¿Por qué es importante la alimentación en el joven universitario?En buena medida, el deseo de ser independientes impulsa a...
Es muy importante que te hidrates ya que aproximadamente el 60 por ciento de tu cuerpoestá compuesto de agua. El cuerpo hu...
Haz por lo menos una hora de ejercicio cuatro veces a la semana como parte de unarutina. Camina, corre, nada, baila, ve al...
¿Cómo aprendiste a montar en bici? Probablemente alguien te dio algunos consejos y luego túpracticaste mucho. Puedes apren...
3. Si planificas el estudio con antelación, luego tealegrarás de haberlo hechoEsperar al jueves por la tarde para estudiar...
¿Cuánto tiempo seguido puedes estudiar cada tarde? Tu profesor puede ayudarte a saberlo. Lamayoría de los cerebros solo pu...
La vestimenta universitaria18/08/2008El atuendo que te pongas para ir a la universidad puede ser tan importante comola ves...
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cortos y camisetas sin mangas en pleno invierno. Vivimos en una islatropical en la que hace calor todo el año. Entonces, ¿...
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En este momento, el campo laboral que más áreas tiene y que más ofertasde empleo presenta es el de la Medicina y la salud....
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  1. 1. ¿Por qué es importante la alimentación en el joven universitario?En buena medida, el deseo de ser independientes impulsa a los universitarios ainvolucrarse cada vez más con su grupo de iguales y a separarse del núcleo familiar, loque en el ámbito de la alimentación se traduce en el rompimiento con los hábitos que setienen del hogar, por lo que en muchos casos es posible afirmar que los universitarios sealimentan mal. Adicionalmente, las modas, la publicidad y el deseo de pertenecer a ungrupo social los puede llevar a conflictos emocionales y de salud, por ejemplo, los casosde trastornos de la alimentación como la anorexia, la bulimia o los comedores compulsivosy no hay que olvidar que también están expuestos a las adicciones como el alcoholismo,drogadicción y tabaquismo. 7 TIPS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓNTIP 1. COMIENZA EL DÍA CON ENERGÍAEl desayuno te proporcionará la energía (en forma de glucosa) que el cerebro, órganos ycuerpo necesitan para rendir mejor. Si el desayuno contiene proteínas ayudará a mejorarlas funciones vitales de tu organismo, formar tejido muscular y conectivo, además,promueve las funciones del metabolismo e incluso proporciona elementos para fortalecerel sistema inmunológico y así tener la fuerza para enfrentar situaciones de riesgo deenfermedad.Menú recomendable Licuado de fruta y avena. Prepáralo con leche, avena natural, fruta (papaya, fresas, manzana, pera, plátano) un poco de vainilla, nueces 5 piezas y miel o azúcar. Muy fresco para empezar el día y de rápida preparación. Tiene proteínas, carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales.TIP 2. LLEVA TU LONCHERALo que vas a elegir como refrigerio es lo que va a determinar, en gran medida, tu estadode nutrición. Se recomienda que no dejes más de seis horas sin comer ya que comer a sushoras promueve una mejor función de tu metabolismo, cerebro y cuerpo. Entre tuselecciones más recomendables, pueden ser: Frutas de la temporada Verduras picadas con limón Yogurt para beber Galletas integrales o barras de cereal como las de linaza que contiene Omega 3 y ayudan a mejorar la circulación.TIP 3. TOMA AGUA
  2. 2. Es muy importante que te hidrates ya que aproximadamente el 60 por ciento de tu cuerpoestá compuesto de agua. El cuerpo humano tiene más de un billón de células y cada unade ellas requiere agua. La ingesta diaria recomendada es de dos a tres litros de agua y sirealizas alguna actividad física deberás ingerir más.TIP 4. VITAMINAS, MINERALES y FIBRADentro del tiempo de la comida, es importante que se incluyan alimentos ricosen vitaminas, minerales y fibra como las verduras. De acuerdo con los rangos de edadesen la etapa universitaria, elementos como el calcio, hierro y zinc son minerales que elcuerpo demanda. Los alimentos más recomendables son