1. La Guadeloupe

2. La géographie
Images : Google Maps
La Guadeloupe se compose de Grande-Terre et Basse-Terre. Malgré son
nom, Grande-Terre est plus petite, mais son relief est moins escarpé
que celui de Basse-Terre. Elle offre ainsi de grandes étendues de
plages. On y trouve également des cultures de canne à sucre.
Basse-Terre est la partie de l'île la plus boisée et la plus montagneuse.
Au sud, il y a d'ailleurs un parc national et La Soufrière. Mais ce volcan
d'une hauteur de 1467 mètres est rarement en activité.

3. Les paysages
Pointe des Châteaux Temple hindou
Le volcan la Soufrière Marché aux épices

4. Les traditions
 Tenue traditionnelle
Cette tenue composée d'un
jupon, d'un corsage, d'une
jupe en madras, d'un foulard
et de nombreux bijoux en or
est maintenant réservée aux
cérémonies.

Les rastas
Ce mouvement religieux né
en Jamaïque s'est exporté
aux Antilles et exprime
notamment ses idées
pacifiques à travers la
musique Reggae.

5. Le tourisme

Excursions
Vous pouvez faire des
promenades en bateaux ou
des randonnées. L'ascension
de la Soufrière est
incontournable.

La Plongée
Il est agréable de plonger à
la découvertes des eaux
claires et chaudes de la
Guadeloupe. Les eaux étant
peu profondes par endroits,
palmes et tubas suffisent.

6. La culture
 Les danses créoles
La danse servait d'expression
aux esclaves. Il existe donc
différentes danses en
fonction des occasions : le
pajyanbel (récoltes), le léwoz
(plantations), etc.
 Le gwo-ka
Réalisé à partir d'un quart de
tonneau, il a été transformé
en « tam-tam » et est utilisé
pour plusieurs cérémonies :
naissances, travail, récoltes,
décès, etc.

7. La gastronomie

Les acras de morue
Ces beignets sont souvent
servis en entrée. Ils sont fait
à base de morue avec des
herbes aromatiques, et
parfois des petits légumes.

Le colombo de poulet
Ce plat traditionnel vient
d'Inde et est très présent aux
Antilles. Fait de volailles ou
de poissons, de légumes, de
riz et surtout des épices à
colombo (mélange d'épices).