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Suplemento ES - Estilo de vida, La Vanguardia

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Publicado en: Educación
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Suplemento ES - Estilo de vida, La Vanguardia

  1. 1. ES- 28 21 DE ENERO DEL 2012 Los cinco estudiantes acompañados por su profesor de tecnología FIAMBRERAS “Es una idea muy simple, pero seguro que lo mismo pensó el inventor del Chupa-chups”. Así dar un proyecto en torno a la seguridad alimenta- ria o food factor. La competición tiene 18 torneos INTELIGENTES resumen su proyecto los ganadores de la tercera repartidos por España pero es el País Vasco el que edición del First Lego League (FLL) de Euskadi, más equipos y jóvenes participantes coordina, un torneo escolar organizado por la conocida em- desbordando todas las previsiones. presa de piezas de juguete que se celebra en 57 paí- Alumnos del colegio vasco ses de todo el mundo con el objetivo de fomentar Tras una intensa competición, en la final vasca La Salle Berrozpe crean vocaciones científicas y tecnológicas en las aulas. se han clasificado tres equipos que participarán el próximo mes de marzo en el torneo español un recipiente que indica Maite Couto, Andoni Alonso, Koldo Antolinez, que tendrá lugar en Pamplona. Allí se conocerán Ane Imaz y Mikel Rodríguez son los cinco estu- los nombres de los equipos que en abril viajarán el estado de los alimentos diantes del colegio La Salle Berrozpe de Andoain a Estados Unidos para competir a nivel mundial (Guipúzcoa) que se han alzado con el primer en el World Festival, y los que en junio acudirán a Texto Olatz Alonso premio al diseñar un táper que indica el estado de Alemania para formar parte del European Open conservación de los alimentos. Sus promotores, Championship. con edades que no superan los 16 años, están tan convencidos de las ventajas del recipiente que no La olimpiada FLL plantea cuatro ámbitos de descartan patentarlo y buscan ahora una empresa aprendizaje que los distintos equipos tienen que que pueda ejecutar la idea. desarrollar. El primero es el proyecto científi- co, que consiste en identificar un problema real En el desafío participaban un total de 350 jóvenes relacionado con el tema del desafío y ofrecer una de distintos colegios vascos, los cuales debían abor- solución innovadora.2101 CUM LAUDE.indd 28 13/01/2012 18:38:26
  2. 2. 29 EN FAMILIA Los estudiantes de La Salle Berrozpe se percata- cum laude ron de que tenían el problema en su entorno más cercano. Su profesor de tecnología, Iñigo Amena- bar, les había comentado en más de una ocasión que tiraba mucha comida a la basura porque se le acumulaban en la nevera los tápers que, como a muchos jóvenes independizados, le preparaba su madre cuando iba de visita. Los alumnos estuvieron dando vueltas al asunto y finalmente dieron con la solución: crear un táper con una barra luminosa que mide los microorga- nismos ATP que tiene la comida. De este modo, en el momento en que se detecta mucha presencia de ATP, la barra cambia de tonalidad indicando en co- lor rojo cuando los alimentos dejan de ser comes- tibles. Si la barra se pone de color naranja significa que hay que tener cuidado, mientras que el color verde indica que los alimentos son comestibles. “Sin duda, es algo que va a traer muchas mejoras porque da la oportunidad de saber si un alimento es dañino o no. Y así evitamos que nuestro metabo- lismo se contamine”, explican los alumnos. Trabajo Para llevar a cabo el proyecto, que se desarrolla Diseño de un VOCACIONES Alrededor de 350 alumnos y Mikel Rodríguez, cinco CIENTÍFICAS AL de colegios vascos han estudiantes del colegio La Sa- fuera del horario lectivo, los menores han esta- recipiente que participado en la tercera lle Berrozpe de Andoain que do acompañados por el propio Amenabar, que indica el estado DESCUBIERTO edición del First Lego League, han conseguido el primer les ha servido de guía pero que, como el resto de de conservación un torneo escolar organizado premio. Los tres equipos vas- entrenadores, no puede intervenir en el proyecto. de los alimentos por la popular empresa de cos clasificados participarán Los alumnos recibieron además formación de Centro juguetes que se celebra en en el torneo español que profesionales en activo durante las visitas lleva- La Salle Berrozpe 57 países con el objetivo se celebrará en Pamplona das a cabo a las instalaciones de distintos centros de Andoain de fomentar vocaciones el próximo mes de marzo. científicas y tecnológicas en Entonces se sabrá los equi- tecnológicos vascos o la facultad de Farmacia de la (Guipúzcoa) las aulas. En la final vasca se pos que competirán a nivel Universidad del País Vasco (UPV/EHU). Torneo han clasificado tres equipos, internacional en EE.UU. en Ganadores entre ellos el formado por abril, y los que en junio irán a Los estudiantes de La Salle Berrozpe mantuvieron de la tercera Maite Couto, Adoni Alonso, Alemania al European Open también encuentros con Igor Zalakain, jefe de edición del Koldo Antolinez, Ane Imaz Championship. investigación del prestigioso restaurante Arzak, así First Lego League como con Mikel Gallo, jefe de cocina del restauran- de Euskadi te del Kursaal donostiarra Ni Neu. “Los dos cocine- ros coincidieron en que la idea es muy buena”, explican los jóvenes científicos. Animados por los elogios que ha recibido el los ejemplares más pequeños. Los participantes proyecto, los estudiantes guipuzcoanos tienen tuvieron que exponer ante el jurado el proyecto pensado reunirse próximamente con alguna em- y cómo habían superado las dificultades durante presa con el objetivo de trasladar el mismo proceso todo el proceso, lo que permite valorar el trabajo de la barra luminosa a toda la tapa del envase, para en equipo. que personas con algún tipo de discapacidad o personas mayores sepan cuándo ha transcurrido el “Los alumnos han sorprendido por su capacidad periodo óptimo para ingerir los alimentos. para ofrecer soluciones innovadoras a problemas reales que afectan a todos. Ha quedado patente Los estudiantes presentaron el proyecto ante el que Euskadi cuenta con una excelente cantera jurado disfrazados de los conocidos personajes de futuros científicos e investigadores”, Cum Laude es una de la serie de dibujos animados La vida es así, una explican desde la Agencia Vasca de Inno- sección pensada para destacar fórmula novedosa y original que les aupó hasta la vación (Innobasque), organizadora de la los trabajos e investigaciones esco- lares de alumnos que sean de interés final. “El año pasado hicimos un musical y como competición. por su carácter innovador. ES propone a los nos lo valoraron muy bien, en esta ocasión hemos centros escolares, profesores y alumnos que optado por una obra de teatro”, indican. Según indican, Euskadi tiene expe- nos los envíen a cumlaude@lavanguardia.es riencia en esta competición ya que to- o a blogs.lavanguardia.com/cumlaude Junto a todo ello, los alumnos tuvieron que cons- dos los años ha habido representación para que sean publicados en el blog truir un robot con las piezas de Lego y progra- vasca en los distintos torneos. Por ello Cum Laude de LaVanguardia.com. marlo para completar una serie de misiones ya no se descarta que los alumnos guipuz- Cada mes, un trabajo será destaca- do en ES, Estilos de Vida establecidas de antemano, como recoger unas coanos regresen con algún reconocimiento piezas que simulan pescado pero descartando en las pruebas internacionales. s2101 CUM LAUDE.indd 29 13/01/2012 18:38:36

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