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KILÓMETROS DE
COSTA
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SANLÚCAR DE
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ZONA 1 ZONA 2 ZONA 3
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-MAPAS DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA
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“Acontinuación se encuentra la desembocadura
que permite remontar el Betis, la ciudad de Ebura y el
santuario de la diosa ...
© Francisco Javier Rico Jurado
© Manuel J. Parodí Álvarez
© Jesús Rodríguez Mellado
© Enrique Ruiz Prieto
© José Antonio G...
ÍNDICE
FIESTAS ...38
•	 Ruta de la Manzanilla
•	 Feria de la Manzanilla
•	 Día de la Manzanilla
•	 Ruta del Mosto
•	 Seman...
bienvenidos a Sanlúcar
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País
España
Com. Autónoma
Andalucía
Provincia
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Comarca
Costa Noroeste de Cádiz
Ubicación
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¿cómo llegar?
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¿cómo llegar?
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¿cómo moverse?
1918
DIRECCIONES:
Estación de Ferrocarril
Jerez de la Frontera.
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¿cómo moverse?
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¿cómo moverse?
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Sanlúcar ayer y hoy
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Los materiales de La
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Sanlúcar ayer y hoy
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Entre África y América
Los soberanos almorávides,
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Tassufin, dejaron ...
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por la Corona, y la floreciente
industria de la caza del atún.
Entre los roles desempeñados
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Sanlúcar ayer y hoy
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Sanlúcar ayer y hoy
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SANLÚCAR EN LA
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CONOCE SUS PLAYAS
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as fiestas de Sánlucar han
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FIESTAS DE EXALTACIÓN
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FESTIVAL DE MÚSICA
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Sanlúcar de Barrameda
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- Hotel Posada de Palacio
Posada de Palacio es una anti-
gua casa-palacio del siglo XVIII
ubicada en el conjunto histór...
¿dónde dormir?
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¿dónde dormir?
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- Apartamentos Fariñas 11
Fariñas 11 es un nuevo espacio
para estancias en apartame...
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- Hotel Abba Arizón
Hoteles Abba es una cadena
hotelera española de estable-
cimientos urbanos creada en
1999. Son ho...
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Edificios Históricos
1Palacio Ducal
Castillo de Santiago
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Muro medieval call...
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dinares acuñados en sus entra-
ñas por emires magrebíes hace
diez siglos.
Pero son más los tesoros y
atractivos del P...
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en valor de un tesoro documen-
tal que guarda en sus miles de
legajos el secreto de nuestra
Historia.
Mil años nos co...
itinerarios
6160
las torres del antiguo Castillo
islámico que se erguía sobre la
Barranca. Situada en pleno co-
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itinerarios
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Templo mudéjar de estilo
sevillano, que la historiografía
tradiciona...
itinerarios
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- Cantina de La Guardia
La Cantina de la Guardia es
uno de los lugares más emble-
máticos y singulares de S...
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itinerarios
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Iglesias y Templos.
Santo Domingo (Callejón de
Santo Domingo), San Nicolás
(Calle Santo Domingo), San
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templa desde su atalaya blanca,
y que tanto tuvo que ver con las
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itinerarios
7372
La Merced, iglesia y convento,
sita en el codo alto de la Cues-
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Emplazado junto a
la ribera del río, en
las proximidades de
Bonanza, el Baluarte de
San Salvador data del
siglo XVII ...
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itinerarios
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-El Mercado. La plaza de Abas-
tos
Un “must”, una visita obligada
en Sanlúcar de Barrameda será
su Plaza...
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"Guía luz Sanlúcar, la guía más completa de Sanlúcar de Barrameda con toda la información cultural, artística, monumental y de ocio que el turista o visitante de nuestra localidad pueda necesitar para poder disfrutar al máximo de nuestra localidad...gastronomía, alojamiento, naturaleza, playa, mar y ocio".

Digramación de la Guía turística de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).

© Francisco Javier Rico Jurado, Manuel Parodí Álvarez y Jesús Rodríguez Mellado.

EDITORIAL: Guía Luz
ISBN: 978-84-944238-0-2
EAN: 9788494423802

#GuiaLuz #Sanlucardebarrameda #Chipiona #Cádiz

Publicado en: Diseño
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Guía Luz Sanlúcar de Barrameda | Sanlúcar Travel Guide

  1. 1. 6 KILÓMETROS DE COSTA A SU SERVICIO Y MUCHO MÁS... SANLÚCAR DE BARRAMEDA “Entre el mar y la tierra... sabores y placeres inolvidables” GUÍALUZSANLÚCARDEBARRAMEDA2013 GUÍA DE SERVICIOS E INFORMACIÓN TURÍSTICA Y COMERCIAL DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA
  2. 2. ZONA 1 ZONA 2 ZONA 3 ZONA 4 ZONA 5 ZONA 6 -MAPAS DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA ZONA 1
  3. 3. ZONA 3ZONA 2
  4. 4. ZONA 5ZONA 4
  5. 5. “Acontinuación se encuentra la desembocadura que permite remontar el Betis, la ciudad de Ebura y el santuario de la diosa Fósforo, a la que denominan Lux Dubia”. Estrabón. Geografía. Libro III, I, 9, Iberia, Reinado de Augusto. “Entre el mar y la tierra... sabores y placeres inolvidables” SANLÚCAR DE BARRAMEDA ZONA 6
  6. 6. © Francisco Javier Rico Jurado © Manuel J. Parodí Álvarez © Jesús Rodríguez Mellado © Enrique Ruiz Prieto © José Antonio González Salazar GÚIA LUZ SANLÚCAR 2012 guialuzsanlucar@hotmail.com facebook.com/guialuz.sanlucar Dirección editorial: Javier Rico Jurado. Experto en Patrimonio y Turismo Cultural. UCA Redacción textos históricos: Manuel J. Parodí Álvarez. Historiador.Profesor en los Másters de Turismo y Patrimonio Histórico Turismo de la UCA. Redacción y coordinación editorial: Jesús Rodríguez Mellado. Licenciado en Historia. Máster en Arqueología. Diseño y maquetación: Enrique Ruiz Prieto. Licenciado en Historia. Máster en Arqueología. Fotografía: José Antonio González Salazar. Fotografo pofesional. GsFotografía: Estudio de Fotografía. Colaboradores: Maria Teresa Agudo Blanco. Junta de Andalucía. Gudrun Selzer. Director y Sales & Marketing. Costa Ballena Ocean Golf Club. Carmen Jurado Tejero. Guía-Intérprete del Patrimonio Histórico. Elena Ferrero Parra. Responsabilidad de Calidad y Medio Ambiente. Sal Proasal. Liliana Maria Dahlmann. Presidenta de la Casa-Fundación de Medina Sidonia. Eva Maria Buzón. Sanlúcar descubrela. Apoyo y colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda. Depósito legal ISSN Imprime: Bibliografía -Barbadillo Delgado, Pedro: Historia Antigua y Medieval de Sanlúcar de Barrame- da. Sanlúcar de Barrameda, 2001 (2ª. ed.; edición original, Sanlúcar de Barrameda 1945). -Barbadillo Rodríguez, Manuel: La Manzanilla. Sanlúcar de Barrameda, 1996 (se- gunda edición). -García Rodríguez, José C: La cocina sanluqueña. Sus fundamentos y sus mejores recetas. Sevilla, 2010. -Hidalgo, Javier y Fielden, Christopher: La Manzanilla. El vino de Sanlúcar. Cór- doba, 2009. -Oliva Sumariva, Marco A: Bajo de Guía, de ayer a hoy. Sevilla, 2008. -Parodi Álvarez, Manuel J: Sanlúcar en Papeles Amarillos. Sanlúcar de Barrameda, 2006. -Rubiales Torrejón, Javier (ed.): El Río Guadalquivir. Sanlúcar de Barrameda. Del Mar a la Marisma (Colección Guadalquivir, II). Sevilla, 2011. Sanlúcar, ciudad de luz L a presente guía nace con la misión de transmitir y explicar las señas de identidad de Sanlúcar de Barrameda a través de su Patrimonio Cultural. Con este objetivo se han tenido en cuenta aspectos artísticos, históricos y arqueológicos, así como las zonas naturales, todo enriquecido con el Patrimonio Inmaterial como una parte más del legado cultural específico de la ciudad. No queda olvidado el Patrimonio Natural, con el propósito de contribuir a la conservación del Medio Ambiente y concienciar de la adecuada explotación turística del medio hacia un desarrollo sos- tenible. De este modo las próximas generaciones podrán disfrutar de los mismos recursos naturales y culturales que hoy día tenemos a nuestra disposición. Con este objetivo queremos contribuir a que se desarrolle un tu- rismo menos estacional que vaya más allá de una oferta de sol y playas. El cometido es descubrirle la cara oculta, igualmente atrac- tiva e imprescindible, para que al turista o viajero de paso le quede un recuerdo imborrable y al turismo familiar que nos visita cada verano le despierte el interés por nuestra Cultura y Patrimonio. Queremos agradecer el apoyo y colaboración recibida por las empresas sanluqueñas, contribuyendo así a una mejora de nuestro turismo y difusión de nuestras raíces. SANLÚCAR
  7. 7. ÍNDICE FIESTAS ...38 • Ruta de la Manzanilla • Feria de la Manzanilla • Día de la Manzanilla • Ruta del Mosto • Semana Santa • Fiestas Patronales • Romeria del Rocío • Encuentros de historia • Exaltación al río Guadalquivir • Carnaval • Certamen Flamenco • Festival de Jazz y Música • Carreras de Caballos en la playa BIENVENIDOS A SÁNLUCAR ...12 CÓMO LLEGAR ...14 CÓMO MOVERSE ...18 SANLÚCAR AYER Y HOY ...24 • De las brumas de los Tartesios... • Vikingos, emires, señores de Occidente... • Fin del Señorío, el XVIII ilustrado, el XIX Romántico • En la actualidad DÓNDE DORMIR ...46 DÓNDE COMER ...99 BAJO DE GUÍA ...116 CUIDAR TU IMAGEN Y TU SALUD ...121 OCIO Y RECREO ...122 CONOCE LOS ALREDEDORES ...123 • Salinas de Proasal • Espacio Natural de Doñana • La Algaida (Pinar) ITINERARIOS ...54 • Monumental • Enológico • Sánlucar en un solo día LUGARES SECRETOS ...101
  8. 8. bienvenidos a Sanlúcar 12 País España Com. Autónoma Andalucía Provincia Cádiz Comarca Costa Noroeste de Cádiz Ubicación UTM: 736288/ 4073032 Altitud 30 msnm Distancia 53 km a Cádiz Superficie 170,9 km² Población 67.308 hab. (INE 2012) Gentilicio Sanluqueño/a Código postal 11540 Sitio web http://www.sanlucardeba- rrameda.es/ Patrón / Patrona San Lucas Evangelista Ntra. Señora de la Caridad SANLÚCAR DE BARRAMEDA ESTÁ SITUADA EN LA COSTA NOROESTE DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ SANLÚCAR DE BARRAMEDAB ienvenidos a Sanlúcar de Barrameda, ciudad vina- tera y pescadora, entrada al Guadalquivir y al Parque Na- cional de Doñana. Sus playas de fina arena dora- da, su gente, su patrimonio, su riqueza en espacios naturales y su gastronomía hacen de ella un referente para el visitante. Se sitúa en la Costa Noroeste de la provincia de Cádiz, esta- blecida en la orilla izquierda de la desembocadura del río más grande de Andalucía, el Guadal- quivir. Sus límites están defini- dos al Norte por Trebujena, al Este por Jerez de la Frontera, al Sur por El Puerto de Santa Ma- ría, Rota y Chipiona, y al Oeste por 6,1 kilómetros de playa, el Océano Atlántico y el Parque Natural de Doñana. Su altitud media sobre el nivel del mar es de 30 metros. Con sus 170,9 kilómetros cuadrados de término municipal constituye el municipio con mayor exten- sión de las poblaciones que le rodean. Avenida Calzada Duquesa Isabel El clima es destacable por la temperatura media anual, de 18 grados, de inviernos suaves y veranos cálidos, con unas con- diciones atmosféricas excelen- tes. La fusión entre mar y aire la bañan de aromas marinos que perfuman sus calles. Sus mara- villosos atardeceres El 20 de septiembre de 1519 tuvo lugar la partida desde Sanlúcar de la expedieción formada por Magallanes y Elcano que contaba con cinco naves y 234 hombres. El fin de sus propósitos era Circunnavegación del globo terráqueo... Por fin, el 6 de septiembre de 1522 regresaron a Sanlúcar de Barrameda, y dos días más tarde a Sevilla. Ahora tan sólo conformaban la trupulación 18 hombres y un solo barco. Monumento al Turismo
  9. 9. ¿cómo llegar? 14 puerto hasta las ciudades de Je- rez, San Fernando, Puerto Real, Cádiz, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Si se prefiere el tren, el aero- puerto está conectado con Jerez de la Frontera ciudad, El Puer- to de Santa María, Puerto Real, San Fernando y Cádiz median- te la línea C-1 de Cercanías de Renfe y el servicio de Media Distancia Sevilla-Cádiz. Desde todas estas localidades se puede enlazar para llegar a Sanlúcar con autobuses de la empresa Los Amarillos o Li- nesur. Dicho aeropuerto cuenta además con una red de taxis y alquiler de coches para realizar también el trayecto. -Por carretera La principal vía de comunica- ción entre el norte y centro de España con la provincia de Cá- diz es a través de la Autovía del Sur, A-4. Tras tomar dicha auto- vía y llegar hasta la capital his- palense se puede enlazar con la C ádiz y Jerez de la Fronte- ra son los puntos de co- nexión más importantes para el transporte hasta Sanlúcar de Barrameda. Ambas están co- municadas mediante estaciones de tren, servicio de Ferrys que conectan Cádiz con las Islas Ca- narias; y aeropuerto, en el caso de Jerez, que permiten al turista llegar a la provincia gaditana y desplazarse hasta nuestra locali- dad por carretera. Una completa red viaria de autopistas y auto- vías, hacen posible un acceso y transporte rápido y cómodo tanto a las poblaciones cercanas como a otras capitales españo- las. -Por Tren Para llegar a Sanlúcar de Ba- rrameda a través de la red de ferrocarriles las opciones más directas y sencillas es mediante las estaciones de tren de Jerez de la Frontera y Cádiz. · Desde Jerez de la Frontera: La estación de tren de Jerez es la de mayor tránsito de pasaje- ros de la provincia de Cádiz y la cuarta de Andalucía. Dispone de servicios de Larga y Media Distancia, además de Cercanías con Cádiz. En la misma plaza se encuentra la Estación de Au- tobuses en la cual la empresa Linesur tiene trayectos cada dos horas hasta Sanlúcar. · Desde Cádiz: Cádiz inauguró la estación de ferrocarril en el año 2006, si- tuada en pleno centro histórico y junto al puerto. Al igual que Jerez dispone de servicios dia- rios de Larga y Media Distancia y del Cercanías que permite una comunicación permanente con Jerez y distintas ciudades gadi- tanas. Desde la Plaza de Sevi- lla se puede tomar un taxi o un autobús urbano hasta la avenida Ramón de Carranza, lugar de parada de la empresa de autobu- ses Los Amarillos, la cual ofrece trayectos hasta Chipiona cada hora aproximadamente. -Por aire El aeropuerto más cercano a la localidad es el de Jerez de la Frontera, situado a unos 35 kiló- metros de Sanlúcar de Barrame- da, desde donde parten vuelos regulares hacia Madrid, Barce- lona y las principales provincias europeas. Se comunica por au- tobús a través del Consorcio de Autobuses Bahía de Cádiz. Los Autobuses van desde el aero-
  10. 10. ¿cómo llegar? 16 autopista de peaje AP-4 o tomar la N-IV. Si se opta por tomar la autopista de peaje, el recorrido será de una hora y cuarto apro- ximadamente teniendo que to- mar la salida 44 hacia Lebrija- Las Cabezas. Esta salida enlaza con la A-480, carretera que lleva hasta Sanlúcar de Barrameda. Si se prefiere optar por tomar la N-IV, sin peaje, el recorrido será de una horas y cuarenta y cinco minutos aproximadamen- te, carretera que enlaza directa- mente con la localidad. · Desde el Novo Sancti Petri: La principal ruta de comuni- cación entre la Bahía de Cádiz y Sanlúcar de Barrameda co- rresponde a la Autovía del Sur, A-4. Esta autopista comunica los principales destinos de la Bahía de Cádiz, encontrándo- se entre ellos localidades como Chiclana. Desde la urbanización del Novo de Sancti Petri, la ruta recomendada para visitar Sanlú- car consiste en la incorporación a la E-5/A-48 en dirección Cá- diz-Sevilla; más tarde, tomar la salida a la A-4 y continuar hasta la salida A-2001. Finalmente, atravesar esta vía. El trayecto dura aproximadamente 1 hora. Autobuses Sanlúcar de Barrameda cuenta con un servicio regular de auto- buses que conectan esta locali- dad con la mayoría de pueblos de la provincia de Cádiz y Se- villa. La empresa Los Amarillos, además de viajes por la provin- cia gaditana y sevillana ofrece trayectos hasta Madrid y Mé- rida. Linesur, por su parte, se encarga de los trayectos hacia Jerez de la Frontera y Costa Ba- llena. Para visitar Costa Ballena se puede realizar con los autobu- ses Linesur o en coche dirección Rota por la CA-6041 a una dis- tancia de 13,9 km de Sanlúcar.
