O documento descreve uma atividade de produção de biscoitos natalinos realizada por alunos de 4 e 5 anos de uma escola de educação infantil. A atividade envolveu pesquisa sobre receitas, preparação dos ingredientes, decoração dos biscoitos e entrega para as famílias. A atividade contribuiu para a união dos alunos e ensinamentos sobre higiene e quantidade. A única dificuldade foi a falta de espaço adequado.
3. Como estávamos trabalhando o natal e junto também
o encerramento do ano. Aproveitamos a ideia para
preparar os biscoitos natalinos.
4. Ao iniciar conversamos sobre o que as crianças já
sabiam sobre receitas e doces para o natal.
Aproveitamos para pesquisar em casa e trazer para a
aula do dia seguinte.
5. No dia seguinte conversamos sobre a receita trazida
pelas crianças e chegamos a conclusão que de acordo
com o número de alunos que tínhamos deveria ser
uma receita que apresentasse uma quantidade razoável
de doces.
6. A receita escolhida foi:
biscoitos natalinos
5ovos
5 xícaras de açúcar
1 xícara e meia de leite
5 colheres de manteiga
1 colher e meia de salamoníaco
1 colher de fermento em pó
Trigo a quantidade necessária para dar o ponto
7. No dia da produção todos estavam ansiosos porém a
atenção, o cuidado e a preocupação em dar tudo certo
era o principal objetivo.
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9. Na aula seguinte preparamos então os enfeites para a
decoração dos biscoitos.
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12. No final as crianças receberam os biscoitos junto com a
lembrancinha de natal na “noite da família”, onde
puderam então com muito orgulho oferecer para os
seus pais o seu trabalho construído com muito sucesso.
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14. Contribuições e Dificuldades
Esta atividade contribuiu para a união da turminha,
para o cuidado em relação a higiene e também como
noções de quantidade.
A dificuldade encontrada foi a de não ter um espaço
adequado para realização desta atividade.
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17. Para finalizar :
Este ano foi muito especial para mim. Com certeza ele
vai deixar saudades destes quase meus pequeninos.