1. UNIDAD 7.
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MATERIALES E INSTALACIONES DE LABORATORIO.
CIENCIAS APLICADAS I
2. En esta unidad vas a aprender a:
1. Identificar los distintos laboratorios y las normas generales de
trabajo en ellos.
2. Identificar los principales materiales e instrumentos de un
laboratorio.
3. Manipular adecuadamente los materiales e instrumentos de
laboratorio.
4. Las condiciones de higiene y seguridad que deben
observarse en el laboratorio, y cómo actuar en caso de
accidente.
3. 1. EL LABORATORIO
Un laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para
realizar investigaciones, experimentos y trabajos de caracter
científico o técnico.!
Para ser considerado laboratorio, el lugar ha de estar equipado
con material especializado y las personas que trabajan en él
deben estar suficientemente preparadas para realizar las tareas
que se llevan a cabo en condiciones de máxima seguridad.
4. 2. INSTALACIONES DE UN
LABORATORIO.
• LABORATORIOS DE QUÍMICA: se suele trabajar con
sustancias que pueden desprender gases, por lo que
encontraremos campanas de humos para manipularlos con
seguridad. Gran variedad de materiales de vidrio.!
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• LABORATORIOS DE CIENCIAS DE LA SALUD: cuartos
especiales para la purificación de reactivos o la esterilización
de equipos y materiales.!
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• LABORATORIOS DE CIENCIAS FÍSICAS: no suelen usarse
materiales de vidrio pero sí sofisticados aparatos eléctricos.
5. ¿A qué tipo de laboratorio
corresponde cada imagen?
6. Actividades:
1. Indica en qué se parecen y en qué se diferencian los tres
laboratorios que se han explicado.!
2. Indica por qué no existe un único tipo de laboratorio. ¿En qué
tres tipos generales pueden englobarse todos ellos?!
3. ¿Por qué crees que en un laboratorio de ciencias de la salud son
necesarios aparatos para la esterilización de los materiales?!
7. 2.1. EL LABORATORIO ESCOLAR.
Es un lugar con instalaciones y materiales especiales.!
Lo podemos considerar un aula-laboratorio, porque se pueden
impartir conocimientos teóricos y prácticos, se desarrollan
experimentos que permiten adquirir conocimientos siguiendo el
método científico.!
Para ello, se utilizan dos técnicas diferentes:!
• Método de verificación: siguiendo un guión de prácticas para
comprobar u observar un fenómeno.!
• Método de investigación: se plantea un problema y se
proporcionan los medios para resolverlo.
8. Actividades:
1. ¿Puede llamarse laboratorio a cualquier lugar de trabajo?!
2. ¿Qué diferencia hay entre un laboratorio escolar y un
laboratorio de investigación?!
3. ¿Qué dos técnicas se suelen emplear para el trabajo en un
laboratorio escolar?!
9. 3. NORMAS DE SEGURIDAD.
SUSTANCIA PELIGROSA + ERROR HUMANO = ACCIDENTE
EL LUGAR DE TRABAJO DEBE ESTAR LIMPIO Y EN ORDEN
10. 3. NORMAS DE SEGURIDAD.
3.1. NORMAS GENERALES DE TRABAJO
1. En el laboratorio no se improvisa. “Si no sabes, no toques”.!
2. Las prendas personales no deben dejarse sobre las mesas del
laboratorio.!
3. Si tienes el pelo largo, debes recogerlo.!
4. Nunca comer o beber en el laboratorio.!
5. La limpieza es fundamental. Una vez utilizado un utensilio,
debe limpiarse enseguida.!
6. Evitar todo desplazamiento injustificado del lugar de trabajo.!
7. Al finalizar, la mesa debe quedar perfectamente limpia, las
llaves de agua y gas cerradas, y los aparatos eléctricos
desconectados.
11. 3. NORMAS DE SEGURIDAD.
3.2. NORMAS PARA MANIPULAR PRODUCTOS.
1. No se pueden colocar sustancias químicas directamente sobre el platillo
de una balanza.!
2. Se han de comprobar cuidadosamente las etiquetas de los frascos de
reactivos antes de sacar nada de su contenido.!
3. No se pueden calentar líquidos inflamables directamente en la llama ni
manipularlos cerca del fuego.!
4. Utilizar la vitrina de gases para experiencias que emitan gases tóxicos o
desagradables.!
5. No acercar la cara para reconocer el olor de una sustancia.!
6. Utilizar embudos para transvasar líquidos.!
7. Diluir un ácido sobre el agua, nunca al revés.!
8. Para calentar un tubo de ensayo ha de cogerse con una pinza de
madera.!
9. Los residuos generados deben ser depositados en lugares que no
provoquen daños al medio ambiente.
12. 3. NORMAS DE SEGURIDAD.
3.3. SEÑALES DE PELIGROSIDAD.
14. Actividades:
1. ¿Por qué nuestro lugar de trabajo en el laboratorio debe estar
limpio y en orden?!
2. Si necesitamos hacer una disolución diluida de un ácido, qué
debemos hacer, ¿añadir el agua sobre un ácido o al revés? ¿Por
qué?!
3. Indica el procedimiento para conocer el olor de una sustancia.!
4. ¿Por qué no se pueden manipular productos inflamables cerca
de una fuente de calor? ¿Cómo podemos saber que son
inflamables?!
15. 4. MATERIAL DE LABORATORIO
Es fundamental conocer el material de laboratorio, así como la
forma correcta de utilización.!