  11. 11. ¿cómo moverse? 1918 DIRECCIONES: Estación de Ferrocarril Jerez de la Frontera. Plaza de la Estación s/n. Teléfono: 902 240 202. Web: www.renfe.com. Estación de Ferrocarril Cádiz. Plaza de Sevilla s/n. Teléfono: 856 170 299 / 902 240 202. Web: www.renfe.com. Otras estaciones cercanas: - El Puerto de Santa María. Plaza de la Estación s/n. Teléfono: 902 240 202. - Puerto Real. Ctra. Circunvalación s/n. Teléfono: 902 240 202. - San Fernando – Bahía Sur. Calle Ferrocarril s/n. Teléfono: 902 240 202. Aeropuerto de Jerez - La Parra. Ctra. N-IV, Conexión A-4 Sevilla-Cádiz. Teléfono: 956 150 000. Información General AENA: 902 404 704. Otros aeropuertos cercanos: - Aeropuerto de Sevilla. Aeropuerto Nacional de San Pablo, s/n Teléfonos: 954 449 000. - Aeropuerto de Gibraltar. Winston Churchill Avenue. Teléfono:+00350 (7)30 26. Apeadero de Autobuses. Avda. de Andalucía. Los Amarillos: 956 377 010. Web y venta anticipada de billetes: www.losamarillos. es Linesur: 956 341 063. Web y venta anticipada de billetes: www.linesur.com Consorcio de Transportes Bahía de Cádiz. Web: www.cmtbc.es Teléfono: 902 450 550. -Viajes Doñana S.L. Agencia de viajes que te ayu- da a organizar tus viajes y reco- mienda lugares de ensueño. Tlf. 956362540 / 41 viajesdonana@hotmail.com San Juan, 20, 11540, Sanlúcar de Ba- rrameda, Cádiz. E l centro histórico de Sanlúcar de Barrameda abarca la mayoría del pa- trimonio del que dispone la lo- calidad, sobre todo el conocido Barrio Alto y Barrio Bajo. Será en el primero donde se situara el primer núcleo de población de Sanlúcar, sobre un promontorio natural. El trazado de sus calles y plazas se adecuó al espacio acotado por la muralla medieval, de la que aún hoy quedan algu- nos restos. Con el paso de los si- glos los edificios institucionales y religiosos más importantes se ubicaron en la zona alta, aunque el desarrollo comercial de San- lúcar tras el descubrimiento de América favoreciese la amplia- -AUTOCARES ZAMBRANO Se presenta como una em- presa con más de 40 años de experiencia en el Servicio de Transporte discrecional y escolar. En la actualidad cuenta con una Flota de 30 vehícu- los de alta gama, entre ellos, autocares autocares de 60- 55 plazas y microbuses de 28-16 plazas con remolque y plataforma de minusválidos. Además, parte esencial de esta empresa, es la profesio- nalidad de sus conductores, puntualidad y limpieza de sus servicios. Tlf. 956 36 27 97 / 956 36 51 07. Fax: 956 38 21 61. autocareszambrano.com info@autocareszambrano.com Carretera Jerez, Km-0,400, C.P:11540, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz.
  12. 12. ¿cómo moverse? 21 ¿cómo moverse? 20 ción urbanística hacia el litoral, construyéndose el Barrio Bajo. Una buena manera de descubrir- los es a pie, conocer los bellos rincones y estampas que ofrece la localidad mediante un agrada- ble paseo por sus calles. En el apeadero de autobuses, Plaza Leopoldo, Centro de Sa- lud del Barrio Alto y en calle San Juan se sitúan las paradas de taxis, para recorridos más exten- sos o fuera de la localidad. Otro medio de transporte muy utilizado para el desplazamiento interno son los autobuses urba- nos. Principales paradas de Taxi La localidad dispone a su vez de carril bici, apto para una vida saludable, siendo un medio rápi- do y ecológico. Para el alquiler de bicicletas existen empresas en la localidad donde poder re- servarlas, como Motos Prieto. Una manera divertida y práctica de combinar deporte y cultura respetando el medio ambiente. Alquilar un coche puede ser otra opción para moverse por Sanlúcar. A ello se dedica la em- presa Baires, ubicada en Costa Ballena. -Parking de “La Calzada Aparcamiento”. Avenida de Calzada Duquesa Isabel. PARKINGS La ciudad cuenta con una red de parking públicos situados por la parte del centro. Y si visita Sanlúcar con niños o se quiere pasar un rato divertido, una buena opción para moverse y conocer la villa es el tren tu- rístico. Las paradas son Calzada Duquesa Isabel y Avenida Guz- mñasn el Bueno. El horario en la temporada de verano 21:00 a 01.00 h. Para el resto del año puedes informarte en el sigiente teléfono: +34 622 834 403 . Con la llegada del buen tiempo y la temporada estival, Sanlúcar ofrece al turista poder conocer sus calles mediante un agrada- -Horario de: 21:00 h-01:00 h, durante los meses de Julio y Agosto. Precio: 2 €. -Parada tren: Calzada Du- quesa Isabel, esquina Avda. Guzman el Bueno -Tlf:+34 622 834 403 También Grupos concerta- dos TREN TURÍSTICO
  13. 13. 22 ble paseo en coche de caballos. Disfrutar de las vistas que ofrece el pueblo al atardecer subido a una típica calesa puede conver- tirse en una experiencia única para los sentidos. -Viajes Alfombra Mágica En Viajes Alfombra Mágica realiza viajes a medida, según sus gustos y necesidades, eligiendo el proveedor que mas le interese. Además, se puede pagar mediante la tarjeta gratuita del propio establecimiento (Visa Gea). Y además se beneficiará de la devolución del 1% del impor- te total de sus compras. Avda. Cerro Falón, 5 Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Tlf / fax: 856 13 00 24 agencia@viajesalfombramagica.com -Motos Prieto Amplio taller de reparacio- nes que cuenta con los pro- fesionales más cualificados y con los últimos adelantos tecnológicos de este sector. Asimismo, podrá encontrar todo tipo de accesorios para su vehiculo. Calle Real Fernando, Local 3. Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Tlf / fax: 956364447 E-mail: info@motosprieto.com Web: www.motosprieto.com Carril Bici Urbano
  14. 14. Sanlúcar ayer y hoy 24 De las brumas de Tartessos... L a Historia de las tierras de Sanlúcar de Barrame- da hunde sus raíces en el pasado más remoto del Antiguo Occidente. Las primeras mani- festaciones conocidas de la vida humana en este espacio dan fe de su existencia en época pre y protohistórica, con yacimientos megalíticos como el desapare- cido Dolmen del Agostado, o con ejemplos claros de culturas avanzadas como el que propor- ciona el Idolo Cilíndrico del Cortijo de la Fuente, conservado en el Museo Arqueológico de Cádiz. Pero el eje principal de la His- toria más antigua de la comarca sanluqueña es el mundo de Tar- tessos. El mítico y fabuloso Tar- tessos, del que ya nos hablan el Antiguo Testamento y los mitos griegos, está ligado a Hércules, a las navegaciones fenicias, al comercio de la plata en la Anti- güedad. En este mundo lejano y brumo- so, el Lago Ligustino reinaba en las marismas de la desemboca- dura del Guadalquivir, el anti- guo Baetis, brindando el espejo de sus aguas a los navegantes que desde todos los rincones del Mediterráneo, coronaban sus viajes en este “Fin del Mundo” occidental cantado por los poe- tas. Roma, la gran organizadora del territorio, sucedió a Cartago como poder hegemónico en Oc- cidente, y las viejas rivalidades, disputas y alianzas se vieron proyectadas al olvido, frente a la nueva realidad: la Betica ocupa- ba el espacio de la Turdetania, y Tartessos era ya un recuerdo en canciones de bardos y aedos. La jerezana Asta y la sanluqueña En el territorio de Sanlúcar de Barrameda destacan algunos yacimientos arqueológicos que, si bien no son visitables, conectan la realidad del presente con un mundo pasado y remoto, con milenios pasados, con vidas lejanas… De época protohistórica, el yacimiento de Évora, en pleno litoral de la marisma, nos habla de tiempos tartésicos, de navegaciones fenicias, de las relaciones entre la costa, el río, el Lago Ligustino y la poderosa ciudad indígena de Asta Regia. El así llamado “Tesoro de Évora”, conservado en el Museo Arqueológico de Sevilla, es uno de los mejores ejemplos de arte tartésico, de orfebrería y trabajo del oro, parangonable al “Tesoro del Carambolo”, quizá el ejemplo más significativo de este arte. Évora, “ciudad”, según las fuentes clásicas, puerto en la ribera del Lago Lisgustino, en la orilla de ese río Baetis hecho ya mar, es nexo de unión entre el mundo exterior y la campiña de Asta Regia, y encuentra en el yacimiento de La Algaida su reflejo fenicio-púnico. El yacimiento arqueológico de La Algaida, donde en un baile de siglos se dan la mano el Santuario fenicio- púnico y las estructuras romanas, entre las que destacan las piletas de salazón destinadas a la elaboración del famoso “garum”, habría guardado relación quizá con la fenicia ciudad de Gadir. ARQUEOLOGÍA Yacimiento de Évora Tesoro de Évora La Algaida Material Arqueológico de La Algaida La Península Ibérica deducida de la obra de la obra de Strabón (según García Bellido)
  15. 15. 2726 Los materiales de La Algaida se conservan en el Museo Arqueológico de Cádiz, y entre ellos se cuentan delicadas figurillas de bronce de origen etrusco, ricos materiales cerámicos, figuras femeninas de terracota en forma de quemaperfumes, y la famosa Diosa de La Algaida, cuya copia puede contemplarse en el Centro de Visitantes del Parque de Doñana “La Fábrica de Hielo”, en Bajo de Guía. Una de las piezas singulares de la arqueología sanluqueña es el “Bronce de Bonanza”, aparecido en dicho pago sanluqueño en 1868 y conservado en el Museo Arqueológico Nacional: es uno de los testimonios más antiguos y relevantes de la epigrafía latina sobre bronce de Europa, y una reproducción del mismo puede contemplarse igualmente en “La Fábrica de Hielo”. Évora dieron paso a las águi- las, las leyes y los veteranos de Roma. Y en estas riberas del Baetis, en tierras hoy sanluque- ñas, el Templo del Lucero, el “Luciferi Fanum” de las fuen- tes clásicas, y el viejo Santuario fenicio-púnico de La Algaida seguirían asomándose a las ori- llas del río. Autores de tiempos romanos como Estrabón, Pomponio Mela Vikingos, emires, señores de Occidente... D el “Templo del Lucero” romano pasaríamos al “Lugar Santo de la tie- rra firme entre marismas”, que tal cosa significa “Sanlúcar de Barrameda” (el “Sant Locar” de la “Bar-al-Meida”). Si Roma fue la clave y fin de la Antigüedad en el territorio san- luqueño, los asaltos de los hom- bres del Norte, los normandos, los vikingos, a las tierras del in- terior del valle del viejo Baetis, llegando tan al interior como a la propia Sevilla, a mediados del siglo IX d.C. nos sitúan ya en la Alta Edad Media. Los vikingos, en sus drakares, sus barcos-dragón, navegaron las aguas del Guadalquivir sólo para morir en Sevilla, y a su paso divisaron las laderas de la colina de Sanlúcar. Una colina sobre su barranca, coronada por los muros del “Hisn”, el recinto amurallado de la Sanlúcar islá- mica, acodado al ribat que qui- zá los primeros emires Omeyas hicieron erigir para reforzar las defensas del núcleo sanluqueño, guarda y puerta del río. A los emires sucedieron los califas, también Omeyas, y al poder cordobés habrían de se- guirle en el tiempo, almorávi- des, almohades y taifas, hasta la llegada del poder castellano a mediados del siglo XIII. La Sanlúcar medieval musul- mana reforzaría su recinto mu- rado, contemplaría desde las ar- cadas de su ribat y sus mezquitas el paso de los navegantes por el río, y serviría como cabeza de puente para la llegada a la Pe- nínsula Ibérica de almorávides y almohades desde el Norte de África, en los siglos XI al XIII. o Festo Avieno nos hablan de las Puestas de Sol en el Atlántico, cuando el Carro del Sol, guiado por Apolo, tramontaba sobre el Horizonte, ofreciendo a los mortales el espectáculo de un Ocaso digno de los dioses… Esos ecos de la Antigüedad se dejan sentir aún hoy en los atardeceres sanluqueños, en el abrazo del Sol, el Océano y el Verde de Doñana... Bronce de Bonanza Plano de La Algaida
