Primer de batxillerat. Biologia cel·lular. La membrana

1. La membrana plasmàtica
Membrana
plasmàtica
dimecres 23 de gener de 13

2. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Les cèl·lules presenten una membrana plasmàtica fina i
deformable que separa el medi extern del medi intern.
Aquesta membrana està formada per una doble capa
lipídica amb un nombre elevat de molècules proteiques
associades. Al’interior cel·lular hi ha el citoplasma, en el
qual es poden diferenciar un medi líquid intern o citosol,
una xarxa de proteïnes filamentoses o citoesquelet i unes
estructures amb formes diferents anomenades orgànuls
cel·lulars.
dimecres 23 de gener de 13

3. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Funcions
Transport passiu
Transport actiu
Exocitosi i endocitosi
dimecres 23 de gener de 13

4. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Model de Singer i Nicholson (1972)
La membrana plasmàtica està Rotació
constituïda per una doble capa
de lípids a la qual s’associen
molècules proteiques.
Flip-flop
Model de mosaic fluid.
Lípids Proteïnes Difusió lateral
dimecres 23 de gener de 13

5. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Model de
mosaic fluid.
dimecres 23 de gener de 13

6. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Lípids
Fosfolípids Glicolípids Colesterol
Colina
Fosfat
Glicerol
Ceramida
Glucosa
Àcid gras
Galactosa
Cap
hidrofílic
N-acetil galactosamina
Cua
hidrofòbica
Àcid siàlic
dimecres 23 de gener de 13

7. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Fosfolípids Glicolípids Colesterol
Es disposa em els espais que
Tendeixen a girar sobre originen els angles dels àcids
sí mateixos i a grassos insaturats, disminuint la
desplaçar-se lateralment fluidesa excessiva de la monocapa
per la seva monocapa
Colesterol
Rotació
Flip-flop
Difusió lateral
dimecres 23 de gener de 13

8. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Proteïnes
Es disposen de tal manera que els radicals polars queden
fora de la membrana i els radicals lipòfils estableixen
contacte amb la part lipòfila dels lípids de membrana
Líquid
Proteïna perifèrica extracel·lular
Glicolípid
Glicoproteïna
Porus
Canal
Fosfolípids
Cap polar (hidrofílica)
Cues de l’acid gras Capes
(hidrofòbiques) lipídiques
Citosol
Proteïna Colesterol Proteïna Proteines
perifèrica transmembranals
dimecres 23 de gener de 13

9. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Proteïnes perifèriques o
Proteïnes Proteïnes integrals o extrínseques
intrínseques
Adossades a la bicapa
Totalment o parcialment
englobades en la bicapa Proteïna perifèrica
Sector hidròfil
Sector lipòfil
Proteïna
transmembrana
dimecres 23 de gener de 13

10. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Proteïnes
Receptors de membrana
Estructura assimètrica: només té glicolípids i
glicoptroteïnes a la cara externa
Proteïna Glicoproteïna
Glicolípid perifèrica Porus
Canal
Glicocàlix
Conjunt de les
cadenes
d’oligosacàrids dels
glicolípids i les
glicoproteïnes
dimecres 23 de gener de 13

11. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Estructura i composició
Proteïnes Glicoproteïnes
Bicapa lipídica Medi extern
Cadena glucídica
Citosol
Fosfolípid
Colesterol
dimecres 23 de gener de 13

12. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Funcions Manteniment del medi intern de la cèl·lula possibilitant el pas d’aigua i
regulant l’entreada i sortida de molècules i altres elements.
Funcions de les proteïnes de membrana
Funcions de la bicapa lipídica
Regular l’entrada i sortida de
molècules de la cèl·lula
Mantenir esparats el medi
intern del medi extern Regular l’entrada i sortida de ions
Possibilitar el reconeixement cel·lular
Dur a terme processos
d’exocitosi i endocitosi Realitzar activitat enzimàtica
Intervenir en la transducció de senyals
Construir unions intercel·lulars
Construir punts d’ancoratge
dimecres 23 de gener de 13

13. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Funcions Els receptors de membrana i el reconeixement cel·lular
Reconeixement, per part dels espermatozoides,
dels òvuls de la seva espècie
Reconeixement per part dels
virus de les cèl·lules diana
Reconeixement i l’adhesió entre si de les
cèl·lules que formen un mateix teixit
Reconeixement dels antígens per part de les
cèl·lules immunocompetents
Rebuig
dimecres 23 de gener de 13

14. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Funcions Les unions intercel·lulars
Llum
Unions íntimes o d’oclusió
Unions adherents o desmosomes
Unions de comunicació o GAP
Cèl·lula epitelial
dimecres 23 de gener de 13

15. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Funcions Les unions intercel·lulars
Desmosomes
Unions puntuals que
Proteïnes deixen un gran espai
transmembrana Placa
citoplasmàtica intercel·lular
Ancoren cèl·lules sense
impedir el pas de
substàncies per l’espai
inteccel·lular
Fialments de queratina Espai
ancorats a la placa intercel·lular
dimecres 23 de gener de 13

16. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Funcions Les unions intercel·lulars
Unions íntimes
Unions íntimes Llum
No deixen espai
intercel·lular, no permet
el pas de substàncies
Proteïnes
transmembranals Formades per proteïnes
transmembranoses dispoasades
formant fileres que solden
(cusen) les membranes
plasmàtiques entre sí
Espai intercel·lular
Membrana
plasmàtica
dimecres 23 de gener de 13

17. LA MEMBRANA PLASMÀTICA
Funcions Les unions intercel·lulars
Unions GAP
Membranes de cèl·lules
adjacents No deixen espai
intercel·lular, no permet
Membrana el pas de substàncies
plasmàtica
Proteïnes
transmembranoses
Tancat
Connexons Deixen un petit espai de
Obert comunicació entre els citoplasmes
de les dues cèl·lules, permetent
Espai intercel·lular
l’intercanvi entre elles
Espai intercel·lular
dimecres 23 de gener de 13