1.
Andrés Pascual Vidal
Director de Innovación de AINIA
Soluciones
tecnológicas en el
ámbito de los residuos

2.
Presentación
2020

3.
Somos una asociación privada sin fines lucrativos.
Nuestros órganos de gobierno tienen alta
representatividad de la industria alimentaria
03. Órganos de gobierno
714
Empresas asociadas
Asamblea
General
29
Miembros
Consejo
Rector
67%
7%
20%
6%
PYMEs
Internacionales
Grandes
empresas
Org. y Asociaciones
+1.500
Empresas
Clientes
Trabajamos para más de 1.600 clientes cada
año, con una gran diversidad sectorial

4.
08. Cifras
Principales indicadores de nuestra actividad en 2020
227
Proyectos
I+D
190.000
Ensayos
Servicios analíticos
1.350
Horas
Formación
188
Estudios
Consumer
69%
31%
16,4M €
Ingresos 2020
Fondos públicos competitivos
Fondos privados empresa
222
Plantilla
370
Consultas
Derecho alimentario

5.
62
Actividades: I+D,
Asistencia
Tecnológica,
Servicios
Analíticos,
Formación
25
países
Misiones de prospección tecnológica y participación en ferias internacionales: EEUU, Francia,
Reino Unido, Alemania, Japón y Suiza

6.
See more: www.ainia.es
Centro tecnológico

7.
(co)digestión anaerobia, biogás, biometano y digerido.
+ 15 años de experiencia.
+ 500 asistencias técnicas a empresas/administración.
+ 50 Proyectos de I+D+I o demostrativos ámbito España/UE/Internacional.
+ 100 digestores anaerobios 2L, 30L, 2000L.
>> Biogás.

8.
>> Biomasas.

9.
Biorrefinerías. Hacia nuevos modelos integrados.
Biorrefinerías. Una biorefinería consiste en el procesado sostenible
de biomasa en un amplio espectro de productos de interés comercial.

10.
>> Modelo genérico de biorrefinería

11.
>> Modelo de biorrefinería basado en digestión anaerobia en 2 fases
para mix de residuos orgánicos heterogéneos

12.
•Project: URBIOFIN
•Programme: Biobased Industries Joint Undertaking (BBI)
•Budget: 15M€
•Duration: 4 years (2017-2021)
•Consortia: AINIA, Imecal, Urbaser, IRIAF, Ciemat, U. Valladolid,
Wageningen UR, Novozymes, BPE, EXERGY, VISUM, NATURPLAST,
BCM, SES, NATRUE, CSIC.
•Description: Demonstration (10T/day) of an integrated innovative
biorefinery for the transformation of Municipal Solid Waste (MSW)
into new biobased products.
•Web: https://www.urbiofin.eu/
1. Biorrefinería de residuos orgánicos
municipales.

13.
13
NUEVO MODELO DE
TRATAMIENTO DE FORSU
Vertedero
Compostaje
Digestión anaerobia
Biorefinerías
This Project has received funding from the Bio-Based Industries Joint Undertaking under the European
Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement Nº 745785

14.
Module 3
Module 2
Module 1
OMSW
MSW Sorting OMSW AD1
Biogas
AD2
Upgrading
Hydrolisis
Fermentation
bioEthanol
Microalgae
Elongation
MCFAs
PHA enrichment
(pure or mixed
culture)
PHA biomass
Hydrolisis
Aminoacids
Biomethane
Catalysis
Ethylene
Extraction
MCL-PHA
(a)
Concentration
SPBD
Dry
Granules
Fruit
Fruit Ripening
Ripening Solid
Solid
Fertiliser
Fertiliser
Liquid
Liquid
Fertiliser
Fertiliser
V
i
n
a
s
s
e
VFAS
Pretreatment
PHA
production
(pure culture)
Agriculture
Agriculture
Bioplastics
Bioplastics
PHA biomass
Extraction
SCL-PHA
PHA production
(b)
(a)
PHA
production
(mixed culture)
SCL-PHA
(b)
Biom
ass
(pure culture)
Agriculture
Agriculture
Bioplastics
Bioplastics
Cosmetic
Cosmetic
Bioplastics
Bioplastics
Module 3
Module 2
Module 1
OMSW
MSW Sorting OMSW AD1
Biogas
AD2
Upgrading
Hydrolisis
Fermentation
bioEthanol
Microalgae
Elongation
MCFAs
PHA enrichment
(pure or mixed
culture)
PHA biomass
Hydrolisis
Aminoacids
Biomethane
Catalysis
Ethylene
Extraction
MCL-PHA
(a)
Concentration
SPBD
Dry
Granules
Fruit
Fruit Ripening
Ripening Solid
Solid
Fertiliser
Fertiliser
Liquid
Liquid
Fertiliser
Fertiliser
V
i
n
a
s
s
e
VFAS
Pretreatment
PHA
production
(pure culture)
Agriculture
Agriculture
Bioplastics
Bioplastics
PHA biomass
Extraction
SCL-PHA
PHA production
(b)
(a)
PHA
production
(mixed culture)
SCL-PHA
(b)
Biom
ass
(pure culture)
Agriculture
Agriculture
Bioplastics
Bioplastics
Cosmetic
Cosmetic
Bioplastics
Bioplastics
Carbohydrate platform VFA platform Biogas platform
This Project has received funding from the Bio-Based Industries Joint Undertaking under the European
Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement Nº 745785