  16. 16. Sanlúcar ayer y hoy 29 Entre África y América Los soberanos almorávides, como su primer emir, Yusuf Ibn Tassufin, dejaron constancia en sus monedas de oro y plata -acu- ñadas no casualmente en Sanlú- car- del peso y papel estratégico que la vieja ciudad de la barran- ca jugaba de cara al control de la navegación por el río Guadalqui- vir en su desembocadura. Tras la batalla de las Navas de Tolosa, en 1212, fue cuestión de tiempo que los estandartes cris- tianos alcanzasen las orillas de las playas sanluqueñas: si las fuentes islámicas nos hablan de la tierra de “Las Mezquitas” al referirse a esta comarca, las fuentes cristianas nos hablaran del “Castillo de las Siete Torres”, la fortaleza que los cronistas cas- tellanos contaban que coronaba la barranca sanluqueña, en clara alusión al viejo “Hisn” islámico, la cerca de muralla ribeteada de torres alguna de las cuales aún se asoma a los perfiles del Barrio Alto de la ciudad, transmuta- da en torre de iglesia cristiana, como en el caso de la parroquia de La O. Las “Cantigas” del rey Alfonso X también mencionan a Sanlú- car de Barrameda, al narrar uno de los milagros de Nuestra Se- ñora, y las crónicas castellanas relatan cómo tras la conquista cristiana, el viejo castillo fue asaltado e incendiado a fines del siglo XIII por los magrebíes, algo que habría de resultar de- terminante para el futuro de la ciudad. L a llegada de los Guzmán a Sanlúcar, y la conversión de Sanlúcar en la capital de sus amplios Estados, que se extendían por el litoral español del Golfo de Cádiz, llevaron a la vieja población omeya, que luego fue almorávide, almohade y taifa, a verse incluida en los grandes circuitos comerciales del Mediterráneo y del Atlántico, de la mano de la Casa de Medinasidonia y en el contexto de la Baja Edad Media. Las estrechas relaciones de los GuzmanesconelNortedeÁfrica se verían reforzadas por sus no menos estrechas vinculaciones con el Estrecho de Gibraltar, con el comercio, la guarda de dichas costas encomendada -Siglo IX: Asaltos vikingos por el Guadalquivir. Los emires omeyas guarecen la desembocadura del río fortificando la barranca sanluqueña con una cerca de muralla (el “Hisn”) y un ribat (recinto religioso con fines defensivos). -Siglo XI: Los primeros emires almorávides acuñan moneda de oro y plata en Sanlúcar de Barrameda. Dinares y quirates de Yusuf Ibn Tasufin en la ceca de Sanlúcar de Barrameda. -Siglo XIII: Castilla ocupa las tierras de las taifas de Jerez y de Niebla (Huelva). Sanlúcar de Barrameda en las Cantigas de Alfonso X “El Sabio”. -1297: Donación del Señorío de Sanlúcar por la Corona de Castilla a Alonso Pérez de Guzmán “El Bueno”. Sanlúcar, capital y centro de los Estados de la Casa de Guzmán, duques de Medinasidonia. -Siglo XIV: La Casa de Guzmán amplía el recinto amurallado de Sanlúcar, y da comienzo a un programa de construcción de edificios monumentales civiles y religiosos -para su mayor gloria y la de Sanlúcar- entre los que destacan el Palacio de Medinasidonia (erigido sobre el viejo ribat de la barranca), el Castillo de Santiago (siglo XV), la iglesia de Nuestra Señora de La O, las Atarazanas ducales y la Chanca. HITOS HISTÓRICOS Los asaltos musulmanes y la necesidad de asegurar la guarda del río llevaron a la Corona de Castilla a entregar el Señorío de laentoncesvillaalaCasadeGuz- mán, en la persona del fundador de dicho linaje, Alonso Pérez de Guzmán “El Bueno”, defensor de Tarifa, que sacrificó a uno de sus hijos por lealtad al rey. En 1297 Guzmán “El Bueno” recibe el Señorío de Sanlúcar, y con este hecho histórico co- mienza una nueva era para la localidad… Iglesia de Ntra. Señora de la O Monedas almorávides de Sanlúcar Recreación de Sanlúcar del s. XVIII
  17. 17. 31 por la Corona, y la floreciente industria de la caza del atún. Entre los roles desempeñados por la Casa de Guzmán desde su capital de Sanlúcar estaría el de la lucha contra la piratería en el Estrecho de Gibraltar entre los siglos XV y XVII. Los corsarios asentados en ciudades del norte de Marruecos, como la indepen- diente ciudad de Tetuán, empo- rio de piratas y puerto fluvial sobre el río Martil, acechaban el comercio y las navegacio- nes en dichas aguas, además de asolar con sus razzias las costas peninsulares, en búsqueda de prisioneros a los que esclavizar. Sanlúcar sería la cabecera de la exitosa lucha contra la piratería en el Estrecho. Las almadrabas y el atún se encontrarían en la base de la ri- queza y el poder de la Casa de Guzmán, una casa nobiliaria los cimientos de cuya prosperidad eran ciertamente poco ortodo- xos para la época, estando más basados en la producción indus- trial de conservas de atún -si- guiendo la tradición romana- y el comercio que en la agricultura y las tierras. Las Canarias, las costas afri- canas y las aguas del proceloso Atlántico, verdadero camino al Nuevo Mundo, formarían los perfiles del nuevo paisaje de Sanlúcar, un horizonte proyec- tado hacia la posteridad. -Siglo XIV: Navegaciones atlánticas de la Casa de Guzmán: señorío temporal sobre las islas menores del archipiélago canario. -Siglos XV-XVI. Desarrollo del programa constructivo de la Casa de Guzmán en Sanlúcar de Barrameda: • Edificación del Castillo de Santiago; se construyen Las Covachas, portada monumental del Palacio de Medinasidonia al mar. Se erige la iglesia de Santo Domingo, principal templo del Barrio Bajo en la época. • La Casa de Guzmán mantiene relaciones comerciales con el Norte de Europa, especialmente con las Britanniae, Maior (Inglaterra) y Minor (Bretaña). • Sanlúcar de Barrameda comienza a crecer fuera de las murallas: expansión a los pies de la barranca: la calle Bretones, barrio comercial de la ciudad, la Chanca y las Atarazanas Nuevas de los Duques, ejes económicos del incipiente Barrio Bajo. • Los Guzmanes, señores de Sanlúcar, reciben el título de duques de Medinasidonia, el segundo título ducal más antiguo del Reino de Castilla. -1480: La reina Isabel I de Castilla visita Sanlúcar -1498: Cristóbal Colón zarpa de Sanlúcar en su Tercer Viaje al Nuevo Mundo. • Sanlúcar se convierte en el vértice del triángulo formado por Sevilla y Cádiz, en el eje de las expediciones atlánticas de la Corona de Castilla. Canarias, el litoral africano y el Nuevo Mundo, en el horizonte de Sanlúcar. Múltiples viajes de exploración y colonización de las nuevas tierras americanas zarpan de los muelles sanluqueños. -1519-1522: Sanlúcar de Barrameda, protagonista excepcional de la Primera Vuelta al Mundo. La expedición de Magallanes- Elcano parte de Sanlúcar con cinco naves en 1519; sólo una de ellas, la Nao Victoria, regresaría en 1522 a las mismas playas sanluqueñas que la vieron partir unos años antes, unas playas inmortalizadas por Miguel de Cervantes en su inmortal obra “El Quijote”. -1588: El VII Duque de Medinasidonia, Alonso Pérez de Guzmán y Sotomayor y Zúñiga, al frente de la Armada Invencible en el fallido asalto a Inglaterra. HITOS HISTÓRICOS Si el Estrecho de Gibraltar, con las almadrabas y los atunes, con el comercio y la lucha contra los piratas, sería una de las fuentes principales de la riqueza y pros- peridad de la Casa de Guzmán, el nuevo horizonte atlántico ha- bría de redundar asimismo en beneficio de una Sanlúcar con- vertida en punto de partida de las expediciones de exploración y colonización de las Américas, a lo largo del siglo XVI. Plano del Castillo de San Sebastián La Sanlúcar del siglo XVI según Hyeronimus Benzoni Réplica de la Nao Victoria Cristóbal Colón
  18. 18. 33 Sanlúcar ayer y hoy 32 Fin del Señorío, el XVIII ilustrado,elXIXRomántico... E l siglo XVII contempla- ría la pérdida del Señorío de los Guzmanes sobre Sanlúcar. Rivalidades por el control del ámbito del río en su desembocadura, y la necesidad del Estado de eliminar trabas a su propio poder en este ex- tenso Sur de los Medinasido- nia llevarían a la pérdida de la ciudad: la Casa de Guzmán, en la persona del IX duque, Gas- par Alonso Pérez de Guzmán y Sandoval, vería cómo Felipe IV y el conde-duque de Olivares se hacían con el control de la ciu- dad a mediados del siglo XVII. Restaurado el papel y peso de la Casa de Guzmán en la Corte de Madrid, Sanlúcar contem- plaría la visita del nuevo rey Felipe V, primero de la Dinas- tía Borbón, a principios del si- glo XVIII. Los duques de Me- dinasidonia del siglo XVIII, y especialmente el XIV duque, Pedro de Alcántara Pérez de Guzmán y Pacheco, se inser- tan plenamente en el horizon- te intelectual de la Ilustración. Muestra de un cierto resurgir de la ciudad sería la creación de la provincia marítima de San- lúcar, en 1804 (que se extendía por todo el litoral de la actual provincia de Huelva y parte de la costa gaditana), consecuencia de la protección dispensada a la misma por el valido de Carlos IV, Manuel Godoy, quien contó con una casa en el Barrio Alto de la ciudad y quien fomentó la agri- cultura y la Botánica, creándose por las mismas fechas el primer Jardín Botánico de Sanlúcar. Junto a lo señalado, la visita de Goya a la ciudad marcaría, ade- más de la invasión francesa, los ritmos de la transición entre los siglos XVIII y XIX. La Guerra de la Independencia y la ocupación francesa devastarían la ciudad. Perdidas las colonias conti- nentales americanas, el otrora floreciente comercio decaería notablemente. La recuperación vendría de la mano de la viña y el vino: la manzanilla, flor exclusiva de las bodegas sanlu- queñas revitalizaría la ciudad, que asistiría a la llegada de ca- pitales e inversiones extranjeros. Entre los personajes ilustres de esta Sanlúcar decimonónica y romántica, cabe destacar a los duques de Montpensier, Anto- nio María de Orleáns-Borbón, hijo del último rey de Francia, Luis Felipe, y su esposa, Ma- ría Luisa Fernanda de Borbón, hermana menor de la reina de España, Isabel II. Asentados en Sevilla, edificaron un Palacio de Verano en Sanlúcar, estable- ciendo sólidas relaciones con nuestra ciudad. La finca “El Botánico” y las Caballerizas de Palacio (sitas en la calle Baños) son otros de los edificios y si- tios monumentales debidos al impulso de la Casa de Orleáns. -Siglo XVII: Continúa el programa constructivo de la Casa de Guzmán en la ciudad. La iglesias de San Francisco y La Merced, el Convento de Capuchinos o los de Regina Coeli y Madre de Dios, entre otros, son fruto de dicho impulso. • La Casa de Guzmán pierde el Señorío sobre Sanlúcar de Barrameda a mediados del convulso siglo XVII. -Siglo XVIII: Visita de Felipe V a la ciudad. Los grandes duques ilustrados. El XIV duque, Pedro de Alcántara Pérez de Guzmán y Pacheco, traductor de la Enciclopedia y protector del trabajo intelectual. -Siglos XVIII-XIX: La Manzanilla, motor económico de la ciudad. -1804: Creación de la Provincia Marítima de Sanlúcar. -1810-1812: Ocupación francesa de Sanlúcar, en el marco de la Guerra de la Independencia. -1850. Los infantes-duques de Montpensier establecen su residencia de verano en Sanlúcar. Comienza la vinculación de la Casa de Orleáns-Borbón con la ciudad. Los Montpensier establecen su residencia de verano en Sanlúcar. Comienza la vinculación de la Casa de Orleáns- Borbón con la ciudad. HITOS HISTÓRICOS Palacio de Orleáns Palacio de Orleáns
  19. 19. Sanlúcar ayer y hoy 35 Sanlúcar ayer y hoy 34 SANLÚCAR EN LA ACTUALIDAD S anlúcar en la actualidad destaca por sus vinos y productos de la tierra y el mar. Ha sabido guardar a lo lar- go de los años su esencia como pueblo marítimo y pesquero, cuidar las playas como base de su turismo y conservar rincones y lugares emblemáticos que ha- cen de la ciudad un lugar acoge- dor y singular para el visitante. La economía de Sanlúcar, ade- más de la pesca y la agricultura, se basa en el turismo, atraído por su gastronomía, amplias playas de arena fina y aguas ricas en yodo. Ofrece al turista una am- plia oferta hotelera, gastronómi- ca y de ocio potenciada por el carácter acogedor y hospitalario de sus habitantes. Cuenta con dos campos de golf, uno de ellos destacado en la provincia que conforman una apuesta fuerte por un turismo deportivo. Puede afirmarse que el cultivo de la vid y la elaboración de vi- nos ha sido uno de los elemen- tos vertebradores de la comarca de Sanlúcar de Barrameda a lo largo de toda su milenaria histo- ria. Las condiciones climáticas, la composición predominante en los suelos y numerosas cirs- cuntacias históricas han deter- minado el desarrollo de uan vi- tivinicultura genuina reconocida universalmente, siendo un lugar excelente para la cría de la uva, dando lugar al vino Manzanilla, reseña y sello de la localidad. La flota con puerto base en Sanlúcar la componen 118 bu- ques, de los cuales 37 son de arrastre de fondo, 41 de artes menores, 16 de cerco, 16 dra- gas hidráulicas y 8 de rastros remolcados. El pescado se ven- de recién traído del mar en la Lonja. Clasificado por variedad, últimos años ha mantenido cier- ta estabilidad, contabilizándo- se un total de 713 trabajadores según el último censo de 2010 (472 en actividades extractivas y 241 en las conexas o indirec- tas). calidad y talla se subasta a la baja. La Lonja de Bonanza se sitúa la cuarta en ventas de toda Andalucía. En cuanto al empleo que proporciona esta actividad económica, que experimentó un descenso entre los años 2000- 2005, puede decirse que en los Vistas de La Lonja de Bonanza Plaza del Cabildo La Lonja de Bonanza
