Tecnología en produccion
agropecuarias ecologica. Ficha
2620090
Competencia: Mantener la materia orgánica del suelo en correspondencia
con criterios técnicos y la normatividad de la agricultura ecológica
• Resultado de aprendizaje: Realizar caracterizaciones edáficas del
agroecosistema de acuerdo con los estándares técnicos y normas sobre
agricultura ecológica.
Análisis de suelo
Es una herramienta de gran utilidad para
diagnosticar problemas nutricionales y
establecer recomendaciones de fertilización.
Determina el grado de suficiencia o
deficiencia de los nutrientes del suelo, así
como las condiciones adversas que
pueden perjudicar a los cultivos, tales
como la acidez excesiva, la salinidad, y la
toxicidad de algunos elementos.
Permite determinar el grado de fertilidad del
suelo.
Está basado en la teoría de que existe
un “nivel crítico” en relación al
procedimiento analítico utilizado y a la
respuesta del cultivo cuando se aplica
un determinado nutriente.
Funciones básicas del análisis de suelo
Indica los niveles nutricionales en el
suelo y por lo tanto es útil para
desarrollar un programa de
fertilización
.
Sirve para monitorear en forma regular los
cambios en la fertilidad del suelo que ocurren
como consecuencia de la explotación agrícola y
los efectos residuales de la aplicación de
fertilizantes
Aspectos generales del análisis de suelos
•Elementos necesarios para el buen desarrollo de las plantas
Fertilidad real
Es la capacidad real de un suelo para suministrar a las plantas los nutrimentos
esenciales en cantidad adecuada y en el momento oportuno
Toma de muestras de suelo
Influye directamente en la exactitud del análisis del suelo y la interpretación
de los resultados
Aspectos para tomar correctamente una muestra de suelo para análisis
Muestra representativa: Debe incluir por lo menos 15 a 20 lugares del campo o area de
muestreo.
Época de muestreo: Se deben tomar 2 ó 3 meses antes de la siembra, para la mayoría de
los cultivos las muestras de suelos se deben tomar cada 1 ó 2 años y para hortalizas con
más frecuencia.
Lugar de muestreo: La unidad de muestreo debe guardar homogeneidad en los
aspectos: Uso y manejo anterior, crecimiento de la vegetación, relieve, drenaje, textura,
color de la capa superficial y pendiente.
Profundidad de muestreo:
Para pastos de 0 a 15 cms.
Cultivos semestrales de 0 a 20 cms.
Para arboles frutales a 30 cms.
Aspectos para tomar correctamente una muestra de suelo para
análisis
Herramientas y materiales: Para la
toma de muestra en cada lote utilice los
implementos necesarios como barreno, pala o
palín, bolsa plástica, balde, marcadores y cinta
adhesiva.
Recopilación de la información
ROTULACIÓN DE LA MUESTRA
Nombre del propietario: _______________________________
Nombre de la finca: ___________________________________
Ubicación geográfica: __________________________________
Número de muestra: ______________ Lote: _______________
Área de la muestra: _______________topografía: ____________
Riesgo de inundación: ____________Color del suelo: _________
Tipo de vegetación: ____________Cultivo anterior: ___________
Rendimiento obtenido: ________________________________
Fertilizante usado: ________Ultima aplicación: _____________
Tipo de análisis:__________________________
Encaló: SI____ NO_____
Precauciones cuando se tomen muestras para análisis de suelos
• Evite muestrear suelos muy mojados.
• Use bolsas plásticas nuevas y limpias, no de papel.
• No fume durante la recolección de muestras, para evitar contaminarlas con las
cenizas del cigarro, ricas en potasio.
• No tome muestras en áreas recién fertilizadas, sitios próximos a viviendas, galpones,
corrales, cercas, caminos, lugares pantanosos o erosionados, áreas quemadas, lugares
donde se amontonan estiércol, fertilizantes, cal u otras sustancias que pueden
contaminar la muestra.
