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Dóroty Vázquez
ALIMENTACIÓN SANA= SALUD
Ya que “El bienestar del niño dependerá de los
hábitos de la madre.” CSRA
Una alimentación saludable es aquella que contiene las porciones adecuadas en
cuanto a minerales, proteínas, vitaminas, grasas, carbohidratos y fibra se refiere,
no privando a la madre y al niño de estos beneficios.
Las necesidades físicas de la
madre no deben descuidarse en
manera alguna. Dos vidas
dependen de ella, y sus deseos
deben ser cariñosamente
atendidos, y sus necesidades
satisfechas con liberalidad. Pero
en este período más que nunca
debe evitar, en su alimentación y
en cualquier otro asunto, todo lo
que pudiera menoscabar la fuerza
física o intelectual. Por mandato
de Dios mismo, la madre está bajo
la más solemne obligación de
ejercer dominio propio. CSRA
El alimento debe ser nutritivo, pero no de una calidad excitante. La
costumbre dice que si se desean manjares de carne, encurtidos y
especias, se los debe conceder; se debe consultar únicamente al
apetito. Esto constituye un gran error, que hace mucho daño. CSRA
¿Que efectos tienen
estas sustancias?
REQUERIMIENTO ENERGÉTICO.
• Un incremento de 200 a 300 Kcal/día durante
el segundo y tercer trimestre, para un total de
2000 Kcal. El requerimiento diario durante el
embarazo ( 1700 + 300 Kcal)
REQUERIMIENTO NUTRICIONAL
PROTEINAS
El Consejo Nacional de Investigaciones
Americano propuso que a partir del segundo
trimestre, la mujer embarazada debe consumir
de 10 a 12 grs. de proteínas adicionales
cuando es mayor de 24 años y 15 grs/día
cuando es menor de 24 años.
CARBOHIDRATOS
Deben proporcionar alrededor del
50 % del aporte energético total.
Se encuentran en las papas, yuca,
ocumo, apio, plátano y cereales.
Grasas
La cantidad de lípidos en la dieta
será un 30% aproximadamente
de la energía total. No solo es
importante la cantidad sino la
calidad de
la grasa que se
ingiere durante la gestación. Se
debe tomar en cuenta la
necesidad de ciertos ácidos
grasos, que son importantes
para la formación del sistema
nervioso
y la retina del feto, y éste aporte
se garantiza incluyendo pescado
en la dieta.
Vitaminas
La vitamina C es indispensable para la
absorción de hierro.
Acido fólico ya que se presenta un
aumento de un 122% de las
necesidades del mismo debido al
crecimiento del feto y la placenta así
como el aumento de la producción de
los glóbulos rojos maternos. En la
actualidad se recomienda que toda
mujer en edad reproductiva consuma
400 mcg/día desde tres meses antes
del embarazo con el fin de reducir el
riesgo de defectos del tubo neural.
Hierro
30 mg/día
Sodio
Zinc
Los requerimientos diarios son de 15 mg para
prevenir malformaciones fetales.
MINERALES
El aumento de líquidos durante el embarazo genera unas mayores
demandas de sodio, Como regla general 2 a 3 grs., en la dieta son
suficientes para cubrir los requerimientos diarios.
La anemia se ha asociado con prematuridad, recién nacidos de bajo peso al
nacer. El aumento del requerimiento durante el embarazo no puede ser
satisfecho por el contenido de hierro en las dietas ordinarias o por la reserva de
hierro de muchas mujeres, por ello se recomienda el uso de 30 a 60 mg de
hierro suplementario.
Calcio y Fósforo
GANANCIA DE PESO OPTIMO
DURANTE LA GESTACION
La ganancia de peso
gestacional sea
equivalente a
20% del peso ideal, lo
que correspondería a
4,6 puntos del índice
de masa corporal para
una
mujer con un índice de
masa corporal inicial
de 23 puntos.
CONSECUENCIAS…
BAJO PESO EN LA EMBARAZADA:
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Importancia de alimentacion en gestación

  • 2. ALIMENTACIÓN SANA= SALUD Ya que “El bienestar del niño dependerá de los hábitos de la madre.” CSRA Una alimentación saludable es aquella que contiene las porciones adecuadas en cuanto a minerales, proteínas, vitaminas, grasas, carbohidratos y fibra se refiere, no privando a la madre y al niño de estos beneficios.
