В.В.Устинова. Гриби

1. УУссттиинноовваа ВВ..ВВ..,,
ввччииттеелльь ббііооллооггііїї
ссззшш NN222255 ООббооллооннссььккооггоо рр--ннуу
Царство
ГРИБИ

2. ММііккооллооггііяя —— ццее ннааууккаа,,
щщоо ввииввччааєє ггррииббии
 ІІссннууєє ппооннаадд 111100 000000 ввииддіівв ггррииббіівв

3. ККллаассииффііккааццііяя ггррииббіівв
ВВііддддіілл ССллииззооввииккии
ВВііддддіілл ССппррааввжжнніі ГГррииббии
- ВВиищщіі ГГррииббии
- ННиижжччіі ГГррииббии
ВВііддддіілл ЛЛиишшааййннииккии

4. ССххоожжііссттьь ггррииббіівв іізз
ррооссллииннааммии ттввааррииннааммии
 ППррииккррііппллеенниийй ссппооссіібб
жжииттттяя
 ММііццннаа ккллііттииннннаа ссттііннккаа
 ннееооббммеежжеенниийй рріісстт
 ВВббиирраанннняя ппоожжииввнниихх
ррееччооввиинн ууссммооккттуувваанннняямм
 ВВііддссууттннііссттьь ххллооррооффііллуу
 ГГееттееррооттррооффнниийй ссппооссіібб
жжииввллеенннняя
 ККллііттииннннаа ссттііннккаа зз ххііттииннуу
 ЗЗааппаассааююччаа ррееччооввииннаа --
ггллііккооггеенн

5. ННиижжччіі ггррииббии
 Мукор (біла пліснява)
має одноклітинний
розгалужений міцелій,
сапротроф, на продуктах
харчування утворює пухнастий
білий наліт,
що згодом чорніє.
Спорангії розвиваються
на спорангієносцях і
піднімаються над субстратом.

6. ЦЦввііллееввіі ггррииббии
 Пеніцил (зелена цвіль)
має багатоклітинний
розгалужений міцелій,
розділений перетинками,
сапротроф;
найпоширеніший серед
ґрунтових грибів, виділяє
антибіотичні речовини.
Спори розвиваються у
спорангіях,
що мають вигляд
китичок.

7. ГГррииббии--ппааррааззииттии
Гриби-паразити можуть існувати на поверхні та
всередині живих організмів. Гриби є збудниками
грибкових захворювань людини — мікозів
(стригучий лишай, парша, пліснявка). Спора,
розростаючись, утворює нитки, що обплітають
тканини і проникають у клітини, використовуючи
поживні речовини.

8. ГГррииббии--ппааррааззииттии ррооссллиинн
ТТррууттооввиикк ссііррччаанноо--жжооввттиийй
Ріжки жита
Фітофтора томату
Сферотека аґрусу

9. ШШааппккооввіі ггррииббии
На поверхні
грибниці
утворюються
плодові тіла, що
мають вигляд
ніжки й шапки.
Будова шапки
буває трубчаста
та пластинчаста.
Сапротрофи,
утворюють
мікоризу
(грибокорінь)

10. «Численний, різноманітний та дуже
своєрідний грибний народець є одним із
найцікавіших витворів природи».
Д.М.Кайгородов
 Їстівні ( плодові тіла не містять гіркоти та
шкідливих речовин)
 Умовно їстівні (плодові тіла містять гіркоту,
шкідливі речовини, неприємний смак;
їх уживають тільки після тривалого вимочування,
соління)
 Отруйні (викликають отруєння)

11. РРііззннооммааннііттннііссттьь ггррииббіівв

12. РРоолльь ггррииббіівв уу ппррииррооддіі
ттаа вв жжииттттіі ллююддииннии
 Гриб-творець
 Будує своє плодове тіло
 Джерело їжі, ліків, вітамінів
 У хлібопекарській справі,
виноробстві, молочній
промисловості
 В одержанні лимонної кислоти
 Для біологічного методу боротьби зі
шкідниками сільского господарства
 Утворює мікоризи
 Гриб-руйнівник
 Руйнує органіку до неорганіки
 Спричиняє захворювання, отруєння
рослин, тварин, людини
 Руйнує деревину
 Псує харчові продукти,спричиняє
загнивання овочів і фруктів

13. Використання ггррууппооввиихх ффооррмм
ннааввччаанннняя ппіідд ччаасс ввииввччеенннняя
ттееммии''''ГГррииббии''''
''Активізуюча вікторина''.
Вибрати правильне твердження:
 Мікологія - наука про вивчення мікоризи.
 Гриби живляться автотрофно.
 Речовина, яку запасають гриби, називають
глікоген.
 Відділ Гриби включає лишайники, слизовики
та нижчі гриби.

14. Звіти ''Домашніх груп''
 Група'' Грибочки'‘. Особливості будови і
життєдіяльності вищих грибів, їх класифікація: будова
тіла, спосіб живлення, середовище існування,
представники.
 Група ''Смакота'‘. Характерні ознаки їстівних грибів,
представники. Чи загине підберезник, якщо повністю
видалити з грунту його плодове тіло?
 Група ''Швидка допомога'‘. Отруйні гриби, їх
особливості, видове різноманіття. Що треба пам'ятати
юному збирачеві грибів?
 Група ''Чомучки'‘. Значення грибів у природі й житті
людини. За якими грибами ходять не тільки з кошиками,
а й зі свійськими тваринами?

15. Групова робота «Акваріум»
 Роль грибів у колообігу речовин;
 Симбіоз із насінними рослинами або з
водоростями;
 Застосування грибів у хлібопеченні;
 Використання грибів у медицині для отримання
лікарських речовин: антибіотиків і вітамінів;
 Захворювання людей,тварин і рослин грибами.
Наслідки.

16. Групова робота ''Точка опори''
Завдання 1. Розставивши в правильному
порядку літери, відновити назви грибів:
 ЯРЕПЕЧИЦ
 РУКОМ
 ЛЕНЦИПІ
 ХОМУРМО
 ЖРІЖДІД

17. Завдання 2.Кожна група готує загадки про гриби.
 Найкрасивіший я, ошатний. В червоній
шапці з білим комірцем і дуже круглим
чобітцем.
 У білій шапці- шампіньйон, по отруті—
чемпіон! Шийка з вузьким комірцем,
ніжка з круглим чобітцем.

18. Диспут на тему:
''Гриби — руйнівники чи творці?''