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Agricultura familiar agroecológica campesina
Agricultura Familiar Agroecológica Campesina (AFAC), es concebida
como aquella agricultura que se caracteriza por utilizar principalmente
mano de obra familiar; tiene una marcada dependencia por los bienes y
servicios que le provee el entorno natural (ecológico) y su propio
agroecosistema; trabaja a una escala de producción pequeñay altamente
diversificada; desarrolla tecnologías propias y adaptadas a su condición
ecológica, social y cultural; propicia justicia social y equidad; y, está
inmersa en la dinámica de desarrollo de su comunidad y región (Andina,
2011).
Es una agricultura que, que se basa en el rescate del conocimiento ancestral,
incorpora elementos
específicosdelos principios de
la ecología a como son el
reciclaje de nutrientes y
diversificación de cultivos,
para el desarrollo de un
modelo diferente y sustentable
para la producción de
alimentos y la construcción de
una sociedad más justa y equitativa.
Como su producción está basada más en intercambios ecológicos que
intercambios económicos,
los campesinos están
obligados a adoptar
mecanismos de
supervivencia que
garanticen un flujo
ininterrumpido de bienes, materia y energía desde el medio ambiente natural y
el agroecosistema. A causa de ello, los campesinos tienden a llevar a cabo una
producción especializada basada en el principio de diversidad de recursos y
prácticas productivas.
Foto: DCES autor
Foto: DCES autor
Pero la agricultura no se reduce simplemente a la producción de alimentos. No
hay actividad humana hoy en día, que no se relacione de alguna manera con la
agricultura de donde la humanidad obtiene la materia prima para la vestimenta,
alimento, madera y medicamentos naturales
como fármacos. De esta forma, la agricultura es
una actividadqueserelaciona directamentecon
varias áreas del desarrollo y por ende con la
sustentabilidad ecológica, económica y social
de nuestro planeta y la humanidad.
La multifuncionalidad de la agricultura, y en especial de la Agricultura Familiar
Agroecológica Campesina (AFAC), es reconocida ampliamente por sus efectos
positivos hacia el campo económico, social y ambiental (Andina, 2011).
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  • 1. Agricultura familiar agroecológica campesina Agricultura Familiar Agroecológica Campesina (AFAC), es concebida como aquella agricultura que se caracteriza por utilizar principalmente mano de obra familiar; tiene una marcada dependencia por los bienes y servicios que le provee el entorno natural (ecológico) y su propio agroecosistema; trabaja a una escala de producción pequeñay altamente diversificada; desarrolla tecnologías propias y adaptadas a su condición ecológica, social y cultural; propicia justicia social y equidad; y, está inmersa en la dinámica de desarrollo de su comunidad y región (Andina, 2011). Es una agricultura que, que se basa en el rescate del conocimiento ancestral, incorpora elementos específicosdelos principios de la ecología a como son el reciclaje de nutrientes y diversificación de cultivos, para el desarrollo de un modelo diferente y sustentable para la producción de alimentos y la construcción de una sociedad más justa y equitativa. Como su producción está basada más en intercambios ecológicos que intercambios económicos, los campesinos están obligados a adoptar mecanismos de supervivencia que garanticen un flujo ininterrumpido de bienes, materia y energía desde el medio ambiente natural y el agroecosistema. A causa de ello, los campesinos tienden a llevar a cabo una producción especializada basada en el principio de diversidad de recursos y prácticas productivas. Foto: DCES autor Foto: DCES autor
  • 2. Pero la agricultura no se reduce simplemente a la producción de alimentos. No hay actividad humana hoy en día, que no se relacione de alguna manera con la agricultura de donde la humanidad obtiene la materia prima para la vestimenta, alimento, madera y medicamentos naturales como fármacos. De esta forma, la agricultura es una actividadqueserelaciona directamentecon varias áreas del desarrollo y por ende con la sustentabilidad ecológica, económica y social de nuestro planeta y la humanidad. La multifuncionalidad de la agricultura, y en especial de la Agricultura Familiar Agroecológica Campesina (AFAC), es reconocida ampliamente por sus efectos positivos hacia el campo económico, social y ambiental (Andina, 2011). Foto: DCES autor