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[object Object],1. CABEZA 2. PALETAS 3. DORSO 4. LOMO 5. ANCA 6. PATAS
[object Object],Cabeza : Descarnada, ojos grandes y brillantes, orejas alerta. Cuello : Largo y tableado, delgado, unido suavemente a la espalda, descarnado en la garganta y sin grasa en el gargantón y base del pecho. Cruz : Bien definida y angulosa, con las vértebras dorsales ligeramente sobresalientes con relación a las paletas. Costillas : Bien apartadas entre sí, de hueso plano, ancho y largo. Flancos : Profundos y refinados. Muslos : vistos de atrás, bien apartados entre sí cediendo amplio espacio para la ubre y su inserción posterior. Piel : Fina y plegable, con pelo fino. Ubre : Suave y plegable, libre de grasa o edema. Huesos : Planos, fuertes y sin tosquedad.
[object Object],Cabeza : Hocico fuerte, con ollares grandes y abiertos; quijadas que se junten aproximadamente; quijada inferior fuerte; frente ancha. Pecho : Con base ancha, resultado de una amplia separación de las manos. Espalda : Unida suavemente a las costillas, cruz y cuello y base del pecho Círculo toráxico : Grande y profundo, lleno al nivel de los codos, con las costillas delanteras bien arqueadas, unidas suavemente a la espalda. Espaldilla : Bien rellena. Línea dorsal : Fuerte y recta, con las vértebras bien definidas. Lomo : Ancho y ligeramente arqueado; vértebras bien definidas; ligeramente más ancho y alto al unirse al anca. Sección media : Costillas largas, anchas y bien arqueadas, con profundidad y anchura para incrementar la capacidad del abdomen.
[object Object],Pezuñas : Cortas y bien redondeadas, con talón profundo y dedos ligeramente separados. Patas : Cuartillas fuertes, de mediana longitud y flexibilidad.   -Patas anteriores derechas y separadas entre sí; sus  pezuñas deben formar un cuadrado con las traseras. -Patas posteriores casi perpendiculares del corvejón a la  cuartilla, vistas de lado; rectas y separadas entre sí,  vistas de atrás; corvejones limpios y bien moldeados.  Hueso plano, fuerte y ancho, con tendones bien definidos.
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Ligamento medio suspensorio : Fuerte, con una pequeña hendidura en la mitad de la ubre. Textura suave, plegable, elástica, de buena reducción después de ordeñada. Ubre anterior : Insercíón firme y suave al cuerpo; longitud moderada y cuartos bien balanceados. Ubre posterior : Inserción alta, ancha y fuerte; ligeramente redondeada; amplitud uniforme de arriba a abajo; cuartos bien balanceados. Pezones : De tamaños uniforme, de longitud y diámetro medianos; cilíndricos y perpendiculares; en los centros de cada cuarto, vistos de lado; vistos de atrás, ligeramente hacia adentro del cuarto. Venas mamarias : Largas, tortuosas y ramificadas. Es deseable que la ubre sea venosa.
[object Object],Cuadriles : Anchos pero no prominentes; ligeramente más altos que la punta del anca. Puntas del anca : Bien separadas entre sí y sin acumulación de grasa. Articulaciones : Altas y separadas entre sí, considerando la época de lactancia. Inserción de la cola : Refinada, conservando el mismo nivel de la línea dorsal y ligeramente más alta que las puntas del anca. Cola : Larga y delgada.
Estructura y capacidad : Individualidad que denote vigor, masculinidad, estilo y correlación entre sus regiones constituyendo un todo armónico; su capacidad proporcionada al tamaño, con destacada amplitud toráxica y digestiva; denotando fortaleza. Capa berrenda en negro o en rojo, con colores netamente delimitados. Tórax: Ancho, amplio y profundo, con costillas largas,  arqueadas, anchas, separadas y de hueso plano. Pecho: De amplia base. Abdomen: Proporcionado al tamaño y bien sostenido .
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Morfología : De aspecto vivaz y formas amplias. Cuello: Masculino, proporcionado, de perfiles netos, bien unidos a la cabeza y tronco. Cruz: De unión armónica con la espalda y cuello,  normalmente destacada y convenientemente musculada. Pliegue de la babilla: Profundo, largo, recto o levemente  arqueado. Muslos: Rectos, ligeramente planos y bien separados. Nalgas: Moderadamente convexas y separadas entre sí. Piel: Suelta, flexible y con pelo fino. Testículos: Desarrollados, proporcionados, diferenciados y  recubiertos de escroto fino.
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  • 9.
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  • 12.
  • 13. Ligamento medio suspensorio : Fuerte, con una pequeña hendidura en la mitad de la ubre. Textura suave, plegable, elástica, de buena reducción después de ordeñada. Ubre anterior : Insercíón firme y suave al cuerpo; longitud moderada y cuartos bien balanceados. Ubre posterior : Inserción alta, ancha y fuerte; ligeramente redondeada; amplitud uniforme de arriba a abajo; cuartos bien balanceados. Pezones : De tamaños uniforme, de longitud y diámetro medianos; cilíndricos y perpendiculares; en los centros de cada cuarto, vistos de lado; vistos de atrás, ligeramente hacia adentro del cuarto. Venas mamarias : Largas, tortuosas y ramificadas. Es deseable que la ubre sea venosa.
  • 14.
  • 15. Estructura y capacidad : Individualidad que denote vigor, masculinidad, estilo y correlación entre sus regiones constituyendo un todo armónico; su capacidad proporcionada al tamaño, con destacada amplitud toráxica y digestiva; denotando fortaleza. Capa berrenda en negro o en rojo, con colores netamente delimitados. Tórax: Ancho, amplio y profundo, con costillas largas, arqueadas, anchas, separadas y de hueso plano. Pecho: De amplia base. Abdomen: Proporcionado al tamaño y bien sostenido .
  • 16.
  • 17. Morfología : De aspecto vivaz y formas amplias. Cuello: Masculino, proporcionado, de perfiles netos, bien unidos a la cabeza y tronco. Cruz: De unión armónica con la espalda y cuello, normalmente destacada y convenientemente musculada. Pliegue de la babilla: Profundo, largo, recto o levemente arqueado. Muslos: Rectos, ligeramente planos y bien separados. Nalgas: Moderadamente convexas y separadas entre sí. Piel: Suelta, flexible y con pelo fino. Testículos: Desarrollados, proporcionados, diferenciados y recubiertos de escroto fino.
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