lechuga, calabacitas, brócoli,pepino, pimiento, espinacas, berros, champiñones, jitomate, frijoles, lentejas y soya.Menú recomendable Caldo de verduras, pollo guisado en salsa de jitomate, una papa asada y ensalada de verduras de hojas verdes y germen de soya con limón y aceite de oliva. Acompaña con una tortilla y agua de fruta. De postre podrías comer gelatina con rebanadas de frutaTIP 5. CUANDO ACABES TU DÍA TAMBIÉN DEBES DE ALIMENTARTELa cena no deja de ser importante. Ésta deberá incluir frutas o verduras, algún alimentorico en proteína y un carbohidrato para cubrir las necesidades de tu cuerpo, ya que losprocesos vitales suceden minuto a minuto sin dejar de requerir nutrimentos.Menú recomendable para la cena Quesadillas de queso y champiñones con salsa. Fruta picada con yogurt.TIP 6. RÁPIDO NO ES BUENOLa prisa nos puede llevar a consumir alimentos NO recomendables porque proporcionancalorías, sin mejorar el estado de nutrición, dificultan el proceso digestivo. Los órganos ycerebro no los utilizan de la mejor manera. Disminuye en gran medida estos alimentos: Refrescos de cola Cervezas y en general bebidas con alcohol Café Los alimentos preparados en puestos comerciales de “Fast-Food” consumirlos con moderación, tiene grasas saturadas y azúcares simples. Cómelos una vez por semana o menos. Grasa saturada de origen animal, ten cuidado con los tacos grasosos, las frituras de la calle, chicharrón y otros alimentos preparados con mucha grasa. Carbohidratos peligrosos” con muchos azúcares simples y grasas como los pastelitos comerciales. Consume con moderación los dulces y chocolatesTIP 7. MUEVE ESE CUERPO
  3. 3. Haz por lo menos una hora de ejercicio cuatro veces a la semana como parte de unarutina. Camina, corre, nada, baila, ve al gimnasio, práctica tu deporte favorito.Promueve actividades recreativas con tus amigos en lugar de ver la tele, estar muchotiempo con los juegos de video o en la computadora.Es importante que si detectas cambios bruscos en tu peso o composicióncorporal visites al nutriólogo para que te evalúe y haga un plan de alimentaciónpersonal considerando tus actividades diarias. Recuerda que el peso y lacomposición corporal son indicadores de riesgo de posibles enfermedades comodesnutrición, sobrepeso, obesidad, anemia o trastornos de la alimentación.
  4. 4. ¿Cómo aprendiste a montar en bici? Probablemente alguien te dio algunos consejos y luego túpracticaste mucho. Puedes aprender a estudiar de una forma muy parecida. Nadie nace sabiendoestudiar. Necesitas aprender unas pocas técnicas de estudios y luego ponerlas en práctica paradesarrollar buenos hábitos de estudio.¿De qué te servirán las técnicas de estudio? Te facilitarán los aprendizajes académicos y teayudarán a obtener mejores resultados en los exámenes, sobre todo cuando empieces lasecundaria.He aquí seis pasos para estudiar mejor:1. Presta atención en clase.2. Toma buenos apuntes.3. Planifica con antelación los exámenes y trabajos escolares.4. Divide la materia en cachitos. (Si tienes mucho material que aprender, divídelo en bloques más asequibles.)5. Pide ayuda si te bloqueas o estancas.6. ¡Duerme bien por las noches!1. Presta atención: los buenos hábitos de estudioempiezan en la claseHe aquí algo que probablemente te sorprenderá: ¿sabías que antes de que te pongas a estudiarya has empezado a hacerlo? ¿Cómo es posible? Cuando prestas atención en clase y tomasbuenos apuntes, estás empezando el proceso de aprendizaje y estudio.¿Te cuesta prestar atención en clase? ¿Te sientas cerca de una persona que habla mucho o esmuy ruidosa? ¿No ves bien la pizarra? Asegúrate de sentarte en un buen sitio para poder prestaratención. Si hay algo que te impide prestar atención o tomar buenos apuntes en clase,coméntaselo al profesor o a tus padres.2. Los buenos apuntes facilitan el estudio¿No sabes tomar apuntes? Empieza anotando la información que explique o escriba en la pizarratu profesor durante la clase. Intenta hacer buena letra para que después entiendas tus apuntes.También es una buena idea tener los apuntes, exámenes, pruebas sorpresa y documentos detrabajo ordenados por asignaturas.