  20. 20. 3736 CONOCE SUS PLAYAS En 1851 los Duques de Montpensier instalan en Sanlúcar su residencia veraniega y dan a conocer las excelencias de nuestras playas a los primeros vera- neantes. El disfrute de las playas locales era diferente al de nuestros días ya que su atractivo residía en las propiedades terapéuticas de sus aguas. En la actualidad las playas siguen convocando un gran número de personas interesadas en el placer de disfrutar del sol y del mar. Las playas de Sanlúcar ofrecen además el celebra- do entorno paisajístico de Doñana, siendo un lugar muy agradable para el paseo incluso en los buenos días de invierno. Son, además, el lugar de celebración del sin- gular espectáculo veraniego de las Carreras de Caballos Sanlúcar se encuentra situada al margen izquierdo de la desembocadura del río Guadalquivir contando con 6.150 metros lineales de playas. Playa de Bajo de Guía: Se compone de arenas finas y claras y pertenece al barrio de pescadores del mismo nombre, donde existía un antiguo puerto pesquero. Es utilizada actualmente como varadero de embarcaciones pesqueras y deportivas. Playa de la Calzada: Se extiende a lo largo de 3 kms. con arenas finas y claras. Es la playa principal de Sanlú- car y se sitúa paralelamente al Paseo Marítimo. La playa de la Calzada. La playa de Las Piletas. La playa de Bajo de Guía. La playa de la Jara P layas de aguas con pro- piedades curativas, tierras que producen uvas de máxima calidad y hacen posi- ble la exquisita manzanilla, una pesca tradicional que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos junto al carácter de su gente son los principales baluartes que ha- cen a Sanlúcar atractiva al turis- mo, base de su actual economía. Playa de las Piletas: Com- puesta por arenas finas y claras. Es una pequeña cala con un espigón rocoso, el cual es visible en bajamar y sirve como vivero de natural de crustáceos y molus- cos.. Termina la playa en el promontorio llamado del ‘Espíritu Santo’ nombre que recibe de un antiguo castillo ya desaparecido. Playa de la Jara: Situada en una zona residencial. Es en realidad una sucesión de playas compuestas de arena fina y clara que comparte en bajamar con gravillas y guijarros. Existen en algunas zonas unos corrales artificia- les utilizados como viveros de moluscos y pescado de roca. Esta zona de playas se encuentra en mar abierto. En la orilla de la desem- bocadura del Guadalquivir frontera de Sanlúcar, en el Parque Nacional de Doñana, se encuentra la Playa del Coto también denominada por los sanluqueños ‘la otra Banda’. Es frecuentada por su paisaje, influenciada en su paisaje por el pinar y la vegetación costera de Doñana. -Ajedrez Beach Club Te hace sentir como senta- do en la Mar en sus hamacas de afuera, al entrar sobre una alfombra de cesped verde entre techos africanos ofrece la cocina de dia de la Chef Ana Páez de Jerez, la innovación profesional del Sur en la cocina medi- terranea. La noche és de una iluminación acuática de conchas naturales y lámpa- ras de raices con un Chef internacional Don Vienne Chef jefe de cocina exclusi- va asiática. Esto hace que te sientas en un lugar poco común, donde la naturaleza y la cocina coinciden en que lo bello y lo bueno és inter- nacional. Abierto de lunes a domingo y dia y noche para que puedas disfrutar de este paradisiaco lugar. Tlf. 956 23 50 71. ajedrezbeach@hotmail.com. C/ Miramar, 1. Playa Tres Pie- dras, Chipiona (Cádiz).
  21. 21. 39 fiestas 38 L as fiestas de Sánlucar han sido siempre muy cono- cidas y valoradas en todo su entorno. Por ejemplo, rese- ñar que durante el señorío de los Duques de Medina Sidonia, los fastos organizados eran tan magníficos que asombraban a sus asistentes. Aún en tiempos más cercanos, el ánimo lúdico del habitante de Sanlúcar seguía imperturbable ya que organi- zaba y secundaba de muy buen grado los actos festivos en honor a los Duques de Montpensier y su corte sevillana, cuando ya en el siglo XIX disfrutaban del ve- raneo en nuestras playas. En la actualidad la oferta cul- tural y festiva de Sanlúcar se muestra abundante y diversa, satisfaciendo tanto a los sanlu- queños como a sus visitantes. Algunas de sus actividades lú- dicas son sucesoras de aquellas que empezaron a fraguarse des- de mediados del siglo pasado, mientras que otras fiestas sur- gieron gracias a los veraneantes, como fue el caso de la celebra- ción en honor a Nuestra Señora de la Caridad, Patrona de San- lúcar, con bellas alfonbras de sal coloreada en las principales calles de la ciudad, o las de su Patrón San Lucas. Toda esta vibrante actividad festiva esta complementada por una rica oferta cultural: teatro y exposiciones de pintura, es- cultura, artesanía tradicional, conciertos y recitales de músi- ca clásica, jazz y flamenco, etc. Asimismo se le suma el amplio calendario de actividades pro- mocionales organizadas desde la Delegación de Turismo y que tienen como principal objetivo dar a conocer las excelencias de la cultura gastronómica de San- lúcar, desde el tradicional mosto hasta el reconocido tapeo en los bares y las tabernas de la ciudad. En Sanlúcar, esta interesante agenda de actividades supone un elemento de valor que se suma a otros como su legado patrimo- nial y su entorno medioambien- tal, como son su rica herencia monumental que conforma un Patrimonio Histórico-Artístico de singular belleza. DIVERSIÓN Y FIESTAS SANLUQUEÑAS RUTA DE LA MANZANILLA Y EL TAPEO (ENERO-MARZO) L os usos culinarios pro- pios de sociedades como la andaluza, en donde la bondad del clima propicia el acercamiento a la gastronomía como otro acto social más, han hecho que el tapeo se convierta en costumbre habitual en esta localidad tanto para los sanlu- queños como para los que nos visitan. Por ese motivo hay pro- fusión de tabernas y bares que sirven una gran variedad de ta- pas que, además, maridan a la perfección con su vino singular y único en el mundo: la Manza- nilla. En esta ruta se muestra de la mano la oferta gastronómica y enológica de Sanlúcar de mane- ra maridada pudiendo disfrutar del animado ambiente de esta localidad. FERIA DE LA MANZANILLA (28 MAYO-2 JUNIO) S in duda hablamos de una de las actividades lúdicas más unidas a la gastrono- mía de Sanlúcar. La Manzanilla es el emblemático vino de esta localidad que da nombre a la Fe- ria y es el caldo que acompaña en las casetas a las especialida- des culinarias propias de este festejo como el “pescaito frito” y los mariscos. La feria de la Mazanilla es la más popular de las fiestas que se celebran en Sanlúcar. Este evento de arraigada tradición popular andaluza, tanto por su estética como por sus raíces, es el que atrae a nuestra ciudad a un mayor número de visitantes. Su real se asienta junto a la des- embocadura del Guadalquivir, por lo que el agradable entorno favorece aún más el disfrute del acontecimiento.
  22. 22. 41 fiestas 40 EL DÍA DE LA MANZANILLA (JUNIO) S anlúcar de Barrameda se integra históricamente en las Denominaciones de Origen Jerez, Vinagre, Brandry de Jerez, y Manzanilla de San- lúcar de Barrameda, participan- do en la elaboración y venta de todos los vinos generosos que se crían en esta célebre área eno- lógica. Sin duda, el vino que la hace más famosa a esta locali- dad es la Manzanilla. A lo largo del mes de junio se celebran diferentes actos de pro- moción y difusión de este ex- cepcional caldo, de las propias bodegas donde se cría y de otros muchos elementos culturales asociados a la Manzanilla. FIESTAS PATRONALES (DEL 13 AL15 DE AGOSTO) N uestra Señora de la Ca- ridad, Patrona de San- lúcar, realiza su salida procesional a lo largo de las ca- lles de esta ciudad. En los prin- cipales tramos de su recorrido, los niños diseñan coloridas al- fombras de sal mostrando ricos mosaicos. RUTA DEL MOSTO (8 NOVIEMBRE- 5 FEBRERO) L a tradición agrícola de Sanlúcar ha provisto a nuestra ciudad, a lo lar- go de los años, de unos hábitos sociales propios entre los que destaca la elaboración y el con- sumo del mosto. Es el caso de Sanlúcar, el mosto que se ofrece durante los meses invernales es el producto de la vendimia de septiembre anterior y posterior- mente fermentado. La ruta del Mosto da a cono- cer estre ciudadanos y visitantes esta bonita tradición provista de pintoresco sentimiento local. SEMANA SANTA (MARZO) S anlúcar goza de una su- blime Semana Santa tanto por las obras de imagina- ría religiosa y los ricos ajuares de las cofradías, como por el trazado que siguen sus cortejos procesionales que transcurren por las hermosas calles del Cas- co Antiguo, espacio que presta el acontecimiento una intensi- dad y belleza que junto al fer- vor cofrade de los sanluqueños, lo convierte en una experiencia digna de ser vivida. Ha sido declarada Fiesta de In- terés Turístico de Andalucía por el rico patrimonio de sus obras de imaginería, destacando las obras escultóricas realizadas por Francisco Ocampo, maestro es- cultor del siglo XVI-XVII. Semana Santa 01 Semana Santa 02 Mosaico de Sal (izquierda). Nuestra Señora de la Caridad (derecha)
  23. 23. fiestas 43 fiestas 42 FIESTAS DE EXALTACIÓN AL RÍO GUADALQUIVIR (24 Y 25 DE AGOSTO) D e los antiguos “juegos florales” y lecturas poé- ticas que fueron su ori- gen, a los diversos actos de la actualidad en los que se ensalzan las cualidades del río Guadal- quivir y sus ciudades ribereñas, son cada año una cita ineludible del verano sanluqueño. Declaradas Fiestas de Interés Turístico Nacional desde el año 1983. ROMERÍA DEL ROCÍO (MAYO) C ada año, llegada la pri- mavera, cruzan las Her- mandades del Rocío de la provincia de Cádiz la desem- bocadura del río Guadalquivir. Cientos de peregrinos, carretas y caballos son transportados en las barcazas de la orilla de San- lúcar a la de Doñana configuran- do un espectáculo único que nos recrea tiempos más antiguos. En el popular barrio marinero de Bajo de Guía, los peregrinos CARNAVAL (FEBRERO) L os carnavales de Sanlú- car comparten el espíritu alegre y la desenfanda- da popularidad de los famosos Carnavales de Cádiz y todos aquellos que se celebran en la provincia. Las agrupaciones carnavales- cas llenan de alegría las calles de la ciudad durante los días de su celebración y destaca por una animada cabalgata que finaliza en un concurrido baile de carác- ter público en el centro social de la ciudad, La Plaza del Cabildo. ENCUENTROS DE HISTORIA (DEL 3 AL 5 JUNIO) O rganizados por la Uni- versidad de la Soborna y la Fundación Casa de Medina Sidonia, historiadores de distintas Universidades eu- ropeas se da cita en estos En- cuentros en torno a la Historia de Europa. JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS DE LA FUNDACIÓN CASA DE MEDINA SIDONIA (DEL 19 AL 22 DE FEBRERO) E ste año estan dedicadas al Patrimonio Artístico de la Fundación. El progra- ma incluye la visita al Palacio y sus Jardines con itinerarios guiados para conocer su historia y su interesante patrimonio his- tórico-artístico, en horario de 12 a 14 h. Asimismo, en jornadas de tarde se impartitá un ciclo de conferencias sobre los bienes de la Entidad. CERTAMEN DE FLAMENCO. “NOCHES DE BAJO DE GUÍA” (28 JUNIO AL 27 DE JULIO) E l flamenco es una de las piedras angulares de nuestra cultura popular. La tradición campesina y ma- rinera de Sanlúcar, así como de esperan su turno, y ahí se recrea un fenomenal ambiente festivo previo al embarque del Guadal- quivir.
