวคุณภาพสูง ที่มา : เอกสารการประชุม คณะทางานด้านการประสานการขับเคลื่อนและติดตามการดาเนินการตามแผนการปฏิรูปประเทศ ด้านเศรษฐกิจ ประเด็นการส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยวคุณภาพสูง ครั้งที่ 8-6/2564 1 2 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย : นักท่องเที่ยวที่มีกาลังซื้อสูง คือ คนไทยที่มีรายได้มากกว่า 6 หมื่นบาทต่อเดือน หรือ คนต่างชาติที่มีรายได้มากกว่า US$20,000 ต่อปี สุขภาวะ หมายถึง ภาวะของมนุษย์ที่สมบูรณ์ทั้งทางกาย ทางจิต ทางปัญญา และทางสังคม เชื่อมโยงกันเป็นองค์รวมอย่างสมดุล (พ.ร.บ.สุขภาพแห่งชาติ พ.ศ.2550) 1 2 กลุ่มเป้าหมายที่ต้องการดึงดูดมาสู่งานเทศกาล 26 กลุ่มคนโสด ที่ใช้ชีวิตหรูหรา กลุ่มครอบครัว ที่มีลูก กลุ่มผู้ทางาน ผ่านระบบออนไลน์ กลุ่มคู่รัก ที่ไม่มีลูก

27. 27 27 การวางแผนการสร้าง ผลกระทบเชิงบวกต่อท้องถิ่น 27 แผนการพัฒนาเทศกาลเพื่อสร้าง ผลกระทบเชิงบวกต่อท้องถิ่น การกาหนดอัตลักษณ์ ของเทศกาล ขั้นตอนที่ 3

28. ศักยภาพ และข้อจากัดของพื้นที่ อัตลักษณ์ของท้องถิ่น (City DNA) เป้าหมายและทิศทาง การพัฒนาท้องถิ่น 28 ทิศทาง การจัดเทศกาล ● กิจกรรมหลัก ● รูปแบบ การนาเสนอ เทศกาล สอดคล้อง ตอบสนอง พฤติกรรมการบริโภค ของกลุ่มเป้าหมาย ความต้องการในปัจจุบัน ของกลุ่มเป้าหมาย ความคาดหวัง ของกลุ่มเป้าหมาย

29. 29 Legacy Planning แผนภูมิวิเคราะห์กิจกรรมและผลกระทบจากการจัดเทศกาล เป้าหมาย การพัฒนา เมือง เป้าหมาย การพัฒนา เมือง เป้าหมาย การพัฒนา เมือง เป้าหมาย การพัฒนา เมือง เป้าหมาย การพัฒนา เมือง

30. การวิเคราะห์ Eco system & Stakeholder 30

31. การประชุมเชิงปฏิบัติการร่วมกับผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง Co-Creation 31 ตัวแทนหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคประชาชน สถาบันการศึกษา ตัวแทนกลุ่มเป้าหมาย และผู้เชี่ยวชาญ

32. ● สร้างการรับรู้ในฐานะเมืองพักผ่อนชายฝั ่ งทะเล ระดับนานาชาติเพื่อเพิ่มคุณค่าและมูลค่าให้กับการ บริการและสินค้าของพื้นที่ ● ขยายโอกาสทางเศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวให้กับ ผู้ประกอบการรายย่อย เกษตรกร และท้องถิ่น ในการพัฒนาธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องจากการท่องเที่ยว ชายฝั ่ งทะเล ● เป็นกลไกในการพัฒนาพื้นที่สาธารณะตามแนว ชายฝั ่ งทะเลให้มีเสน่ห์และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สมกับเป็นเมืองท่องเที่ยวชายฝั ่ งทะเล ระดับนานาชาติ ● ใช้เทศกาลเป็นกลไกส่งออกกิจกรรม wellness และ soft power ด้านอื่นๆ ของไทยไปสู่ตลาด สากล เป้าหมายการจัดงานเทศกาล รูปแบบการจัดงาน พื้นที่ เมืองชะอา พื้นที่ เมืองหัวหิน • การใช้ประโยชน์จากสถานบริการด้าน wellness ในพื้นที่ • การกระจายผู้เข้าร่วมงานสู่กิจกรรมการท่องเที่ยวอื่นๆ ในท้องถิ่น เทศกาลสาหรับเมืองชะอา - เมืองหัว หิน MODEL Wellness Festival Legacy Planning 32

33. 33 33 การออกแบบ รายละเอียดของเทศกาล 33 การออกแบบรายละเอียด กิจกรรมภายในเทศกาล การออกแบบพื้นที่ รองรับงานเทศกาล การออกแบบการสื่อสาร ประชาสัมพันธ์งานเทศกาล ขั้นตอนที่ 4

34. 34 การจัดกลุ่มและออกแบบกิจกรรมในเทศกาล - ตามรูปแบบกิจกรรมที่จะมอบให้กับ ผู้ร่วมงาน - ตามลาดับประสบการณ์การเข้า ร่วมงาน - ตามผู้รับผิดชอบดาเนินการ การออกแบบรายละเอียดกิจกรรมภายในเทศกาล

35. ● สร้างการรับรู้ในฐานะเมืองพักผ่อนชายฝั ่ งทะเล ระดับนานาชาติเพื่อเพิ่มคุณค่าและมูลค่าให้กับการ บริการและสินค้าของพื้นที่ ● ขยายโอกาสทางเศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวให้กับ ผู้ประกอบการรายย่อย เกษตรกร และท้องถิ่น ในการพัฒนาธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องจากการท่องเที่ยว ชายฝั ่ งทะเล ● เป็นกลไกในการพัฒนาพื้นที่สาธารณะตามแนว ชายฝั ่ งทะเลให้มีเสน่ห์และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สมกับเป็นเมืองท่องเที่ยวชายฝั ่ งทะเล ระดับนานาชาติ ● ใช้เทศกาลเป็นกลไกส่งออกกิจกรรม wellness และ soft power ด้านอื่นๆ ของไทยไปสู่ตลาด สากล เป้าหมายการจัดงานเทศกาล รูปแบบการจัดงาน พื้นที่ เมืองชะอา พื้นที่ เมืองหัวหิน • การใช้ประโยชน์จากสถานบริการด้าน wellness ในพื้นที่ • การกระจายผู้เข้าร่วมงานสู่กิจกรรมการท่องเที่ยวอื่นๆ ในท้องถิ่น เทศกาลสาหรับเมืองชะอา - เมืองหัวหิน MODEL Wellness Festival Legacy Planning 35

36. 36 องค์ประกอบในการพัฒนาเทศกาลเพื่อสร้างผลกระทบเชิงบวกให้กับเมือง Festival economy การศึกษา สารวจ และวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อทาความ เข้าใจทรัพยากรและสถานการณ์การพัฒนาในพื้นที่ การสารวจและวิเคราะห์ข้อมูล การกาหนดเป้าหมาย การพัฒนาเมืองและท้องถิ่น การกาหนดเป้าหมายการพัฒนา เศรษฐกิจท้องถิ่นและเมืองยั่งยืนในมิติต่าง ๆ การศึกษาตลาดและกลุ่มเป้าหมาย การอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากร การศึกษาลักษณะ พฤติกรรม และ ความต้องการของกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย การกาหนดแนวทางและดาเนินการสื่อสาร คุณค่าของเมืองและงานเทศกาล ไปยังกลุ่มเป้าหมาย การพัฒนาและรักษาคุณค่าของ ทรัพยากร กิจกรรม และสถานที่จัดงาน การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน และสิ่งอานวยความสะดวก การจัดเตรียมการบริการสาธารณะ และสิ่งอานวยความสะดวกในการจัดงาน การประชาสัมพันธ์ การจัดตั้ง องค์กรบริหารจัดการ การจัดต้้งองค์กรและกระบวนการ บริหารจัดการเทศกาลที่สามารถดาเนินการ ได้อย่างต่อเนื่อง การกาหนดแนวทางการพัฒนาเทศกาล เพื่อสร้างผลกระทบเชิงบวกในระยะยาว การกาหนดกลยุทธ์ ในการพัฒนาเทศกาล การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ การสร้างและพัฒนากาลังคน เพื่อการบริหารจัดการเทศกาล

37. Festival economy Partnership is the key success factor. 37 Festival stakeholders TCEB Government Local authority Private Sector & community City Festival business

38. Case study: Chiang Mai Blooms

39. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS ที่มาและความสาคัญ INTRODUCTION AND BACKGROUND

40. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Background ทรัพยากรที่สาคัญที่สุดในการพัฒนาเชียงใหม่ คือ ชาวเชียงใหม่ ผู้มีวิถีชีวิตสุนทรีย์และ สร้างสรรค์ มรดกอารยธรรมล้านนาซึ่งผูกพันกับธรรมชาติและให้ความสาคัญกับการกินดี อยู่ดี รัก ศิลปะและความสวยงามถ่ายทอดรุ่นสู่รุ่นเรื่อยมาจนกลายเป็นสินทรัพย์ทางวัฒนธรรมอันมี เอกลักษณ์ ลอกเลียนแบบไม่ได้ เมื่อเป็นเช่นนี้ ในยุคที่ตลาดท่องเที่ยวของโลกแข่งขันกันที่อัต ลักษณ์ของจุดหมายปลายทาง และประสบการณ์ที่แตกต่าง เชียงใหม่มีโอกาสมหาศาลทาง เศรษฐกิจรออยู่ โอกาสนั้นมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืนเพียงพอจะยกระดับเชียงใหม่ให้เป็นเมือง เศรษฐกิจสาคัญของอาเซียน โดยไม่ต้อง พึ่งพาการส่งเสริมสนับสนุนจากภาครัฐเพียงอย่างเดียว ในปัจจุบัน เศรษฐกิจสร้างสรรค์และนวัตกรรมคือกาลังขับเคลื่อนประเทศที่สาคัญที่สุด ดังนโยบาย ประเทศไทย 4.0 ของรัฐบาล ผนวกกับการบริหารจัดการแบบ “ประชารัฐ” ทั้งภาครัฐ และภาคธุรกิจ ของเชียงใหม่จึงร่วมกันสร้างต้นแบบการบริหารจัดการใหม่นี้ โดยใช้ความคิด สร้างสรรค์ ผลิต นวัตกรรมใหม่ เพื่อยกระดับสินทรัพย์เดิมที่มีอยู่ ให้กลายเป็นจักรกลขับเคลื่อนเศรษฐกิจของ เชียงใหม่ ในครั้งแรกนี้ เราเลือก “ดอกไม้” เป็นจุดเริ่มต้น

41. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Flowers- Creative Economy-PPP “มหกรรมไม้ดอกไม้ประดับเชียงใหม่” เป็นเทศกาลดอกไม้ระดับตานานของเมือง โด่งดัง ไปทั่วประเทศ กลายเป็นภาพจาของคนไทยเมื่อคิดถึงเชียงใหม่ในหน้า หนาวเดือนกุมภาพันธ์ ขบวนบุปผชาติและสาวงามกับร่มลายดอกไม้ กลายเป็นสัญลักษณ์ของ “ล้านนาดรีม” ไม้ดอก ไม้ประดับ เป็นพืชเศรษฐกิจของเชียงใหม่ การ ท่องเที่ยวเส้นทางดอกไม้ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่มีชื่อเสียง รองรับนักเดินทางนับหมื่นคนทุกปี ดอกไม้ยังเข้ามาอยู่ในชีวิตประจาวันอันสุนทรีย์ เช่น อาหารและเครื่องดื่ม จากดอกไม้ ชาดอกไม้ ผลิตภัณฑ์บารุงผิว เครื่องสาอางค์เป็นลวดลายในเครื่องแต่งกาย ตลาดดอกไม้เป็นแหล่งท่องเที่ยว การเรียนการสอนศิลปะการจัดตกแต่ง ดอกไม้ โรงแรมที่พักประดับประดาดอกไม้เพื่อต้อนรับนักเดินทางด้วยความสดชื่น ดอกไม้มีส่วนอยู่ในธุรกิจท่องเที่ยวและไลฟ์สไตล์ของคนเชียงใหม่และผู้มาเยือนทุก ขณะ เป็นเสน่ห์เฉพาะ ตัวที่เมืองอื่นเลียนแบบได้ยาก สานักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) มองเห็นโอกาสยกระดับเทศกาลดอกไม้นี้ สู่การ เป็นงานหลักระดับภูมิภาค (Flagship Festival) ดึงดูดนักเดินทางคุณภาพจากทั่วโลกมาเยือนเชียงใหม่ทุกเดือนกุมภาพันธ์ จึงร่วมมือกับจังหวัดเชียงใหม่ สมาคม โรงแรมไทย ภาคเหนือตอนบน และประสานกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบเชียงใหม่ เพื่อหาทางสร้างเครือข่ายประชารัฐ ยกระดับ มหกรรมไม้ดอกไม้ประดับนี้พร้อมกันทั้งภาครัฐและภาคธุรกิจ แนวคิดหลักของการยกระดับในครั้งนี้ คือการรวบรวมกิจกรรมท่องเที่ยวใด ๆ ก็ตามที่มี “ดอกไม้” เป็น องค์ประกอบสาคัญ ทั้งธุรกิจและบริการ ตั้งแต่ที่พัก อาหารการกิน กิจกรรมสันทนาการ เส้นทางท่องเที่ยวต่างอาเภอ สร้างเป็น “ปฏิทินดอกไม้เชียงใหม่” จากนั้นสร้าง แบรนด์ครอบคลุมไว้ด้วยกัน เรียกว่า “เชียงใหม่ บลูมส์ เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน” ขณะเดียวกันก็พัฒนาแนวคิดการจัดมหกรรมไม้ดอกฯ อาศัยต้นแบบงานลักษณะ ใกล้เคียงกันในต่างประเทศ ส่งเสริมให้ผู้สร้างสรรค์ขบวนให้ได้ทางานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ ปรับรูปแบบการบริหารจัดการ และสร้างจุดขายใหม่ ๆ ให้งาน เมื่อเริ่มโครงการ ปรากฏว่าได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากภาคธุรกิจ โรงแรม ร้านอาหาร สปา และธุรกิจขนาดเล็กทั่วเชียงใหม่ทยอยส่งกิจกรรม สินค้า และบริการ ที่ มีดอกไม้เป็นส่วนประกอบสาคัญเข้ามามากมาย เกิดงานใหม่ ๆ อาทิ Flowers on the Table งานเลี้ยงอาหารค่าปรุงจากดอกไม้ บนโต๊ะที่ตกแต่งประดับประดาด้วย ดอกไม้อย่างหรูหรา Flowers in the Air ขึ้นบอลลูนลมร้อน ชมสวนพฤกษศาสตร์ และกิจกรรมสันทนาการ ตามหาไม้ดอกเมืองเชียงใหม่ในสวน (มีรายละเอียดอยู่ใน ปฏิทินดอกไม้ เชียงใหม่ บลูมส์) ในการทดลองดาเนินโครงการ สาหรับปีที่ผ่านมา “เชียงใหม่ บลูมส์” ก็ได้ประสบความสาเร็จละ มีฐานะเป็นแบรนด์ของเมืองเชียงใหม่ ขับเคลื่อนด้วยความ ร่วมมือระหว่าง 3 องค์กร ได้แก่ จังหวัดเชียงใหม่ สานักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) และ สมาคมโรงแรมไทย ภาคเหนือตอนบน การ บริหารจัดการเน้นการสร้าง “เครือข่าย” ภาคธุรกิจ สนับสนุนโดย สสปน. และสมาคมฯ มีจังหวัดอานวยความสะดวกตามกรอบนโยบายของรัฐบาล เครือข่ายดังกล่าว เปิดโอกาสให้ธุรกิจที่สนใจ เข้าร่วมปฏิทินดอกไม้ของเชียงใหม่ บลูมส์ ได้ทั่วถึงกัน เชียงใหม่ บลูมส์ ทาหน้าที่ประชาสัมพันธ์ และส่งเสริมการตลาด ดึงดูดนักเดินทางจาก ทั่วประเทศและต่างประเทศ ให้เข้า มาท่องเที่ยว ซื้อสินค้าและบริการ ตามที่ปรากฏในปฏิทิน ตลอดเดือนกุมภาพันธ์

42. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Objectives Promote Creative Economies Post-covid recovery City DNA to the world Local economic stimulation

43. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS CMB Concepts Flower calendar Pilot for “city branding” Economic Opportunity Public-Private Partnership New activites Upgrade local festivals to global market Blooms branding Systemative innovative management

44. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS การเดินทางของ เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน “CHIANG MAI BLOOMS” JOURNEY • ร่วมกันหวนย้อนสู่บรรยากาศล้านนาในฝัน หวน สู่รากฐานวิถีชีวิตล้านนาทรงคุณค่า • นาเสนอกิจกรรมที่หลากหลายตลอดทั้งเดือน กุมภาพันธ์ • ภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคการศึกษาและชุมชนชาว เชียงใหม่จะร่วมกันเสกสรรนิมิตแห่งล้านนาให้ กลับมาสู่ทุกสายตาอีกครั้งในปีนี้ ปี 2018 • เน้นการสร้างแบรนด์และสร้างประสบการณ์ประทับใจให้บอกต่อ • ทากิจกรรมขนาดเล็กที่ทุกภาคส่วนสามารถดาเนินการเองได้ • หน้าที่ของภาคธุรกิจที่จะรับผิดชอบการลงทุนนั้นเชียงใหม่ บลูมส์ • ส่งเสริมให้เกิดการประชาสัมพันธ์ ปีต่อไป ปี 2019 • เกิดความร่วมมือครั้งยิ่งใหญ่ของชาวเชียงใหม่ • ทุกภาคส่วนเพื่อสร้างที่สุดของประสบการณ์ ดอกไม้ให้กับนักเดินทาง • ส่งมอบโปรโมชั่นและกิจกรรมพิเศษจากดอกไม้ ที่จะเกิดขึ้นตลอดเดือนกุมภาพันธ์ ปี 2020 2018 2019 2020 Lanna Dreams ล้านนานิมิต กินหอม อยู่หอม ที่เชียงใหม่ สร้างเมืองด้วยดอกไม้

45. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS • จัดขึ้นในธีมงาน สีสันแห่งฤดูเบิกบาน • เชียงใหม่ร่วมสร้างประสบการณ์สุดพิเศษที่จะ ทาให้หัวใจของคุณบานสะพรั่งดั่งดอกไม้ใน เทศกาลตลอดทั้งเดือนกุมภาพันธ์ ปี 2021 จัดขึ้นในธีมงาน Blooms to be Reborn การกลับมา เบิกบานอีกครั้งหลังวิกฤตโควิด 19 ดอกไม้ทั้งหลาย ล้วนเฝ้ารอที่จะได้ชูช่อให้ผู้คนได้ชื่นใจอีกครั้ง ถึงเวลา เชียงใหม่กลับมาเบิกบานในฤดูสดชื่นแห่งมวลหมู่ดอกไม้ นาทางทุกคนกลับมาเยือนจุดหมายปลายทางแห่ง ความสุขกับประสบการณ์ดอกไม้ทั่วเมืองเชียงใหม่ ตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้ ปี 2022 2021 2022 สีสันแห่งฤดูเบิกบาน

46. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Chiang Mai Blooms “CHIANG MAI BLOOMS” MISSION พัฒนาเมืองเชียงใหม่ ด้วยสุนทรียภาพและความคิดสร้างสรรค์ โดยใช้ดอกไม้เป็นสื่อและวาระสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ และ ความภาคภูมิใจให้คนเชียงใหม่ เป็นต้นแบบของเมืองอื่น ๆ ทั่ว ประเทศ VISION สร้างเชียงใหม่ให้เป็นจุดหมายปลายทางระดับโลก ยกระดับสู่ เมืองสาคัญของอาเซียน ด้วยเครือข่ายประชารัฐ

47. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน “CHIANG MAI BLOOMS” Chiang Mai Blooms Milestone ภาครัฐและเอกชน เกิดความร่วมมือมากขึ้น คนรุ่นใหม่ได้ ปลดปล่อยศักยภาพ เกิดกิจกรรมใหม่ประจาปี (Conventional Festival) ให้จังหวัดเชียงใหม่ ต่อยอดอัตลักษณ์ของเชียงใหม่ เศรษฐกิจเมืองเติบโต ประชาชนสร้างงานให้ตนเองได้ ความสาเร็จ

48. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS ภาพลักษณ์ BRANDING CAMPAIGN Core Message กินหอม อยู่หอม ที่เมืองเชียงใหม่ กุมภาพันธ์

49. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Message ของเทศกาลสําหรับคนเชียงใหม่ ภาพลักษณ์ BRANDING CAMPAIGN Core Message กุมภาพันธ์ กินหอม อยู่หอม ที่เชียงใหม่ “ชาวเชียงใหม่พร้อมใจ มอบดอกไม้รับคนทั่วโลก” เปลี่ยนวิถี ใหม่ ผ่านมุมมอง สะท้อนภาพการร่วมมือร่วมใจของชาวเชียงใหม่ เปิดเมืองรับผู้มาเยือนด้วยเทศกาลแห่งความเบิกบาน

50. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Message ของเทศกาลสําหรับคนกรุงเทพ ภาพลักษณ์ BRANDING CAMPAIGN “เมืองแห่งทรัพย์ท้องถิ่นและ สุนทรีย์มนต์เสน่ห์แห่งดอกไม้ ที่ต้องมาให้ได้ทุกปี” Core Message กุมภาพันธ์ กินหอม อยู่หอม ที่เชียงใหม่

51. CHIANG MAI BLOOMS 2023 CHIANG MAI BLOOMS Target GOAL สร้างมูลค่าทางธุรกิจ ไม่น้อยกว่า คนเข้าร่วมงาน ไม่น้อยกว่า มีนักท่องเที่ยว มาท่องเที่ยวหลังจบงาน ในสามเดือน ไม่น้อยกว่า เกิดการร่วมงานและจัด จ้างในพื้นที่ไม่น้อยกว่า 120 ล้านบาท 50,000 คน 150,000 คน 500 ราย

53. THEME เชียงใหม่ บลูมส์ เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน ตอน แมจิก โมเมนต์ มนต์เสน่ห์เมืองไม้งาม ฤดูเบิกบาน กุมภาพันธ์ปีหน้า เชียงใหม่ บลูมส์ จะกลับมาร่ายคาถาแห่งมวลบุปผชาติ ให้ผู้มาเยือนจากทั่วโลก หลงเสน่ห์นครหลวงแห่งดอกไม้งาม เสกโมเมนต์เบิกบาน บันดาลช่วงเวลาแห่งความสุขให้ทุกคน เป่ามนต์ความสนุกซาบซ่านให้ซ่าสุด ๆ ด้วยอาคมบันเทิงใจ ไว้ลายผู้วิเศษแห่งล้านนา เสกมนต์มหัศจรรย์ ให้ดอกไม้แบ่งบานในหัวใจทุกคน

54. 14 Highlights ✤ Blooms City Gallery ๏ Blooms Photo Contest ๏ Blooms Photo Exhibition ๏ Blooms Installation ✤ Blooms Wisdom • เตียวเอ่วกองดอกในเมืองเก่า ( 3 ชุมชน) ควรค่าม้า / ล่ามช้าง / ช้างม่อย ✤ Blooms Souvenir Contest ✤ Blooms Market • at Central Airport Chiang Mai • At Central Chiang Mai ✤ Blooms Bazaar ๏ Blooms Bazaar x เกษียณ มาร ์เก็ต ๏ Blooms Bazaar x Jing Jai Market ๏ Blooms Bazaar x loang Him Kao ✤ Blooms Beats ✤ Blooms in the jungle ✤ Blooms Run ✤ Blooms Wellness ✤ Blooms Journey ✤ Flowers on the table ✤ Blooms Eatery ๏ Blooms Chef’s Table ๏ Blooms in the Afternoon ✤ Blooms Coffee & Tea ✤ Blooms Nightlife

55. 14 Highlights BLOOMS CITY GALLERY BLOOMS WISDOM BLOOMS SOUVENIR CONTEST กิจกรรม สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร Blooms Photo Contest 1 2 สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร การประกวดภาพถ่ายผ่านช่วงเวลาพิเศษของกิจกรรมภายใน Chiang Mai Blooms 2023 Blooms Photo Exhibition นิทรรศการภาพถ่ายเล่าเรื่องดอกไม้ กิจกรรม Blooms Installation • นิทรรศการจัดวางดอกไม้ ใต้ร่มล้านนาตามจุดสาคัญของเมือง • การประกวดศิลปะบนร่มบ่อสร้าง • การแสดงงานศิลปะ ผ่านร่มของศิลปิน (Artist Performance) • นักจัดดอกไม้และศิลปินทั้งในและต่างประเทศ • ผู้จัดเทศกาล ร่มบ่อสร้าง Borsang Umbrella Festival • ชุมชนย่านเมืองเก่า การประกวดการออกแบบผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกเทศกาล Chiang Mai Blooms 2023 กิจกรรม สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • Jing Jai Central 3 • กิจกรรม Workshop สาหรับผู้ที่สนใจการทาเครื่องสักการะล้านนา “ดอกไม้ปันดวง” โดยมี Designer คอยให้คาแนะนาแนวทางออกแบบ ดอกไม้ปันดวงและการประดับดอกไม้โดยจะใช้ดอกไม้พื้นถิ่น มิงค์ พร้อมของว่างแรงบันดาลใจจากดอกไม้ นาดอกไม้ทานได้หลากสีสัน รังสรรค์โดยแม่ครัวตัวแทนจากชุมชน 3 ชุมชน • กิจกรรมประกวดหน้าบ้านและมอบรางวัลป้ายบ้านดอกไม้สวยต้นไม้งาม และรางวัลบ้านที่ดีที่สุด ในพื้นที่ 3 ชุมชน • เชื่อมเครือข่ายผู้ประกอบการในชุมชนเพื่อเข้าร่วมจัดโปรโมชั่นในช่วง งานเทศกาล Chiang Mai Blooms ตลอดเดือน ก.พ.2565 สมาคมโรงแรมไทย ภาคเหนือ Chiang Mai Leaning City ชุมชน 3 ชุมชน ควรค่าม้า / ล่ามช้าง / ช้างม่อย

