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Zoometrìa en Aves de Postura

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTÉNIA

ZOOMETRIA EN AVES DE
POSTURA
Eduardo Núñez

2014
ZOOMETRÌA EN AVES DE
POSTURA
QUE ES LA
ZOOMETRÍA
LA
ZOOMETRÍA

Estudia las formas de
los animales mediante:
mediciones craneales y
corporales concretas.
Existen medidas
zoométricas tales
como:

Peso corporal,
longitud corporal,
perímetro
pectoral, longitud
de la quilla.

Longitud del fémur,
longitud del tarso
y longitud
tarsometatarsiana
tanto en machos
como en hembras.
INSTRUMENTOS DE
MEDICIÓN
.
La variable peso se mide con
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cuya precisión mínimo de 1
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Zoometrìa en Aves de Postura

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTÉNIA ZOOMETRIA EN AVES DE POSTURA Eduardo Núñez 2014
  • 2. ZOOMETRÌA EN AVES DE POSTURA
  • 4. LA ZOOMETRÍA Estudia las formas de los animales mediante: mediciones craneales y corporales concretas. Existen medidas zoométricas tales como: Peso corporal, longitud corporal, perímetro pectoral, longitud de la quilla. Longitud del fémur, longitud del tarso y longitud tarsometatarsiana tanto en machos como en hembras.
  • 6. La variable peso se mide con una balanza electrónica cuya precisión mínimo de 1 g.
  • 7. Para llevar a cabo las medidas de las variables (Medición Ornitológica) MO, (Envergadura) ENV, (Longitud Cuello) LCU, (Longitud Dorso) LD, (Longitud Cola) LCO y (Longitud Ala Plegada) LAP se usa una cinta métrica (± 1mm).
  • 8. Para las medidas de las variables (Longitud Cráneo) LC, (Anchura Cráneo) AC, (Anchura Cresta) ACR, (Longitud Cresta) LCR, (Longitud Muslo) LM, (Anchura Ocular) AO, (Longitud Pico) LP, (Anchura Pico) AP, (Longitud Ocular) LO, (Longitud Orejilla) LOR, (Anchura Orejilla) AOR, (Longitud Barbilla) LB, (Anchura Barbilla) AB, (Longitud Quilla) LQ, (Longitud Tarso) LT, (Diámetro Tarso) DT y (Longitud Dedo Medio) LDM se utiliza un pie de rey (± 0,01mm).
  • 9. Finalmente la medida (Ángulo de Pecho) ANP se utiliza un goniómetro.
  • 11. MORFOMETRÍA DEL GALLO 1. Pico. 2. Orificio nasal. 3. Cresta. 4. Dientes de la cresta. 5. Cara. 6. Orejilla. 7. Barbilla. 8. Espolón de la cresta. 9. Orificio auricular. 10. Garganta. 11. Esclavina. 12. Pecho. 13. Dorso. 14. Silla. 15. Abdomen. 16. Muslo. 17. Talón. 18. Tarso. 19. Espolón. 20. Dedos. 21. Hoces mayores. 22. Hoces menores (cubiertas de la cola). 23. Timoneras. 24. Caireles. 25. Cubiertas externas (arco del ala). 26. Cubiertas internas (barra del ala). 27. Cubiertas de las primarias. 28. Remeras primarias. 29. Remeras secundarias (triángulo del ala).
  • 13. Es la que se obtiene al medir el tarso en dirección cráneo-caudal en la parte media del hueso metatarso, sin hacer presión sobre la piel de recubrimiento, que es flexible.
  • 14. Se toma en el mismo punto que la anterior pero realizando la medida en dirección látero-medial.
  • 15. Longitud Pico (LP) /Anchura Pico (AP)
  • 16. Longitud Quilla (LQ) / Ángulo de la Pechuga (ANP)
  • 17. ASPECTOS GENERALES DE LAS GALLINAS PONEDORAS Y NO PONEDORAS
  • 18. CARACTERÌSTICAS DE LAS GALLINAS PONEDORAS CRESTA DE COLOR ROJO INTENSO ABDOMEN SUAVE Y FLEXIBLE CLOACA GRANVE, OVAL Y HÙMEDA UN ANCHO DE TRES A CUATRO DEDOS ENTRE LOS HUESOS PÙBICOS Y ENTRE LOS HUESOS PÙBICOS Y LA QUILLA • NO HAY CAMBI NI CRECIMIENTO DE PLUMAS NUEVAS • • • •
  • 19. CARACTERISTICAS DE UNA GALLINA NO PONEDORA CRESTA ARUGADA Y OPACA UN ANCHO DE UNO A DOS DEDOS ENTRE LOS HUESOS PÙBICOS Y ENTRE LOS HUESOS PÙBICOS Y LA QUILLA CAMBIO Y CRECIMIENTO DE PLUMAS NUEVAS ABDOMEN DURO Y GRASOSO
  • 20. ESCALA DE PUNTOS PARA LA VALORACIÓN MORFOLÓGICA EN GALLINAS.
  • 21. El mérito de un ave se determina por medio de una escala de 100 puntos.
  • 22. MEDIDA ZOOMÉTRICA ESCALA DE PUNTOS Simetría 4 Peso o tamaño 4 Condición o Vigor 10 Cresta 5 Barbillas 2 Pico 2+1 Cráneo y Cara 3+1 Ojos 2+2 Orejillas 2+2 Patas y Dedos 5+3 Cuello 3+3 ó 1+5 Dorso 8+4 ó 6+6 Cola 5+3 ó 4+4 Alas 5+3 ó 3+ 5 Pecho 7+3 ó 5+ 5 Cuerpo y Plumón 6+2 ó 5+ 3 TOTAL 100 PUNTOS
  • 23. La condición y el vigor del ave (apartado 3) se valoran a través de diez subapartados distintos, en los que se indican las características favorables: MEDIDA ZOOMÉTRICA CARACTERISTICAS Pico Proporcionado Cabeza Ancha Cresta Gruesa en la base, bien desarrollada y de color rojo vivo Ojos Grandes, brillantes y bien pigmentados Cara Llena, suave y sin arrugas Barbilla Bien desarrolladas Cuerpo Ancho, profundo y bien desarrollado Contorno Cardíaco Amplio Dorso Ancho y plano en toda su longitud ( desde los hombros a la cola) Quilla Bien alargada (buena capacidad abdominal)
  • 24. • Villalba D., A. Francesch, A. Pons, J. Bustamante, M. Espadas, V. Santoja y D.Cubiló, 2005. Caracterización del crecimiento en una población de gallinas de Menorca. ITEA, 26 (1): 285-287. • Agrupación de Criadores Españoles de Aves Selectas (1954): Libro Español de Patrones Avícolas. CEAS (Barcelona, España), pp. 1-149.