  24. 24. fiestas 4544 FESTIVAL DE MÚSICA “A ORILLA DEL GUADALQUIVIR” L a oferta musical de San- lúcar es profusa y variada y se desarrolla a lo largo de todo el año. Sin embargo, en el Festival Internacional de la Música Clásica “A Orillas del Guadalquivir” se concentran durante varios días unos exce- lentes repertorios musicales. La proyección internacional del Festival deriva de sus orígenes, existiendo desde entoncés una combinación de agrupaciones musicales internacionales y es- pañolas de primer orden. CARRERAS DE CABALLOS EN LA PLAYA (AGOSTO) D eclaradas de interés Tu- rístico Internacional, son la fiesta de mayor difusión de las que se celebran en Sanlúcar de Barrameda y un espectáculo único en todo el mundo. Trasciende lo puramen- te deportivo para convertirse en un acto con gran atractivo popu- lar. Durante seis tardes del mes de agosto, las playas sanluqueñas se convierten en un auténtico hi- pódromo. Por la arena húmeda que nos deja la bajamar, galopan los caballos pura sangre ante la atenta mirada de miles de per- sonas que se dan cita en el lito- ral sanluqueño para contemplar un acontecimiento que se vie- ne celebrando desde hace casi 170 años. Se suma el atractivo de esta actividad deportiva los bellos atardeceres en la desem- bocadura del Guadalquivir y el animado ambiente que se palpa en la playa cada año desde su primera edicion en 1845, pues son las más antiguas de España. La pista de arena húmeda por donde corren los caballos, tiene una longitud de dos kilómetros desde la playa de Bajo de Guía, donde tiene lugar la salida, hasta la playa de Las Piletas a la altura de la punta del Espíritu Santo, donde se sitúa la meta. Plaza de Toros. También acoge en su seno conciertos musicales FESTIVAL DE JAZZ CIUDAD DE SANLÚCAR U n festival que deleita a sus seguidores con inte- resantes intérpretes del panorama jazzístico internacio- nal. El lugar de celebración del Festival, los Jadines del Palacio de Orleans, supone un valor aña- dido a los excelentes conciertos que se han disfrutado hasta el momento, llenos de vibrantes ritmos. las influencias de ciudades tan emblemáticas como Cádiz y Je- rez en el mundo del flamenco, crearon los barrios populares de la ciudad un excelente caldo de cultivo que propiciaron el na- cimiento de cantes autóctonos como el Mirabrás. En tan acertado entorno fla- menco y al haber adoptado el formato de concurso, muchos de los mejores intérpretes ac- tuales participan habitualmente en el certamen, obteniéndose en nuestros días un notable nivel de calidad, y supone un afortunado encuentro entre experimenta- dos interpretes flamencos pro- venientes de toda la geografía andaluza y sus sensibles aficio- nados.
  25. 25. ¿dónde dormir? 47 ¿dónde dormir? 46 L os inicios del turismo en Sanlúcar de Barrameda se pueden remontar a 1821, momento que se recogen las primeras noticias de baños de mar en esta localidad. No obstante, habrá que esperar a la llegada de los Duques de Mont- pensier a tierras sanluqueñas para comenzar una nueva etapa en la historia de esta localidad. De hecho la Sanlúcar mont- pensierista comenzó un renaci- miento vinculado a dos nuevas actividades económicas: el tu- rismo y el negocio vinícola. Fue, por tanto, la imitación de los du- ques lo que llevó a la aristocra- cia sevillana y la nueva burgue- sía bajoandaluza a frecuentar las playas de Sanlúcar y Chipiona; y construir sus palacetes y hote- les en la cercanía de sus playas. La expansión del fenómeno se explica gracias a las excelentes comunicaciones entre Sevilla y Sanlúcar, favorecidas por la lle- gada de dos líneas ferroviarias de dos compañias distintas, algo insólito en el contexto nacional. Junto a ellas, ayudaba la existen- cia de la compañia de vapores de San Telmo que remontaba el río Guadalquivir hasta Sevilla. En ambos casos la calidad del viaje también formaba parte del lujo del veraniego decimonónico. Asimismo, se iba convirtiendo casi en una necesidad debido al calor en estas ciudades durante el verano o por motivos de salud y los beneficios de estas aguas. Tras esta iniciativa hotelera, comenzó a desplegarse el vera- neo familiar de las clases me- dias, principalmente de personas de Sevilla. Es entonces cuando los sanluqueños, con gran visión comercial, se fueron iniciando en el alquiler de su propia vi- vienda, donde en una de sus ha- bitaciones con derecho a cocina convivía el huésped con sus in- quilinos a quienes correctamen- te llamaban “pupilos”. Muchos lugareños lograron construir o ampliar su casa para alquilarla durante el verano, reservándose una parte denominada “partidi- to”. Actualmente Sanlúcar ofrece un gran número de posibilida- des para el alojamiento de turis- tas Hoteles, hostales, pensiones y apartamentos que ofrecen to- das las comodidades y servicios al visitante, con un trato inme- jorable que le harán sentir como en casa. - Hotel Guadalquivir Situado junto al paseo de ma- yor atractivo de Sanlúcar de Ba- rrameda y a escasos metros de la playa, el Hotel Guadalquivir se ha convertido en uno de los hoteles más emblemático de la ciudad. En la última planta (11ª) se encuentra el “Camarote Pub”, una terraza panorámica con las mejores vistas de la ciudad y de su entorno natural. Además en él se puede disfrutar de todo tipo de coctelería así como de una variada carta de ginebras impor- tadas. En la planta baja, la Cafe- tería Taberna “Central Station” ambientada en el ferrocarril de época, y el Restaurante a la carta “La Cantina” de auténtico estilo bodeguero, son el complemento perfecto para gozar de las tapas sanluqueñas. Tlf: +34 956 360 742. E-mail: info@hotelguadalquivir.com. Avenida de la Duquesa Isabel, 20. C.P.11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz.
  26. 26. 48 - Hotel Posada de Palacio Posada de Palacio es una anti- gua casa-palacio del siglo XVIII ubicada en el conjunto históri- coartístico de una de las ciuda- des más bellas del sur como es Sanlúcar de Barrameda, repleta de nobles edificios y maravi- llosas bodegas. Su estructura renacentista con influencias árabes, sus patios andaluces... llenos de luz y sus dos plantas con habitaciones cuidadosamen- te decoradas con muebles de época, elegantes telas y pinturas originales, crean una atmósfera distinguida, fresca, señorial y placentera. Posada de Palacio ofrece al visitante un lugar con un singular encanto en el que encontrará la tranquilidad y el sosiego que necesita sin descui- dar el confort y un servicio de alta calidad. Tlf: +34 956 365 060 / 956 364 840. Fax: +34 956 38 19 00. E-mail: reservas@posadadepalacio.com. C/ Caballeros, 9-11. C.P. 11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz. Habitaciones: 11 - Hotel Barrameda El Hotel Barrameda disfruta de una ubicación privilegiada en pleno centro de Sanlúcar de Barrameda, en la Calle Ancha, frente a la Plaza del Cabildo, proporcionando a sus clientes un rincón de tranquilidad en me- dio del bullicio de sus coloridas calles. Abierto desde finales de 2007 y ampliado en el 2012, el hotel dispone de modernas y cómodas instalaciones, además de un servicio esmerado y un trato personalizado, con precios asequibles que garantizan una estancia de lujo al alcance de to- dos. Otro atractivo del hotel son sus amplios espacios públicos: una cafetería agradable, un patio andaluz, una terraza y un sola- rium, que ofrece vistas inmejo- rables sobre la ciudad. Servicios destacados: Organización de acividades y visitas; Desayuno buffet; Cafetería 24h; WiFi Gratis; Lavandería y tintorería; Ordenadores portátiles disponibles; Prensa diaria; Aire acondicionado y Calefacción... Tlf: +34 956 385 878. Fax: +34 956 385 879. C/ Ancha, 10. C.P. 11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz.
  27. 27. ¿dónde dormir? 51 ¿dónde dormir? 50 51 - Apartamentos Fariñas 11 Fariñas 11 es un nuevo espacio para estancias en apartamentos en pleno centro de Sanlúcar de Barrameda. Dispone en alqui- ler de apartamentos de uno y dos dormitorios, modernos lofts y hasta un torreón de 3 plan- tas, todos ellos completamente equipados para disfrutar en un entorno perfecto. Pensado tanto para estancias cortas (tempora- das, fines de semana) como para residencias de larga duración. Se encuentran completamente equipados para que el cliente sólo se ocupe de vivir una expe- riencia inolvidable. Unas com- pletas y modernas instalaciones cuidadas con el máximo detalle, en un ambiente familiar y en un entorno privilegiado en la des- embocadura del Guadalquivir. Tlf.: +34 956 382 093. Fax: +34 956 362 827. Email: reservas@farinas11.com Web: www.farinas11.com C/Fariñas 11. C.P. 11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz. Habitaciones: 13 - Hostal Alcoba Un elegante Hostal que se encuentra en pleno centro de Sanlúcar, emplazado en el Ba- rrio Bajo y rodeado de bodegas, tiendas, bares y restaurantes. Recién inaugurado el edificio (2011), el Hostal Alcoba apues- ta por un diseño contemporáneo, sin sacrificar el confort, que le hará sentirse como en casa. Un oasis de tranquilidad en pleno centro. Asimismo, es un lugar de encuentro con el arte y la cul- tura, donde se celebran concier- tos, exposiciones, catas de vinos maridadas, etc... Servicios destacados: wifi gratuito en todo el hotel, salón y biblioteca, desayu- no buffet con algunos productos ecoló- gicos, alquiler de bicicletas, carta de vi- nos en las habitaciones, parking, ropa de cama y toallas 100% algodón con certi- ficación ecológica, edredones nórdicos, aire acondicionado y calefacción, TV de LCD, secador de pelo, cunas gratuitas, camas supletorias, todos los baños tie- nen ventilación y luz natural. Tlf: +34 956 383109 - 697 612033. E-mail: reservas@hostalalcoba.com Web: www.hostalalcoba.com C/ Alcoba, 26. C.P. 11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz Habitaciones del hotel: 10
  28. 28. 5352 - Hotel Abba Arizón Hoteles Abba es una cadena hotelera española de estable- cimientos urbanos creada en 1999. Son hoteles de gama alta y están pensados para el con- fort de sus clientes. Todos sus establecimientos disponen de modernas instalaciones, funcio- nales y completas. En Sanlúcar de Barrameda, la cadena Abba ha desarrollado su servicio en un palacio emblemático e his- tórico, muy cercano de la playa (300 m. aprox.) y emplazado a escasos metros del centro histó- rico. Consta de 49 habitaciones, un bar-restaurante, dos salas de reuniones, una piscina exterior y un hermoso patio interior ilu- minado. Tlf: +34 956 385 100. Fax: +34 956 385 570 E-mail: palaciodearizon@abbahoteles. com. Plaza Quinto Centenario, s/n. C.P. 11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz. Habitaciones del hotel: 49 - Hotel Los Helechos Esta casa señorial del siglo XIX se encuentra en plano cen- tro de Sanlúcar de Barrameda y a tan sólo 10 minutos a pie de la playa de La Calzada. Ofrece pis- cina al aire libre y habitaciones con aire acondicionado y TV por cable. Los Helechos alberga ex- celentes espacios para recrearse en su estancia: un patio señorial andaluz, una espléndida terraza en la azotea... Sus habitaciones presentan una decoración sen- cilla y suelos de baldosa. Todas ellas disponen de baño privado y de un escritorio. Servicios destacados: Sanlúcar Fish Spa; 10% de descuento en sus consu- miciones de Bar Restaurante El Cura y descuento especial para bodas. Tlf: +34 956 361 349 / 956 367 655 / 956 367 849. Fax: + 34 956 369 650. E-mail: info@hotelloshelechos.com C/ Plaza Madre de Dios, 9. C.P. 11540. Sanlúcar de Barrameda- Cádiz. Habitaciones del hotel: 54
  29. 29. 55 itinerarios 54 Edificios Históricos 1Palacio Ducal Castillo de Santiago Murallas del Colegio Albaicín Muro medieval calle Escuelas Iglesias y Templos. La Iglesia de Santa María de la O Iglesias de la Misericordia y Trinidad Lugares de interés Calles y Plazas Históricas Plaza de La Paz (Antiguo Hisn) Calle Zarate (Atarazanas Viejas). Línea de costa medieval (Calle Ancha / Banda Playa). Las Covachas, Puerta de la Mar, Cuesta de Belén Calle Bretones Muro Bajo / Arquillo de Rota 1.SANLÚCAR MEDIEVAL U no de los principales encantos de Sanlúcar de Barrameda es la clara presencia de su Historia en sus perfiles cotidianos. Siglos de presencia humana, de culturas y civilizaciones que se han dado cita en este privile- giado mirador sobre el río y el océano, han dejado su huella en la cúspide de la vieja Ba- rranca, en la forma de edificios singulares, de monumentos, de palacios, castillos, bodegas históricas, casas de cargadores, iglesias antiguas y murallas más antiguas aún, jalones de una Historia multisecular, milenaria, que hunde sus raíces en el ayer más remoto. Quien quiera sumergirse en un paseo por la Historia, en un viaje que le llevará a mil años atrás, nada más y nada menos, no ne- cesitará más que dejarse atrapar por las callejas del Barrio Alto sanluqueño, verdadero corazón histórico de una ciudad singular. La Plaza de la Paz, verdade- ro eje histórico del Barrio Alto, abrirá ante el viajero la perspec- tiva de un entorno privilegiado enmarcado por varios de los más relevantes edificios históricos de Sanlúcar. En este espacio, y pre- cedido por la Plaza de los Con- des de Niebla, destaca el Pala- cio Ducal de Medinasidonia, excepcional balconada sobre la ciudad, cuyo blanco fulgor guar- da los secretos de la Sanlúcar medieval islámica. El Palacio de Medinasidonia, hoy sede de la Fundación Cul- tural Casa de Medina Sidonia, contiene las estructuras del anti- guo ribat Omeya, edificado hace más de mil años para la guarda del río por los antiguos emires de Córdoba. Sus arcos monu- mentales y sus viejos muros, en cuyo seno duerme una de las mezquitas más antiguas de al- Andalus, nos hablan de asaltos vikingos por el Guadalquivir, de califas de Córdoba, de taifas, al- morávides y almohades, de los La Plaza del Cabildo En época histórica se tienen datos de la existencia de una for- taleza musulmana denominada ‘El Castillo de las Siete Torres’ que defendía la desembocadu- ra del Guadalquivir. Guzmán el Bueno toma posesión de dicha fortaleza y de la villa en 1297 como donación del rey Fernan- do IV por sus servicios durante la Reconquista. Desde este mo- mento y hasta 1640 los Guzma- nes ostentaron el señorío de la Villa, con el título de Duques de de Medina Sidonia. Ahora dare- mos un paseo por este momento histórico sanluqueño.