15.
DEMO sites
This Project has received funding from the Bio-Based Industries Joint Undertaking under the European
Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement Nº 745785

16.
• Acrónimo: NEOSUCCESS (GA Nr. 950921)
• Topic: EIC-FTI-2018-2020 - Fast Track to Innovation
• Presupuesto: € 2 441 267,50
• Duración: 36 meses (1/06/20 – 31/5/23)
• Socios implicados: 2 SME + 2 RTO (+ 2 Subcontratados)
2. Uprading de biogás con bioproducción simultanea de
biosuccínico.
Upscaling and Market Introduction
of Simultaneous Biogas Upgrading
and Bio-Succinic Acid Production
This project has received funding from the
European Union’s Horizon 2020 Research
and Innovation programme under Grant
Agreement No 950921
succínico
Ácido dicarboxílico de gran uso en industria alimentaria y
química, directamente o como precursor (building block):
• Producción de DMS – Obtención de pinturas
• Producción de 1,4-BD y THF – Desarrollo de recubrimientos
• Producción de ácido adípico – Obtención de adhesivos, espumas, etc.
• Producción de PBS – Obtención de biopolímeros y plastificantes

17.
• Objetivo → Construcción de la primera unidad industrial contenerizada con una tecnología
patentada de upgrading de biogás y co-producción de ácido succínico de 2ª generación.
• Capacidad productiva de al menos 12.000 Nm3 bioCH4/año y 47.000 kg AS/año.
• Alcance de mercado a final de proyecto (TRL 6 → TRL 9)

18.
Desarrollo de un nuevo bioproceso de valorización de biogás agroindustrial en
bioproductos mediante un biorreactor de alta transferencia.
3. De biometano a bioproductos.

19.
Digerido sólido
Digerido líquido
(nutrientes)
Residuo con
materia orgánica
Reactor bioproducción
Digestor
Biogás
Efluente
Bioproducto interés
DSP
O2
• Cepa, medio (control biológico)
• Adecuación condiciones
operacionales
- AD (composición/caudal)
- Cultivo metanotrófico (implementación
estrategias transferencia, GRT+Carga)
- DSP
BIOPROCESOS METANOTRÓFICOS.

20.
BIOPROCESOS METANOTRÓFICOS. De Metano a Proteína.
Producción de single-cell protein (SCP) o biomasa de alto contenido proteico (65-80%)
Altos rendimientos en sistemas de alta transferencia (0,8 g/g)
Alto contenido en aminoácidos esenciales (↑25%)
Aprobada en la UE (Directiva 95/33/EC) para alimentación animal
Tecnología establecida - escala semi-industrial
Reducción CO2-eq en 100-200% (respecto a proceso
convencional)

21.
• Producción de exopolisacáridos (EPS) como coloides/adhesivos
• Producción de polihidroxialcanoatos (PHA) – biopolímeros
• Otros: pigmentos como luteína y astaxantina; lípidos como suplemento dietético
• Producción de ectoína e hidroxiectoína
• Producción de metanobactina
BIOPROCESOS METANOTRÓFICOS. Otras aplicaciones.

22.
4. Biorrefinería en EDAR Guijuelo con subproductos animales.

23.
Biometano, agua tratada, biofertilizante y biopolímeros.

24.
Uprading de biogás a bioproductos.
Las 3.000 toneladas de biorresiduos que se tratan en la biofactoría, procedentes de
industria local, se convierten en biocombustible suficiente para abastecer 50 vehículos, que
ya circulan por el municipio con el biometano obtenido en las instalaciones de la
depuradora.

25.
ECONOMÍA
CIRCULAR
LA ECONOMÍA CIRCULAR ES UN SISTEMA PARA
MANTENER EL VALOR ECONÓMICO DE LOS
PRODUCTOS, MATERIALES Y RECURSOS EL
MAYOR TIEMPO POSIBLE. Y AL HACERLO
UTILIZAR LOS RECURSOS AL MÁXIMO Y REDUCIR
LA CANTIDAD DE RESIDUOS AL MÍNIMO.

26.
bioEconomía:
Producción de recursos biológicos renovables y la conversión de estos
recursos, sus subproductos y residuos, en productos con valor añadido, como
alimentos, piensos, bioproductos, biomateriales y bioenergía.
La bioEconomía adopta los
principios de la economía circular
para ser más sostenible.
BioEconomía Circular
Las biorrefinerías son un instrumento clave para su futuro desarrollo

27.
GRACIAS POR TU ATENCIÓN
Andrés Pascual Vidal
Director de Innovación, AINIA
apascual@ainia.es