3. Орех черный (Juglans nigra L.) – самое крупное
дерево из рода Орех (Juglans) семейства
Ореховые, достигающее у себя на родине (в
благоприятных условиях лесных районов
восточной части США) высоты 30-50 м.
Крона у деревьев, растущих на свободе –
широко-округлая, в густых насаждениях –
высокоподнятая, овальная, высоко-
декоративная. Побеги коричневато-бурой
окраски, изнутри с многокамерными,
тонкостенными перегородками. Кора ствола –
темно-бурой окраски с глубокими трещинами.
Орех относится к ветроопыляемым однодомным растениям с
раздельнополыми цветками. Мужские собраны в сложные
соцветия – сережки длиной 6-12 см, женские в трех-пяти цветковые колосья.
4. Лекарственное сырье – листья, свежие недозрелые
плоды и околоплодники. В листьях содержатся
флавоноиды и известное полифенольное вещество
нафтохиноновой группы: юглон, который обладает
выраженной противоопухолевой активностью; по
другим данным есть алколоид югландин, гликозиды,
очень много витамина С и каротина,
витамины В1, В6, Р, Е, эфирное масло, органические
кислоты, дубильные и другие вещества.
В кожуре незрелых плодов обнаружено много
витамина С, провитамина А, а также витамины В и РР, есть эфирные масла, сахара,
хиноны, 3-4% дубильных веществ. По содержанию витамина С в 8 раз превосходят
смородину и в 50 раз – плоды цитрусовых. Из незрелых плодов, в фазе образования
студенистого ядра, варят варенье, которое является диетическим и лечебным
продуктом, богатым витамином С.
5. Зрелые ядра черного ореха содержат до 30%
высокоценных белков, 6% углеводов и 58-77% одного из
самых лучших и дорогих растительных масел, богатого
линолевой, линоленовой, олеиновой, пальментиновой,
стеариновой, лауриновой, миристиновой, арахиновой
жирных кислот. Часть из этих ПНЖК являются
незаменимыми и их называют витамином F. Именно ореховое масло
превосходит все растительные масла по содержанию витамина F.
Масло черного ореха обладает великолепными лечебными и
профилактическими свойствами при атеросклерозе, ишемической болезни
сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний, а также заболеваний
печени, в частности ее жировое перерождение. Масло из плодов ореха черного
обладает большой стойкостью против окисления (не горкнет), поэтому оно
ценно для кондитерских изделий, находит применение в косметической и
фармацевтической промышленности. Благодаря своим высоким пищевым
качествам масло ореха черного признано продуктом XXI века.
6. Лечебные свойства
- Фитонцидные
- Бактерицидные
- Протистоцидные
Свойство «убивать» одноклеточные организмы как
животного так и растительного происхождения –
простейших (амебы, инфузории и другие подобные) –
называется протистоцидным действием. Сюда
же относятся и протозойные инфекции, как
трихомонада и многие другие, которые являются
страшнейшим бичом человечества.
Кроме антимикробной активности черный орех проявляет лечебные свойства
и при ряде грибковых заболеваний (фунгицидные свойства). Что очень
важно, так как многие системные заболевания сопровождаются комплексной
инвазией (бактериальной, вирусной, грибковой, глистной).
Известны рецепты применения черного ореха при кандидозе.
Этот грибок часто поражает слизистые оболочки и кожу человека.
7. Иммунокорректные и антиоксидатные свойства черного ореха стали
актуальны для терапии сравнительно недавно, когда экологическая
ситуация стала напрямую оказывать негативное воздействие на здоровье
человека. В последнее время получили известность публикации доктора
Хильды Кларк (США), которая проводила
лечение онкологических больных, используя
водно-спиртовой настой чёрного ореха,
полынь и гвоздику. По данным доктора Кларк,
в 100% случаев была зафиксирована
положительная динамика заболевания, которая
наблюдалась благодаря антипаразитарным
свойствам черного ореха.
Многочисленные клинические наблюдения позволили доктору Кларк
доказать, что черный орех обладает удивительными лечебными
свойствами и помогает при лечении многих системных
хронических заболеваний, которые редко подаются лечению
традиционными методами.
8. при паразитарных заболеваниях;
при кандидозе;
при дисбактериозах;
при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
при синдроме раздраженного кишечника;
для лечения хронических экзем, гнойных ран, фурункулов;
при гинекологических заболеваниях.
БАД «Грецкий Черный Орех».
Применение:
Оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие.
Оказывает бактерицидное, антипаразитарное и противогельминтное действие.
Обладает общеукрепляющим и тонизирующим эффектом.
9. Состав - 1 капсула по 520 мг:
Кожура черного ореха (Juglans nigra) - 500 мг
Вспомогательные вещества: стеарат магния,
диоксид кремния, желатин.
Применение: по 1 капсуле 3 раза в день во время
еды. Продолжительность приема 2–3 недели. При
необходимости прием можно повторить.
Противопоказания: индивидуальная
непереносимость компонентов, беременность,
кормление грудью.