56. 14 Highlights BLOOMS BAZAAR BLOOMS MARKET BLOOMS BEAT 4 6 5 Blooms Bazaar x เกษียณ มาร์เก็ต Blooms Bazaar x Jing Jai Market Blooms Bazaar x loang Him Kao • ประกวดดอกไม้ประดับศรีษะ Chiang Mai Blooms 2023 Blooms Headpiece • ตักบาตร ทาบุญเช้า และการอนุรักษ์วัฒนธรรม ประเพณี เช่น ฟ้อนเล็บ • ออกร้านอาหารและเครื่องดื่ม ของผู้ประกอบการวัยเกษียณใน จังหวัดเชียงใหม่ กิจกรรม • ออกร้านอาหารและเครื่องดื่ม ของผู้ประกอบการร้านอาหาร และโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่ • ดื่มด่าสุนทรีย์ เสียงเพลงจากวงดนตรี ศิลปินเมือง เชียงใหม่ • ชิงรางวัลและโปรชั่นสุดปัง กิจกรรม AT CENTRAL AIRPORT CHIANG MAI AT CENTRAL CHIANG MAI • การแสดงดนตรีสีสันลูกทุ่งในสวนจากศิลปินชื่อดัง และศิลปินกลุ่มหน่อศิลป์ • กิจกรรมประกวดBlooms หางเครื่อง มันส์ให้สุด ดุจดอกไม้บาน • กิจกรรมออกร้านอาหารและเครื่องดื่ม ของ ผู้ประกอบการร้านอาหาร และโรงแรมในจังหวัด เชียงใหม่ กิจกรรม สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • ชุมชนเหมืองแก้ว • I Love Flower Farm • สมาคมวิศิษฐล้านนา • กลุ่มหน่อศิลป์ • สมาคมผู้ประกอบการร้านอาหาร จังหวัดเชียงใหม่ • ออกร้านอาหาร เครื่องดื่ม งาน craft ของผู้ประกอบการใน จังหวัดเชียงใหม่ • สุนทรีย์เสียงเพลงจากวงดนตรี ศิลปินเมืองเชียงใหม่ • ห้องเรียนรู้ดอกไม้ Workshop • ออกร้านอาหาร เครื่องดื่ม งาน craft ของผู้ประกอบการชุมชน โหล่งฮิมคาว • กิจกรรมดอกไม้กับฝีมือ Workshop

57. 14 Highlights BLOOMS EATERY BLOOMS COFFEE & TEA BLOOMS NIGHTLIFE 7 9 8 Blooms Chef’s Table รังสรรรสชาติดอกไม้ บนโต๊ะอาหารสุดสัปดาห์ไหนก็ไม่หอมหวานชื่น ใจเท่าครั้งนี้ เชียงใหม่ บลูมส์ ชวนคุณมาเปิดประสบการณ์แห่ง รสชาติ กับร้านอาหาร ชื่อดังเชียงใหม่ พร้อมสัมผัสหลายหลาก บรรยากาศสวนดอกไม้ มาลิ้มรสอาหารสุดหรู กิจกรรม ร้านดังทั้วเชียงใหม่ ร้าน • Aqulia x Sipolle • Blackitch artisan kitchen x Ratilanna Riverside Spa Resort Chiang Mai • Ginorella Chef’s Table by CHEF JINO • Oxygen dining at X2 Chiang mai สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร รังสรรรสชาติดอกไม้กับการจิบชาในชวนบ่าย สุดสัปดาห์ไหนก็ไม่ หอมหวานชื่นใจเท่าครั้งนี้ เชียงใหม่ บลูมส์ ชวนคุณมาเปิด ประสบการณ์แห่งรสชาติ กับร้านคาเฟ่ชา ชื่อดังเชียงใหม่ พร้อม สัมผัสหลายหลากบรรยากาศสวนดอกไม้ มาลิ้มรสอาหารสุดหรู Blooms in the Afternoon ร้านดังทั้วเชียงใหม่ ร้าน • lamour CAFE • Cafe de Oasis & Toby's Pizza • TIME River FrontTIME Riverfront Cuisine & Bar Na Nirand Romantic Boutique Resort • The Service 1921 Anantara Chiang Mai Resort สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร กิจกรรม • ตามหาความสวยงามแห่งดอกไม้งานศิลปะในแก้วชาและกาแฟ (Latte Art & Flower Tea) กับร้านดังเมืองเชียงใหม่ • สัมผัสกลิ่นอายที่อบอวลของดอกไม้ กับวัฒนธรรมการดื่มชาและ กาแฟ กับร้านกาแฟและชาดังทั่วเชียงใหม่ • สนับสนุนเกษตรกรผู้ผลิตตัวจริง พูดคุยและต่อยอดธุรกิจ สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • สมาคมเชียงใหม่เมืองกาแฟ • ร้านกาแฟและชาเมืองเชียงใหม่ กิจกรรม • สัมผัสดอกไม้ที่เบิกบานยามค่าคืน ตามหาเครื่องดื่มเติมความสนุก • ลิ้มรสการแข่งขัน Blooming Creative Cocktail • Cocktail Connection สร้างเครือข่ายต่อยอดธุรกิจ เครื่องดื่มลับ กับ 6 ร้านดัง สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • ร้านอาหารและเครื่องดื่ม ผับ บาร์ เมืองเชียงใหม่ • Bubbles Bar Anantara Chiang Mai X DIAGEO

58. 14 Highlights BLOOMS JOURNEY BLOOMS IN THE JUNGLE BLOOMS RUN 11 13 12 BLOOMS WELLNESS 10 กิจกรรม Blooms Blooms Run X อาเภอแม่ออน ครั้งนี้ทางเทศกาลฯ ได้ เนรมิตเส้นทางวิ่ง โดยมีการวางแผนจัดงานวิ่งเพื่อเที่ยวชมสวน ดอกไม้และธรรมชาติในชุมชนอ.แม่ออน ให้นักวิ่งได้พิชิตเส้นชัยผ่าน ธรรมชาติที่สวยงามในพื้นที่ชุมชนอ.แม่อนน อีกทั้งยังเป็นการ ประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวชุมชนอีกด้วย เพิ่มความสนุกด้วยการ จับมือกับแอปพิเคชั่นสนุก เก็บดอกไม้หายากจาก Pikmin สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • เทศบาลอาเภอแม่ออน กิจกรรม • ชมสวนดอกกุหลาบที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย • ส่งเสริมธุรกิจใหม่ ไม้กระถาง พันธุ์กุหลาบหลายหลากชนิด • ชม ชิม ช็อป กับตลาดชุมชนบ้านบวกเต๋ยและชมวิถีชีวิตชนเผ่า • แผนที่ท่องเที่ยวสวนดอกกุหลาบบ้านบวกเต๋ย สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • ชุมชนบ้านบวกเต๋ย กิจกรรม • เส้นทางประสบการณ์สุดพิเศษกลิ่นอายดอกไม้และ สุนทรีย์ทางสุขภาพสปาดอกไม้ • Flower Therapy สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • สมาคมไทยล้านนาสปา • ผู้ประกอบการสปาเชียงใหม่ กิจกรรม แพ็คเกจรวบรวมที่พัก ร้านอาหาร และกิจกรรมท่องเที่ยวชมสวนดอกไม้ นานาพันธุ์ พร้อมร่วมทากิจกรรมเวิร์คช็อป และดินเนอร์สุดพิเศษใน เทศกาลตลอดเดือนกุมภาพันธ์ โรงแรมแต่ละแห่งที่เข้าร่วมจะมีกิมมิกพิเศษ เพื่อต้อนรับผู้ร่วมทริป สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร สมาคมวิศิษฐ์ล้านนา สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ผู้ประกอบการที่ เข้าร่วมกับเทศกาลเชียงใหม่บลูมส์ กิจกรรม Networking Cocktail Zone • ประกวด Blooms Creative Cocktail • ประกวด Blooms Heavy Cocktail • ประกวด จัดดอกไม้ จากโครงร่มบ่อสร้าง Activity Zone • การประมูลศิลปะดอกไม้ร่มศิลปิน จากเทศกาลร่มบ่อสร้าง • ร่วมตัดสินการประกวด 3 กิจกรรมจาก Networking Cocktail Zone • Chiang Mai Blooms Cocktail Networking Dinner Entertainment Zone • วงดนตรีชื่อดังเมืองเชียงใหม่ • โชว์จาก Blooms หางเครื่อง สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร สมาคมวิศิษฐ์ล้านนา สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ผู้ประกอบการ ที่เข้าร่วมกับเทศกาลเชียงใหม่บลูมส์

60. มหกรรมไม้ดอกไม้ประดับ ประเพณีสาคัญของชาวเชียงใหม่ที่จัด ขึ้นในช่วง ต้นเดือน กุมภาพันธ์ ของทุกปี เพื่อส่งเสริมการ ท่องเที่ยวและ กระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศ ตลอดจนสร้าง อาชีพและสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ชาวสวน ที่ปลูกไม้ดอกไม้ ประดับ โดยงานมหกรรมไม้ดอกไม้ประดับ โดยเนรมิตสวน ดอกไม้เมืองหนาวนานาชนิดกว่า 1 ล้านดอก เพื่อสร้างความ ประทับใจแก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติตลอดงาน

