Ciencias de la naturaleza 2º (gdp)

33.189 visualizaciones

Publicado el

El significado del nombre
Hace cuatro años construimos un proyecto editorial, La Casa del Saber, que intentaba
hacer frente a los cambios que propiciaba la nueva Ley de Educación, una casa donde
los profesionales de la educación y los escolares encontraran rigor, seguridad y confianza
curricular y metodológica.
Ahora, después de evaluar con minuciosidad todos los materiales editados a lo largo de los
últimos años, hemos construido el nuevo proyecto editorial: Los Caminos del Saber.
Con su edición buscamos abrir nuevos caminos educativos que nos ayuden a entender que la educación es un devenir, es un cambio permanente, es una mejora continua…

Publicado en: Educación
  • Sé el primero en comentar

Ciencias de la naturaleza 2º (gdp)

  1. 1. La guía de Ciencias de la naturaleza para 2.º de ESO es una obra colectiva concebida, diseñada y creada en el departamento de Ediciones Educativas de Santillana Educación, S. L., dirigido por Enrique Juan Redal. En su realización ha participado el siguiente equipo: Patrizia Pierantoni Silva Esperanza Blanco Martín José María Cabello Sáenz de Santa María Marcos Blanco Kroeger Miguel Ángel Madrid Rangel Ignacio Meléndez Hevia José Manuel Cerezo Gallego Eduardo Vidal-Abarca TRADUCCIONES Catalina Iliescu Gheorghiu Imad Elkhadiri Bich Yen Hoang Chu Trades Servicios, S. L. EDICIÓN Pilar de Luis Villota Juan Ignacio Medina Crespo Daniel Masciarelli García DIRECCIÓN DEL PROYECTO Antonio Brandi Fernández Ciencias de la naturaleza 2ESO Biblioteca del profesorado GUÍA Y RECURSOS 277914 _ 0001-0029.indd 1 06/06/11 17:17
  2. 2. 2 ◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ • El proyecto de Los Caminos del Saber.............. 4 • El material de Ciencias de la naturaleza........... 6 – Presentación.................................................. 6 – La programación............................................. 8 – Los elementos................................................ 9 – Las secciones................................................. 12 – Material para el profesor................................. 17 – Proyectos transversales................................... 18 • Evaluación por competencias............................ 20 • Comprensión lectora en Ciencias...................... 22 • El currículo de ESO. Competencias básicas en Los Caminos del Saber................................. 26 • Recursos de la unidad 1................................... 30 – Programación de aula..................................... 30 – Fichas de trabajo............................................ 32 – Pruebas de evaluación.................................... 47 – Atención a la diversidad.................................. 49 – Solucionario.................................................... 58 • Recursos de la unidad 2................................... 66 – Programación de aula..................................... 66 – Fichas de trabajo............................................ 68 – Pruebas de evaluación.................................... 81 – Atención a la diversidad.................................. 83 – Solucionario.................................................... 93 • Recursos de la unidad 3................................... 102 – Programación de aula..................................... 102 – Fichas de trabajo............................................ 104 – Pruebas de evaluación.................................... 120 – Atención a la diversidad.................................. 124 – Solucionario.................................................... 134 • Recursos de la unidad 4................................... 142 – Programación de aula..................................... 142 – Fichas de trabajo............................................ 144 – Pruebas de evaluación.................................... 157 – Atención a la diversidad.................................. 161 – Solucionario.................................................... 171 • Recursos de la unidad 5................................... 180 – Programación de aula..................................... 180 – Fichas de trabajo............................................ 182 – Pruebas de evaluación.................................... 193 – Atención a la diversidad.................................. 197 – Solucionario.................................................... 205 • Recursos de la unidad 6................................... 212 – Programación de aula..................................... 212 – Fichas de trabajo............................................ 214 – Pruebas de evaluación.................................... 224 – Atención a la diversidad.................................. 227 – Solucionario.................................................... 234 • Recursos de la unidad 7................................... 240 – Programación de aula..................................... 240 – Fichas de trabajo............................................ 242 – Pruebas de evaluación.................................... 