O documento descreve drinques criativos para casamentos oferecidos pela Brother's Bar, incluindo coquetéis inspirados na história dos noivos, como um feito em homenagem ao cachorro Yoda. Ele também discute drinques populares como os Fresh Fruit Martinis e o L.O.V.E, ideal para os noivos, destacando a importância de profissionais treinados para preparar coquetéis que se complementem com o menu.

1. drinques dos noivos Texto Rafaela Lobo
Quando se fala em bebidas para casamento é comum pensar nos tradi-
cionais vinhos, uísques e champanhes, mas os drinques também podem
ser acompanhamentos perfeitos para uma noite de glamour. Porém,
nada de pensar em coquetéis convencionais. A Brother’s Bar conta
com receitas originais para satisfazer aos paladares mais exigentes.
um brinde à
sofisticação
Clássicos, modernos, inspirados ou
simplesmente deliciosos – esta é a
receita variada dos drinques criados pela
Brother’s Bar. Servidos em balcões espe-
cialmente projetados, eles agregam ares
de sofisticado design a qualquer come-
moração. Caipifrutas à base de vodka, sa-
quê ou cachaça, acrescidos de condimen-
tos especiais, são alguns dos drinques
preferidos dos recém-casados, segundo
Maurício Moser, um dos sócios da em-
presa. Que ainda ressalta:
– É muito comum também que os noi-
vos tenham coquetéis que remetam às suas
histórias. Muitas vezes pedem para pre-
parar alguma coisa que provaram em via-
gens, ou até casos inusitados, como o casal
que pediu que criássemos uma bebida em
homenagem a uma figura importante da
família impedida de comparecer à festa, o
cachorrinho Yoda.
E nada melhor do que profissionais al-
tamente selecionados e treinados para pre-
parar essas verdadeiras delícias. Do rigor à
pompa do barman clássico, a empresa con-
ta com especialistas em coquetelaria inter-
nacional, além de se preocupar com intera-
ção completa dos drinques com o menu, na
busca de uma combinação perfeita com o
cardápio e as outras bebidas já servidas.
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2. Os Freshfruit Martinis são sucesso entre
os convidados e garantem sabor e
beleza ao openbar
FotoStudioEquipe
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3. Fresh Fruit Martinis
o sabor da recepção
Ideais para ambientes de lounge ou coque-
tel de entrada, esse drinque carrega o gla-
mour da taça e do nome Martini, mas são
bem leves e naturais. Frutados embebidos
em Vermute Dry e xarope de açúcar, eles
oferecem uma sensação natural e única pa-
ra o início da festa.
L.O.V.E
tudo o que os noivos precisam
Irresistíveis e perfeito para o grande dia, o
coquetel, além do nome sugestivo aos re-
cém-casados, é a combinação perfeita en-
tre morangos e hortelã. O toque especial
fica por conta das notas de chocolate, que
dão ainda mais sabor e doçura ao brinde
dos noivos.
“Drinques mais
elaborados que
mesclam aroma,
sabor e um visual
interessante
passaram a ser
mais um diferencial
do evento”
Maurício Moser
drinques para casamentos
Cosmopolitan
o queridinho das noivas
Criado em Nova York, no início dos anos 90,
o Cosmopolitan é o drinque preferido das noi-
vinhas. Forte e delicado, transparece charme,
beleza e glamour. O Cosmopolitan agrada as
mulheres não só pela tonalidade rosa mas pelo
aroma fresco. O toque final fica por conta do
Zest de casca de laranja flambado, liberando
suaves notas de caramelo.
Apple Martini
o preferido dos noivos
O Apple Martini é uma receita relativamente
nova, mas já está muito difundida entre os noi-
vos. Seguindo a linha dos Fresh Fruit Martinis,
o syrup é acompanhado pela própria fruta ma-
cerada. Dessa forma, o coquetel oferece uma
sensação irresistível aos homens.
SaraRissato
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