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                Diseño en Comunicación
                     Nicol Bugueño



Introducción
Nuestro país en los últimos 30 años ha vivido una transición en lo que a salud se refiere. Desde un
escenario donde la desnutrición era un importante actor, a uno donde las enfermedades crónicas o
transmisibles, donde se incluye la obesidad han alcanzado un alto porcentaje en la población infantil.




   Antecedentes
                                                 Modelo físico



  Iniciativas por el Gobierno            Factor Locacional                     Factor Poblacional

  “Elige vivir sano”                     Ubicación del colegio San
  (Gob, de Chile)                        Lucas en Chile.

  “Campaña de alimentación
  saludable”
  (JUNJI)
                                                                               Colegio San Lucas
  “Vida sana contra la Obesidad”                                               Establecimiento de la cuarta
  (Min. De Salud)                                                              región con mayor índice de
                                                                               obesidad en los niños.
  “Plan de Vida Saludable”
  (Mun. De La Serena)



        Modelo Económico                                                             Modelo Social


   Colegio Particular-                                                                 Necesidades
   subvencionado.
   Con desarrollos endógenos y
   exógenos.
                                                                                     Ÿ Entendimiento
                                                                                     Ÿ Participación
                                                                                     Ÿ Subsistencia




   P    ropuesta Conceptual



   Problema                                                      Objetivos



   Las iniciativas impulsadas por el     Generales                              Especificos
   colegio San Lucas de La Serena,
   respecto a la alimentación            Generar en padres y alumnos una        Educar a padres y alumnos en los
   saludable, no han sido las            conciencia crítica la momento de       cumplimientos de las
   apropiadas para generar una           reconocer una alimentación             recomendaciones entregadas para
   conciencia critica en padres y        saludable y así poseer el              la mejora de sus hábitos
   alumnos, en relación a que            conocimiento necesario para            alimenticios.
   alimentos son o no beneficios para     descartar o dosificarlos alimentos      Comprometer a profesores y
   su salud, vulnerando así sus          que perjudiquen su bienestar.          apoderados a que acompañen a los
   necesidades de entendimiento,                                                escolares en el proceso hacia una
   participación y subsistencia.                                                mejor alimentación.
                                                                                Motivar a los escolares y sus
                                                                                apoderados a que mejoren su
                                                                                calidad de vida.


   Concepto                            Fundamento



   Una Pizca de sabor, una cucharada     La mejor manera de que los niños
   de salud.                             conozcan los alimentos es a través
                                         de la preparación de estos, de aquí
                                         nace “1 pizca de sabor”, cantidad
                                         necesaria para generar nuevas
                                         recetas, atractivas, que sean
                                         llamativas para los niños y “1
                                         cucharada de salud” porque el
                                         integrar una gran gama de sabores y
                                         colores es la mejor forma de
                                         equilibrar una dieta alimenticia,
                                         donde la naturaleza a través de los
                                         colores nos indica que nutrientes
                                         contiene cada alimento, de esta
                                         manera presentamos un plato con
                                         una gran gama cromática saludable.




  P    ropuesta Formal



               Bocetos                          Experimentación                     Definición Formal




                                                                               El recetario “la cocina de…” se
                                                                               trabajó desde la ilustración (dibujos
                                                                               vectoriales). Las portadas de las 5
                                                                               comidas del día se trabajaron, en
                                                                               base a patrones, técnicas que
                                                                               permite mostrar una variedad de
                                                                               alimentos, los que se encuentran en
                                                                               las recetas, las cuales, fueron
                                                                               recomendadas por el programa
                                                                               “Vivir Sano”.