255 – Atención a la diversidad.................................. 257 – Solucionario.................................................... 266 • Recursos de la unidad 8................................... 274 – Programación de aula..................................... 274 – Fichas de trabajo............................................ 276 – Pruebas de evaluación.................................... 293 – Atención a la diversidad.................................. 295 – Solucionario.................................................... 308 • Recursos de la unidad 9................................... 316 – Programación de aula..................................... 316 – Fichas de trabajo............................................ 318 – Pruebas de evaluación.................................... 339 – Atención a la diversidad.................................. 342 – Solucionario.................................................... 351 • Recursos de la unidad 10................................. 360 – Programación de aula..................................... 360 – Fichas de trabajo............................................ 362 – Pruebas de evaluación.................................... 375 – Atención a la diversidad.................................. 378 – Solucionario.................................................... 390 • Recursos de la unidad 11................................. 398 – Programación de aula..................................... 398 – Fichas de trabajo............................................ 400 – Pruebas de evaluación.................................... 410 – Atención a la diversidad.................................. 412 – Solucionario.................................................... 423 • Recursos de la unidad 12................................. 430 – Programación de aula..................................... 430 – Fichas de trabajo............................................ 432 – Pruebas de evaluación.................................... 445 – Atención a la diversidad.................................. 448 – Solucionario.................................................... 458 Índice 277914 _ 0001-0029.indd 2 06/06/11 17:17
  3. 3. 3◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ • Recursos de la unidad 13................................. 466 – Programación de aula..................................... 466 – Fichas de trabajo............................................ 468 – Pruebas de evaluación.................................... 480 – Atención a la diversidad.................................. 482 – Solucionario.................................................... 489 • Pon en práctica tus capacidades. Solucionario...................................................... 496 1. La posibilidad de vida extraterrestre.................................................. 496 2. Reproducción asexual frente a sexual............. 497 3. La importancia de las relaciones en los ecosistemas.................................................... 499 4. El valor y la conservación de la biodiversidad.................................................. 500 5. El retroceso de los glaciares............................ 501 6. Los seísmos y su prevención........................... 502 7. Las ventajas de las fuentes renovables de energía........................................................... 503 8. Problemas y beneficios de los biocombustibles................................... 505 9. Las consecuencias de la contaminación luminosa........................................................ 506 10.El aprovechamiento de la energía del sol......... 508 • Temas de Ciencia para el siglo xxi..................... 510 – El estrés y el funcionamiento del cuerpo......... 510 – La protección de los espacios naturales.......... 514 – El aprovechamiento de los ríos........................ 522 – La electricidad: el motor de nuestra vida......... 528 – La salud y las ondas....................................... 534 • Grandes biografías............................................ 540 • El papel de la mujer en la Ciencia.................... 552 • El Libro Digital Multimedia Santillana.............. 564 277914 _ 0001-0029.indd 3 06/06/11 17:17
  4. 4. 4 ◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ El porqué de... El significado del nombre Hace cuatro años construimos un proyecto editorial, La Casa del Saber, que intentaba hacer frente a los cambios que propiciaba la nueva Ley de Educación, una casa donde los profesionales de la educación y los escolares encontraran rigor, seguridad y confianza curricular y metodológica. Ahora, después de evaluar con minuciosidad todos los materiales editados a lo largo de los últimos años, hemos construido el nuevo proyecto editorial: Los Caminos del Saber. Con su edición buscamos abrir nuevos caminos educativos que nos ayuden a entender que la educación es un devenir, es un cambio permanente, es una mejora continua… Abrir caminos es nuestro compromiso Abrir caminos a la enseñanza y el aprendizaje de las diferentes materias que imparten profesores y profesoras con un alto