Procedimiento para la toma de muestras de suelos
Delimitación de las áreas
Recorra la finca y haga un plano o croquis sencillo
de las superficies más o menos homogéneas, en
cuanto al tipo de suelo, apariencia física y clase de
manejo recibido anteriormente, donde ubique los
detalles más importantes de la finca como lo son
partes altas o bajas, planas o inclinadas, coloración
del suelo, si es arenoso o pesado, vegetación alta,
media o baja, riesgo de inundación, áreas que no se
han trabajado ni fertilizado, y áreas trabajadas y
fertilizadas. En todo caso, procure tomar siempre en
forma separada, muestras de áreas que usted ha
observado le producen diferenciamiento
Procedimiento para la toma de muestras de suelos
Época de Muestreo
En suelos no sembrados
anteriormente, haga el muestreo de
dos a tres meses antes de la siembra;
en cultivos de ciclo corto dos meses
antes, y en cultivos permanentes,
anualmente, dos meses antes de la
fertilización.
Procedimiento para la toma de muestras de suelos
Herramientas y
materiales necesarios
Barreno
Pala o palín
Bolsa plástica
Balde
Marcadores
Cinta adhesiva.
Machete o cuchillo
Procedimiento para la toma de muestras de suelos
Forma de recorrer el campo
Toma de la muestra
Recorra los lotes al azar en forma de zig-
zag y cada 15 o 30 pasos tome
una submuestra, limpiando la superficie
del terreno y depositándola en el balde.
Las submuestras deben ser tomadas
entre 20 y 30 cm. de profundidad. Luego
de tener todas las submuestras en el
balde (de 15 a 20 por ha.) se mezclan
homogéneamente y se toma
1 kg aproximadamente. Esta es la
muestra compuesta requerida para el
análisis.
Toma de la muestra
Haga un hueco en forma de “V” de 20 a 30 cm de profundidad. De
uno de sus lados tome una porción de 2 o 3 cm de espesor.
Con un cuchillo o machete quite los bordes, dejando una parte de
5 cm de ancho.
Deposite la parte separada (submuestra), en el balde.
Mezcle bien en el balde limpio las 15 o 20 submuestras así
obtenidas.
Rotulación de la muestra
ROTULACIÓN DE LA MUESTRA
Nombre del propietario: _______________________________
Nombre de la finca: ___________________________________
Ubicación geográfica: __________________________________
Número de muestra: ______________ Lote: _______________
Área de la muestra: _______________topografía: ____________
Riesgo de inundación: ____________Color del suelo: _________
Tipo de vegetación: ____________Cultivo anterior: ___________
Rendimiento obtenido: ________________________________
Fertilizante usado: ________Ultima aplicación: _____________
Tipo de análisis:__________________________
Encaló: SI____ NO_____
TIPOS DE ANALISIS DE SUELO
1. ANALISIS DE FERTILIDAD:
Este tipo de análisis incluye la determinación de la textura del suelo al
tacto, pH, materia orgánica (MO), Fósforo (P), Potasio (K).
Si el pH es inferior a 5.5 se determina acidez intercambiable (aluminio +
Hidrógeno intercambiable.
Este análisis es muy solicitado, solo es útil para las recomendaciones de
Nitrógeno, Fósforo, Potasio y necesidades de encalamiento.
TIPOS DE ANALISIS DE SUELO
2. ANALISIS DE CARACTERIZACION:
Este análisis incluye las determinaciones del análisis de fertilidad más
Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Sodio (Na) y la capacidad de intercambio
catiónico CIC.
Este análisis permite hacer recomendaciones más precisas sobre
fertilización y enmiendas que el análisis de fertilidad, pues incluye
además, las bases intercambiables del suelo (Ca, Mg, Na).
TIPOS DE ANALISIS DE SUELO
1. ANALISIS DE SALINIDAD:
Incluye textura por Bouyoucos, pH, C.E, Na, CIC, porcentaje (%) de
saturación de sodio y prueba cualitativa de carbonatos.
Se recomienda este tipo de análisis cuando se sospecha que el suelo
tiene problemas de salinidad o sodicidad.
TIPOS DE ANALISIS DE SUELO
4. ANALISIS COMPLETO:
Incluye las determinaciones del análisis de caracterización, textura por
Bouyoucos, pH, M.O, P, K, acidez intercambiable, (Ca, Mg, Na, CIC),
más conductividad eléctrica (CE) y elementos menores (B, Cu, Zn, Mn,
Fe, Mo, Cu).
Este tipo de análisis es actualmente el más recomendable para fines
agrícolas, pues da un conocimiento más detallado del suelo.
¿Cómo se mide el pH?
Papel tornasol e indicadores cromáticos
El papel de tornasol que adquiere un color rojo en condiciones ácidas y azul en
condiciones alcalinas.
