El documento habla sobre el metabolismo celular. Explica que el metabolismo incluye reacciones catabólicas que degradan moléculas complejas en más simples, y reacciones anabólicas que sintetizan moléculas complejas a partir de sustancias simples. También describe las enzimas como proteínas que aceleran las reacciones metabólicas de manera específica y eficiente. Finalmente, resume los diferentes tipos de transporte en la célula, incluyendo el transporte pasivo por difusión y el transporte activo medi

1. José Pizarro Vargas – Patricia Osorio
Departamento de Ciencias
Biología

2. Objetivos
• Comprender el metabolismo celular.
• Identificar los tipos de metabolismo.
• Caracterizar las enzimas y relacionar su
actividad con el metabolismo.

3. • Son las reacciones físico químicas
que ocurren dentro de la célula,
donde se pueden sintetizar o
degradar bio moléculas.

4. Metabolismo
Celular
Catabolismo
Degradar
Anabolismo
Sintetizar

5. Catabolismo
• Degradación
• Son las reacciones de degradación de
moléculas complejas (polímeros) a unas mas
simples (monómeros).
• Reacciones Catabólicas: Exergónicas

7. Anabolismo
• Síntesis
• Son las reacciones de síntesis de moléculas
complejas, a partir de sustancias simples.
• Reacciones Anabólicas: Endergónicas

10. Enzimas

11. A esto lo denominamos Catalización
Son proteínas, que aceleran las reacciones metabólicas.

12. ¿Cómo funcionan?

13. Características
• Especificidad: las enzimas actúan solo sobre
su sustrato, ya que el sitio activo que poseen
solo puede actuar en un sustrato
correspondiente.

14. Características:
• Eficiencia: la misma enzima puede catalizar
la misma reacción una infinidad de veces,
mientras su sitio activo este funcionando.
Enzima

15. Características:
• Susceptibles al medio: al referirse a medio
hablamos en donde actúa la enzima, donde
los factores de temperatura y pH (acidez), son
relevantes en la acción enzimática.
Desnaturalización

16. Modelos de Acción
• Encaje inducido:
Establece que la enzima modifica su sitio activo al
momento de unirse con el sustrato correspondiente,
lo que lleva a un cambio en su estructura
tridimensional.

17. Modelos de Acción
• “Llave-Cerradura”
Se refiere a que existe una conexión especifica
entre el sustrato y la enzima, en relación a su sitio
activo, y estos son complementarios, por lo que la
enzima, no se puede unir a otro tipo sustrato.

18. - ASA
Enzimas
Enzimas con
funciones
Catabólicas
Enzimas con
funciones
Anabólicas
El nombre sistemático de un enzima consta actualmente de 3 partes:
- el sustrato preferente
- el tipo de reacción realizado
- terminación "asa"
Proteasa -> Pepsina
ATP-sintetasa

19. Metabolismo
Anabolismo
Degradación
Mediado por
Se divide en
Son

26. Tipo de
Transporte
Activo
A través de
vesículas
Endocitosis Exocitosis
A través de
bombas
Pasivo
Difusión
simple
Difusión
facilitada

28. Difusión simple Difusión Facilitada

30. Trasporte activo
• Utiliza energía de la célula.
• Funciona en contra de la gradiente de
concentración o para transportes masivos.
• Se clasifica en
– A través de bombas
– Endocitosis
– Exocitosis

31. Endocitosis

32. Fagocitosis

33. Exocitosis