nivel de cualificación es nuestro principal objetivo. Por eso, en nuestro nuevo proyecto editorial incorporamos cuantas novedades conceptuales e innovaciones tecnológicas se han generado en los últimos años. Hay muchos caminos Consideramos que la educación debe ofrecer el mayor número posible de caminos de aprendizaje. Por eso, en nuestro proyecto editorial hemos cuidado con gran delicadeza las formas de aprender de los alumnos diversificando las experiencias y los materiales. Tenemos un objetivo: que los alumnos adquieran las competencias básicas que hagan posible su realización personal y profesional. Los caminos significan descubrimiento Los Caminos del Saber nos ayudan a entender que la educación es aprender a descubrir qué hay más allá, a seguir nuevos itinerarios, a crear nuevos caminos… Las nuevas tecnologías facilitan la aventura de conocer nuevos contenidos; por eso, nuestro proyecto editorial proporciona ideas y sugerencias para buscar y ordenar información al tiempo que ofrece formación para la realidad digital que comenzamos a descubrir y vivir. Los caminos unen El camino es un espacio para el encuentro con los demás. En cada recodo, en cada refugio hay profesores y profesoras que orientan, que acercan y facilitan al alumno el conocimiento. Por eso, en nuestro proyecto tiene tanta importancia el desarrollo de la materia que el profesor imparte y los muchos recursos que la complementan como la especial programación y secuenciación de los materiales del alumno. A lo largo del camino escolar, los buenos libros y cuadernos nos ayudan a educar y a aprender. Así pues, tenemos mucho gusto en presentar un nuevo proyecto editorial con vocación de apoyo a los alumnos y alumnas, de contribución al éxito escolar, de servicio al profesorado. Los Caminos del Saber están abiertos por editores, por profesores y profesoras, por eruditos e intelectuales, por ilustradores, documentalistas, fotógrafos, maquetistas e informáticos…; todos ellos son conscientes de que el viaje por Los Caminos del Saber no concluye nunca, porque caminar es aprender y aprender es seguir caminando… Las claves de nuestro proyecto editorial 277914 _ 0001-0029.indd 4 06/06/11 17:17
  5. 5. 5◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ En qué se concreta el proyecto Cuatro principios básicos continúan inspirando el contenido, la orientación y la estructura de Los Caminos del Saber: la adecuación al marco legislativo (la LOE), mejorar la comprensión de los alumnos, prepararles para la sociedad de la información y aportar una gran diversidad de materiales para facilitar la labor del profesorado. LOS LIBROS PARA LOS ALUMNOS Y ALUMNAS Libros con un cuidado especial del texto: lenguaje claro y sencillo, vocabulario acorde con el nivel de los alumnos y una tipografía especialmente seleccionada para mejorar la comprensión. Libros con nuevas y mejoradas ilustraciones inteligibles para los alumnos y alumnas, que no se limitan a confirmar lo redactado, ilustraciones que son instrumentos de gran potencia para desarrollar capacidades como la observación, el análisis, la relación, el planteamiento de interrogantes, la expresión oral… Libros con actividades coherentes con los objetivos, graduadas por su dificultad, orientadas a que los alumnos desarrollen hábitos y destrezas, elaboren y construyan significados, contextualicen y generalicen lo aprendido. Libros divididos en volúmenes para disminuir el peso de los libros de texto. El proyecto Mochila ligera es nuestra aportación responsable a la prevención de las dolencias de espalda entre los escolares. Además, en Los Caminos del Saber hemos continuado dando gran valor a la elegancia de los libros, a su formato, a su diseño, a la belleza de las imágenes, a la textura del papel. Todo ello para ofrecer un trabajo bien hecho, y para transmitir la importancia de la educación y la cultura. GUÍAS CON GRAN CANTIDAD DE RECURSOS PARA EL TRABAJO EN EL AULA Guiones didácticos asociados a las unidades de los libros: con programaciones de aula que contienen los objetivos, contenidos, competencias que se trabajan en cada unidad y criterios de evaluación, sugerencias didácticas y soluciones de las actividades. Propuestas para trabajar la diversidad: fichas de ampliación y refuerzo, recursos para las adaptaciones curriculares. Leer noticias de prensa es una nueva propuesta para enseñar y aprender. La prensa, situada en el cruce de caminos donde convergen la lectura, el conocimiento y la actualidad, se presenta como un recurso pedagógico valioso, atractivo e innovador. Además, la utilización de los textos periodísticos contribuye a desarrollar una competencia esencial, la de la lectura comprensiva. Recursos complementarios: bancos de datos, fichas de trabajo práctico, sugerencias de lectura… Cientos de propuestas para facilitar la labor docente. UN COMPLETO MATERIAL MULTIMEDIA Libromedia. Es un material didáctico pensado para introducir las TIC en el aula de una forma sencilla y eficaz. Su principal objetivo es acompañar al profesor paso a paso hacia la integración de los recursos digitales en la práctica docente, convirtiéndolos en una parte natural de la transmisión de conocimientos, la ejercitación y la evaluación. En el libromedia encontramos una gran cantidad de recursos para utilizar en el aula: vídeos, presentaciones, esquemas interactivos, galerías de imágenes y actividades. Todos ellos están relacionados con los contenidos del libro del alumno y se pueden utilizar en las clases sea cual sea su equipamiento informático: pizarras digitales, ordenadores aislados, etc. 277914 _ 0001-0029.indd 5 06/06/11 17:17
