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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA
NOMBRE: Erika Maricel Maldonado Leiva
FECHA:Lunes, 05 de agosto de 2013del 2013
CURSO: Primer Semestre de Enfermería “B”
TEMA: ¿Por qué se come una pitahaya para preparar el organismo?
Porque es una fruta que nos ayuda para tener una buena digestión.
La pitahaya es casi una porción de agua deliciosamente azucarada. Son frutos de
muy bajo valor calórico, ya que apenas contienen hidratos de carbono. Destaca el
contenido de vitamina C en la variedad roja, no así en la amarilla. La porción
comestible supone un 55% del peso total. La vitamina C interviene en la formación
de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de
los alimentos, la resistencia a las infecciones y tiene acción antioxidante.
Webgrafía:
http://frutas.consumer.es/documentos/tropicales/pitahaya/imprimir.php

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Pitahaya

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERÍA NOMBRE: Erika Maricel Maldonado Leiva FECHA:Lunes, 05 de agosto de 2013del 2013 CURSO: Primer Semestre de Enfermería “B” TEMA: ¿Por qué se come una pitahaya para preparar el organismo? Porque es una fruta que nos ayuda para tener una buena digestión. La pitahaya es casi una porción de agua deliciosamente azucarada. Son frutos de muy bajo valor calórico, ya que apenas contienen hidratos de carbono. Destaca el contenido de vitamina C en la variedad roja, no así en la amarilla. La porción comestible supone un 55% del peso total. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos, la resistencia a las infecciones y tiene acción antioxidante. Webgrafía: http://frutas.consumer.es/documentos/tropicales/pitahaya/imprimir.php