1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 10:30 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Café:100 ml
Leche desnatada: 300 ml
Tostada de pan integral con cereales: 40 gr
Mermelada: 52 gr
Aceites y grasas (tipo):ninguno
Azúcar: No endulzo con azúcar si no con stevia.
COMIDA Hora:15.30 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Lubina al horno: 375 gr
Patatas: 200 gr
Cebolla: 30 gr
Puerro: 47 gr
Las patatas, la cebolla y el puerro los he frito antes de meterlos en el horno.
Tomates asados: 54 gr.
Postre: 1 mandarina: (78 gr)
Bebidas: Agua.
Pan: No tomo pan en las comidas.
Aceite (tipo): Aceite de oliva virgen extra.
MERIENDA Hora:18:30 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Picos:43 gr
Lomo embuchado: 60 gr
CENA Hora:10:30 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Filete de ternera a la plancha:175 gr
Pimientos de padrón fritos: 85 gr
Postre: fresas (125 gr)
Bebidas: Agua
Pan: No como pan en las comidas.
Aceite (tipo): aceite de oliva virgen extra.
ENTRE HORAS
Hora: 20:00 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Bebidas: Coca cola light: 33cl