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Ficha Curso – Alimentación del anciano 1
FICHA TÉCNICA DEL CURSO
[SYS02] ALIMENTACIÓN DEL ANCIANO
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Curso presencial alimentacion del anciano

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Curso presencial alimentacion del anciano

  1. 1. Ficha Curso – Alimentación del anciano 1 FICHA TÉCNICA DEL CURSO [SYS02] ALIMENTACIÓN DEL ANCIANO OBJETIVOS: Objetivo general  Conocer los criterios de una alimentación adecuada y completa en los ancianos, tanto sanos como enfermos Objetivos específicos  Conocer las características nutricionales específicas de los ancianos  Conocer la alimentación adecuada para alcanzar esas necesidades nutricionales  Establecer criterios de adaptación de las dietas terapéuticas más frecuentes, incluyendo los trastornos de deglución DESTINATARIOS: Este curso va destinado a aquellas personas que quieran conocer las particularidades de la alimentación del anciano, lo que permite adaptarla e incrementar su bienestar. Es útil para todas aquellas personas que trabajen con la tercera edad o que cuiden habitualmente de sus familiares mayores DURACIÓN: 6 horas CONTENIDOS: 1. Introducción 2. Alimentación del anciano sano 3. Requerimientos nutricionales de la población anciana 4. Adaptación de la dieta 5. Dietas terapéuticas

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