Céntrate en desarrollar una cultura que refleje los objetivos de la empresa. Relaciónate con los trabajadores y mantente presente en la vida del hotel. http://www.gediscovery.edu.pe/

1. Diez claves para lograr una buena
administración hotelera

2. La industria hotelera es un ambiente vertiginoso y de mucha
presión, que requiere una red de trabajadores y departamentos
para mantener todo en perfecto funcionamiento. Al servir para una
variedad de fines, los hoteles tienen la oportunidad de proporcionar
a los clientes una gran experiencia memorable o ser la mancha
negra en un viaje que de otro modo sería magnífico.
Los gerentes de hotel tienen la tarea de garantizar que los clientes
se sientan satisfechos y de vigilar todas las diferentes actividades y
los departamentos de un hotel.
Estos son las diez claves más importantes en la administración
hotelera:

3. 10. Construye y lidera un gran equipo
Como gerente de un hotel, eres tan bueno como el equipo a tu
alrededor. Por eso, formar y fomentar un gran equipo es de suma
importancia. Esto significa que debes contratar gente con las
habilidades, las actitudes y el carácter adecuados que ayuden a tu
equipo a lograr los objetivos.
Céntrate en desarrollar una cultura que refleje los objetivos de la
empresa. Relaciónate con los trabajadores y mantente presente en
la vida del hotel. Como gerente, una felicitación y una sonrisa son
una gran forma de desarrollar un ambiente de equipo positivo.
Cómo construir y liderar un equipo:

4. • Contrata personas con las habilidades y actitudes adecuadas para
trabajar en equipo.
• Establece objetivos y responsabilidades claros y expectativas de
los resultados finales.
• Elimina los obstáculos que pueden evitar que tu equipo cumpla
los objetivos y resuelva conflictos.
• Permite que el equipo trabaje de forma independiente,
proporcionando asistencia en forma de recursos.
• Delega tanto como sea razonable.
• Proporciona retroalimentación oportuna respecto al progreso del
equipo, haciendo correcciones cuando sea necesario.

5. 9. Siempre aprende y mejora
Con frecuencia, los gerentes de hotel hacen de todo porque su
trabajo los fuerza a eso. Si no tienes la actitud para aprender e
innovar, debes empezar a desarrollar esas capacidades tan rápido
como sea posible.
Desarrollar una mirada aguda para detener problemas y detectar
áreas de debilidad permitirá que el hotel continúe mejorando y
garantizando la habilidad de ofrecer una satisfactoria experiencia al
cliente. Tomar un curso de administración de restaurante
en Gediscovery o llevar una capacitación puede ser la mejor opción
para aquellos que desean saber cómo administrar un hotel.
Cómo aprender y mejorar de manera constante

6. • Haz una autoevaluación y resalta las áreas que necesitas mejorar
o donde necesitas sobresalir.
• Edúcate a ti mismo, aprende de otros y sigue blogs y noticias
relacionadas a la industria.
• Valora a los empleados y enfócate en sus fortalezas, permite que
compartan ideas e implementa las más viables.
• Asegúrate de que el personal en todos los niveles de la empresa
reciba una capacitación y mentoría adecuadas.

7. 8. Recibe a tus clientes
Asiste a los clientes que se hospedan en el hotel y aprovecha cada
oportunidad para darles la impresión de que estás de su lado, listo
para garantizar una gran experiencia.
Recíbelos en la puerta cuando lleguen y se vayan. Dales la
bienvenida cuando lleguen y agradéceles cuando se retiren.
Mantente disponible y accesible. Haz sugerencias a los visitantes de
las áreas locales que pueden disfrutar o infórmales de eventos
especiales que se llevarán a cabo cerca del hotel.