  30. 30. 5756 dinares acuñados en sus entra- ñas por emires magrebíes hace diez siglos. Pero son más los tesoros y atractivos del Palacio. Desde lo prosaico a lo sublime, ya que en sus viejos salones es posible degustar un buen café, y en sus antiguas estancias el viajero puede encontrar posada, al con- tar con cafetería y hospedería abiertas al público. A ello se suman sus jardines históricos, verdadero bosque en el corazón de la ciudad del siglo XXI, en la ladera de la vieja colina san- luqueña. Pero no podrá el viajero pasar por alto la joya de la Fundación Casa de Medina Sidonia: el Ar- chivo Histórico, uno de los más importantes de Europa, que es decir del Mundo, fruto de siglos de paciente trabajo de la Casa Ducal y del esfuerzo singular de la XXI duquesa, Luisa Isa- bel Álvarez de Toledo y Maura, verdadera artífice de la puesta PALACIO DE MEDINASIDONIA El Palacio Ducal de Medina Sidonia está asentado sobre el antiguo ribat árabe, como ya señalase la XXI duquesa de Medinasidonia, Luisa Isabel Álvarez de Toledo y Maura, algunas de cuyas estructuras se conservan, funcionales y perfectamente visibles, insertas en el seno del Palacio. El Privilegio de donación de la villa de Sanlúcar a Alonso Pérez de Guzmán El Bueno data de 1297, y es de constatar que la localidad se concede con su “alcázar viejo”, que dataría del S. XI, y sus moradores. A partir de la construcción antigua (siglos XI-XII), los sucesivos Señores de Sanlúcar fueron añadiendo nuevos espacios al viejo Palacio de la Barranca. Las primeras obras, o reformas, están documentadas en el Archivo General de la Fundación Casa de Medina Sidonia desde principios del S. XIV. El sanluqueño Palacio de Medinasidonia es de los pocos palacios que quedan en Andalucía (quizá incluso el único) cuyos basamentos son de adobe, tierra prensada y cantos de piedra, testimonio de sus fundamentos de época medieval islámica. En lo relativo a su evolución histórica y su crecimiento, puede señalarse que el II Conde de Niebla compró una serie de casas que daban a la cuesta de Belén, donde se sitúa actualmente la Hospedería del Palacio. Mientras, más tarde, en 1540 se erige el Salón de Columnas, precisamente sobre una parte del ribat árabe (que ocupa los cuerpos centrales de la estructura del complejo palacial). Uno de los últimos grandes impulsos constructores es el emprendido en 1640, fruto de lo cual sería la creación del actual Salón de Embajadores, cuyo arquitecto fue Juan de Oviedo. Antiguos Patios de Armas, puertas secretas, torres medievales embutidas en la estructura, arcos islámicos, loggias a la italiana, la galería de arcos de Livadotte, la hospedería ya citada, emplazada en estancias medievales, la cafetería del Palacio, sita en parte de las estructuras que fueron del ribat árabe (cuyo origen puede remontarse incluso al siglo IX d.C.), las colecciones artísticas e históricas conservadas en el Palacio, las actividades culturales organizadas por la Fundación…, todo enmarca la joya histórica del Palacio: el Archivo Histórico de la Fundación Casa de Medinasidonia, cuya puesta en valor ha sido legado de la XXI Duquesa, que desde sus alturas corona el complejo del Palacio y contempla desde las páginas de la Historia el pasado, el presente y el futuro de Sanlúcar de Barrameda. -Hospedería Palacio Ducal La hospedería cuenta con 9 habitaciones confortables y de gran belleza. Su edificio data del siglo XV, y en cada una de las habitaciones se conserva un arco de piedra de los 5 que sostienen todo la estructura constructiva. Asimismo, es un lugar perfecto para desconectar de una vida ajetreada, donde tranquilidad se combina perfectamente con belleza tanto de su patio como de sus habitaciones. Además posee una cafetería que está situada dentro del ribat árabe, donde se pude degustar repostería artesana, hecha en el horno del palacio.
  31. 31. 5958 en valor de un tesoro documen- tal que guarda en sus miles de legajos el secreto de nuestra Historia. Mil años nos contemplan desde las alturas del Palacio Ducal de Medinasidonia, mientras la Sanlúcar medieval se abre ante nuestros ojos… El espacio de la Plaza de la Paz fue en su día el corazón de la vieja ciudad islámica amurallada, el “Hisn” o recinto amurallado de la “Sanlukar” almorávide (el viejo “Castillo de las Siete Torres” de las fuentes cristianas medievales), una muralla milenaria que duerme entre las casas de la Plaza, manteniéndose en pie pese a las inclemencias y avatares del Tiempo y la Historia. El paseo por la Sanlúcar me- dieval, que nos ha llevado hasta el ribat, la mezquita y el Palacio de los antiguos señores de la ciudad, los Guzmán, duques de Medinasidonia, puede llevarnos también a descubrir un castillo de leyenda, el Castillo de San- tiago, con su Puerta de la Sire- na, que con más de medio mi- lenio de Historia a sus espaldas, nos contará la historia de los asaltos de piratas por el río, o de la visita a la localidad a finales del siglo XV de la reina Isabel la Católica, recelosa del poder de los duques, señores de la enton- ces villa. El complejo de torres, barbaca- nas, caminos de ronda y patios LAS MURALLAS MEDIEVALES En el corazón del Barrio Alto pueden apreciarse aún los vestigios de las dos cercas de muralla que en época medieval contorneaban el pequeño núcleo de población sanluqueño. La cerca del Hisn Islámico (que data de los siglos IX-XI d.C.) se asoma a nuestros ojos en puntos muy localizados, como en un patio de la calle Escuelas, en los interiores del Palacio Ducal de Medinasidonia, o transmutada en la torre de la iglesia de La O, mientras, por su parte, algunos de los lienzos de la cerca de muralla cristiana, erigida en tiempos más recientes (siglo XIV) se hace presente en la calle Albaicín y en el Arquillo de Rota, una de las puertas medievales de la ciudad que -con las mutaciones del tiempo- aún se conserva en uso y puede ser atravesada por el paseante, a pié y en coche. de armas del Castillo de San- tiago, con su imponente Torre del Homenaje, corona la ciu- dad desde las postrimerías del Cuatrocientos, y su majestuo- sa presencia marca los límites septentrionales de la Sanlúcar medieval. Desde sus alturas, el visitante podrá disfrutar de unas incomparables vistas sobre la ciudad, el río Guadalquivir, su curso y desembocadura, el Par- que Natural de Doñana, al tiem- po que visita las entrañas de uno de los castillos medievales más interesantes, completos y mejor conservados de Andalucía. Las murallas medievales cris- tianas de Sanlúcar se mostrarán ante nuestros ojos, celosas de sus perfiles gastados por el tiem- po, en este amable deambular por el entorno de callejuelas del Barrio Alto, mientras la iglesia de Nuestra Señora de La O, fruto del esplendor constructi- vo de la Casa de Guzmán, nos presenta sus estructuras medie- vales y mudéjares, sus portadas monumentales y su airosa torre a la que los historiadores de antaño ponían en relación con Castillo de Santiago -Emplazamiento: Plaza Condes de Niebla, 1. -Horarios de visitas (Venta de entradas en secretaría): Domingos a las 11:30 y a las 12:30. De lunes a sábados solo grupos concertados (mínimo 12 p.). -Precio: 5.00€ p/p. Niños (-12) 2€. -Horarios de Salón de té. De domingos a viernes: Continuado de 9h. a 21h. Excepto lunes y martes: de 9h. a 12:30h. y de 16h. a 21h. Sábados: Continuado de 9h. a cierre. 956360161 / 617607389 www.fcmedinasidonia.com Archivo Histórico PALACIO DE MEDINASIDONIA
  32. 32. itinerarios 6160 las torres del antiguo Castillo islámico que se erguía sobre la Barranca. Situada en pleno co- razón de la antigua Sanlúcar is- lámica, en el núcleo del “Hisn”, junto al Palacio Ducal y al ribat, sus estructuras guardan resabios musulmanes en el espíritu de su torre, en su patio de naranjos. Los límites de esta pequeña ciudadela medieval, que sólo se dejará ver ante los ojos atentos del viajero, se mostrarán bajo los perfiles de sus murallas. En el colegio Albaicín, en la calle Escuelas, en la propia Plaza de la Paz, en el Muro Bajo, o en el Arquillo de Rota, una de las Puertas Medievales de la vieja Sanlúcar, que aún se abre, ele- gante y airosa, para dar paso a propios y extraños, a un entor- no tan histórico como evocador, mientras las calles y callejas de este rincón detenido en el tiem- po, con sus aromas de vino y bo- dega, con su olor a manzanilla y vinos gruesos, como la Cava del Castillo, el Callejón de las Comedias, o la calle Caballeros nos hablarán de tiempos pretéri- tos, de aventuras de capa y espa- da, del sueño de siglos sobre las piedras centenarias de un espa- cio tan singular como hermoso. En pocos lugares, como en Sanlúcar, podrá el viajero dis- frutar de un entorno en el que un Castillo legendario, un Palacio milenario, una antigua ciuda- dela islámica, se den la mano en un baile de siglos mientras los selectos vinos sanluqueños reposan y se enriquecen en la penumbra tranquila de las bode- gas históricas, dando forma a un paisaje sin parangón. Pero la Sanlúcar medieval no se circunscribe a la espléndida corona del Barrio Alto. Los an- tiguos arrabales de la villa vie- ja acabarían por desparramarse fuera de las murallas, musul- manas y cristianas, y aún hoy es posible bajar los caminos vie- jos que un día hollaron bueyes, Escalerilla de los Perros Las Covachas recuas y viajeros, hace siglos, uniendo con su trajín cotidiano las partes Alta y Baja de la vieja villa sanluqueña. Gracias a la Escalerilla de los Perros, la espalda del Barrio Alto se comunicaba con una de las zonas más relevantes del arrabal de la ciudad, la Jude- ría..., mientras la Fuente Vieja era la confluencia natural entre el Barrio Bajo y el Barrio Alto, que se daban la mano a través del Arquillo de Rota. La Calle Baños, corazón de la Judería, elevaba sus pasos al antiguo recinto amurallado del “Hisn” musulmán a través de otro acceso escalonado, mien- tras la Cava del Castillo y el Ca- Emplazados en la Cuesta de Belén, en el seno de la propia Barranca, los arcos de “Las Covachas”, adornados con figuras fantásticas, dragones y serpientes marinas, pertenecen al programa de propaganda y poder desplegado por la Casa de Medinasidonia, a los pies de cuyo Palacio Ducal se encuentran estos espacios horadados en la base de la Barranca. La datación de “Las Covachas” se remonta a los siglos XIV-XV, tratándose de espacios que pudieron cumplir una doble función: la fiscal y comercial ya conocida, de una parte, y de otra, una función de propaganda, de exhibición del poder transmutado en elementos aterradores bien visibles no sólo para quien remontando la Cuesta de Belén accediera a la pequeña ciudad de la Barranca, sino para los barcos que desde las entonces cercanas riberas del Guadalquivir pudieran divisar los elementos de poder desplegados por los Señores de Sanlúcar: su Palacio Ducal, su Castillo de Santiago y los dragones de “Las Covachas”, destinados a insuflar terror a quienes se acercaran a estas orillas. LAS COVACHAS Arquillo de Rota (Plaza Fuente Vieja)