  5. 5. 3. Si planificas el estudio con antelación, luego tealegrarás de haberlo hechoEsperar al jueves por la tarde para estudiar el examen del viernes te obligará a hincar los codosdurante toda la noche, ¡lo que no tiene nada de divertido! Además difícilmente darás lo máximode ti mismo si no pegas ojo en toda la noche. Todos posponemos cosas de vez en cuando. Unade las mejores formas de asegurarte de que eso no te pasa a ti es planificando el tiempo deestudio con antelación.Pide un calendario que sea guay (uno que te guste y que puedas tener cerca de tu escritorio olugar de estudio) y anota las fechas de entrega de los trabajos escolares y de los exámenes.Luego planifica cuánto tiempo dedicarás cada día a estudiar cuando salgas del colegio o institutoy cuánto tiempo dedicaras a cada asignatura. ¿Las clases y actividades extraescolares hacen quete resulte difícil encontrar tiempo para estudiar? Pide a tu madre o padre que te ayuden adiseñar un horario para organizarte el tiempo.4. ¡Divídelo en cachitos!Cuando tengas que estudiar mucho material, te ayudará dividirlo en cachitos. Supongamos quetienes una prueba de ortografía sobre 20 palabras. En vez de pensar en todas las palabras a lavez, intenta dividir el trabajo en bloques de cinco palabras y estúdiate uno o dos bloques cadadía.No te preocupes si no te acuerdas de algo que has estudiado primero. Ahí es donde entra enjuego la práctica. Cuanto más días dediques a repasar algo, más probabilidades habrá de que sete grabe en la memoria. También hay algunos truquillos, como las reglas nemotécnicas, queayudan a recordar cosas. Por ejemplo, si tienes que memorizar una lista, construye una frase opalabra con la primera letra de cada elemento de la lista. Supón que te tienes que aprender losocho planetas del sistema solar ordenados en función de la distancia que los separa del sol. Lafrase “Marta Vio a Tu Madre Jalando Sola Una Noche” puede ayudarte a recordar “Mercurio,Venus, la Tierra, Marte, Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno”. Tu profesor también puede darteideas.Otra forma de dividir el material en bloques es estudiando regularmente en vez de dejarlo todopara el último día. La tarde previa al examen puedes dedicarla a repasar los apuntes o a releerlos temas. O, si estás estudiando matemáticas o ciencias, puedes hacer problemas parapracticar.
  6. 6. ¿Cuánto tiempo seguido puedes estudiar cada tarde? Tu profesor puede ayudarte a saberlo. Lamayoría de los cerebros solo pueden concentrarse atentamente en algo durante unos 45minutos. O sea que, si ya llevas un buen rato estudiando y notas que te empieza a costarmantener la atención, prueba a hacer una pausa yendo a buscar un vaso de agua o dándote unavuelta por tu casa ¡Pero no caigas en la tentación de poner la tele y/o dejar de estudiar!5. Si estás estancado, pide ayudaNo se puede estudiar bien cuando uno no entiende la materia. Asegúrate de pedir ayuda a tuprofesor si hay algo que no acabas de entender. Puedes intentar salir del bache releyendo tusapuntes. ¿Te aclaran algo? En caso negativo, pídele al profesor que te lo vuelva a explicar o quereviséis juntos tus apuntes. Si te estancas mientras estudias en casa, tal vez tu madre o tupadre puedan echarte una mano.6. ¡Duerme a pierna suelta!El examen es mañana. Tú has seguido tu plan de estudio y has aplicado las técnicas que tehemos explicado pero, de repente, tienes la sensación de que no te acuerdas de nada, ¡nisiquiera de cuánto son 2+2! ¡No te dejes dominar por los nervios! Tu cerebro necesita tiempopara asimilar toda la información que ha incorporado. Intenta dormir bien por la noche ymañana te sorprenderá lo bien que te sabes la materia.
