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- 29. Plan de producción Elección del local. Obtención de permisos. Realización de las obras. Instalación mobiliario. Solicitud y recepción stock. Preparación de la apertura. Control stock, ventas, tesorería. Control del beneficio mensual. Visitar ferias y proveedores. Vigilar competencia. Vigilar cambios de tendencias. Antes apertura Después
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- 42. Los cálculos. La tesorería.
- 44. Muchas gracias a todos [email_address] Presentación en:
Notas del editor
- 1. QUÉ ES UN PLAN DE EMPRESA. El Plan de Empresa es un documento en el cual se expresa por escrito el contenido de un proyecto de negocio. Sirve para identificar, describir y analizar una oportunidad de negocio, y constituye un instrumento para analizar la viabilidad técnica, económica y financiera. En el plan de empresa se desarrollan todos los procedimientos y estrategias necesarias para convertir la oportunidad de negocio en un proyecto empresarial concreto. Representa una herramienta imprescindible para aquellos emprendedores que desean poner en marcha un proyecto empresarial, con independencia su experiencia profesional y de la dimensión del proyecto. Para empresas ya establecidas, un Plan de empresa puede constituir la base para planificar una estrategia de consolidación en el mercado, de crecimiento, de internacionalización, o bien de diversificación de la actividad. El Plan de Empresa debe ser un documento dinámico y modificable en el tiempo, ya que la empresa está inmersa en un entorno cambiante. Por ello las previsiones inicialmente realizadas tienen un alcance limitado, que se deberá actualizar siempre que se produzcan desviaciones significativas. 2. PARA QUÉ SIRVE EL PLAN DE EMPRESA: OBJETIVOS. El Plan de Empresa cumple dos objetivos fundamentales: • Analizar la viabilidad del proyecto de negocio • Carta de presentación. 2.1. ANALIZAR LA VIABILIDAD DEL PROYECTO DE NEGOCIOS. Inicialmente el plan de empresa constituye una herramienta para reflexionar y madurar la idea de negocio. Constituye por tanto, una guía de planificación , que sirve para definir los objetivos y la estrategia que se va a seguir. Pretende analizar todas las variables que en el futuro puedan afectar al negocio, aportando datos fiables sobre su viabilidad. Trata de analizar y dar respuesta a las siguientes cuestiones: o Viabilidad técnica : “¿Es posible fabricar/realizar el producto/servicio previsto?”. “¿Se dispone de los medios técnicos y formación requeridos para la fabricación/realización eficiente del producto/servicio?” o Viabilidad comercial : “¿Existe un mercado para el producto/servicio?”. “¿Son realistas las ventas previstas?” o Viabilidad financiera : “¿Es posible encontrar las fuentes de financiación necesarias?”. “¿Tiene la empresa una estructura financiera equilibrada en cuanto a endeudamiento, solvencia y liquidez?”. “¿Plantea problemas de tesorería?” o Viabilidad económica : “¿Se trata de un proyecto capaz de generar beneficios?”. “¿Es un negocio rentable?”. Una vez iniciada la actividad, el Plan de Empresa será una herramienta de referencia interna para poder evaluar cómo está funcionando la empresa: permitirá identificar posibles desviaciones que se producen sobre el escenario inicialmente previsto, y, de esta manera, permitirá tomar las medidas correctoras que, en su caso, fueran necesarias. 2.2. CARTA DE PRESENTACIÓN. Constituye una carta de presentación del emprendedor y de su proyecto ante terceras personas: o Inversores : posibles socios capitalistas, inversores privados o institucionales, sociedades de capital riesgo, a los cuales se acude para buscar posibles inversores como forma de capitalizar la empresa. o Entidades financieras : bancos, sociedades de garantía recíproca, ante los cuales el emprendedor se plantea solicitar fuentes de financiación ajena. o Administraciones públicas : diversas entidades u organismos públicos que gestionan diversas subvenciones a las que se pretende acceder como medio para financiar la empresa mediante con recursos no retornables.
- 3. CÓMO SE ELABORA UN PLAN DE EMPRESA. La elaboración de todo Plan de empresa exige el cumplimiento de una serie de recomendaciones mínimas en cuanto a su forma y contenido . En cuanto a los aspectos formales es recomendable cuidar el vocabulario, la estructura y la presentación. El contenido del plan de empresa comprenderá todas las áreas de la actividad empresaria, con el fin de que sea completo. 3.1. CONDICIONES MÍNIMAS QUE DEBE REUNIR UN PLAN DE EMPRESA. • Claridad y unidad de criterio en la redacción : se deberá utilizar un vocabulario comprensible por todos los colectivos a los que puede estar dirigido el plan de empresa: inversores, entidades financieras, proveedores, entidades públicas, etc. La redacción será clara y concisa. • Información fiable y comprobable : La información que se plasma en un Plan de Empresa debe de ser fiable y comprobable. Para ello, es necesario informarse y documentarse previamente, antes de cumplimentar los diversos apartados del Plan de empresa. También es conveniente aportar todos aquellos documentos que avalen la información que se ha plasmado en el Plan de Empresa, como puedan ser, presupuestos o facturas pro forma que acreditan el coste de las inversiones, informe de vida laboral como medio para acreditar la experiencia profesional, listas de precios solicitadas a proveedores, etc. • Actualizado : El Plan de Empresa deberá recoger datos e información rigurosamente actualizados, ya que un desfase en la información convertiría los datos en poco útiles.
- A lo largo de la presentación iremos desarrollando y explicando el modelo teórico de un plan de negocio, acompañado de explicaciones sencillas. Iremos incorporando algunos ejemplos prácticos que faciliten su comprensión, y que en ningún caso han de tomarse como referencia para ser llevados a la esfera real. Los datos y nomenclatura utilizados en los ejemplos, no pretenden coincidir con datos ni nombres reales, de forma que toda coincidencia o semejanza con la realidad es fruto de la casualidad y ajena a nuestra responsabilidad.
- A la hora de realizar un estudio de mercado resulta más importante la calidad de la información que la cantidad. Fases: Delimitación geográfica del estudio. Comportamiento de la demanda (Estructura, tamaño, ..) Análisis de la oferta ( Estructura del sector, Comportamiento de la oferta) La comercialización (El producto, el precio, la distribución y lo proveedores) Por último: Las conclusiones. El Cliente: (La demanda) Segmentación geográfica, demográfica (sexo, edad, ocupación, lugar de residencia, nivel de estudios…) y psicográfica (clase social, estilo de vida, personalidad, costumbres…) La Competencia: (La oferta) ¿Quienes son los competidores? ¿Qué tamaño tienen? ¿El sector esta concentrado o fragmentado? ¿Cómo estan actuando en el mercado (sus estrategias)?
- Análisis INE Gasto total, gastos medios e índice sobre la media del g.m.p. por nivel de formación del sustentador principal (reducida), según CCAA. http :// www.ine.es / jaxiBD / tabla.do?per=12 & type=db&divi=EPF&idtab=139 Anuario económico de La Caixa http://www.anuarieco.lacaixa.comunicacions.com/java/X?cgi=caixa.anuari99.util.ChangeLanguage&lang=esp Centre de Recerca Econòmica http://www.cre.uib.es
- 572.000 personas Zona 1: 18.341 personas.