          Desarrollo Formal




        Definiciones Técnicas                  Estudios de Costo                  Obsolencia del Producto




                                         Los siguientes precios corresponden    Su vida útil en el colegio con el
                                         a solo un recetario.                   término de la unidad 2 del libro de
                                         Estructura de acrílico $2800 + IVA     ciencias naturales referente al
                                         Mecanismos de dos argollas y           cuerpo humano. No obstante luego
                                         remaches $150 + IVA                    del término de esa unidad el alumno
                                         1 hoja de stickers $550 + IVA          debe llevárselo a su hogar para
                                         6 portadas de papel Couche de 135      poner en práctica lo aprendido y
                                         grs. brillante ($2600 c/u) $15600 +    transformar la teoría en un hábito.
                                         IVA
                                         25 recetas en papel Couché de 230
                                         grs. brillante ($905 c/u) $22625 +
                                         IVA.
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1.-Exposición

  • 1. Mal nutricion por exceso en escolares de 3 año basico Diseño en Comunicación Nicol Bugueño Introducción Nuestro país en los últimos 30 años ha vivido una transición en lo que a salud se refiere. Desde un escenario donde la desnutrición era un importante actor, a uno donde las enfermedades crónicas o transmisibles, donde se incluye la obesidad han alcanzado un alto porcentaje en la población infantil. Antecedentes Modelo físico Iniciativas por el Gobierno Factor Locacional Factor Poblacional “Elige vivir sano” Ubicación del colegio San (Gob, de Chile) Lucas en Chile. “Campaña de alimentación saludable” (JUNJI) Colegio San Lucas “Vida sana contra la Obesidad” Establecimiento de la cuarta (Min. De Salud) región con mayor índice de obesidad en los niños. “Plan de Vida Saludable” (Mun. De La Serena) Modelo Económico Modelo Social Colegio Particular- Necesidades subvencionado. Con desarrollos endógenos y exógenos. Ÿ Entendimiento Ÿ Participación Ÿ Subsistencia P ropuesta Conceptual Problema Objetivos Las iniciativas impulsadas por el Generales Especificos colegio San Lucas de La Serena, respecto a la alimentación Generar en padres y alumnos una Educar a padres y alumnos en los saludable, no han sido las conciencia crítica la momento de cumplimientos de las apropiadas para generar una reconocer una alimentación recomendaciones entregadas para conciencia critica en padres y saludable y así poseer el la mejora de sus hábitos alumnos, en relación a que conocimiento necesario para alimenticios. alimentos son o no beneficios para descartar o dosificarlos alimentos Comprometer a profesores y su salud, vulnerando así sus que perjudiquen su bienestar. apoderados a que acompañen a los necesidades de entendimiento, escolares en el proceso hacia una participación y subsistencia. mejor alimentación. Motivar a los escolares y sus apoderados a que mejoren su calidad de vida. Concepto Fundamento Una Pizca de sabor, una cucharada La mejor manera de que los niños de salud. conozcan los alimentos es a través de la preparación de estos, de aquí nace “1 pizca de sabor”, cantidad necesaria para generar nuevas recetas, atractivas, que sean llamativas para los niños y “1 cucharada de salud” porque el integrar una gran gama de sabores y colores es la mejor forma de equilibrar una dieta alimenticia, donde la naturaleza a través de los colores nos indica que nutrientes contiene cada alimento, de esta manera presentamos un plato con una gran gama cromática saludable. P ropuesta Formal Bocetos Experimentación Definición Formal El recetario “la cocina de…” se trabajó desde la ilustración (dibujos vectoriales). Las portadas de las 5 comidas del día se trabajaron, en base a patrones, técnicas que permite mostrar una variedad de alimentos, los que se encuentran en las recetas, las cuales, fueron recomendadas por el programa “Vivir Sano”. Desarrollo Formal Definiciones Técnicas Estudios de Costo Obsolencia del Producto Los siguientes precios corresponden Su vida útil en el colegio con el a solo un recetario. término de la unidad 2 del libro de Estructura de acrílico $2800 + IVA ciencias naturales referente al Mecanismos de dos argollas y cuerpo humano. No obstante luego remaches $150 + IVA del término de esa unidad el alumno 1 hoja de stickers $550 + IVA debe llevárselo a su hogar para 6 portadas de papel Couche de 135 poner en práctica lo aprendido y grs. brillante ($2600 c/u) $15600 + transformar la teoría en un hábito. IVA 25 recetas en papel Couché de 230 grs. brillante ($905 c/u) $22625 + IVA. Total: $56.614.-