Personal de la empresa

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dulces

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Personal de la empresa

  1. 1. MIMIDULCES “ENDULZAMOS TU VIDA CADA DIA MAS”
  2. 2. A continuación les mostraremos a nuestros clientes el numero de personas y las materias primas que se requieren para la elaboración de nuestros productos:
  3. 3. MANO DE OBRA REQUERIDA. Disolución. 1 Cocina. 1 Amasado (incluye el enfriamiento y calentamiento en la mesa de operaciones) 2-3 Rodillo de hornada 1 Rodillo de estirado Transportador de elevación 2 Transportador de enfriamiento Envoltura o envasado 3 Pesado. 1 Sellado 3 TOTAL 14-15
  4. 4. Azúcar. Glucosa. Ácido orgánico. Colorantes. Especias.
  5. 5. Capacidad de salida por diseño: 2,000 Kgs / 16 hrs. Tamaño del caramelo: 19.5 mm. diámetro Peso del caramelo: aprox. 7.5 gramos por pieza. Forma del caramelo: forma de balón. Tasa de rendimiento: 92.95%
  6. 6. Potencia: 38 Kw. Vapor: 600 Kgs / hora Combustible: 43 Litros / hora Agua: 100 KL / día

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