O documento descreve os cinco sentidos humanos - visão, audição, olfato, paladar e tato - e seus respectivos órgãos: olhos, ouvidos, fossas nasais, língua e pele. Detalha cada órgão sensorial, incluindo suas partes e funções na percepção dos estímulos e transmissão das informações ao cérebro.

1. Órgãos do Sentido

2. Os cinco sentidos fundamentais do corpo humano: O Paladar – identificamos os sabores; O Olfato – sentimos odor ou cheiro; O Tato – sentimos o frio, o calor, a pressão atmosférica, etc; A Audição – captamos os sons; A Visão – observamos as cores, as formas, os contornos, etc; Os órgãos dos sentidos recebem os estímulos (luz, som, gosto, cheiro, etc;) e os transmitem ao cérebro, através de nervos sensoriais. O cérebro então entende a mensagem produzindo a sensação.

3. Órgãos encarregados para cada sentido A língua – para a gustação; As fossas nasais – para o olfato; A pele – para o tato; Os ouvidos – para a audição; Os olhos – para a visão.

4. A pele e os receptores cutâneos: Os receptores sensoriais são formados por fibras nervosas, que se organizam formando diferentes corpúsculos sensoriais. Alguns desses corpúsculos são encarregados da percepção do tato leve. Ex.: quando passamos a mão levemente sobre algum objeto, são esses os corpúsculos que permitem saber o formato do objeto ou se ele é áspero ou liso; estes corpúsculos são abundantes na palma das mãos e na planta dos pés. Corpúsculos de Meissner – tato; Corpúsculos de Krause – frio; Corpúsculos de Ruffini – calor; Corpúsculo de Paccini – pressão; Terminações nervosas – dor.

5. A dor é percebida por terminações nervosas livres que chegam até a pele. Portanto estas terminações livres não formam corpúsculos sensoriais A pele é o maior órgão do corpo humano, num adulto sua massa é de mais ou menos 5kg, sendo formada por duas camadas: Epiderme – camada externa, formada por tecido epitelial; as células epidérmicas mais superficiais são impregnadas de uma de uma proteína impermeabilizante; queratina que evita a desidratação e representa uma barreira para a penetração dos micróbios em nosso corpo. · Derme – Camada mais profunda, formada de tecido conjuntivo. A derme contém vasos capilares e terminação nervosa.

6. Tipos de glândulas encontradas na pele: Glândulas sudoríparas – produzem e eliminam o suor; Glândulas sebáceas – apresentam-se em forma de cacho e são menos numerosas que as sudoríparas, produzem e eliminam uma secreção gordurosa que lubrifica os pêlos da pele.

7. A língua e o Paladar: Distinguimos os sabores pelo sentido da gustação, chamado também de paladar. O órgão da gustação é a língua. A língua apresenta duas superfícies: · Superior ou dorsal – tem numerosas rugosidades chamadas de papilas linguais; · Inferior ou ventral – apresenta-se relativamente lisa.

8. Nas papilas linguais existem terminações nervosas chamadas de corpúsculos gustativos, especializados em sentir o gosto. Estes corpúsculos acham-se espalhados por toda a língua. As papilas percebem quatro tipos básicos de gosto, mas cada sabor é sentido com maior intensidade em determinada região da língua: · O doce é o salgado são percebidos com maior intensidade na ponta; · O azedo é percebido nas bordas; · O amargo é sentido na base.

9. As fossas nasais e o olfato: As fossas nasais são responsáveis pelo olfato. O homem e o macaco são animais com o olfato pouco desenvolvido, apesar disto somos capazes de distinguir certos alimentos e bebidas pelo cheiro. Na parte superior das fossas nasais, a mucosa que constituem as terminações do nervo olfativo. O ar transporta, até as fossas nasais, substâncias diversas que sensibilizam as células olfativas. Então a mensagem é conduzida pelo nervo olfativo até o cérebro, onde é interpretada.

10. Os ouvidos e a audição: A audição é a capacidade de ouvir sons. Os órgãos da são os ouvidos. Sons muitos agudos ou muito grave não são percebidos pelo ouvido humano. Os nossos ouvidos ficam encaixados nos ossos temporais. Cada ouvido possui três partes, que são: Ouvido externo, interno e o médio

11. Função de cada ouvido: · O ouvido externo – é formado por duas partes: pavilhão auricular (orelha), sua função é captar os sons, direcionando - os para o interior do conduto auditivo. Canal auditivo externo é um canal que conduz o som para o interior do ouvido; no conduto existem pêlos e glândulas que produzem o cerúmen (cera amarelada); os pêlos e o cerúmen protegem o ouvido contra a entrada de corpos estranhos. · Ouvido médio – (caixa do tímpano), situa-se dentro do osso temporal. Nele se encontra o tímpano que é uma fina membrana. No ouvido médio existem ainda três pequenos ossos: bigorna, martelo e estribo, Eles se articulam uns com os outros e recebem a vibração da membrana do tímpano. Do ouvido médio sai um canal, a trompa de Eustáquio que vai até a faringe. Sua função é manter a pressão da caixa do tímpano igual a pressão atmosférica. · Ouvido interno – recebe também o nome de labirinto, e divide-se em três partes: vestíbulo que é uma cavidade separada pelo ouvido médio e janela oval; canais semicirculares – são três tubos em forma de semicírculos; cóclea e caracol – é um canal de 2,5 cm, com forma de espiral.

12. Os olhos e a visão Os olhos são os órgãos responsáveis pela visão. Temos dois globos oculares, cada uma parede é formada por três membranas: · Esclerótica – membrana mais externas, de cor branca e opaca. Na parte da frente, apresenta uma saliência e é transparente, recebendo o nome de córnea. · A coróide – localizada sobre a esclerótica é muito rica em vasos sangüíneos, o sangue circula nessa membrana e nutre as células do olho. Na parte da frente, a coróide apresenta uma região circular, a íris. No centro da íris há um orifício, a pupila. · A retina – Camada mais interna e sensível do globo ocular. O nosso campo de visão é relativamente limitado, embora tridimensional (podemos ver em três dimensões dos objetos) e com profundidade (conseguimos ver além da imagem enfocada).

13. O caminho da imagem: Quando olhamos um objeto, a luz que ele emite penetra em nosso olho, atravessando todos os meios transparentes – córnea, humor aquoso, cristalino e humor vítreo – até chegar a retina, onde a imagem é percebida. Então a imagem é conduzida pelo nervo óptico até o cérebro, onde é interpretada. Aquilo que enxergamos, constitui uma resposta do cérebro ao estímulo recebido pela retina.

14. Proteção dos olhos e as Lágrimas: Proteção: · Pálpebras – Há uma superior e uma inferior; elas protegem os olhos, evitando a entra de objetos estranhos; · Cílios – estão presos às pálpebras e protegem os olhos contra a poeira; · Sobrancelhas – situam-se acima dos olhos; pode-se dizer que eles formam uma barreira contra o suor que escorre da testa. Lágrimas: Em cada olho existe uma glândula lacrimal, que fabrica um líquido chamado lágrima. A função deste líquido é lubrificar e limpar o globo ocular, além de remover a sujeira.