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Cuisines of India

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India has vast diversity in cuisine from north to south and east to west.

Publicado en: Viajes
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Cuisines of India

  1. 1. Indian CuisinesDilipkumar A Patil Lecturer Sharanbasaveshwar College of MTA
  2. 2. Types of Indian Regional Cuisine • North India Awadhi – Bihari – Bhojpuri – Kashmiri - Punjabi – Rajasthani – Uttar Pradeshi –Mughlai • South India Andhra – Karnataka – Kerala – Tamil - Hyderabadi – Udupi • East India Bengali – Oriya
  3. 3. • North-East India Assamese – Naga – Sikkimese – Tripuri • West India Goan – Gujarati – Marathi – Malvani & Konkani – Parsi

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