62. Blooms Photo Contest Blooms Photo Exhibition Blooms Installation

64. กิจกรรมประกวดถ่ายภาพดอกไม้เชียงใหม่บลูมส์ ร่วมกับ หอภาพถ่าย ล้านนา เชิญนักจับแสงทั้งมือเก๋าและมือใหม่ ออกตามหาเหล่านางแบบหลาก สีสันนานาพันธุ์ จับแสงและสีแห่งชั่วขณะการเกิดใหม่อีกครั้งผ่านเลนส์ ใน แนวคิด “ดอกไม้ในคูเวียงเจียงใหม่” เล่าเรื่องความรู้สึก อารมณ์และประสบการณ์ผ่านช่วงเวลาของกิจกรรมของ Chiang Mai Blooms ตามเส้นทางสีสันของหมู่มวลไม้งาม ชิงรางวัล มูลค่ากว่า 100,000 บาท และภาพถ่ายที่เข้าร่วมโครงการจะนาไปจัดแสดง เป็นผลงานศิลปะจัดวาง ณ หอภาพถ่ายล้านนา ตลอดเทศกาล Chiang Mai Blooms 2023 และตัดสินในงาน Flowers on The Table สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • หอภาพถ่ายล้านนา • พิพิธภัณฑ์พื้นถิ่นล้านนา TCDC • บ้านหัตถกรรมร่มบ่อสร้าง สันกาแพง • ชุมชนเมืองเก่า การประกวดภาพถ่ายผ่าน ช่วงเวลาพิเศษของกิจกรรม ภายใน Chiang Mai Blooms 2023 กิจกรรม กิจกรรม

66. สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • หอภาพถ่ายล้านนา นิทรรศการภาพถ่ายจากกิจกรรมประกวด ถ่ายภาพดอกไม้เชียงใหม่บลูมส์ ร่วมกับ หอ ภาพถ่ายล้านนา เชิญนักจับแสงทั้งมือเก๋าและ มือใหม่ ออกตามหาเหล่านางแบบหลากสีสัน นานาพันธุ์ จับแสงและสีแห่งชั่วขณะการเกิดใหม่ อีกครั้งผ่านเลนส์ เล่าเรื่องความรู้สึก อารมณ์ และประสบการณ์ผ่านช่วงเวลาของกิจกรรมของ Chiang Mai Blooms ตามเส้นทางสีสันของ หมู่มวลไม้งาม นิทรรศการจัด วางดอกไม้ ใต้ร่ม ล้านนาตามจุดสาคัญของ เมือง กิจกรรม กิจกรรม

68. นิทรรศการดอกไม้ ใต้ร่มล้านนา นาเสนอผลงานศิลปินผู้สร้างสรรค์ผลงานการออกแบบศิลปะแบบจัดวาง (Art Installation) งานศิลปะที่มีที่ตั้งเฉพาะจุด, เป็นงานสามมิติ ที่ออกแบบเพื่อที่จะแปร สภาพการรับรู้ของสิ่งแวดล้อม ซึ่งแสดงผลงานความรู้สึกและจินตนาการผ่านการ นาเสนอด้วยดอกไม้และสัญลักษณ์เมืองเชียงใหม่ โดย ณ บริเวณอนุสวรีย์สาม กษัตริย์และบริเวณรอบคูเมือง จุดสาคัญของเมืองเชียงใหม่ โดยในปีนี้ได้มีการร่วม เมืองกับเทศกาลร่มบ่อสร้าง เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของเทศกาลให้ เชื่อมต่อเป็นปฏิทินการท่องเที่ยวเมืองให้มีความหลากหลายและดึงเอกลักษณ์ วัฒนธรรม วิถีชีวิตให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • นักจัดดอกไม้และศิลปินทั้งในและต่างประเทศ • ผู้จัดเทศกาล ร่มบ่อสร้าง Borsang Umbrella Festival • ชุมชนย่านเมืองเก่า นิทรรศการจัด วางดอกไม้ ใต้ร่ม ล้านนาตามจุดสาคัญของ เมือง กิจกรรม กิจกรรม

70. x สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • สมาคมโรงแรมไทย ภาคเหนือ • Chiang Mai LEANING CITY • ชุมชน 3 ชุมชน ควรค่าม้า / ล่ามช้าง / ช้างม่อย ดอกไม้เมือง ดอกไม้แห่งศรัทธา “ดอกไม้เมือง ดอกไม้แห่งศรัทธา”วิถีแห่งดอกไม้เมือง ดอกไม้แห่งศรัทธานับเป็นองค์ความรู้ของล้านนาอย่างหนึ่ง ที่ อยู่คู่ และเคียงข้างกับความเชื่อและความเลื่อมใสศรัทธาใน พระพุทธศาสนามาโดยตลอด ทุกพิธีกรรมในล้านนา สืบสาน ล้านนา โฮงเฮียนสืบสานภูมิปัญญาล้านนา และสืบสานล้านนา สร้างสรรค์ จึงมีแนวคิดเรื่องการจัดนิทรรศการ “ดอกไม้ เมือง ดอกไม้แห่งศรัทธา” ขึ้น เป็นระยะเวลา 1 เดือน ณ โร แรมพันธมิตร และ ชุมชน 3 ชุมชน (ควรค่าม้า / ล่ามช้าง / ช้างม่อย) กิจกรรม กิจกรรมประดิษฐ์เครื่องสักการะ ล้านนาด้วยความงดงามของ ดอกไม้ งานออกแบบ และสีสัน ร่วมสมัย กิจกรรม กิจกรรมประกวดหน้าบ้านและมอบ รางวัลป้ายบ้านดอกไม้สวยต้นไม้ งาม และรางวัลบ้านที่ดีที่สุด ใน พื้นที่ 3 ชุมชน กิจกรรม เชื่อมเครือข่ายผู้ประกอบการใน ชุมชนเพื่อเข้าร่วมจัดโปรโมชั่น ในช่วงงานเทศกาล Chiang Mai Blooms ตลอดเดือน ก.พ.2565 CHIANG MAI LEANING CITY

72. สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • Jing Jai Central กิจกรรม การแข่งขันประกวดออกแบบสินค้าของ ที่ระลึกงานเทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน Chiang Mai Blooms 2023 โดยการจับมือกันระหว่าง เทศกาลเชียงใหม่บลูมส์กับจริงใจเซ็นทรัล ภายใต้ กิจกรรม “Blooms Souvenir Contest X Jing Jai Central” ซึ่งถือเป็นไฮไลท์สาคัญ โดยมี วัตถุประสงค์เพื่อเฟ้นหาและเปิดโอกาสให้ช่างฝีมือ ของย่านจริงใจเซ็นทรัล (ผู้ขายล๊อคประจาในตลาด จริงใจ ร้านค้าในโครงการจริงใจมาร์เก็ต และ ร้านค้าในโครงการจริงใจวิลเลจ) ที่มีความคิด สร้างสรรค์มาร่วมออกแบบผลงาน โดยมีเรื่องราว ของดอกไม้เป็นองค์ประกอบ บอกเล่าเรื่องราว ของเทศกาล Chiang Mai Blooms 2023 ผ่าน ของที่ระลึก เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนเทศกาล แห่งการท่องเที่ยวในประเทศไทยหลังสถานการณ์ Covid -19 คลี่คลาย การประกวดออกแบบของที่ ระลึกของเทศกาล Chiang Mai Blooms 2023 กิจกรรม Workshop นักอกกแบบ กิจกรรม

73. and

75. รังสรรรสชาติดอกไม้ บนโต๊ะอาหาร สุดสัปดาห์ไหนก็ไม่หอมหวานชื่นใจเท่าครั้งนี้ เชียงใหม่ บลูมส์ ชวนคุณมาเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติ กับร้านอาหาร ชื่อดัง เชียงใหม่ พร้อมสัมผัสหลายหลากบรรยากาศสวนดอกไม้ มา ลิ้มรสอาหารสุดหรู ลายเซ็นจากเชฟยืนหนึ่งแห่งล้านนา ท่ามกลางผลงานสร้างสรรค์ของนักจัดดอกไม้ฝีมือมิ่งเมือง และเพลิดเพลินกับเสียงดนตรีจากวงเชียงใหม่ออร์เคสตรา เนรมิตคืนพิเศษในแบบฉบับของเชียงใหม่บลูมส์

76. BLACKITCH ARTISAN KITCHEN X AQULIA GINORELLA CHEF’S TABLE BY CHEF JINO OXYGEN DINING X2 CHIANG MAI RESTAURANT LIST RATILANNA RIVERSIDE SPA RESORT CHIANG MAI SIPOLLE X

