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GRÁFICO 1
                              BOLIVIA: VOLUMEN DE EXPORTACIÓN DE QUINUA
                                            AÑOS 1990 - 2012
            30,000
                                                                                           26,201
            25,000

                                                                                  20,365
            20,000
TONELADAS




            15,000


            10,000


             5,000                                                 4,102

                        500
                0
                        1990          1995           2000           2005   2010   2011     2012
                     FUENTE: elaboración propia en base a datos del INE.
GRÁFICO 2
                                           BOLIVIA: VALOR DE EXPORTACIÓN DE QUINUA
                                                        AÑOS 1990 - 2012
                      90
                                                                                                     79.7
                      80

                      70
MILLONES DE DÓLARES




                      60

                      50                                                               46.5

                      40

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                      20

                      10                                                         5.7
                                0.3            1.7
                      0
                               1990           1995           2000            2005      2010   2011   2012
                           FUENTE: elaboración propia en base a datos del INE.
CUADRO 1
       BOLIVIA: SUPERFICIE CULTIVADA CON QUINUA
                         AÑOS 1999 - 2013
                          Cultivo de quinua   Crecimiento
        Año                  (Hectáreas)      (Porcentaje)
        1999                      35,963            n.a.
        2003                      44,000            22.3
        2007                      48,897            11.1
        2009                      51,382             5.1
        2011                      64,770            26.1
        2012                      74,240            14.6
       2013(p)                   104,365            40.6
FUENTE: elaboración propia en base a datos del INE.
n.a.: no se aplica; (p): proyectado.
CUADRO 2
      BOLIVIA: RENDIMIENTOS DE LA QUINUA
                  AÑOS 1980 - 2010
    AÑO                   Toneladas/Hectárea
    1970                             0.80
    1980                             0.57
    1985                             0.50
    1990                             0.42
    1995                             0.42
    2000                             0.54
    2005                             0.64
    2009                             0.54
    2010                             0.50
FUENTE: elaboración propia en base a datos de la FAO.

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Quinua en bolivia, fortalezas y debilidades

  • 1. GRÁFICO 1 BOLIVIA: VOLUMEN DE EXPORTACIÓN DE QUINUA AÑOS 1990 - 2012 30,000 26,201 25,000 20,365 20,000 TONELADAS 15,000 10,000 5,000 4,102 500 0 1990 1995 2000 2005 2010 2011 2012 FUENTE: elaboración propia en base a datos del INE.
  • 2. GRÁFICO 2 BOLIVIA: VALOR DE EXPORTACIÓN DE QUINUA AÑOS 1990 - 2012 90 79.7 80 70 MILLONES DE DÓLARES 60 50 46.5 40 30 20 10 5.7 0.3 1.7 0 1990 1995 2000 2005 2010 2011 2012 FUENTE: elaboración propia en base a datos del INE.
  • 3. CUADRO 1 BOLIVIA: SUPERFICIE CULTIVADA CON QUINUA AÑOS 1999 - 2013 Cultivo de quinua Crecimiento Año (Hectáreas) (Porcentaje) 1999 35,963 n.a. 2003 44,000 22.3 2007 48,897 11.1 2009 51,382 5.1 2011 64,770 26.1 2012 74,240 14.6 2013(p) 104,365 40.6 FUENTE: elaboración propia en base a datos del INE. n.a.: no se aplica; (p): proyectado.
  • 4. CUADRO 2 BOLIVIA: RENDIMIENTOS DE LA QUINUA AÑOS 1980 - 2010 AÑO Toneladas/Hectárea 1970 0.80 1980 0.57 1985 0.50 1990 0.42 1995 0.42 2000 0.54 2005 0.64 2009 0.54 2010 0.50 FUENTE: elaboración propia en base a datos de la FAO.