  7. 7. La vestimenta universitaria18/08/2008El atuendo que te pongas para ir a la universidad puede ser tan importante comola vestimenta que usarías en el ambiente profesional de una oficina. Acontinuación, te invitamos a pensar sobre lo que te pones para ir a estudiar y lasposibles implicacionPor: Gabino IglesiasUniversia Puerto RicoIndudablemente, hay tantos estilos de vestir como personas y opiniones. Loque cada uno de nosotros se pone puede representar desde el hecho deque era lo único limpio que quedaba dentro del armario hasta una serie decreencias y prácticas de una subcultura con una marcada ideología quedeseamos representar e identificar a través de nuestro atuendo.Cualquiera que haya paseado por el pasillo de una universidad en este paísse habrá dado cuenta de aquellos renglones simples que desde siempre sehan utilizado para etiquetar la vestimenta. Casual, sport y elegante, nopueden ni empezar a definir la cantidad de variedad de estilos devestimenta que se pueden apreciar en nuestras instituciones universitarias.Y es que la libertad de vestimenta de los estudiantes universitarios lesotorga fuerza, en cierta medida, a presentarse a si mismos a través de loque se ponen.La universidad es un espacio limitado a estudiantes, profesores y
  8. 8. empleados no docentes pero, simultáneamente, las universidades suelenconvertirse por el día en un mar de gente que va y viene, que se comunicaconstantemente y que interactúa sin parar. Dentro de ese mar, muchosestudiantes recurren a su vestimenta como el elemento identitario que losha de separar del resto, es decir, la textura y color de su vestimenta seconvierte en su voz en el pandemonio de la población universitaria.No obstante, también es importante recordar que el ambiente académiconos puede servir de trampolín para una carrera profesional. Por tanto, lo quenos ponemos puede causar una impresión, tanto positiva como negativa, ennuestros compañeros y profesores.El primero de los tres puntos es importante porque la universidad es uncampo lleno de oportunidades; nunca sabes a quién vas a conocer, quiénva a asistir a una presentación tuya, quién va a visitar el campus, ni otrascasualidades similares. Por tanto, es crucial que lo que nos pongamos parair a la universidad no sea algo que perjudique nuestra imagen. No quierodecir que hay que ir de traje y corbata o con tacones altos todos los días. Nose trata de una entrevista de trabajo, sólo intentamos apuntar que las"chancletas" de goma, los pantalones de dormir y las camisillas maltratadasdeben quedarse en casa.El segundo punto también es sumamente importante. Si no te pondrías unpantalón roto y una camisa sucia para dar una presentación en tu oficina, noes normal que sí lo hagas para pararte a hablar en público dentro de launiversidad. Tienes que recordar que las personas se interesan por lo quellevas puesto y que muchos de ellos emiten juicios valorativos inmediatos einfundados basándose sólo en lo que llevas puesto y en la imagen quepresentas con tu vestimenta. En la medida en que te vistes de una manerarespetable, serán muchos lo que te respeten antes de que abras la boca.El último punto también es muy importante en lo que respecta a tucomodidad. Las personas que estudian en Alaska no salen en pantalones
  9. 9. cortos y camisetas sin mangas en pleno invierno. Vivimos en una islatropical en la que hace calor todo el año. Entonces, ¿por qué los estudiantesen Puerto Rico se ponen pesadas chaquetas de cuero, innecesarias botasde goma y abrigadas gabardinas para salir a caminar a sol cuando latemperatura supero los 90 grados?Lejos de que estos fenómenos de vestimenta obedezcan a prácticassociales, a prácticas de consumo que copiamos de los americanos o algusto personal de cada cual, la realidad es que la ropa muy abrigada puedeincluso afectar al que la usa en los países donde hace mucho calor. Es másfácil deshidratarse si se lleva ropa demasiado abrigada y el calor quesentimos nos lleva a sentirnos cansados y querer dormir en clase.Claro está, nada de esto significa que debas ponerte ropa de playa para ir ala universidad, sino que el calor es algo que debes tener en consideración ala hora de vestirte para salir por las mañanas.Cuida tu imagen y asegúrate de que lo que te pones te representa. Es sóloun paso más hacia el éxito.
