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Presentado por:
Evelyn Valarezo
MEMBRANAS CELULARES
PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS
Su estructura básica es similar a la
de las restantes membranas de la
célula
3.1LAS MEMBRANAS DE LACELULA EJERCEN DIVERSAS ACTIVIDADES
Es una delgada capa compuesta
por lípidos, proteínas e hidratos de
carbono
SOn eStructurAS que ejercen ActividAdeS
01
Constituyen verdaderas barreras
permeables selectivas que controlan
el pasaje de iones y moleculas
pequeñas,solutos.
cOmPLejAS cOmO:
Impiden el intercambio
indiscriminado de los componentes
de los organoides entre si y de los
componentes extracelulares de la
celula.
02
Provee soporte físico para la actividad
de las enzimas
03 Formacion de vesículas que hacen
posible el desplazamiento de sustancias
por el citoplasma
04 Participa en procesos de endocitosis
y exocitosis
ENDOCITOSIS
INCORPORA
SUSTANCIAS
EXOCITOSIS
SECRETA
SUST
ANCIAS
05 Existen moléculas las cuales las
células las reconocen y adhieren
entre si
06
Posee receptores que interactuan con moleculas
del exterior, como hormonas, neurotranmisores,
factores de crecimiento y otros inductores
quimicos.
3.
2 eSTRUCTURADE LAS MEMBRANAS
CELULARES
0 1
LA ESTRUCTURA BASICA DE LAS MEMBRANAS
CELULARES CORRESPONDE A UNA BICAPA
LIPIDICA
ESTA BICAPA PROPORCIONA LA ESTRUCTURA
BÁSICA DE LA MEMBRANA Y ACTÚA COMO
BARRERA DE PERMEABILIDAD (IMPERMEABLE)
PARA LA MAYORÍA DE LAS MOLÉCULAS
HIDROSOLUBLES.
0 2
SE COMPONE DE DOS CAPAS DE LÍPIDOS
ANFIPÁTICOS,CUYAS CABEZAS POLARES
HIDRÓFILAS (AFINIDAD POR EL AGUA) SE
ORIENTAN HACIA ADENTRO Y HACIA
AFUERA DE LA CÉLULA, MANTENIENDO EN
CONTACTO SUS PARTES HIDRÓFOBAS
(QUE RECHAZAN EL AGUA),DE FORMA
SEMEJANTE A UN SÁNDWICH.
ESTOS LÍPIDOS SON PRIMORDIALMENTE
COLESTEROL, PERO TAMBIÉN
FOSFOGLICÉRIDOS Y ESFINGOLÍPIDOS.
POSEE UN 20 %DE PROTEÍNAS INTEGRALES Y PERIFÉRICAS, QUE CUMPLEN FUNCIONES DE
CONEXIÓN, TRANSPORTE, RECEPCIÓN Y CATÁLISIS. LAS PROTEÍNAS INTEGRALES DE LA MEMBRANA
ESTÁN INCRUSTADAS EN LA BICAPA CON SUS SUPERFICIES HIDRÓFILAS EXPUESTAS AL ENTORNO
ACUOSO Y SUS SUPERFICIES HIDRÓFOBAS EN CONTACTO CON EL INTERIOR HIDRÓFOBO DE LA
BICAPA.
LAS PROTEÍNAS TRANSMEMBRANA SON PROTEÍNAS INTEGRALES QUE ATRAVIESAN COMPLETAMENTE
EL ESPESOR DE LA MEMBRANA. LAS PROTEÍNAS PERIFÉRICAS DE LA MEMBRANA SE ASOCIAN CON LA
SUPERFICIE DE LA BICAPA,NORMALMENTE SE UNEN A LAS REGIONES EXPUESTAS DE PROTEÍNAS
INTEGRALES Y SE SEPARAN CON FACILIDAD SIN PERTURBAR LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA.
GRACIAS A ELLAS SE DA TAMBIÉN EL RECONOCIMIENTO CELULAR, UNA FORMA DE COMUNICACIÓN
BIOQUÍMICA.