77. x AQULIA X SIPOLLE ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น “อาหารอิตาเลียน” ในเมืองเชียงใหม่ เชฟคลุกคลีอยู่ในแวดวงอาหารอิตาเลียนกว่า 20 ปีแ โดยความ ตั้งใจของเชฟที่ว่า “เชฟใช้ของดี แบบเดียวกับที่ขายในร้านดังๆ และโรงแรมเด๊ะ” แต่ขายในราคาติดดิน เป็นอาหารอิตาลีรสชาติ เกรดเอที่ทุกคนสัมผัสได้ “Sipolle” นี่คือชื่อร้าน ออก เสียงว่า “ซิ โพลเล่” เป็นภาษาอิตาลีแปล ว่า “หอมหัวใหญ่” ผู้คิดชื่อและคอน เซปต์ทั้งหมดของร้านคือ “เชฟแดน” เป็นทั้งเชฟและเจ้าของร้าน อายุ 39 ปี งานนี้เชฟจะจับความหอมและกลิ่นดอกไม้ มารังสรร ออกมากับอาหารอิตาเลียนยังไงต้องติดตาม

78. ร้านอาหารแนว Chef’s Table ที่ผสมผสานภูมิปัญญาชาวเหนือ เข้ากับวิธีการปรุงอาหารสุดพิถีพิถัน Blackitch Artisan Kitchen หรือเรียกสั้นๆว่า “Blackitch” (เป็นการสมาทคา ระหว่าง Black ที่เป็นชื่อของ”เชฟแบล็ก” เจ้าของร้านกับคาว่า Kitchen) คือร้านอาหารแนว Chef’s Table ขนาดเล็กๆ คอน เส็ปต์ของร้านคือการนาเสนอเมนูอาหารที่มีจากัดความว่า “Holistic Localized Artisanal Cuisine” หรือ เมนูอาหารที่ อาศัยภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบองค์รวมมานาเสนออย่างวิถีพิถันที่ เชฟแบล็กเลือกหยิบเอาวัตถุดิบท้องถิ่นและวัตถุดิบทั่วประเทศไทย ตามฤดูกาลมาปรุงผ่านกรรมวิธีแบบญี่ปุ่นและสมัยใหม่จนได้ ออกมาเป็นเมนู มาดูกันว่ากับทางเชียงใหม่บลูมส์ทาง Blackitch จะนาดอกไม้จับกับภูมิปัญญาท้องถื่นไหนมารังสรร x BLACKITCH ARTISAN KITCHEN X RATILANNA RIVERSIDE SPA RESORT CHIANG MAI

79. เริ่มจากความชื่นชอบของคุณแม่จีโน่ ที่ชอบอาหารสไตล์พื้นถิ่น แบบบ้านๆ อาหารป่า ที่รสชาติถึงเครื่อง เข้มข้น และ Chef Scott Flaxman (สามีคุณแม่จีโน่) เป็นเชฟชาวซิมบับเว ที่มี ประสบการณ์ระดับเวิร์ลคลาสจาก 3 ทวีปคือแอฟริกา ยุโรป และ เอเชีย จึงการทาให้เกิดรวมเสน่ห์ของเมนูท้องถิ่นทั้งไทยและเทศ มาไว้ใน “#ป่าสีขาวแห่งความอร่อย” แห่งนี้ ขอต้อนรับสู่เพจ “Ginorella - อร่อยมงลงกับคุณแม่จีโน่” คุณแม่จะนาเรื่องราว ดีๆเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น สูตรอาหารแบบโฮมเมดทั้งไทยและเทศ ร้านอาหารอร่อยๆ ประสบการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงเรื่องราว สร้างแรงบันดาลใจ มาฝากแฟนๆ ให้กลิ่นหอมของดอกไม้ x GINORELLA CHEF’S TABLE BY CHEF JINO

80. ห้องอาหารที่เราจะพาทุกคนไปชมกันในวันนี้ก็คือ Oxygen Dining Room ที่อยู่ภายในโรงแรม ครอสทู เชียงใหม่ ริเวอร์ ไซด์ รีสอร์ต (X2 Chiang Mai Riverside Resort) ซึ่งเป็น โรงแรมหรูระดับ 5 ดาวในจังหวัดเชียงใหม่ ตั้งอยู่ที่ ตาบลวัด เกต อาเภอเมืองเชียงใหม่ โดยมีเชฟอเล็ก ซานเดอร์ ดูมาร์ด เป็นExecutive Chef ของห้องอาหาร ตอนเราไปถึงบรรยากาศ ของที่นี่คือเป็นร้านสไตล์Glass House คือเป็นห้องกระจกดีไซน์ สวยๆ สามารถมองเห็นวิวแม่น้าปิง x OXYGEN DINING ROOM AT X2 CHIANG MAI

82. CAFE DE OASIS & TOBY'S PIZZA LAMOUR’S CAFE THE SERVICE 1921 ANANTARA CHIANG MAI RESORT TIME RIVER FRONT CUISINE & BAR NA NIRAND ROMANTIC BOUTIQUE RESORT

83. x LAMOUR CAFE เพราะความสวยงามของต้นไม้และดอกไม้ สภาพแวดล้อม บรรยากาศ Lamour Cafe Chiangmai คาเฟ่ที่ได้รับการแปลงโฉมมาจาก แบบบ้านสีเหลืองหลังใหญ่ โดดเด่นด้วย สถาปัตยกรรมสไตล์โคโลเนียลยุโรปผสมผสานเข้า กับกิมมิคเล็กๆของความเป็นโมเดิร์นและสวนราย ล้อมอันร่มรื่น รวมถึงอาหารและเครื่อมดื่มรสชาติดี สีสันจัดจ้าน อุดมด้วยพืชผัดและดอกไม้ทานได้ อีก ทั้งยังมีร้านตัดผมค่อยให้บริการ มาจบครบจบ ทีเดียว

84. x CAFE DE OASIS & TOBY'S PIZZA ดื่มด่าไปกับบรรยากาศที่สุดแสนจะร่มรื่นของ Cafe de Oasis & Toby's Pizza แล้วลองมา ชิมช๊อคโกแลตพรีเมี่ยมเข้มข้นของเรานาเข้าจาก เบลเยี่ยมนามาสร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่ม จาน เด็ดพิซซ่ายอดนิยมอย่างพิซซ่าพาร์ม่าสูตรอินตา เลียนดั้งเดิมที่อบใหม่จากเตาทุกถาดแถมเตาที่ใช้ อบก็เป็นเตาฟืนช่วยเพิ่มกลิ่นหอมชวนรับประทาน ให้แก่พิซซ่าถาด หากมากับเชียงใหม่บลูมส์คงจะ มีพิซซ่าหน้าดอกไม้มาให้ท่านได้ลิ้มลอง

85. x TIME RIVERFRONT CUISINE & BAR NA NIRAND ROMANTIC BOUTIQUE RESORT “ไทม์” เสิร์ฟเมนูอาหารนานาชาติไทย จีน ยุโรป และ ออเดิร์ฟพื้นเมืองของชาวเหนือ ภายใต้บรรยากาศ สบายๆ รายล้อมด้วยความสดชื่นจากต้นฉาฉาต้น ใหญ่ ดื่มด่าบรรยากาศริมน้าปิงยามเช้าอันเรียบ ง่ายและเงียบสงบ ฟังเสียงนกร้อง จิบกาแฟ เพลินๆก็นับเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่แสนพิเศษ

87. เส้นทางท่องเที่ยวดอกไม้ พาคุณออกไปเบิกบานนอกเมืองเชียงใหม่ สวนดอกไม้แห่ง บ้านบวกเต๋ยกลับมาอีกครั้งในรูปแบบใหม่ อวดโฉมกุหลาบ ที่จะบานสะพรั่งไปทั้งท้องทุ่ง ให้คุณได้เก็บภาพประทับใจใน โทนสีประจาปี ได้รูปประดับบารมี IG #ChiangMaiBlooms เพียงครั้งเดียวเท่านั้นในรอบปี สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร • ชุมชนบ้านบวกเต๋ย ชมสวนดอกกุหลาบ ที่ใหญ่ที่สุดใน ประเทศไทย ชม ชิม ช็อป กับตลาดชุมชนบ้าน บวกเต๋ยและชมวิถี ชีวิตชนเผ่า

89. เชียงใหม่ถือได้ว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีกาแฟและชา เป็นทรัพยากร ชื่อเสียงและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กลิ่มหอมจากดอกไม้จะเบิกบานและผสมผสานรสชาติ กาแฟ ชาระดับพรีเมี่ยม ดึงเอาวิถีการดื่มของชาว เชียงใหม่เป็นการผลัดดันและพัฒนาเสน่ห์ของกาแฟ และชา ให้เป็นพื้นที่เปิดซื้อขาย พูดคุย ได้แลกเปลี่ยน คุณค่าและจิตวิญาณกลิ่นอายเชียงใหม่เมืองชาและ กาแฟ สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • สมาคมเชียงใหม่เมืองกาแฟ • ร้านกาแฟและชาเมืองเชียงใหม่ ตามหาความสวยงาม แห่งดอกไม้งานศิลปะในแก้ว ชาและกาแฟ สัมผัสกลิ่นอายที่ อบอวลของดอกไม้ กับร้านกาแฟและชาดังทั่ว เชียงใหม่ สนับสนุนเกษตรกร ผู้ผลิตตัวจริง พูดคุยและต่อยอด ธุรกิจ

