1. Nívea Maria Vicentini, DSc.
Pesquisadora Embrapa Gado de Leite
RISE
Response Inducing
Sustainability Evaluation
Viçosa, 29 de junho de 2015

2. Introdução
RISE é um método baseado em indicadores de
sustentabilidade da fazenda por meio das dimensões
econômica, social e ambiental.
Foi desenvolvido e é distribuído pela School of
Agricultural, Forest and Food Sciences do
departamento de Applied Sciences da Bern University.
O método conta com 50 parâmetros que são coletados
na fazenda durante 3 a 4 horas, por meio de
entrevistas.
A pontuação dos parâmetros variam de 0 a 100 e são
condensados em 10 indicadores e visualizados em um
gráfico radar.
Os resultados são discutidos com os fazendeiros que
recebem suporte para continuarem com a implantação
da metodologia.

3. Indicadores
Uso do solo
Criação de animais
Nutrientes & Poluentes
Uso da água
Energia & Clima
Biodiversidade
Condições de trabalho
Qualidade de vida
Viabilidade Econômica
Administração da Fazenda

4. Uso do Solo
Esse indicador mostra em que estado os solos da
fazenda se encontram e como a agricultura
influencia esse estado.
Manejo do solo
Produtividade das culturas
Húmus
Reação do solo
Contaminação do solo
Erosão
Compactação do solo

5. Criação de Animais
Os animais devem ser mantidos em um ambiente
onde sejam livres de fome e sede, de
desconforto, dores e doenças, restrições
comportamentais, medo e sofrimento.
Manejo do gado
Produtividade do gado
Possibilidade dos animais se
comportarem de acordo com sua espécie
Qualidade de vida
Saúde do animal

6. Nutrientes e Poluentes
Manter um balanço equilibrado de nutrientes em
alto nível de produção. Minimizar a geração de
resíduos.
Balanço de nitrogênio
Balanço de fósforo
Autossuficiência de N e P
Risco de emissão de amoníaco
Manejo de resíduos

7. Uso da Água
O agricultor influencia a quantidade e
qualidade disponível para outros usuários
através do seu modo de produção.
Manejo da água
Abastecimento de água
Intensidade do uso de água
Riscos para a qualidade da água

8. Energia e Clima
Uma agricultura sustentável tem de ser
eficiente em termos energéticos e
independente de fontes energéticas não
renováveis e nocivas ao meio ambiente.
Manejo da energia
Intensidade da energia usada na produção agrícola
Porcentagem das fontes de energia renováveis
 Balanço dos gases de efeito estufa

9. Biodiversidade
Através da regulação da água, nutrientes e
gases, polinização, formação do solo e outras
funções, os ecossistemas possibilitam a
produção agrícola assim como a vida humana.
Manejo da proteção de plantas
Áreas de prioridade ecológica
Intensidade da produção agrícola
Qualidade da paisagem
Diversidade da produção agrícola

10. Condições de Trabalho
Força de trabalho eficiente e empenhada são
os pré-requisitos para o sucesso de uma
empresa.
Manejo do pessoal
Horas de trabalho
Segurança no trabalho
Atratividade do salário

11. Qualidade de Vida
A qualidade de vida, alegria e felicidade são
indicadores importantes para o sucesso de um
desenvolvimento sustentável.
Trabalho e Formação
Situação financeira
Relações sociais
Liberdade e valores pessoais
Saúde

12. Viabilidade Econômica
Ter uma fonte de lucros a longo prazo, uma
manutenção constante de liquidez e
estabilidade econômica, assim como a
capacidade de renovar a empresa agrícola.
Reserva de liquidez
Coeficiente de endividamento
Vulnerabilidade econômica
Asseguramento dos meios de subsistência
Fluxo de caixa
Utilização da quantia máxima para o pagamento da dívida

13. Administração da Fazenda
Uma administração sustentável é o
direcionamento de uma empresa com o objetivo
principal de manter e melhorar a
competitividade em todos os setores
relevantes
Estratégia empresarial e planejamento
Garantia do aprovisionamento e rendimento
 Instrumentos de planejamento e documentação
 Gestão da qualidade
Cooperação com outras empresas agrícolas

15. 0
20
40
60
80
100
Uso do solo
Criação de animais
Nutrientes & Poluentes
Uso da água
Energia & Clima
Biodiversidade
Condições de trabalho
Qualidade de vida
Viabilidade Econômica
Administração da Fazenda
Polígono de sustentabilidade para a empresa agrícola (RISE
2.0)
Zona positiva
Zona intermediária
Zona problemática
Grau de sustentabilidade

17. Obrigada
nivea.vicentini@embrapa.br