LA MEMBRANA CELULAR POSEE COMPONENTES GLÚCIDOS (AZÚCARES), YA SEAN POLISACÁRIDOS U
OLIGOSACÁRIDOS, QUE SE HALLAN EN LA PARTE EXTERIOR DE LA MEMBRANA FORMANDO UN
GLICOCALIX. ESTOS AZÚCARES REPRESENTAN APENAS EL 8 %DEL PESO SECO DE LA MEMBRANA Y
SIRVEN COMO MATERIAL DE SOPORTE, COMO IDENTIFICADORES EN LA COMUNICACIÓN
INTERCELULAR Y COMO PROTECCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LA CÉLULA DE AGRESIONES MECÁNICAS
Y QUÍMICAS.
3.
2 eSTRUCTURADE LAS MEMBRANAS CELULARES
fosfolípidos
0 3
Cundo los fosfolípidos se colocan entre un aceite y una
solucion acuosa forman una capa de una molecula de
espesor(monocapa), en la que todas las cabezas polares se
orientan hacia la solucion acuosa y los acidos grasos se
alejan de ella, de modo que los fosfolipidos quedan
perpendicularmente al plano de la interfase agua/aceite.
Si los fosfolípidos y el aceite son
"empujados" hacia el interior de
la solucion acuosa se forman
pequeñas vesiculas, con las
cabezas de los fosfolípidos de la
periferia en contacto con el
medio acuoso y los acidos grasos
orientados hacia el aceite en el
interior vesicular.
0 4
Los Fosfolípidos son lípidos
anfipáticos, que se encuentran en
todas las membranas celulares,
disponiéndose como bicapas lipídicas.
Pertenecen al grupo de
lípidos derivados del glicerol,
presentando una estructura similar a
la de los triglicéridos.
Los fosfolípidos son requeridos por el cuerpo por varias razones, tales como: mantener la estructura
celular, actuar como una membrana semipermeable para permitir que ciertas sustancias entren y
salgan de la célula, producción y almacenamiento de energía, desempeñando un papel en la
coagulación de la sangre y también ayuda en la prevención de la pérdida de macromoléculas a
través de la difusión.
Los fosfolípidos tienen varias funciones que son importantes para la supervivencia de la célula.
Fosfatidilcolina, fosfatidilserina y fosfatidiletanolamina son tres de las numerosas formas de
fosfolípidos con funciones especializadas.
fosfolípidos
0 1
En las soluciones acuosas puras
los fosfolípidos no forman
monocapas sino bicapas que se
cierran sobre si mismas, lo cual da
lugar a vesiculas de hasta 1um de
diametro llamadas liposomas.
Dado que los liposomas pueden
fusionarse con las membranas
plasmáticas ,se los utiliza como
vehículos para incorporar diversos
compuestos a las células; para ello
se los construye en un medio
acuoso al que se le agrega uno o
mas compuestos (medicamentos
cosm eticos) , o cual asegura su
incorporacion al medio vesicular.
LiPOSOmAS
0 2
Los liposomas son vesículas esféricas muy pequeñas
que se componen de fosfolípidos organizados en
bicapas que se asemejan a la estructura de las
membranas celulares.
La estructura única de los liposomas tiene la
capacidad de atrapar moléculas solubles en agua
(Vitamina C, Vitamina B, etc.) en su núcleo interior y
moléculas solubles en grasa (Vitamina D, etc.) dentro
de las bicapas hidrófobas.
LiPOSOmAS
0 3
Las características de los liposomas mejoran la
solubilidad, biodisponibilidad y estabilidad del
ingrediente activo encapsulado. De esta manera, el
ingrediente activo permanece intacto, penetrando
directamente en la célula.
Los liposomas se usan principalmente para transportar
principios activos de la forma más selectiva posible
aumentando su eficacia, mejorando la absorción y
penetración y prolongando su acción.