90. x RAMING TEA กรุ่นกลิ่นชาในบรรยากาศเชียงใหม่คลาสสิกใครที่ผ่านไป ผ่านมาย่านถนนท่าแพ คงต้องสะดุดใจกับอาคารโค โลเรียลสีขาวสะอาด ประดับงานไม้ฉลุเครือเถาว์ อ่อนหวาน วางตัวอยู่ก่อนสะพานข้ามคลองแม่ข่าเยื้อง กับวัดแสนฝาง อาคารหลังนี้คนเชียงใหม่รู้จักกันดีในชื่อ ‘ระมิงค์ ที เฮ้าส์’ ซึ่งสาหรับใครที่อยากดื่มด่าไปกับรสชา หอมๆ ด้วย เราขอแนะนาให้คุณลองชาร้อนสักหนึ่งกา หรือจะลอง signature อย่าง Cold Brew Flamingo Rose Tea ชากุหลาบเย็นที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของใบ ชาและกลิ่นอายของกุหลาบ แก้วนี้ดื่มแล้วสดชื่น ได้รสชา เต็มเปี่ ยม หรือจะเลือก Blue Moon Tea ชานมแบบ ไทยๆ ที่แหวกแนวออกไปจากขนบชานมสีส้มซีลอน ด้วย สีชาเป็นสีน้าเงินที่ได้จากดอกอัญชันเข้ามาเสริมความ สวยงาม

92. สถานที่จัดการกิจกรรม Bubbles Bar Anantara Chiang Mai X 6 Secret bar x 6 CMRB x 6 Hotel 18 Chiang Mai’s Mixologists (Blooms Signature Cocktail)

93. ประสบการณ์ค่าคืนในแก้วที่สังสรรเอกลักษณ์สุนทรีย์ยามค่าคืนของ เชียงใหม่บลูมส์เชิญคุณมาดื่มด่าช่วงเวลาตะวันจูบดิน พระจันทร์เริ่ม เฉิดฉายกับเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากดอกไม้ที่คัดสรรพิเศษสุดและ เสน่ห์ดอกไม้ในบาร์ลับ เทศกาลเชียงใหม่เบิกบานขอเสนอช่วงเวลา แสงจันทร์ส่องที่จะทาให้คุณเบิกบานใจที่สุดในเมืองแห่งสีสันและไม้ ดอกแห่งนี้พลาดไม่ได้ เมนูสร้างสรรค์บรรจงจัดเครื่องดื่มสุดพิเศษ เตรียมไว้เพื่อคนพิเศษที่สุดเท่านั้น สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ร้านอาหารและเครื่องดื่ม ผับ บาร์เมืองเชียงใหม่ Bubbles Bar Anantara Chiang Mai DIAGEO MOET HENNESSY สัมผัสดอกไม้ที่ เบิกบานยามค่าคืน Mixologist Club 18 Outlets to create a Special Cocktail Cocktail Connection สร้างเครือข่ายต่อยอดธุรกิจ กิจกรรม กิจกรรม กิจกรรม 6 Secret bar x 6 CMRB x 6 Hotel

94. ประสบการณ์ค่าคืนในแก้วที่สังสรรเอกลักษณ์สุนทรีย์ยามค่าคืนของ เชียงใหม่บลูมส์เชิญคุณมาดื่มด่าช่วงเวลาตะวันจูบดิน พระจันทร์เริ่ม เฉิดฉายกับเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากดอกไม้ที่คัดสรรพิเศษสุดและ เสน่ห์ดอกไม้ในบาร์ลับ เทศกาลเชียงใหม่เบิกบานขอเสนอช่วงเวลา แสงจันทร์ส่องที่จะทาให้คุณเบิกบานใจที่สุดในเมืองแห่งสีสันและไม้ ดอกแห่งนี้พลาดไม่ได้ เมนูสร้างสรรค์บรรจงจัดเครื่องดื่มสุดพิเศษ เตรียมไว้เพื่อคนพิเศษที่สุดเท่านั้น สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ร้านอาหารและเครื่องดื่ม ผับ บาร์เมืองเชียงใหม่ Bubbles Bar Anantara Chiang Mai DIAGEO MOET HENNESSY

95. J O U R N E Y Club Mixologist 18 Outlet of Chiangmai 18 Blooms Signature drinks 18 Station Cocktail Bars 18 Mixologist Show to vote a popular mixologist Enjoy a amazing moment with famous DJ Enjoy finger foods, Drink and Networking Fulfilled Blooms Nightlife The Magic Moment

96. ประสบการณ์ค่าคืนในแก้วที่สังสรรเอกลักษณ์สุนทรีย์ ยามค่าคืนของเชียงใหม่บลูมส์เชิญคุณมาดื่มด่า ช่วงเวลาตะวันจูบดิน พระจันทร์เริ่มเฉิดฉายกับ เครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากดอกไม้ที่คัดสรรพิเศษสุด และเสน่ห์ดอกไม้ในบาร์ลับ เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน ขอเสนอช่วงเวลาแสงจันทร์ส่องที่จะทาให้คุณเบิกบาน ใจที่สุดในเมืองแห่งสีสันและไม้ดอกแห่งนี้พลาดไม่ได้ เมนูสร้างสรรค์บรรจงจัดเครื่องดื่มสุดพิเศษเตรียมไว้ เพื่อคนพิเศษที่สุดเท่านั้น สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ร้านอาหารและเครื่องดื่ม ผับ บาร์ เมืองเชียงใหม่ Bubbles Bar Anantara Chiang Mai DIAGEO สัมผัสดอกไม้ที่ เบิกบานยามค่าคืน ลิ้มรสการแข่งขัน Blooming Creative Cocktail Cocktail Connection สร้าง เครือข่ายต่อ ยอดธุรกิจ กิจกรรม กิจกรรม กิจกรรม

97. สถานที่จัดการประกวดที่ Bubbles Bar Anantara Chiang Mai X Chiang mai’s Mixologist (Blooms Signature Cocktail)

99. I Love Flower Farm สวนดอกไม้ขวัญใจแฟน ๆ เชียงใหม่ บลูมส์ เปิดบ้านต้อนรับศิลปินและนักดนตรีชื่อ ดังเมืองเชียงใหม่ เปิดคอนเสิร์ตกลางทุ่งดอกไม้ให้คุณได้ สนุกสนานไปกับเสียงเพลงจาก ลูกทุ่งกลุ่มหน่อศิลป์ ที่ ห่างหายไปนาน กลับมาสร้างความบันเทิง พร้อมอาหาร และเครื่องดื่มสุดฟินจากผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรม ชั้นนาของเชียงใหม่ และร้านอาหารชั้นนาของเมือง สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร : • ชุมชนเหมืองแก้ว • I Love Flower Farm • สมาคมวิศิษฐล้านนา • กลุ่มหน่อศิลป์ • สมาคมผู้ประกอบการร้านอาหาร จังหวัดเชียงใหม่ การแสดงดนตรีสีสัน ลูกทุ่งในสวนจาก ศิลปิน ชื่อดัง และศิลปินกลุ่มหน่อ ศิลป์ กิจกรรม ถ่ายรูปชมดอกไม้ที่สวน I LOVE FLOWER FARM กิจกรรมออกร้านอาหารและ เครื่องดื่ม ของ ผู้ประกอบการร้านอาหาร และโรงแรมในจังหวัด เชียงใหม่

101. Blooms Blooms Run X อาเภอแม่ออน ครั้งนี้ทาง เทศกาลฯ ได้เนรมิตเส้นทางวิ่ง โดยมีการวางแผนจัด งานวิ่งเพื่อเที่ยวชมสวนดอกไม้และธรรมชาติในชุมชนอ. แม่ออน ให้นักวิ่งได้พิชิตเส้นชัยผ่านธรรมชาติที่สวยงาม ในพื้นที่ชุมชน อ.แม่ออน อีกทั้งยังเป็นการ ประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวชุมชนอีกด้วย เพิ่มความ สนุกด้วยการจับมือกับแอปพิเคชั่นสนุก เก็บดอกไม้หา ยากจาก Pikmin สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร เทศบาลอาเภอ แม่ออน