  6. 6. 6 ◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ Este libro de Ciencias de la Naturaleza está diseñado y elaborado para ser una eficaz herramienta de trabajo en el aula. Todos sus elementos han sido cuidadosamente trabajados y revisados, con el objeto de crear un libro riguroso pero asequible a la comprensión de los alumnos y alumnas. Nuestro criterio para la programación y secuenciación de los contenidos ha sido considerar lo más idóneo para el aprendizaje del alumno. De esta forma la ordenación se adecua más a la lógica del que aprende que a la del que enseña. Por otra parte, los contenidos desarrollados en este libro se han secuenciado de acuerdo a los contenidos de la normativa establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE) 2/2006, de 3 de mayo publicada en el BOE, núm. 106, de 4 de mayo de 2006. Para lograr el objetivo, se ha prestado especial atención a los siguientes aspectos: ❑ La secuenciación de los contenidos. ❑ El nivel de dificultad de las explicaciones y el discurso de los textos. ❑ El método inductivo de aproximación a los conceptos. ❑ El número, distribución y grado de dificultad de las actividades. ❑ Las calidad de las ilustraciones. ❑ Los esquemas y resúmenes. Presentación 2 ESOCienciasdelanaturalezaVOLUMEN1 Ciencias de la naturaleza 2ESO iencias de a naturaleza 2ESO UMEN 1. FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS UMEN 2 UMEN 3 UMEN 4 VOLUMEN 1 9788468007373 Cian Magenta Amarillo Negro 31/01/11 19:27 277914 _ 0001-0029.indd 6 06/06/11 17:17
  7. 7. Los contenidos científicos han sido rigurosamente revisados, en aspectos tales como los datos sobre los seres vivos y sus funciones vitales; los nombres científicos de especies; la dinámica interna y externa del planeta; la energía y la materia, etc., para garantizar la presencia de las últimas consideraciones científicas mundiales en estos temas. Los textos están actualizados y recogen algunos de los últimos avances y descubrimientos en las áreas de Ciencias. Por ejemplo, el uso alternativo de fuentes de energía renovables como la energía solar, la eólica y la biomasa. En este sentido, la terminología que se utiliza está científicamente comprobada, es correcta y moderna. Se evitan términos en desuso, como «animales de sangre caliente o fría», «sangre oxigenada o desoxigenada», «criptógamas y fanerógamas», «geosinclinal» o «sial y sima». Además, se incluyen términos más precisos como «fuentes de energía renovable» en lugar de «energía renovable». Con este mismo objetivo, se han seguido escrupulosamente las normas de la IUPAC en el uso de las unidades de medida, de nomenclatura de elementos y compuestos, y en la utilización de símbolos y signos convencionales. Para ello, se ha seguido la normativa del Real Decreto 1317/1989 en el que se establece el Sistema Legal de Unidades de Medida (BOE, núm 264, de 3 de noviembre de 1989), así como toda la normativa posterior (BOE, núm 315, de 31 de diciembre de 1996, y BOE, núm 313, de 31 de diciembre de 1997) y las recomendaciones propuestas por el Centro Español de Metodología. Cada una de las unidades del libro presenta el siguiente esquema: –  Una doble página como introducción de la unidad. –  Páginas de epígrafes con los contenidos. – Páginas con contenidos para saber más, En profundidad, y para practicar en el laboratorio, Ciencia en tus manos. –  Una doble página con actividades finales. – Para terminar, un resumen junto a una lectura con preguntas, El rincón de la lectura. Al final del cuarto volumen se encuentra un glosario, Conceptos clave. En las siguientes páginas se desglosan estos y otros aspectos del libro en detalle, describiendo el planteamiento pedagógico de cada uno de los apartados, con el objeto de facilitar al profesor la tarea de programar el trabajo en el aula. 2 3 Esquemadelaunidad Lareproducción Hipocampo macho embarazado. Alevines de hipocampo. La bióloga Amanda Vicent es la mayor experta en el hipocampo, o caba- llito de mar, y la primera persona que ha estudiado la reproducción y el comportamiento de estos animales debajo del agua. Actualmente dirige el proyecto Seahorse, encaminado a proteger el hábitat de estos animales y a estudiar su reproducción y comportamiento, de forma que pueda contribuir a su conservación. Lo más sorprendente del hipocampo es su reproducción, ya que es el ma- cho el que queda embarazado. La reproducción comienza con una danza que puede durar hasta dos días, donde el macho y la hembra se entrelazan con la cola. Después, la hembra deposita más de 200 huevos, a través de un tubo desovador, en una bolsa que posee el macho en el abdomen. Una vez que los huevos están seguros en la bolsa, el macho libera el esperma para fecundarlos. En la bolsa incubadora se desarrollan los embriones y quedan bien protegidos. Entre dos y seis semanas más tarde, los huevos eclosionan. Entonces, el macho realiza «el parto», se encorva y arroja a las crías, de alrededor de un centímetro, ya totalmente desarrolladas, a través de la abertura de la bolsa. 