BicAPAS liPídicAS Ar tificiAleS
0 1
Cuando se colocan fosfolípidos entre dos soluciones acuosas
separadas por un tabique incompleto ,forman una bicapa lipidica
que completa la separación .
Estas bicapas lipidicas artificiales se construyen para estudiar la
permeabilidad y las propiedades fisicoquimicas de las membranas
biologicas, dado que exhiben una estructura basica y un
comportamiento semejante.
Las cabezas polares de los fosfolipidos se dirigen hacia las
soluciones acuosas y los acidos grasos se orientan hacia el interior
de la bicapa,que por tal motivo resulta altamente hidrofobico.
3.3LOS FOSFOLIPIDOS SON LOS LIPIDOS MÁS
ABUNDANTES DE LAS MEMBRANAS
CELULARES
Las membranas celulares están
formadas por bicapas lípidicas
Las bicapas contienen fosfolipidos
y colesterol, pero los primeros
suelen ser las moléculas lipídicas
más abundantes
FOSFOLIPIDOS
El fosfolipido que
las
predomina en
membranas celulares
fosfatidilcolina.
La membrana interna de la
mitocrondia contiene un
fosfolipido doble llamado
difosfatidilglicerol.
El colesterol es un
componente
cuantitativamente importante
de las membranas celulares
Los distintos.componetes
lípicos se mantienen en la
bicapa gracias a sus
interacciones con el nivel
acuoso.
En la membrana del ridículo
endoplasmatico existe un
lipido especial llamado
dodicol.
Las dos dos capas de las
identificas en
docapas lipidicas no son
su
composición y por eso se
les dice que las membranas
son asimétricas.
3.
4 lAS Pr oteínAS de lAS membr AnAS
celUlAr eS Se clASificAn en inteGr AleS y
PeriféricAS
Las membranas celulares contienen
importantes cantidades de proteínas
En promedio la proporción de
lipidos y de proteínas es
equivalente, aunque varían en los
distintos tipos de membranas
Las proteínas de las membranas
celulares exhiben una asimetría
mayor que los lípidos y se clasifican
en periféricas e integrales

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  • 1. Presentado por: Evelyn Valarezo MEMBRANAS CELULARES PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS
  • 2. Su estructura básica es similar a la de las restantes membranas de la célula 3.1LAS MEMBRANAS DE LACELULA EJERCEN DIVERSAS ACTIVIDADES Es una delgada capa compuesta por lípidos, proteínas e hidratos de carbono
  • 3. SOn eStructurAS que ejercen ActividAdeS 01 Constituyen verdaderas barreras permeables selectivas que controlan el pasaje de iones y moleculas pequeñas,solutos. cOmPLejAS cOmO: Impiden el intercambio indiscriminado de los componentes de los organoides entre si y de los componentes extracelulares de la celula.
  • 4. 02 Provee soporte físico para la actividad de las enzimas
  • 5. 03 Formacion de vesículas que hacen posible el desplazamiento de sustancias por el citoplasma
  • 6. 04 Participa en procesos de endocitosis y exocitosis ENDOCITOSIS INCORPORA SUSTANCIAS EXOCITOSIS SECRETA SUST ANCIAS
  • 7. 05 Existen moléculas las cuales las células las reconocen y adhieren entre si
  • 8. 06 Posee receptores que interactuan con moleculas del exterior, como hormonas, neurotranmisores, factores de crecimiento y otros inductores quimicos.