El papel se sumerge parcialmente en una suspensión de suelo que se obtiene
mezclando una parte de suelo y dos partes de agua destilada o de agua de lluvia
pura recogida directamente en un recipiente limpio.
Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC)
Es una medida de cantidad de cargas negativas presentes en las superficies de los
minerales y componentes orgánicos del suelo (arcilla, materia orgánica o sustancias
húmicas) y representa la cantidad de cationes que las superficies pueden retener.
Permeabilidad del suelo
Es el flujo de agua a través de los materiales que tiene un perfil de suelo.
Es la capacidad para retener en reserva las aguas de lluvia y las aportadas
por el riego.
Es la velocidad de infiltración del agua en el suelo.
Factores que afectan la permeabilidad del suelo
Tamaño de sus partículas.
Cimentación de las partículas entre si.
Aplicación irracional de herbicidas.
Labranza convencional.
Al suelo se deben garantizar mejores características en cuanto a infiltración, drenaje y
aireación
Clases de permeabilidad de los suelos para la
agricultura y su conservación
Clases de permeabilidad
de los suelos
Índice de permeabilidad
cm/hora cm/dia
Muy lenta menor de 0.13 menor de 3
Lenta 0.13 - 0.3 3 - 12
Moderadamente lenta 0.5 - 2.0 12 - 48
Moderada 2.0 - 6.3 48 - 151
Moderadamente rápida 6.3 - 12.7 151 - 305
Rápida 12.7 - 25 305 - 600
Muy rápida mayor de 25 mayor de 600
Capacidad de retención de agua del suelo
Es una propiedad básica que es necesaria para el estudio del agua disponible para la
planta, infiltración, drenaje, estrés hídrico sobre las plantas, y movimiento de solutos.
Porosidad del suelo
Es el porcentaje de espacios vacíos (o poros) con respecto del volumen total del
suelo (volumen de sólidos + volumen de poros).
Esta representada por el porcentaje de huecos existentes en el mismo frente al
volumen total.
Distribución de diferentes poros en suelos de tres clases
texturales
Textura del
suelo
Porosidad
(%)
Microporosidad
(%)%
Macroporosidad
(%)
Arenoso 37 3 34
Franco 50 27 23
Arcilloso 53 44 9
El calculo de la porosidad total
Masa de suelo en un metro cúbico = da Mg
Volumen ocupado por la masa anterior = da/dr m³
Volumen de poros en un metro cúbico de suelo = ( 1 - da/dr ) m³
El porcentaje de porosidad vendrá expresado por:
P = 100 ( 1 - da/dr ) %
Siendo da y dr los valores de densidad aparente y real respectivamente y P el porcentaje de
huecos del suelo u horizonte considerado.
Para una correcta aireación del suelo y una buena retención de agua, es conveniente que la
porosidad se sitúe entre el 40 % y el 60 %.
Valores menores del límite inferior pueden crear asfixia en las raíces, contenidos de agua
retenida muy bajos, o ambas cosas a la vez.
Un valor superior al límite máximo supone una dificultada para el contacto entre el suelo y
las raíces de las plantas.
Densidad real del suelo
Es el cociente entre la masa del producto y su volumen real (volumen
excluyendo los huecos entre las partículas)
Se obtiene al relacionar la masa de suelo seco con el volumen que
ocupan las partículas sólidas del suelo
No tiene en cuenta el espacio poroso
Este valor es casi constante para los distintos suelos y tiene un valor de
2,5 a 2,6
𝒈𝒎
𝒄𝒎𝟑
La densidad real de un suelo depende principalmente de la composición
y cantidad de minerales y de la proporción de materia orgánica e
inorgánica que contiene.
Formula para calcular la densidad real de un
suelo
𝑫𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒓𝒆𝒂𝒍 =
𝑺
𝑺 + 𝑨 − (𝒔 + 𝒂)
Donde:
S = Peso del suelo
A = Peso del agua
s + a = Peso del suelo y el agua mezclados
Densidad aparente
Es el cociente entre la masa de producto y el volumen aparente del mismo
(volumen incluyendo los huecos entre los granos)
𝑫𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒂𝒑𝒂𝒓𝒆𝒏𝒕𝒆 =
𝑷𝑺𝑺
𝑽𝑻𝑺
→
𝒈𝒓
𝒎𝒍
Relaciona la masa total de suelo seco con su volumen total
Se tiene en cuenta el espacio que ocupan los poros en el suelo