  33. 33. itinerarios 6362 rril de los Ángeles, comunica- ban el Castillo de Santiago con unos arrabales que acabarían conformando uno de los puntos cardinales del incipiente Barrio Bajo allá por los años en los que el Almirante Colón en su Tercer Viaje y la expedición de Maga- llanes-Elcano, que culminaría la Primera Circunnavegación del Globo Terráqueo aprestaban sus naos, carracas y carabelas en las mismas orillas sanluqueñas que vieron crecer este nuevo perfil de la ciudad, a finales del siglo XV y principios del XVI. Pero el principal acceso a la ribera desde el Barrio Alto me- dieval es la Cuesta de Belén, que desde las faldas del Palacio Ducal (y antes, desde la sombra de los minaretes de la mezquita y el ribat islámicos) se abría, sal- vando las alturas de la Barran- ca, hasta las orillas del río-mar sanluqueño, el Guadalquivir -el “Gran Río”- de los emires ome- yas, el Padre Baetis de los anti- guos romanos. La Cuesta de Belén, donde se encontraba la Puerta de la Mar, marcaba los ritmos comercia- les: su cola, la calle Bretones, se constituía en barrio comercial de la ciudad, y recibía su nom- bre de la floreciente colonia de bretones y britanos residentes en Sanlúcar en tiempos medie- vales. El paseante descubrirá, en su caminar por la Cuesta de Belén y su continuación, la calle Bre- tones, el majestuoso aspecto del Palacio Ducal, volcado sobre los jardines de la Barranca, y sobre el río… Y en las faldas del Pala- cio de Medinasidonia, los arcos medievales de Las Covachas, con sus dragones y monstruos marinos, misterioso monumento que nos habla de la vinculación de la Casa de Guzmán con el Mar, con los seres fantásticos que pueblan las leyendas de marinos, navegantes y viajeros, desde Ulises a Simbad, desde el remoto Oriente hasta este Occi- dente atlántico. Los monstruosos seres de Las Covachas estaban destinados a mostrar el poder de la Casa de Guzmán, a infundir terror en los navegantes que desde sus débi- les embarcaciones cabalgaban las olas del río ante los muros de Sanlúcar, al pie del Palacio Du- cal, bajo las torres del Castillo de Santiago. Y, ya en el Barrio Bajo, a las faldas de la Barranca, se tren- zarían las calles del Arrabal de la Ribera, con las Atarazanas (o arsenales navales) Ducales, donde se aprestaban los barcos de los Guzmanes, con la activi- dad de la Chanca, donde los pes- cados se transformaban en con- servas, salazones, salsas saladas herederas del garum romano…, con la agitación del callejón del Truco, donde los marineros (y quizá no sólo ellos) buscaban y hallaban otros entretenimientos. -Emplazamiento: Plaza de la Paz. -Época: XIV-XV. -Misas: Laborables y Sábados a las 20:00h., Domingos y festivos a las 9h., 12h. y 20h. -Visitas guiadas: De lunes a jueves y sábado. -Visitas al Campanario: de lunes a sábado de 11.00h a 13.30h. Donativo: 3€. Las visitas se suspenderán durante actos religiosos. IGLESIA DE NUESTRA SEÑORA DE LA O. 627826639 Parroquia de Ntra. Señora de la O. Iglesia Ntra. Señora de la O.
  34. 34. 65 itinerarios 64 -Iglesia de Nuestra Señora de la O. Templo mudéjar de estilo sevillano, que la historiografía tradicional sanluqueña data a mediados del siglo XIV es, sin lugar a dudas, uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad. Sus estructuras hunden sus raíces en la antigua cerca de muralla islámica del BarrioAlto, el Hisn de la Sanlúcar Omeya, y es fama que su campanario se asienta sobre una de las torres del Castillo de las Siete Torres musulmán. Su proceso constructivo se dilataría entre los siglos XIV y XVII, y en su estructura rectangular basilical destacan el Altar Mayor, su esbelta torre (que combina las plantas cuadrangular y elíptica de sus cuerpos), su conexión con el PalacioDucaldeMedinasidonia, y su Portada Mudéjar, única en la ciudad. -Emplazamiento: Cava del Castillo s/n. -Época: XV. -Visitas autoguiadas: De martes a sábados de 11:00h a 14:00h y de 19:00h a 20:30h. -Visitas guiadas: Sólo grupos de más de 10 personas y siempre con reserva previa. -Precio: 5€ adultos, 4€ sanluqueños, 3€ niños (5 a 12) y mayores de 65 años. El horario de visitas puede verse alterado por la celebración de eventos en las instalaciones del castillo. Por lo que sería aconsejable llamar al teléfono de contacto para confirmar los horarios y obtener más información. 956923500 / 637834846 info@castillodesantiago.com. www.castillodesantiago.com. -El Castillo de Santigo El sanluqueño Castillo de San- tiago data de la segunda mitad del siglo XV. Fue construido por el VII Señor de Sanlúcar y II Duque de Medinasidonia, D. Enrique Pérez de Guzmán, y sus salas fueron testigo de la visita a la localidad de la reina Isabel I (Isabel La Católica), quien quiso comprobar de primera mano si las informaciones recibidas por ella en Sevilla acerca del poder casi omnímodo de la Casa de Guzmán en las riberas gaditanas del viejo Baetis y en las orillas de la Mar Océana eran veraces o respondían a las insidias de nobles envidiosos del poder del Guzmán, aunque la leyenda po- pular insiste en que la reina vino a Sanlúcar “a ver el mar”... La reina extrajo sus propias conclusiones, y convencida del poderío de la Casa de Medina- sidonia y de la potencia de sus estados determinó mermar el poder de los Guzmanes por to- dos los medios a su alcance. El Castillo de Santiago está situado en el límite de la Ba- rranca, en las inmediaciones de la vieja Puerta de Sevilla, y te- nía como función no sólo la de representación del poder de sus constructores, sino la defensa de los caminos de mar y tierra a su paso por Sanlúcar, el control y la vigilancia del río y de la navega- ción hacia el interior, hacia esa Sevilla que entonces, en el siglo XV, como hoy, es puerto de mar. Túneles y pasadizos destinados a conectar el castillo con el Pa- lacio Ducal de Medinasidonia, torres, matacanes, merlones, al- menas, barbacana, puertas, la Si- rena de Doble Cola y las segures que presiden el acceso al interior del castillo, la Torre del Home- CASTILLO DE SANTIAGO Una ribera, una orilla, una lí- nea de costa, que hace quinien- tos años se extendería donde las actuales calles Carmen Viejo, Regina, Baños y Ancha se suce- den como harían las olas del río al bañar los pies de la Barranca. Pero ahí comienza otra historia, y con ella, otro paseo…
  35. 35. itinerarios 67 - Cantina de La Guardia La Cantina de la Guardia es uno de los lugares más emble- máticos y singulares de Sanlú- car. Un lugar con historia, cálido y acogedor donde el comensal puede disfrutar del placer de degustar lo mejor de la gastro- nomía típica sanluqueña en un entorno privilegiado, difícil de encontrar como es el Castillo de Santiago. Cada piedra, cada losa, cada esquina, cada milí- metro que compone, tiene sobre su espalda más de cinco Siglos de historia. En la Cantina de la Guardia los clientes encontra- rán el lugar ideal para la cele- bración de todo tipo de eventos. C/Luis de Eguilaz, Nº8 (Castillo de Santiago), C. P. 11540, Sanlúcar de Barrameda Tlfno: +34 956 906 891 / 670 314 130 E-mail: info@lacantinadelaguardia.com Cantina de la Guardia naje y el Aula Maior, el Patio de Armas, las estancias y crujías añadidas en época moderna, la prisión de los duques, los cuar- teles de caballería, las armas na- poleónicas intentando destruirlo en la Guerra de la Independen- cia, la presencia de la escolta de los Infantes-Duques de Orleáns, el abandono, su conversión tem- poral en residencia precaria de personas errantes, los oscurísi- mos episodios de la Guerra Ci- vil, un nuevo abandono, su paso a manos municipales, un aban- dono más, los esfuerzos de cara a su recuperación, y su puesta en valor, son algunos de los capítu- los de la larga e intensa historia de este edificio histórico, uno de los castillos mejor conservados y más completos de España, abierto a los visitantes.
  36. 36. 69 itinerarios 68 Iglesias y Templos. Santo Domingo (Callejón de Santo Domingo), San Nicolás (Calle Santo Domingo), San Francisco (Calle del Ángel) Convento de los Capuchinos San Miguel (Barrio Alto) Convento de las Descalzas Convento de Madre de Dios Convento de Regina San Diego Hospital Iglesia de la Merced San Jorge Lugares de interés Edificios Históricos Casa de La Cilla Casa Arizón Palacio Ducal de Medinasidonia (Plaza del Cabildito) Colegio Nuestra Señora de La Caridad. Casa de Maternidad Calles y Plazas Históricas Plaza del Pradillo Calle Luis de Eguílaz y Calle Caballeros. Casas de Cargadores 2.SANLÚCAR DE INDIAS Tras el descubrimiento del Nuevo Mundo, Sanlúcar se con- vierte en un puerto de referen- cia, partiendo Cristóbal Colón en su Tercer Viaje y Magallanes en el Primer Viaje de Circunna- vegación, entrando en el estado de mayor apogeo económico de su historia, gracias al fomento de la actividad comercial entre América y el puerto de Sevilla, propiciada por los Duques de Medina Sidonia. Todavía en la actualidad se puede apreciar con mucho gusto la influencia de la época colonial en Sanlúcar de Barrameda. U no de los momentos estelares de la Huma- nidad, parafraseando a Stefan Zweig, fue sin duda aquél en el que el Mundo conocido se abrió, se navegaron mares nue- vos, se descubrieron tierras nue- vas y los perfiles del Planeta se redondearon, de la mano de los exploradores y navegantes lusos e hispanos de las postrimerías del siglo XV y los principios del XVI. El viajero que se acerque a Sanlúcar podrá sentirse, mien- tras dure su estancia, parte de aquellos momentos de nuestra Historia con mayúsculas, ya que desde Sanlúcar zarparon la ma- yor parte de las expediciones de exploración y descubrimiento que la Corona de Castilla man- dó en los albores de la Moder- nidad al “espacio exterior” de la época: los mares inciertos y los Mundos Nuevos que esperaban a los navegantes allende las olas. Sanlúcar era la “Cabo Caña- veral” del siglo XV: desde aquí “despegaban” las “naves espa- ciales” de la época: carabelas, cocas, naos, carracas, negras y panzudas naves redondas en cu- yas tablas viajaban los anhelos y esperanza de tantas personas cuyas vidas quedarían irremi- siblemente ligadas a las tierras que alcanzaron en el Continente Americano, o a las aguas sala- das que se convertirían, en su caso, en su definitiva morada. Desde Sanlúcar de Barrameda partiría Cristóbal Colón en su Tercer Viaje en mayo de 1498, para descubrir la Tierra Firme del Nuevo Mundo, y Sanlúcar sería asimismo protagonista del Cuarto Viaje (y último) del Al- mirante: por aquí pasaría a su partida en dicha última expedi- ción (que zarpó desde Sevilla), y Sanlúcar sería el puerto de arri- bada de Colón a su retorno de este Cuarto Viaje, en noviembre de 1502. Igualmente, Sanlúcar sería el puerto de partida y de retorno de la expedición de Magallanes- Elcano, que entre 1519 y 1522 protagonizaría la Primera Vuelta
  37. 37. 7170 templa desde su atalaya blanca, y que tanto tuvo que ver con las navegaciones atlánticas castella- nas, con el comercio por el río, con los Descubrimientos geo- gráficos de los siglos XV y XVI. En sus inmediaciones, en el ángulo de la Plaza de los Condes de Niebla enfrentado a la torre de la iglesia de La O, se localiza la Casa del Cabildillo, que fuera sede de las Casas Consistoriales entre los siglos XVI y XVIII, ejemplo de arquitectura preba- rroca en la localidad. Y en la calle Luis de Eguí- laz, que lleva el nombre de un destacado escritor y dramaturgo sanluqueño del siglo XIX, en- marcadas en un collar de Bo- degas Históricas, se encuentran algunos ejemplos singulares de tiempos de la Colonia como la antigua Casa y Convento de los Jesuitas o la Casa de La Cilla, notables muestras del esplendor arquitectónico de la Sanlúcar del XVII y XVIII: ambas casas abrirán al viajero sus zaguanes y le ofrecerán el frescor de sus patios en la canícula veraniega, entre aromas de Manzanillas y Olorosos. Las iglesias y conventos del Barrio Alto… La Basílica Me- nor de La Caridad, sede de la Patrona de la Ciudad, Las Des- calzas, Nuestra Señora de La O, el Hospital e iglesia de San Diego, la recoleta iglesia de San Miguel, que marca uno de los ejes de las antiguas murallas, o La Casa de la Cilla (y no “de la Silla”) de Sanlúcar de Barrameda es una gran casa histórica situada en el Barrio Alto, en la calle Luis de Eguílaz de la localidad, y pertenece al complejo que Bodegas Barbadillo mantiene activo en el corazón del viejo núcleo histórico medieval sanluqueño. Propiedad eclesiástica (la “Cilla” es a la Iglesia lo que el “Pósito” es a la administración civil), pasa a propiedad de particulares tras la desamortización (década de los 30 del siglo XIX) y la abolición de los diezmos eclesiásticos. CASA DE LA CILLA La Casa Palacio de los Marqueses de Arizón (originalmente, los Harrison, que dieron nombre al estado norteamericano de Arizona), una familia noble del XVIII dedicada al comercio con Indias, se