8. Cómo recibir a los clientes:
• Acércate durante la instalación, mantente disponible y accesible.
• Da una buena primera impresión, saluda a los huéspedes con una
expresión formal, haz contacto visual y recuerda sonreír.
• Pregúntales en qué puedes ayudarles y qué puedes hacer por
ellos.
• Haz un seguimiento al huésped para garantizar que haya recibido
la ayuda apropiada o si necesita asistencia adicional.

9. 7. Prepárate para las emergencias
Los huéspedes esperar que el hotel de su elección proporcione
excelente seguridad, pero incluso las mejores medidas de seguridad
no pueden evitar que ocurra una emergencia.
Con la posibilidad de cientos e incluso miles de personas en el hotel
es importante que tengas un claro plan para emergencias.
Esto incluye procedimientos de evacuación claramente marcados en
cada habitación, así como un plan de comunicación para cualquier
tipo de emergencia.
Cómo prepararte para emergencias:

10. • Prepárate para un incendio grande y crea un plan de evacuación
segura con un plan de acción.
• Estructura una orden, un control y una salida de comunicación
como respuesta efectiva ante emergencias.
• Planifica y capacita al personal en casos de incidentes de
violencia, robo y gestión de la escena del crimen.
• Asegúrate de que todos los equipos de emergencia y los
botiquines de primeros auxilios estén totalmente abastecidos y
funcionando de forma apropiada.

11. 6. Relaciones estratégicas de negocio
Al dirigir un negocio o una empresa, no hay nada más poderoso
como una relación de negocio mutuamente beneficiosa. Idea
colaboraciones que puedes formar y piensa en los beneficios que
puedes ofrecer a un socio potencial. Luego, ve por él.
Ya sea ofreciendo cupones a tus clientes para un restaurante local,
ofrecer descuentos a destinos turísticos o asociándote con
universidades o empresas locales, las relaciones estratégicas de
negocios pueden ser una forma poderosa de garantizar una
constante corriente de personas hacia tus puertas.
Cómo construir relaciones de negocio:

12. • Empieza de forma local. Conoce los negocios vecinos, sus
servicios y horas de funcionamiento y registra su número
telefónico.
• Haz recomendaciones a huéspedes que preguntan por
restaurantes, tiendas o eventos y atracciones locales que se
pueden visitar.
• Llama personalmente al negocio recomendado para informales
que un huésped los visitará y pide que lo traten con amabilidad.
• Cuando regrese, pregúntale si todo ha ido bien, escucha la
respuesta del cliente y considera hacer algunos cambios en tu
recomendación en caso de que haya respuestas negativas.

13. 5. Sé un entendido del internet
Existen diversas razones por las cuales los gerentes de hotel
necesitan conocer la web.
Todos los hoteleros quieren saber cómo promocionarse mejor y
cómo hacer conocida su marca. Utilizar las redes sociales, como
Facebook, Twitter y Youtube es una gran forma de conectarte con
clientes potenciales. Un ejemplo útil es crear un video dos minutos
en Youtube que capture las cinco principales razones por las cuales
tu hotel es el mejor.
Haz que tu sitio web esté optimizado para las búsquedas locales.
Esta es una forma fácil de conectar tu hotel con aquellos que buscan
uno en tu área específica. Ingresar la dirección de tu hotel y del sitio
web en mapas virtuales y en Google My Business pagará dividendos
por años.

14. Con frecuencia, es más probable que la pequeña fracción de clientes
que han tenido una mala experiencia escriba una reseña negativa
que la gran mayoría que ha tenido una muy buena experiencia. Esto
puede ser un problema para aquellos que están en la
administración hotelera. Tener conocimiento de esto y tomar los
pasos necesarios para luchar con este peligro potencial es
imperativo. Intenta ofrecer incentivos a clientes para que reseñen
sobre tu hotel en TripAdvisor o páginas similares.
Cómo ser un entendido del internet:
• Escribe reseñas de tu sitio. Haz que un profesional del marketing
online examine la experiencia del usuario y el SEO on-site.