103. เชียงใหม่ บลูมส์ ร่วมกับ CPN ชวนรวมตัวนักช็อปท่ามกลางดอกไม้ บานในห้างใหญ่ที่คุณคุ้นเคยเมื่อดอกไม้บันดาลใจ ความสุขที่บาน สะพรั่งจากแหล่งท่องเที่ยวเส้นทางดอกไม้ มีทั้งโรงแรมที่พักชั้นนา ของเชียงใหม่ ร้านอาหาร สรรพสินค้า ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและของ อร่อยจากร้านดังและแบรนด์ขึ้นชื่อรวบรวมทั้งหมดไว้ในศูนย์การค้า ขวัญใจชาวเชียงใหม่ทั้งสอง เซ็นทรัล ที่จะมอบส่วนลด และแพคเกจ พิเศษสุดๆ ให้นักช้อปได้เลือกสรรสิน ผลิตภัณฑ์จากดอกไม้ และ ออกไปเดินทางท่องเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวเส้นทางดอกไม้ในราคาพิเศษ สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร Central Chiangmai Airport ออกร้านอาหารและ เครื่องดื่ม ของ ผู้ประกอบการร้านอาหาร และโรงแรมในจังหวัด เชียงใหม่ กิจกรรม ดื่มด่าสุนทรีย์ เสียงเพลงจากวง ดนตรี ศิลปินเมือง เชียงใหม่ กิจกรรม ชิงรางวัลและโปรชั่น สุดปัง กิจกรรม กินหอม

105. สัปดาห์แห่งความรัก หวานและโรแมนติก เชียงใหม่ บลูมส์ ร่วมกับ CPN ชวนรวมตัวนักช็อปท่ามกลางดอกไม้บานในห้าง ใหญ่ที่คุณคุ้นเคยเมื่อดอกไม้บันดาลใจ ความสุขที่บานสะพรั่ง จากแหล่งท่องเที่ยวเส้นทางดอกไม้มีทั้งโรงแรมที่พักชั้นนา ของเชียงใหม่ ร้านอาหาร สรรพสินค้า ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม และของอร่อยจากร้านดังและแบรนด์ขึ้นชื่อรวบรวมทั้งหมดไว้ ในศูนย์การค้าขวัญใจชาวเชียงใหม่ทั้งสอง เซ็นทรัล ที่จะมอบ ส่วนลด และแพคเกจพิเศษสุดๆ ในเดือนแห่งความรัก สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร Central Chiangmai ดื่มด่าสุนทรีย์ เสียงเพลงจากวง ดนตรี ศิลปินเมือง เชียงใหม่ ออกร้านเครื่องหอม ผลิตภัณฑ์กลิ่นหอมจาก ดอกไม้ ของผู้ประกอบการ ร้านอาหาร และโรงแรมใน จังหวัดเชียงใหม่ ชิงรางวัลและโปรชั่น สุดปัง อยู่หอม

107. สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ ประกวดดอกไม้ประดับศรีษะ ตักบาตร ทาบุญเช้า และการอนุรักษ์ วัฒนธรรม ประเพณี เช่น ฟ้อนเล็บ ออกร้านอาหารและ เครื่องดื่ม ของ ผู้ประกอบการวัยเกษียณ ในจังหวัดเชียงใหม่ ชวนคุณมาพบกับบรรยากาศน่ารักๆ กับตลาดของคนวัยเกษียณ ส่ง ความสุขใส่บาตรเช้า พร้อมกับเดินช็อปปิ้ งสินค้าทามือ อาหาร และ เครื่องดื่มที่มีดอกไม้นาทาง อีกทั้งยังมีเวิร์คช็อปน่ารักๆประดิษ ประดอยมาให้ท่านได้เลือกทาเป้นของที่ระลึก ที่เก็บด้วยความทรงจา มาแล้วอุ่นใจเหมือนได้กลับ

109. เปิดตลาดบรรยากาศสุดชิวยามเช้า ชวนคุณมาช็อป ชิม ชิว กับบรรยากาศฟินๆ กับ Blooms Bazaar x Jing Jai Market แหล่งรวมสินค้างานคราฟท์และไลฟ์สไตล์ มี อาหารอร่อยและเครื่องดื่มที่มีเรื่องราวดอกไม้ จาก ผู้ประกอบการทั้งร้านค้า โรมแรมชั้นนาของเมืองจัดมา รวมกันไว้ที่นี้ สุนทรีย์ไปกับดนตรีสดเพราะจากศิลปิน เชียงใหม่ อีกทั้งยังมีเวิร์คช็อปเก๋ๆ ชิคๆ จัดมาให้ท่านได้ เลือกสรร สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร Jing Jai Market ออกร้านอาหาร เครื่องดื่ม งาน craft ของผู้ประกอบการใน จังหวัดเชียงใหม่ สุนทรีย์เสียงเพลง จากวงดนตรี ศิลปิน เมืองเชียงใหม่ สุนทรีย์เสียงเพลง จากวงดนตรี ศิลปิน เมืองเชียงใหม่ ห้องเรียนรู้คู่ดอกไม้

111. ตลาดงานฝีมือ งานทามือ บรรยากาศสุดสบายที่ โหล่งฮิมคาว ชวนคุณมาเดินช็อปปิ้ งสินค้าทามือ ร้านค้าชุมชน อาหาร และเครื่องดื่มที่บอกเล่า เรื่องราวดอกไม้ที่ผลิบาน อีกทั้งยังมีเวิร์คช็อป ดอกไม้เหมาะสาหรับเด็กๆไว้มาทาสร้าง ประสบการณ์การเรียนรู้และสร้างความอบอุ่น ให้กับครอบครัว สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร ชุมชนโหล่งฮิมคาว ออกร้านอาหาร เครื่องดื่ม งาน craft ของผู้ประกอบการชุมชน โหล่งฮิมคาว ดอกไม้กับงานฝีมือ

113. ผ่อนคลายแบบแพ็คเกจจัดเต็มเบิกบานด้วย กลิ่นอายดอกไม้ บาบัด สปา รักษาด้วยสุนทรีย์ ด้านดอกไม้ พร้อมเส้นทางสุดพิเศษสาหรับคน รักสุขภาพ สร้างสรรค์ผลงานกับพันธมิตร สมาคมไทยล้านนาสปา ผู้ประกอบการสปาเชียงใหม่ สปาดอกไม้ เส้นทางประสบการณ์ สุดพิเศษกลิ่นอายดอกไม้ และสุนทรีย์ทางสุขภาพ Flower Therapy

115. มื้ออาหารที่พิเศษที่สุดของเชียงใหม่ บลูมส์ ผลงานของ สมาคมวิศิษฐ์ล้านนา รวบรวมกิจกรรมประกวดและ กิจกรรมที่น่าสนใจมาไว้ให้คุณได้ดื่มด่าบรรยากาศไม่ว่าจะ เป็นเชฟ บาร์เทนเดอร์ นักจัดดอกไม้และศิลปะ มาเนรมิต งานเลี้ยงสุดหรูอันเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลเรา พร้อม บรรยากาศสุนทรีย์ ดนตรีอันไพเราะจากศิลปินชั้นนา เชียงใหม่และผู้ชนะจาก Blooms หางเครื่อง ในรูปแบบที่ แปลกใหม่แตกต่างจากปีก่อน ด้วย Networking Cocktail การสร้าง Networking เครือข่ายความ ร่วมมือในจังหวัดเชียงใหม่ให้ต่อยอดเทศกาลดังระดับ สากล เติมความสมบรูณ์และเบิกบานส่งท้ายเดือนกุมภาพันธ์ เดือนที่ดอกไม้เบิกบานที่สวยงามที่สุดของเชียงใหม่

116. Highlight Activities

117. ประกวด Blooms Creative Cocktail ประกวด Blooms Heavy Cocktail ร่วมตัดสินการประกวด 3 กิจกรรมจาก Networking Cocktail Zone การประมูลศิลปะดอกไม้ร่มศิลปิน จากเทศกาลร่มบ่อสร้าง โชว์จาก Blooms หางเครื่อง วงดนตรีชื่อดังเมืองเชียงใหม่ ประกวด จัดดอกไม้ จากโครงร่มบ่อสร้าง Chiang Mai Blooms Cocktail Networking Dinner

119. แพ็คเกจรวบรวมที่พัก ร้านอาหาร และกิจกรรม ท่องเที่ยวชมสวนดอกไม้นานาพันธุ์ พร้อมร่วมทากิจกรรม เวิร์คช็อป และดินเนอร์สุดพิเศษในเทศกาลตลอดเดือน กุมภาพันธ์ โรงแรมแต่ละแห่งที่เข้าร่วมจะมีกิมมิกพิเศษเพื่อ ต้อนรับผู้ร่วมทริป (เช่นประดับตกแต่งโรงแรมด้วยดอกไม้ เครื่องดื่มต้อนรับหรือเมนูจากดอกไม้ คอร์สสปาที่ใช้ดอกไม้ เป็นส่วนประกอบ เป็นต้น) สมาคมวิศิษฐ์ล้านนา สร้างสรรค์ผลงาน กับพันธมิตร ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมกับ เทศกาลเชียงใหม่บลูมส์

230420 Festivalization of a City_case of Chiang Mai and Chiang Mai Blooms.pdf

230420 Festivalization of a City_case of Chiang Mai and Chiang Mai Blooms.pdf

Recomendados

Más contenido relacionado

Más de Chuta Tharachai

Más de Chuta Tharachai(20)

230420 Festivalization of a City_case of Chiang Mai and Chiang Mai Blooms.pdf