1. Tipos de procesos de producción.
Aunque los procesos de producción presentan diversas variantes diferenciadoras, nosotros
distinguiremos los siguientes tipos básicos cuyas peculiaridades aconsejaran matizaciones en la
aplicación de los principios de gestión que se abordarán en esta obra:
Producción por productos:
Con implantación funcional o por talleres.
Con implantación en línea o cadena.
Producción por proceso.
En la producción por productos se obtienen artículos definidos unidad a unidad automóviles,
Televisores,etc.Puede implementarse suprocesoproductivoen modalidadfuncional el producto
se desplaza allá donde pueda ser procesado en cada operación modalidad línea o cadena los
puestos de trabajo se disponen ya en la secuencia del producto.
Los tratamientosde tiemposy stocks difieren en algunos aspectos en cada uno de estos tipos de
producción.Así,lasoperacionesconintervenciónde manode obra,enla medida que no se hayan
automatizado, en la producción por productos son: los tiempos de preparación, los de proceso y
los de transferencia del material de una operación a otra, en cambio, para la producción por
procesose dan sólo,enprincipio,lostiempos de preparación y, en acciones, los de transferencia
(alimentación y vaciado de operaciones). Por lo que hace referencia a la modalidad de
implantación, con la de tipo funcional se tiende a operar con lotes de transferencia grandes,
inclusoigualesalosde procesoy con implantaciónenlíneaocadena estos lotes don pequeños, e
incluso se pretende lograr la transferencia de producto unidad a unidad.
El ciclopuede estarcontroladoporel operario o por la máquina, según cuál de los dos precise de
un tiempo de desarrollo de sus actividades que prevalezca sobre el otro; por el ciclo controlado
por el operario las operaciones podrían ser manuales y cuando el control corresponda a la
máquina, podrían ser automatizadas.
GESTIÓN COMPETITIVA DE STOCKS Y PROCESOS DE PRODUCCIÓN LUIS CUATRECASA GESTIÓN
2000.COM
Los recursos de producción
2. Por recursos de producción entendemos, para efecto de este trabajo, los recursos naturales
originales:agua,suelo,clima;másel capital natural,esdecir,aquel sustrato también natural pero
de carácter exótico. Así por ejemplo, el sustrato de plantaciones frutales o la más de animales
bovinos dispersa en el territorio, etc. Al respecto, quisiéramos al menos hacer tres
recomendaciones.El primerorelativoal valorpatrimonialasociadoespecialmenteconlosrecursos
naturales originarios; el segundo; el segundo, en cuanto a reconocer el carácter de variable y no
constante de losrecursosproductivos;y,porúltimo,el que esavariaciónenlacondiciónde estado
de los recursos determina la capacidad de producción que se realiza a partir de ellos y, algunas
veces, las características de los productos finales. El reconocimiento en cuanto a la variación
experimentada por los recursos productivos motiva dos tipos de acciones públicas. Aquellas de
protección,esdecir,accionesque permitanevitarlapérdidapatrimonial,comoejemplo podemos
citar la protección del patrimonio sanitario, las medidas de control de erosión, las acciones de
protección de nuestras denominaciones de origen, etc.