15. • Utiliza las redes sociales para promover eventos importantes y
ofertas especiales, publicar imágenes, empezar conversaciones y
iniciar relaciones.
• Utiliza el marketing online. Practica SEO legal y construye enlaces
para incrementar tu alcance online.
• Visita sitios populares de reseñas como TripAdvisor. Haz un
seguimiento de todos los comentarios y haz un esfuerzo para
corregir los comentarios negativos.
• Google es tu mejor amigo, regístrate en su mapa, crea un perfil
en Google+, integra Analytics y Webmaster Tools con las métricas
de tu sitio

16. 4. Posee el equipo adecuado
Los hoteles necesitan tener los suministros adecuados para
mantener el negocio y las actividades diarias. Es importante tener
un software de gestión de hoteles, transporte para traslado al
aeropuerto, el atril y el podio adecuados en tu sala de conferencias
y el sistema de megafonía correcta en el hotel.
Las comodidades diarias, como las toallas limpias, las habitaciones
ordenadas, los artículos de aseo personal, el servicio de tendido de
camas y el botado de la basura deben ser mantenidos de forma
diaria y oportuna.
Cómo tener el equipo adecuado:

17. • Aprovecha el software de gestión de hoteles, asigna tareas, revisa
el estado de las habitaciones, escribe informes y revisa las
predicciones del clima.
• Mantén un registro del inventario, del mantenimiento de las
habitaciones y de los muebles.
• Reemplaza con rapidez cualquier objeto defectuoso y programa
órdenes de ropa blanca, comodidades y suministros necesarios.
3. Límites
Debido a que la administración hotelera es un puesto que requiere
tu presencia todo el día, todos los días del año, necesitas asegurarte
de que tengas los límites correctos para que el trabajo no sobrepase
el resto de tu vida.

18. Le debes a tu familia, amigos y a tu salud reservar tiempo para las
cosas importantes en tu vida, así como tiempo para ti mismo.
La consecuencia de no establecer límites: estar agotado y no
disfrutar de nada de lo que haces.
Cómo establecer límites:
• Descubre cuál es el día más lento de la semana en el trabajo y
tómate ese día libre. Déjalo para tu entretenimiento.
• Mantente disponible por mensaje de texto o por correo cuando
no estás en el trabajo. Deja las llamadas de emergencia en casos
de emergencia.

19. • Planifica tus vacaciones a inicios de año y separa una o dos fines
de semanas para eventos familiares o crecimiento personal.
• Divide tus responsabilidades y capacita a un selecto y confiable
grupo del personal en el manejo de las tareas que necesiten tu
atención cuando estés afuera.
2. El cliente siempre tiene la razón
Escucha las quejas y no solo soluciónalas, sino arregla la raíz del
problema detrás de ellas. Convierte las debilidades en fortalezas al
utilizar las quejas como una oportunidad de mejorar la forma como
funciona el hotel.
Haz todo lo que puedas en convertir el problema de un molesto
cliente en una buena historia que quiera compartir sobre -

20. cómo fuiste más allá de lo que exigía tu deber para garantizar una
buena experiencia.
Cómo escuchar a los clientes:
• Comienza disculpándote por el problema y proporciona una
solución para remediar el problema. Investiga cualquier
problema si no hay un remedio inmediato aparente.
• Escucha lo que el cliente te dice, no cómo. Aprende a leer entre
líneas Responde al cliente de forma pausada y calmada.
• Interpreta el lenguaje corporal de los clientes. Intenta ver si están
pasando un buen momento o necesitan alguna ayuda.

21. 1. Diviértete
Como gerente, puede parecer que tienes una lista infinita de cosas
por hacer. Disfruta de tus huéspedes, disfruta de tu personal y
disfruta de tu trabajo.
Las actitudes buenas contagian a las personas a tu alrededor y como
administrador del hotel tienes una gran oportunidad de influenciar
en el ambiente laboral y de fomentar el trabajo duro y la diversión.
Enlace:
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una-buena-administracion-hotelera/