alza en las riberas del antiguo arroyo de San Juan, y marca con su presencia los ritmos urbanos de la Sanlúcar histórica. Casa Palacio de Cargadores de Indias, envuelta en leyendas e historias de aparecidos, con sus patios, su Torre mirador y su imponente presencia cuenta con una fuerte personalidad propia que la ha llevado, tras diversos avatares, a convertirse en una más que interesante instalación hotelera: el uso y la función han contribuido a mantener vivo, hasta el momento presente, a muchos monumentos de nuestro pasado. CASA DE ARIZÓN al Mundo conocida en Europa, la Primera Circunnavegación del Globo Terráqueo ejecutada por Occidente… Y la ciudad de la Barranca, con su arrabal de la Ribera, con ese Barrio Alto medieval que el caminante ha descubierto en su pasear por las callejas del casco antiguo sanluqueño, fue prota- gonista absoluta, junto con ciu- dades atlánticas hermanas como Lisboa, Sevilla o Cádiz, de esos momentos históricos, de aquella gran aventura de la Historia. Los caminos americanos se hacen presentes en Sanlúcar en la forma de no pocos de sus edi- ficios históricos, cuyas facha- das, torres, balcones, zaguanes, patios y miradores nos hablan de tiempos de viajes, de galeras y maderas embreadas, de des- cubridores y exploradores, de comercio, de galeones y Flotas de Indias, en un baile pétreo que abarca desde finales de la Edad Media con el Palacio de Medinasidonia o el Castillo de Santiago, a través del esplendor del Barroco, con las iglesias y conventos sanluqueñas, y hasta el Siglo de las Luces, cuando las Casas-Palacio se convierten en islas y testimonio de la prosperi- dad del comercio indiano. El paseante que quiera disfru- tar de estas esencias americanas podrá iniciar su camino en el viejo Palacio de Medinasidonia, guardián de la Barranca, balcón sobre el río al que vigila y con-
  38. 38. itinerarios 7372 La Merced, iglesia y convento, sita en el codo alto de la Cues- ta de Belén, refugio y salvación de cautivos en tierras lejanas, redimidos también desde San- lúcar… Todos estos edificios monu- mentales y religiosos recibirán al viajero desde la serenidad de sus piedras antiguas y le ofrece- rán unos momentos de descanso en su pasear por las callejas del Barrio Alto, mezclando tintes medievales con esencias ameri- canas y brindando a los visitan- tes el esplendor de sus tesoros artísticos. En otro de los límites de la Barranca, junto a la Escalerilla de los Perros, se alza la Casa de Maternidad, hoy sede del Conservatorio sanluqueño y an- tigua Casa de Cargadores, tan vinculada a la Casa de Orleáns. Recibe su actual denominación a partir precisamente de la Casa de Maternidad que creara a me- diados del siglo XX la infanta Beatriz de Sajonia-Coburgo- Gotha, esposa del infante don Alfonso de Orleáns, pionero de la aviación mundial y héroe de la española, y que fuera toda una institución en la ciudad. La Plaza del Pradillo guarda un sabor americano en las grandes Casas-Palacio que la enmarcan por uno de sus costados, si bien quizá dos de los ejemplos más representativos de este momen- to americano en la ciudad sean el convento de Capuchinos, er- guido sobre sus propias alturas (al pie de las cuales se encuentra la Casa de La Almona, antigua fábrica de jabones) silente vigía sobre las bocas del río en los siglos de la Modernidad, y la Casa Palacio de los Marqueses de Arizón, con su esbelta torre envuelta en leyendas, que hoy alberga un hotel, y que es uno de los más significativos modelos de gran Casa de Cargadores de Indias de la Edad Moderna no sólo en Sanlúcar, sino en todo el contexto de la Baja Andalucía. En ambos casos, el viajero que- dará sorprendido no sólo por las dimensiones de los monumentos en cuestión, sino muy especial- mente por el peso de su Historia y su estrecha vinculación con el Nuevo Mundo, con el comercio y las navegaciones atlánticas de nuestra Historia. Ya en el Barrio Bajo, entre sueños medievales se mecerán los anhelos de Indias… Las Ca- sas de Cargadores de este nuevo casco antiguo y los edificios re- ligiosos de la Ribera volverán a traer a la memoria y los ojos del paseante las esencias indianas… En la Plaza de San Roque, el Cabildo Nuevo, edificio del siglo XVIII y hoy sede de la Biblioteca Municipal “Rafael Pablos”, junto al cual se alza la iglesia de Nuestra Señora de los Desamparados, y no muy lejos de aquí, la iglesia de la Trini- dad, reposo eterno de explora- dores a Canarias. La iglesia del Carmen será evo- cación de marinos, y conventos como los de Madre de Dios y Regina Coeli nos hablarán de nobles y descubridores que en estas clausuras albergaron a sus hijas, como Hernán Cortés, y en nuestro deambular nos encon- traremos con los dragones de San Jorge, emblema de la Mo- narquía inglesa que preside la homónima iglesia de San Jorge, erigida por la Iglesia Católica de Emplazada en que una vez fuera el límite de la Barranca, esta casona histórica ha cumplido una más que relevante función social en el corazón de Sanlúcar. Sita en los aleros de la que fuera la cerca de muralla de la Sanlúcar Guzmana (recinto murado erigido en el siglo XIV como una ampliación del precedente Hisn islámico), junto a una de las Escalerillas (la de los Perros) que comunicasen el núcleo del Barrio Alto con los arrabales del Barrio Bajo en las postrimerías de la Edad Media, la vieja casa de cargadores fue convertida en Hospital de Maternidad gracias al impulso de S.A.R. la Infanta Dª. Beatriz de Sajonia- Coburgo-Gotha, esposa del Infante D. Alfonso de Orleáns, pionero de la aviación mundial. La Infanta, persona enraizada en el sentir de la ciudad, creó esta Casa de Maternidad para que las mujeres con pocos recursos pudieran disponer de asistencia sanitaria a la hora de dar a luz a sus hijos. Este edificio histórico alberga actualmente la sede del Conservatorio sanluqueño. CASA DE LA MATERNIDAD Plaza del Pradillo Conservatorio Joaquín Turina
  39. 39. 7574 Emplazado junto a la ribera del río, en las proximidades de Bonanza, el Baluarte de San Salvador data del siglo XVII y constituye uno de los puntos fuertes establecidos históricamente para la vigilancia y protección de la ciudad y de la navegación por el río. Junto con el desaparecido Baluarte del Espíritu Santo cumplía una más que relevante función de cara a la guarda del curso fluvial y de las navegaciones por sus aguas, protegiendo a las Flotas de Indias en su llegada a Sanlúcar, y a la ciudad de los ataques piráticos que se produjeron hasta época moderna. BÚNKERS DE LA PLAYA Situados en “la otra Banda”, los búnkers de las orillas del Coto forman parte del paisaje habitual para los sanluqueños. Su presencia ante la vista de Sanlúcar nos habla de tiempos difíciles, de la II Guerra Mundial, y de la necesidad, en el siglo XX como en siglos anteriores, de custodiar las aguas del Guadalquivir, verdadera autopista hacia el interior de Andalucía. BALUARTE DE SAN SALVADOR Inglaterra antes del Cisma, en el siglo XVI. Las Casas de Cargadores de la calle Santo Domingo pulsarán el tono de nuestro paseo has- ta llegar a las grandes iglesias del Barrio Bajo: los templos de Santo Domingo y San Francisco marcaron los ritmos de la Ribera entre los siglos XVII y XVIII, mientras la pequeña iglesia de San Nicolás crecería a la som- bra de la referida iglesia de San Francisco desde el Setecientos. Y en la orilla del río, varias son las referencias que al viaje- ro pueden salir al paso y que sin duda le hablarán de los tiempos en que los galeones hacían la Ca- rrera de Indias… Desde el pago del Espíritu Santo, donde una vez hubo un castillo del mismo nombre, muy cerca del Jardín de Las Piletas, hasta los restos del Muelle del Rey, hoy una escollera refugio de pequeñas embarcaciones de recreo y que a fines del XVII quiso ser puerto de Sanlúcar…, hasta el Barrio Marinero de Bajo de Guía, zona gastronómica por excelencia, a todo lo largo de nuestra ribera… Y, como un secreto engastado en un collar de arena y sal, el Baluarte de San Salvador…, un trocito del Caribe en las arenas del Guadalquivir que desde el siglo XVII lleva contemplando el ir y venir de las mareas por el río, bañando sus piedras cente- narias en las arenas de la playa sanluqueña, que son las del Coto de Doñana. En Sanlúcar, todo nos habla de América… Situada en el antiguo barrio marinero del Mazacote, en la antigua Ribera y a los pies de la colina sobre la que se asienta el Convento de Capuchinos, la Casa de La Almona tiene más aspecto de Casa Palacio que de lo que originalmente fuera. Y ciertamente nos encontramos ante una gran casona palaciega del XVIII, pero en un principio, las primitivas instalaciones de La Almona precisamente eran eso, una almona, una fábrica de jabón -propiedad de la Casa de Medinaceli, Señores de El Puerto de Santa María- que, en las postrimerías de la Edad Media y los primeros tiempos de la Edad Moderna, aprovechándose de su espectacular ubicación ribereña, abastecía de tan necesario producto a la zona. LA ALMONA Baluarte de San Salvador Casa los Cargadores
  40. 40. 77 itinerarios 76 -El Mercado. La plaza de Abas- tos Un “must”, una visita obligada en Sanlúcar de Barrameda será su Plaza de Abastos, su Merca- do Público, que en realidad es un complejo formado por el edi- ficio del Mercado en sí y por las tiendas y locales comerciales de las calles Trascuesta y Cuesta de Belén. Quien se adentra en el Mer- cado sanluqueño no está sola y simplemente entrando en un ductos más variopintos se dan cita, y donde es posible saciar la curiosidad y colmar el cesto de la compra sin afectar gravemen- te al bolsillo. El entorno del Mercado de Abastos de Sanlúcar forma un todo en el que se funden las pro- pias instalaciones del complejo comercial, los “puestos” de la Plaza, la Cuesta de Belén, las calles Bretones y Trascuesta, la Plaza de San Roque, las peque- ñas y antiguas iglesias de Los Desamparados y la Trinidad…, los tenderetes callejeros, las ca- feterías de la zona… Un viaje en el tiempo… Otro de los atracti- vos de Sanlúcar. C/ Bretones, s/n. Mercado de la Plaza de Abastos -Edilicia religiosa La rica edilicia religiosa de la ciudad cuenta aún hoy con al- gunos de los mejores ejemplos de arquitectura monumental de Sanlúcar. Iglesias y conventos se mezclan con el paisaje de la localidad, conformando los per- files de un mundo engarzado en otro, de un pasado (cuando la población, Puerta de América, contaba con decenas de edificios religiosos, destinados a albergar las comunidades de eclesiásti- cos destinados a partir hacia el Nuevo Mundo) que muestra aún algunas de sus trazas en el pre- sente. La Casa de Guzmán sería la gran constructora de edificios religiosos en la ciudad: su im- pulso se muestra en el programa de monumentalización de San- lúcar desarrollado por los Du- ques de Medinasidonia a lo lar- go de los siglos (esencialmente entre los siglos XIV y XVII), al que no serían ajenas las iglesias y conventos edificados a instan- cias de los Guzmanes. -Basílica Menor de la Caridad Sede de la Patrona de la ciu- dad, la Basílica Menor de La Caridad se alza en los límites de la Barranca, desde que la traza- se Alonso de Vandelvira entre 1609 y 1613 bajo los auspicios del VII Duque y su esposa, Doña Ana de Silva y Mendo- BASÍLICA MENOR DE LA CARIDAD -Emplazamiento: Cuesta de la Caridad. -Época: XVII. edificio de una notable carga histórica, sito al pie de la Ba- rranca, cuyas raíces se hunden en el siglo XVIII, ni está visitan- do un entorno comercial que es directo heredero de aquella zona mercantil del siglo XVI, con su calle Bretones, que se movía al amparo del Palacio Ducal y bajo la atenta mirada de los dragones de “Las Covachas”… Quien se acerca al Mercado de Sanlúcar tiene la oportunidad única de adentrarse en un Zoco, en el mi- crocosmos de una pequeña Me- dina comercial, donde los pro- 956366110 Información para visitas

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