  10. 10. Carreras de mayor demanda en el siglo XXI16/03/2010Si estudias Medicina, mercado, administración, oficinas o educación, no tienes quepreocuparte por conseguir trabajo en el futuro, pues estas son, actualmente, lascarreras de mayor demanda. Así lo aseguró la profesora Maribel Torres, en laconferencia Carreras de mayor demanda en el siglo XXI, ofrecida durante la FeriaAnual de Empleos 2010 del Recinto de Río Piedras de la Universidad de PuertoRico (UPR).26 Entre las carreras de mayor demanda en Puerto Rico se destacan la Medicina, el mercadeo, la administración y la educaciónEste taller tenía el propósito de dar a conocer cuáles eran las profesionescon mayores posibilidades en el mercado laboral y cuáles son los aspectosa considerar al momento de escoger una carrera.Torres, quien labora como consejera en elDepartamento de Consejeríapara el Desarrollo Estudiantil de la UPR en Río Piedras, comentó, quepara conseguir un empleo, hoy día los jóvenes deben: conocerse a símismos; saber cuáles son sus habilidades e intereses; y determinar cuálesson sus valores ocupacionales (qué es lo que quieren ser en la vida)."Cada persona determina y decide qué es lo que quiere para sí, pero comodijo una vez Frank Parsons, el conocerse a sí mismos y explorar lascaracterísticas del mundo son elementos esenciales en la selección de unacarrera", añadió Torres, quien lleva 14 años laborando como consejera.
  11. 11. En este momento, el campo laboral que más áreas tiene y que más ofertasde empleo presenta es el de la Medicina y la salud.Y es que hoy día se buscan empleados en las profesiones de: técnicos de terapia respiratoria técnicos de farmacia asistentes dentales terapistas y asistentes de terapia física técnicos de radiología enfermeros graduados anestesiólogosPor otro lado, la segunda profesión con más posibilidad de empleo es la delas ventas y mercadeo.Según Torres, el campo de las ventas es el que más ofertas de empleopresenta y el que menos preparación solicita. Actualmente, existe una altademanda laboral para: ventas por teléfono servicio al cliente post venta interacción cliente/ vendedorSegún el Departamento del Trabajo y Recursos Humanos (DTRH), latercera carrera con mayor demanda es la administración y las oficinas.Dentro de estos campos, los empleos que más se solicitan son: secretarias legales recepcionistas asistentes ejecutivas representantes de servicio supervisores distribuidores de equipos directores ejecutivosPor último, se destacan las carreras en el campo de la educación. Tutores yprofesores de diversas materias son muy necesitados en estos tiempos.
  12. 12. Datos del DTRH revelan que las profesiones en el campo de las leyes o elDerecho, la gerencia, la salud, las computadoras y la administración deempresas obtienen los salarios más altos en Puerto Rico.Sin embargo, no todas las carreras de mayor demanda de empleo requierende una preparación académica ya sea a nivel subgraduado o graduado.Agencias como el DTRH y el Comité Coordinador de InformaciónOcupacional de Puerto Rico(PROICC, por sus siglas en inglés) ofrecendatos actualizados sobre cómo se encuentra el mercado laboral en elmomento en que buscan empleo."El mercado laboral está bien difícil. Es por eso que queremos darlesalternativas a los jóvenes", expresó la consejera.Torres exhortó a los alumnos a repensar sus carreras y ver si realmenteestudian lo que les gusta. Además los motivó a continuar sus estudios postgraduados."No se limiten a un solo campo; amplíen su experiencia académica", añadióTorres, quien comentó que en Puerto Rico se necesita gente con menteempresarial que desarrollen sus propios negocios.A este evento asistieron alrededor de 15 estudiantes de periodismo, historiadel arte, arquitectura, gerencia de operaciones y suministros, mercadeo,ingeniería de computadoras, ingeniería eléctrica, publicidad, sistemas deinformación y contabilidad.

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