  • 9. 3. 2 eSTRUCTURADE LAS MEMBRANAS CELULARES 0 1 LA ESTRUCTURA BASICA DE LAS MEMBRANAS CELULARES CORRESPONDE A UNA BICAPA LIPIDICA ESTA BICAPA PROPORCIONA LA ESTRUCTURA BÁSICA DE LA MEMBRANA Y ACTÚA COMO BARRERA DE PERMEABILIDAD (IMPERMEABLE) PARA LA MAYORÍA DE LAS MOLÉCULAS HIDROSOLUBLES. 0 2 SE COMPONE DE DOS CAPAS DE LÍPIDOS ANFIPÁTICOS,CUYAS CABEZAS POLARES HIDRÓFILAS (AFINIDAD POR EL AGUA) SE ORIENTAN HACIA ADENTRO Y HACIA AFUERA DE LA CÉLULA, MANTENIENDO EN CONTACTO SUS PARTES HIDRÓFOBAS (QUE RECHAZAN EL AGUA),DE FORMA SEMEJANTE A UN SÁNDWICH. ESTOS LÍPIDOS SON PRIMORDIALMENTE COLESTEROL, PERO TAMBIÉN FOSFOGLICÉRIDOS Y ESFINGOLÍPIDOS.
  • 10. POSEE UN 20 %DE PROTEÍNAS INTEGRALES Y PERIFÉRICAS, QUE CUMPLEN FUNCIONES DE CONEXIÓN, TRANSPORTE, RECEPCIÓN Y CATÁLISIS. LAS PROTEÍNAS INTEGRALES DE LA MEMBRANA ESTÁN INCRUSTADAS EN LA BICAPA CON SUS SUPERFICIES HIDRÓFILAS EXPUESTAS AL ENTORNO ACUOSO Y SUS SUPERFICIES HIDRÓFOBAS EN CONTACTO CON EL INTERIOR HIDRÓFOBO DE LA BICAPA. LAS PROTEÍNAS TRANSMEMBRANA SON PROTEÍNAS INTEGRALES QUE ATRAVIESAN COMPLETAMENTE EL ESPESOR DE LA MEMBRANA. LAS PROTEÍNAS PERIFÉRICAS DE LA MEMBRANA SE ASOCIAN CON LA SUPERFICIE DE LA BICAPA,NORMALMENTE SE UNEN A LAS REGIONES EXPUESTAS DE PROTEÍNAS INTEGRALES Y SE SEPARAN CON FACILIDAD SIN PERTURBAR LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA. GRACIAS A ELLAS SE DA TAMBIÉN EL RECONOCIMIENTO CELULAR, UNA FORMA DE COMUNICACIÓN BIOQUÍMICA. LA MEMBRANA CELULAR POSEE COMPONENTES GLÚCIDOS (AZÚCARES), YA SEAN POLISACÁRIDOS U OLIGOSACÁRIDOS, QUE SE HALLAN EN LA PARTE EXTERIOR DE LA MEMBRANA FORMANDO UN GLICOCALIX. ESTOS AZÚCARES REPRESENTAN APENAS EL 8 %DEL PESO SECO DE LA MEMBRANA Y SIRVEN COMO MATERIAL DE SOPORTE, COMO IDENTIFICADORES EN LA COMUNICACIÓN INTERCELULAR Y COMO PROTECCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LA CÉLULA DE AGRESIONES MECÁNICAS Y QUÍMICAS. 3. 2 eSTRUCTURADE LAS MEMBRANAS CELULARES
  • 11. fosfolípidos 0 3 Cundo los fosfolípidos se colocan entre un aceite y una solucion acuosa forman una capa de una molecula de espesor(monocapa), en la que todas las cabezas polares se orientan hacia la solucion acuosa y los acidos grasos se alejan de ella, de modo que los fosfolipidos quedan perpendicularmente al plano de la interfase agua/aceite. Si los fosfolípidos y el aceite son "empujados" hacia el interior de la solucion acuosa se forman pequeñas vesiculas, con las cabezas de los fosfolípidos de la periferia en contacto con el medio acuoso y los acidos grasos orientados hacia el aceite en el interior vesicular. 0 4 Los Fosfolípidos son lípidos anfipáticos, que se encuentran en todas las membranas celulares, disponiéndose como bicapas lipídicas. Pertenecen al grupo de lípidos derivados del glicerol, presentando una estructura similar a la de los triglicéridos.