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Gran parte de los aparatos utilizados en un laboratorio son de
vidrio. Ello se debe a que este material presenta las ventajas de
limpieza, transparencia y soporta temperaturas relativamente
altas, frente a un solo inconveniente, la fragilidad.
16. Actividades:
1. ¿Por qué la mayor parte del material que se
utiliza en un laboratorio es de vidrio?!
2. ¿Por qué crees que para mezclar o agitar
sustancias se utiliza una varilla de vidrio y no
una cucharilla de metal?!
3. ¿Para qué son necesarias las pinzas de
madera?!
4. Discute con tus compañeros cuál puede ser la
utilización de un cristalizador.!
5. El montaje que aparece es un aparato de
destilación. Identifica sus componentes y
explica la utilidad de cada uno de ellos.!
17. 5. NORMAS DE ACTUACIÓN EN
CASO DE ACCIDENTE !!
1. Fuego en el laboratorio. Evacuar el laboratorio, de acuerdo con las
indicaciones del profesor y la señalización existente en el laboratorio. Si el fuego
es pequeño y localizado, apagadlo utilizando un extintor adecuado, arena, o
cubriendo el fuego con un recipiente de tamaño adecuado que lo ahogue. Retirar
los productos químicos inflamables que estén cerca del fuego. No utilices nunca
agua para extinguir un fuego provocado por la inflamación de un disolvente.
2. Fuego en el cuerpo. Si se te incendia la ropa, grita inmediatamente para pedir
ayuda. Tírate al suelo y rueda sobre ti mismo para apagar las llamas. No corras
ni intentes llegar a la ducha de seguridad si no está muy cerca de ti. Es tu
responsabilidad ayudar a alguien que se esté quemando. Cúbrele con una manta
antifuego, condúcele hasta la ducha de seguridad, si está cerca, o hazle rodar
por el suelo. No utilices nunca un extintor sobre una persona. Una vez apagado
el fuego, mantén a la persona tendida, procurando que no tenga frío y
proporciónale asistencia médica.
3. Quemaduras. Las pequeñas quemaduras producidas por material caliente,
baños, placas o mantas calefactoras, etc., se trataran lavando la zona afectada
con agua fría durante 10-15 minutos. Las quemaduras más graves requieren
atención médica inmediata.
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18. 5. NORMAS DE ACTUACIÓN EN
CASO DE ACCIDENTE !!
4. Cortes. Los cortes producidos por la rotura de material de cristal son un riesgo
común en el laboratorio. Estos cortes se tienen que lavar bien, con abundante
agua corriente, durante 10 minutos como mínimo. Si son pequeños y dejan de
sangrar en poco tiempo, lávalos con agua y jabón, aplica un antiséptico y tápalos
con una venda o apósito adecuados. Si son grandes y no paran de sangrar,
requiere asistencia médica inmediata.
5. Derrame de productos químicos sobre la piel. Los productos químicos que
se hayan vertido sobre la piel han de ser lavados inmediatamente con agua
corriente abundante, como mínimo durante 15 minutos. Las duchas de seguridad
instaladas en los laboratorios serán utilizadas en aquellos casos en que la zona
afectada del cuerpo sea grande y no sea suficiente el lavado en un fregadero. Es
necesario sacar toda la ropa contaminada a la persona afectada lo antes posible
mientras esté bajo la ducha. Recuerda que la rapidez en el lavado es muy
importante para reducir la gravedad y la extensión de la herida. Proporciona
asistencia médica a la persona afectada.
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6. Actuación en caso de producirse corrosiones en la piel. Por ácidos. Corta lo
más rápidamente posible la ropa. Lava con agua corriente abundante la zona
afectada y avisa a tu profesor.
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19. 5. NORMAS DE ACTUACIÓN EN
CASO DE ACCIDENTE
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7. Actuación en caso de producirse corrosiones en los ojos. En este
caso el tiempo es esencial (menos de 10 segundos). Cuanto antes se lave
el ojo, menos grave será el daño producido. Lava los dos ojos con agua
corriente abundante durante 15 minutos como mínimo en una ducha de
ojos, y, si no hay, con un frasco para lavar los ojos. Es necesario mantener
los ojos abiertos con la ayuda de los dedos para facilitar el lavado debajo
de los párpados. Es necesario recibir asistencia médica, por pequeña que
parezca la lesión.
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8. Actuación en caso de ingestión de productos químicos. Antes de
cualquier actuación concreta pide asistencia médica. Si el paciente está
inconsciente acuéstalo con la cabeza de lado. Tápalo con una manta para
que no tenga frío. No lo dejes sólo. No ingerir líquidos, ni provocar el
vómito.
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9. Actuación en caso de inhalación de productos químicos. Conduce
inmediatamente a la persona afectada a un sitio con aire fresco. Requiere
asistencia médica lo antes posible.
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20. Actividades:
1. ¿Cuánto tiempo es necesario refrescar la piel cuando se ha producido
una quemadura por material caliente? ¿Es necesario tomar alguna
otra medida?!
2. Razona: “Si mientras trabajamos en el laboratorio se nos introduce
algo en un ojo, basta con lavar este ojo con agua durante un rato”.!
3. ¿Por qué los cortes son un accidente habitual cuando se trabaja en un
laboratorio? ¿Qué hay que hacer si se producen?!
4. ¿Por qué crees que es necesario quitar la ropa inmediatamente si cae
algo de ácido sobre ella?!
5. ¿Qué es lo primero que hay que hacer cuando detectas que una
persona ha podido inhalar una sustancia tóxica?