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Una Alimentación Saludable
Carabajal Florencia
ALIMENTACIÓN
 Es la ingestión de alimento por
parte de los organismos para
proveerse de sus necesidades
alimenticias, fundamentalmente
para conseguir energía y
desarrollarse.
IMPORTANCIA DE UNA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Tres pilares
El menú diario tiene que proveer la energía
La dieta diaria debe aportar los nutrientes
Se debe consumir las sustancias alimenticias en
proporciones adecuadas.
UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA ES
AQUELLA:
Es variada. Es suficiente.
Está bien distribuida.
Es higiénica.
El aporte calórico debe ser adecuado.
EQUILIBRIO NUTRICIONAL
Debe completar los siguientes puntos:
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niños en crecimiento , ancianos.
 Cubrir las dosis diarias recomendadas
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ALIMENTACIÓN DURANTE EL
EMBARAZO
 Constituye un factor de
vital importancia para la
correcta formación y
crecimiento del bebé.
RECOMENDACIONES DURANTE
EL EMBARAZO
Preferir los alimentos ricos en
proteínas y bajos en grasas.
Consumir calorías
provenientes de comidas que
realmente alimenten.
Limite su consumo de azúcar
refinado
ALIMENTACIÓN DURANTE LA
PRIMERA INFANCIA
 Se debe proporcionar al
bebé la energía
suficiente para
mantener las funciones
vitales.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA
INFANCIA
 Una dieta sana y equilibrada para un niño debe
estar constituida por alimentos variados y
adecuados a la edad
ALIMENTACIÓN DURANTE LA
ADOLESCENCIA
Los adolescentes tienen necesidades nutritivas
marcadas por procesos de maduración sexual
por lo que requiere mayor cantidad de energía
y nutrientes en forma equilibrada y
balanceada.
CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA
ADECUADA PARA ADOLESCENTES
Variar al máximo la alimentación
Mantener los horarios de comidas
Comer ordenadamente
ALIMENTACIÓN DURANTE LA
ADULTEZ
 Depende en gran
parte, de la
información sobre
la cantidad y
calidad de
alimentos y de los
hábitos
alimentarios.
 De los 20 a 30 años: El organismo
continúa su proceso de maduración.
 De los 30 a 40 años: En esta etapa el
estilo de vida y el metabolismo pueden
modificarse.
 A partir de los 40 años el metabolismo se
modifica de manera drástica.
ALIMENTACIÓN DURANTE LA
VEJEZ
 La vejez produce numerosos
cambios físicos que hacen
necesario un ajuste de las
pautas alimentarias para
mantener una buena salud.
RECOMENDACIONES DIETÉTICAS
GENERALES PARA PERSONAS MAYORES
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Una alimentación saludable.

  • 2. ALIMENTACIÓN  Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.
  • 3. IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Tres pilares El menú diario tiene que proveer la energía La dieta diaria debe aportar los nutrientes Se debe consumir las sustancias alimenticias en proporciones adecuadas.
  • 4. UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA ES AQUELLA: Es variada. Es suficiente. Está bien distribuida. Es higiénica. El aporte calórico debe ser adecuado.
  • 5. EQUILIBRIO NUTRICIONAL Debe completar los siguientes puntos:  Edad, sexo, actividad , embarazo, lactancia , niños en crecimiento , ancianos.  Cubrir las dosis diarias recomendadas  Asegurar el aporte diario recomendado de vitaminas , minerales y fibras vegetales.  Aportar agua en abundancia.
  • 6. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO  Constituye un factor de vital importancia para la correcta formación y crecimiento del bebé.
  • 7. RECOMENDACIONES DURANTE EL EMBARAZO Preferir los alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas. Consumir calorías provenientes de comidas que realmente alimenten. Limite su consumo de azúcar refinado
  • 8. ALIMENTACIÓN DURANTE LA PRIMERA INFANCIA  Se debe proporcionar al bebé la energía suficiente para mantener las funciones vitales.
  • 10.  Una dieta sana y equilibrada para un niño debe estar constituida por alimentos variados y adecuados a la edad
  • 11. ALIMENTACIÓN DURANTE LA ADOLESCENCIA Los adolescentes tienen necesidades nutritivas marcadas por procesos de maduración sexual por lo que requiere mayor cantidad de energía y nutrientes en forma equilibrada y balanceada.
  • 12. CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA ADECUADA PARA ADOLESCENTES Variar al máximo la alimentación Mantener los horarios de comidas Comer ordenadamente
  • 13. ALIMENTACIÓN DURANTE LA ADULTEZ  Depende en gran parte, de la información sobre la cantidad y calidad de alimentos y de los hábitos alimentarios.
  • 14.  De los 20 a 30 años: El organismo continúa su proceso de maduración.  De los 30 a 40 años: En esta etapa el estilo de vida y el metabolismo pueden modificarse.  A partir de los 40 años el metabolismo se modifica de manera drástica.
  • 15. ALIMENTACIÓN DURANTE LA VEJEZ  La vejez produce numerosos cambios físicos que hacen necesario un ajuste de las pautas alimentarias para mantener una buena salud.
  • 16. RECOMENDACIONES DIETÉTICAS GENERALES PARA PERSONAS MAYORES Limitar el consumo de grasas saturadas Limitar el consumo de sal Utilizar como base de la alimentación legumbres cereales integrales, frutas y verduras. Aumentar la actividad física