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El chocolate, integrantes campos, echeverria, seitz, tenorio (1)
- 1. CHOCOLATE N a c i ó e n … Integrantes: Natalia Campos/ Natalia Echeverría/Carlos Seitz/ Dayhana Tenorio
- 2. ¿TEOR ÍAS?
- 4. +
- 5. +
- 6. =
- 9. ¡BENEFICIOS!
- 12. ¡RIESGOS!
- 14. X
- 15. ICH LIEBE أحب ¡Aún así LO AMAMOS! Я люблю ma armastan сакам Volim eu amo
Notas del editor
- http://www.flickr.com/photos/elaineitalia/4254048214/sizes/l/in/photostream/ FALTA
- http://www.flickr.com/photos/vox_efx/3641380085/sizes/o/in/photostream/ No se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao ( Theobroma cacao ). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca del río Amazonas , extendiéndose poco a poco hasta llegar al sureste de México . Otras plantean que ocurrió lo opuesto: se extendió desde el sureste de México hasta la cuenca del río Amazonas. Lo que se tiene por hecho es que las primeras evidencias de su uso humano se encuentran en territorio mexicano, que hace mucho tiempo fue ocupado por culturas prehispánicas.
- Fruto cacao : http:// www.flickr.com / photos / barloventomagico /1607055902/ sizes /z/in/ photostream / http://www.flickr.com/photos/53881030@N00/2683829857/ amarillo Verde http://www.flickr.com/photos/trentstrohm/3249667205/sizes/m/in/photostream/ 1. Forastero, 2. Trinitario 3. Criollo En el mundo existen diferentes variedades de cacao, originalmente eran sólo dos tipos; el criollo y el forastero, pero el cruce de estas dos especies dio origen al trinitario, y del cruce repetido entre ellos, se originaron los diferentes tipos de cacao que conocemos y utilizamos.
- Mezcla de pasta de cacao y manteca de cacao http:// www.flickr.com / photos / terykats /5305313293/ sizes /o/in/ photostream / El chocolate ( náhuatl : xocolatl ) ? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao : una materia sólida ( la pasta de cacao ) y una materia grasa ( la manteca de cacao ).
- http:// www.flickr.com / photos / uwehermann /132244825/ sizes /o/in/ photostream / El chocolate ( náhuatl : xocolatl ) ? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao : una materia sólida ( la pasta de cacao ) y una materia grasa ( la manteca de cacao ).
- http:// www.flickr.com / photos / elpatojo /267017020/ sizes /o/in/ photostream / SE OBTIENE LA BARRA DE CHOCOLATE
- http://www.flickr.com/photos/elpatojo/267017020/sizes/z/in/photostream/ A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
- http:// www.flickr.com / photos / javierpais /2867752644/ sizes /o/in/ photostream / A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
- Corazon: http:// www.flickr.com / photos / pinksherbet /317804279/ sizes /z/in/ photostream / El cacao o el chocolate negro benefician al sistema circulatorio, Esto es principalmente causado por una particular sustancia presente en el cacao llamada epicatechin . Otros beneficiosos incluyen efecto anticanceroso y estimulador cerebral.
- Afrodisiaco: http:// www.flickr.com / photos /21400340 @N05 /3759375253/ La creencia popular romántica comúnmente identifica el chocolate como un afrodisíaco. Las propiedades afrodisíacas del chocolate están más frecuentemente asociadas con el simple y sensual placer de su consumo. Aunque no hay prueba de que el chocolate es un afrodisíaco,
- Obesidad: http:// www.flickr.com / photos / santoposmoderno /4116782554/ sizes /z/in/ photostream / Espinilla: http:// www.flickr.com / photos / slopjop /353040644/ sizes /z/in/ photostream / OBESIDAD Por otro lado el consumo incontrolado de una gran cantidad de cualquier alimento rico en calorías, como el chocolate, incrementa el riesgo de obesidad de no haber un correspondiente aumento en la actividad física. El chocolate crudo es rico en manteca de cacao, un componente graso y ademas los fabricantes pueden añadir otras grasas, azúcares y leche, todo lo cual incrementa el contenido calórico del chocolate. ACNE Hay una creencia popular que el chocolate puede causar acné . Esta creencia no está basada en estudios científicos. 22 23 Varios estudios apuntan no al chocolate sino a la elevada naturaleza glicémica de ciertos alimentos como azúcar, jarabe de maíz y otros carbohidratos simples como causa de acné
- http:// www.flickr.com / photos / gustavo /146840720/ sizes /o/in/ photostream / caballo En cantidades suficientes, la teobromina encontrada en el chocolate es tóxica para animales como caballos, perros, loros, roedores pequeños y gatos debido a que estos son incapaces de metabolizar este químico con efectividad.
- http://www.flickr.com/photos/piulet/3398741711/sizes/z/in/photostream/ PERO A PESAR DE TODO, SIEMPRE AMAREMOS AL CHOCOLATE