O documento discute como o consumo de peixes e frutos do mar promove a saúde cardíaca, pois contêm ácidos graxos ômega-3 que reduzem o colesterol ruim e aumentam o bom. O documento também menciona que suplementos de ômega-3 podem ter os mesmos benefícios caso a pessoa seja alérgica a frutos do mar.

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Coração saudável e longevidade

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Peixes e frutos do mar estão entre os alimentos mais
reconhecidos como fontes ótimas de gorduras para a
saúde
do coração. A maioria dos peixes contem grandes
quantidades de ácidos graxos insaturados, o ômega 3, que
ajudam a reduzir as gorduras totais do sangue , reduzem o
níveis de colesterol ruim, o LDL, e aumentam as taxas do
bom colesterol.
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Muitas pesquisas têm indicado que o consumo de peixes
de duas a três vezes por semana reduz significativamente o
risco de doenças cardiovasculares. Isso porque os óleos
encontrados nos peixes podem proteger as células do
nosso organismo, bloqueando a agregação plaquetária e
minimizando o risco de arritmias cardíacas.
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Curiosidade:
por muitos anos, pesquisadores ficaram intrigados com o
fato de que os americanos do Alasca comiam uma
quantidade substancial de gordura de baleia e carne de
foca e apresentavam pouca incidência de doenças
cardíacas. Finalmente eles foram capazes de esclarecer o
mistério. Entre as gorduras consumidas há uma grande
ingestão de ácidos graxos ômega 3, que são gorduras
saudáveis ao coração.
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Porém, se você é alérgico a peixes e frutos do mar, ou não
aprecia o sabor dos pescados, existem outras maneiras de
incorporar mais ômega 3 na sua dieta. Existem
suplementos como as cápsulas de ômega 3 que também
auxiliam na manutenção da saúde do coração. E pode
apostar que ele agradece
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