  • 3. Las necesidades físicas de la madre no deben descuidarse en manera alguna. Dos vidas dependen de ella, y sus deseos deben ser cariñosamente atendidos, y sus necesidades satisfechas con liberalidad. Pero en este período más que nunca debe evitar, en su alimentación y en cualquier otro asunto, todo lo que pudiera menoscabar la fuerza física o intelectual. Por mandato de Dios mismo, la madre está bajo la más solemne obligación de ejercer dominio propio. CSRA
  • 4. El alimento debe ser nutritivo, pero no de una calidad excitante. La costumbre dice que si se desean manjares de carne, encurtidos y especias, se los debe conceder; se debe consultar únicamente al apetito. Esto constituye un gran error, que hace mucho daño. CSRA
  • 6. REQUERIMIENTO ENERGÉTICO. • Un incremento de 200 a 300 Kcal/día durante el segundo y tercer trimestre, para un total de 2000 Kcal. El requerimiento diario durante el embarazo ( 1700 + 300 Kcal)
  • 7. REQUERIMIENTO NUTRICIONAL PROTEINAS El Consejo Nacional de Investigaciones Americano propuso que a partir del segundo trimestre, la mujer embarazada debe consumir de 10 a 12 grs. de proteínas adicionales cuando es mayor de 24 años y 15 grs/día cuando es menor de 24 años. CARBOHIDRATOS Deben proporcionar alrededor del 50 % del aporte energético total. Se encuentran en las papas, yuca, ocumo, apio, plátano y cereales.
  • 8. Grasas La cantidad de lípidos en la dieta será un 30% aproximadamente de la energía total. No solo es importante la cantidad sino la calidad de la grasa que se ingiere durante la gestación. Se debe tomar en cuenta la necesidad de ciertos ácidos grasos, que son importantes para la formación del sistema nervioso y la retina del feto, y éste aporte se garantiza incluyendo pescado en la dieta. Vitaminas La vitamina C es indispensable para la absorción de hierro. Acido fólico ya que se presenta un aumento de un 122% de las necesidades del mismo debido al crecimiento del feto y la placenta así como el aumento de la producción de los glóbulos rojos maternos. En la actualidad se recomienda que toda mujer en edad reproductiva consuma 400 mcg/día desde tres meses antes del embarazo con el fin de reducir el riesgo de defectos del tubo neural.
  • 9. Hierro 30 mg/día Sodio Zinc Los requerimientos diarios son de 15 mg para prevenir malformaciones fetales. MINERALES El aumento de líquidos durante el embarazo genera unas mayores demandas de sodio, Como regla general 2 a 3 grs., en la dieta son suficientes para cubrir los requerimientos diarios. La anemia se ha asociado con prematuridad, recién nacidos de bajo peso al nacer. El aumento del requerimiento durante el embarazo no puede ser satisfecho por el contenido de hierro en las dietas ordinarias o por la reserva de hierro de muchas mujeres, por ello se recomienda el uso de 30 a 60 mg de hierro suplementario. Calcio y Fósforo
  • 10. GANANCIA DE PESO OPTIMO DURANTE LA GESTACION La ganancia de peso gestacional sea equivalente a 20% del peso ideal, lo que correspondería a 4,6 puntos del índice de masa corporal para una mujer con un índice de masa corporal inicial de 23 puntos.
  • 11. CONSECUENCIAS… BAJO PESO EN LA EMBARAZADA: INFERTILIDAD RETRASO DE CRECIMIENTO INTRAUTERINO MORTALIDAD PERINATAL OBESIDAD EN LA EMBARAZADA: INFERTILIDAD DIABETES GESTACIONAL PREECLAMPSIA E HIPERTENSION PARTO INSTRUMENTADO MALFORMACIONES CONGENITAS MORTALIDAD PERINATAL
  • 12. CUIDATE! ALIMENTATE SANAMIENTE  Y TU BEBE TENDRA MÁS PROBABILIDAD DE NACER SANO.