Esta receita fornece instruções para fazer pizza caseira com 1 ovo, 3 colheres de margarina, 1 colher de óleo, 1 copo de leite e farinha de trigo. A massa é preparada misturando esses ingredientes e fermento, deixada crescer, dividida e assada no forno antes de ser recheada.

1. Pizza da Daniela (mas pode ser a sua também)
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de margarina
1 colher de óleo
1 copo de leite
1 sachê de fermento biológico instantâneo seco
Sal a gosto
4 xícaras ou mais de Farinha de Trigo
Modo de fazer:
• Misture o fermento com 2 xícaras de farinha em uma tigela.
• Em uma cova no centro dessa mistura, coloque o ovo, o óleo, a margarina e o sal.
• Amorne o leite e acrescente por cima de tudo.
• Misture tudo com uma colher até misturar os ingredientes.
• Acrescente mais 2 xícaras de farinha e continue misturando até formar uma massa mole e
homogênea.
• Em uma mesa enfarinhada, coloque a massa e cubra-a com um pouco de farinha.
• Vá sovando a massa, acrescentando mais farinha se necessário, até formar uma massa lisa
que solte das mãos.
• Deixe crescer até dobrar de volume.
• Divida a massa em 4 partes e abra uma de cada vez, cortando as aparas.
• Junte todas as aparas e abra novamente.
• Leve cada massa ao forno quente, até levantar bolhas de ar.
• Deixe esfriar e recheie com ingredientes de sua preferência.