Tema "Formulación orgánica: Generalidades" del temario de Física y Química de 1º de Bachillerato Plan de Ampliación y Mejora del I.E.S. Pablo Neruda. Leganés (Madrid)

1. FORMULACIÓN ORGÁNICA:
GENERALIDADES
Plan de Ampliación y Mejora – Física y Química
I.E.S. Pablo Neruda (Leganés)

2. FORMULACIÓN ORGÁNICA: TIPOS
DE FÓRMULAS
∗ Los compuestos orgánicos pueden escribirse de muy
diversas maneras:
∗ Como fórmulas moleculares
∗ Como fórmulas desarrolladas
∗ Como fórmulas semidesarrolladas

3. FORMULACIÓN ORGÁNICA:
FÓRMULA MOLECULAR
∗ La fórmula molecular es aquella que nos da el número
de átomos de cada tipo que hay en cada molécula del
compuesto.
La molécula contiene 4
átomos de carbono y 10 de
hidrógeno

4. FORMULACIÓN ORGÁNICA:
FÓRMULA DESARROLLADA
∗ La fórmula desarrollada nos muestra todos los
enlaces de la molécula en un mismo plano (aunque la
molécula no tiene por qué ser plana):

5. FORMULACIÓN ORGÁNICA: FÓRMULA
SEMIDESARROLLADA
∗ La fórmula semidesarrollada es aquella que nos
muestra tan solo los enlaces entre los átomos de
carbono

6. ISÓMEROS
∗ Llamamos isómeros a dos moléculas orgánicas que
tienen la misma fórmula molecular pero distinta
fórmula desarrollada (o semidesarrollada)

7. ISÓMEROS

8. CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS
ORGÁNICOS
∗ 1. Hidrocarburos (compuestos por carbono e
hidrógeno)
∗ De cadena abierta (cadenas lineales)
∗ Saturados (enlaces simples): alcanos
∗ Insaturados (enlaces dobles o triples): alquenos, alquinos
∗ De cadena cerrada (anillos cerrados)
∗ Saturados (enlaces simples): cicloalcanos
∗ Insaturados (enlaces dobles o triples): cicloalquenos,
cicloalquinos
∗ Aromáticos o bencénicos

9. CLASIFICACIÓN DE LOS
COMPUESTOS ORGÁNICOS
∗ 2. Compuestos oxigenados (compuestos de carbono hidrógeno y
oxígeno)
∗ Alcoholes y fenoles
∗ Éteres
∗ Aldehídos y cetonas
∗ Ácidos carboxílicos y ésteres
∗ 3. Compuestos nitrogenados (compuestos de carbono, hidrógeno,
oxígeno y nitrógeno)
∗ Aminas
∗ Amidas
∗ Nitrilos