  • 12. Los fosfolípidos son requeridos por el cuerpo por varias razones, tales como: mantener la estructura celular, actuar como una membrana semipermeable para permitir que ciertas sustancias entren y salgan de la célula, producción y almacenamiento de energía, desempeñando un papel en la coagulación de la sangre y también ayuda en la prevención de la pérdida de macromoléculas a través de la difusión. Los fosfolípidos tienen varias funciones que son importantes para la supervivencia de la célula. Fosfatidilcolina, fosfatidilserina y fosfatidiletanolamina son tres de las numerosas formas de fosfolípidos con funciones especializadas. fosfolípidos
  • 13. 0 1 En las soluciones acuosas puras los fosfolípidos no forman monocapas sino bicapas que se cierran sobre si mismas, lo cual da lugar a vesiculas de hasta 1um de diametro llamadas liposomas. Dado que los liposomas pueden fusionarse con las membranas plasmáticas ,se los utiliza como vehículos para incorporar diversos compuestos a las células; para ello se los construye en un medio acuoso al que se le agrega uno o mas compuestos (medicamentos cosm eticos) , o cual asegura su incorporacion al medio vesicular. LiPOSOmAS 0 2 Los liposomas son vesículas esféricas muy pequeñas que se componen de fosfolípidos organizados en bicapas que se asemejan a la estructura de las membranas celulares. La estructura única de los liposomas tiene la capacidad de atrapar moléculas solubles en agua (Vitamina C, Vitamina B, etc.) en su núcleo interior y moléculas solubles en grasa (Vitamina D, etc.) dentro de las bicapas hidrófobas.
  • 14. LiPOSOmAS 0 3 Las características de los liposomas mejoran la solubilidad, biodisponibilidad y estabilidad del ingrediente activo encapsulado. De esta manera, el ingrediente activo permanece intacto, penetrando directamente en la célula. Los liposomas se usan principalmente para transportar principios activos de la forma más selectiva posible aumentando su eficacia, mejorando la absorción y penetración y prolongando su acción.
  • 15. BicAPAS liPídicAS Ar tificiAleS 0 1 Cuando se colocan fosfolípidos entre dos soluciones acuosas separadas por un tabique incompleto ,forman una bicapa lipidica que completa la separación . Estas bicapas lipidicas artificiales se construyen para estudiar la permeabilidad y las propiedades fisicoquimicas de las membranas biologicas, dado que exhiben una estructura basica y un comportamiento semejante. Las cabezas polares de los fosfolipidos se dirigen hacia las soluciones acuosas y los acidos grasos se orientan hacia el interior de la bicapa,que por tal motivo resulta altamente hidrofobico.
  • 16. 3.3LOS FOSFOLIPIDOS SON LOS LIPIDOS MÁS ABUNDANTES DE LAS MEMBRANAS CELULARES Las membranas celulares están formadas por bicapas lípidicas Las bicapas contienen fosfolipidos y colesterol, pero los primeros suelen ser las moléculas lipídicas más abundantes
  • 17. FOSFOLIPIDOS El fosfolipido que las predomina en membranas celulares fosfatidilcolina. La membrana interna de la mitocrondia contiene un fosfolipido doble llamado difosfatidilglicerol. El colesterol es un componente cuantitativamente importante de las membranas celulares
  • 18. Los distintos.componetes lípicos se mantienen en la bicapa gracias a sus interacciones con el nivel acuoso. En la membrana del ridículo endoplasmatico existe un lipido especial llamado dodicol. Las dos dos capas de las identificas en docapas lipidicas no son su composición y por eso se les dice que las membranas son asimétricas.
  • 19. 3. 4 lAS Pr oteínAS de lAS membr AnAS celUlAr eS Se clASificAn en inteGr AleS y PeriféricAS Las membranas celulares contienen importantes cantidades de proteínas En promedio la proporción de lipidos y de proteínas es equivalente, aunque varían en los distintos tipos de membranas Las proteínas de las membranas celulares exhiben una asimetría mayor que los lípidos y se clasifican en periféricas e integrales