1. ¿A qué grupo de animales crees que pertenecen los caballitos de mar? 2. ¿Qué tipo de reproducción tienen los caballitos de mar? 3. ¿Por qué es tan importante la función de reproducción? 4. ¿En qué se diferencia la reproducción sexual de la asexual? 5. ¿Qué es la fecundación? RECUERDA Y CONTESTA Busca la respuesta ¿Cómo se llama el hecho de que el macho y la hembra de una especie sean muy diferentes? 4 En esta unidad… • Conocerás el significado y la finalidad de la reproducción. • Reconocerás las principales fases que tienen lugar en el ciclo biológico. • Distinguirás entre reproducción asexual y sexual. • Identificarás las fases de la reproducción sexual en animales. • Conocerás el ciclo vital de las plantas. • Reconocerás las etapas de la reproducción sexual en las plantas. • Valorarás las ventajas e inconvenientes de los dos tipos de reproducción. • Aprenderás a realizar un dibujo científico. PLAN DE TRABAJO Cortejo de hipocampos. Amanda Vicent. 238677_0064-0081.indd 66-67 04/02/11 14:24 Introducción a la unidad El texto de introducción cuenta un hecho histórico relacionado con los contenidos. La sección Plan de trabajo presenta todos aquellos puntos sobre los que se va a trabajar a lo largo de la unidad. En la sección Recuerda y contesta se formulan algunas preguntas. Para contestarlas deberás recordar lo que ya sabes sobre el tema. La contestación a Busca la respuesta la encontrarás a lo largo de la unidad. De ratones y lobos ELRINCÓNDELALECTURA Libros: Carta a un joven ecológico: una reflexión sobre tu vida y el medio ambiente. Auli MellAdo. Enric. Plaza edición El autor escribe una carta a los jóvenes en la que habla de la situación medioambiental y de la conciencia ecológica. Gaia. Una nueva visión de la vida sobre la Tierra J. E. LOVELOCK. Ed. Orbis, S. A. Un recorrido por el tiempo y el espacio en busca de pruebas de que nuestro planeta conforma un complejo sistema. NO TE LO PIERDAS En la red: www.biodiversityhotspots.org En esta página encontrarás una amplia información sobre los veinticinco hotspots, los puntos de mayor diversidad de laTierra. www.arbolesymedioambiente.es/50.thml Esta página recoge una amplia y actualizada información basada en el libro 50 cosas sencillas que tú puedes hacer para salvar laTierra. 118 119 Resumen LOSECOSISTEMASDELATIERRA Ecosistemas terrestres La distribución de los organismos en los ecosistemas terrestres depende de factores climáticos. Los principales ecosistemas terrestres, dependiendo de la zona climática, son: • Zona fría: – Desierto frío, con hielos permanentes. – Tundra. El clima es muy frío y las precipitaciones son escasas. – Taiga. Abundan las precipitaciones en forma de nieve. • Zona templada: – Estepa. Lluvias escasas e irregulares. – Bosque caducifolio. Lluvias abundantes todo el año. – Bosque mediterráneo. Lluvias muy irregulares. • Zona cálida: – Bosque ecuatorial. Abundantes precipitaciones y temperaturas elevadas. – Bosque tropical. Precipitaciones irregulares. – Sabana. Temperaturas altas y pocas variaciones. – Desierto cálido. Clima muy seco. Ecosistemas acuáticos Los factores que más influencia tienen en la distribución de los organismos son: • La luz. • La temperatura. • La profundidad. • La salinidad. • El contenido de oxígeno. • El movimiento del agua. • La presión. Se pueden clasificar en: • Ecosistemas marinos (mares y océanos). • Ecosistemas de agua dulce, que a su vez pueden ser: – Aguas estancadas o quietas (lagos, charcas y pantanos). – Aguas corrientes (ríos y torrentes). 38. Realiza un esquema en tu cuaderno con las especies de plantas y animales más importantes de los ecosistemas terrestres. 39. Indica cuáles son las distintas zonas de un ecosistema marino en función de su profundidad y en función de la distancia a la costa. 40. Define biodiversidad y valora la biodiversidad de un bosque mediterráneo y la de un cultivo. 41. Realiza en tu cuaderno un dibujo en varios pasos que explique el proceso de formación del suelo. ACTIVIDADES Al cabo de varias semanas de es- tudio la solución del problema de cómo se alimentaban los lobos pa- recía tan remota como al principio. Se trataba de un problema funda- mental, ya que el motivo de aque- lla expedición era precisamente resolverlo de una forma que mis jefes considerasen satisfactoria. Los caribúes son los únicos her- bívoros grandes que se encuen- tran en elevado número en la tundra. A pesar de que antaño eran tan numerosos como el búfalo de las praderas, habían sufrido un descenso catastrófico durante las tres o cuatro décadas anteriores a mi viaje a aquella región. Los datos obtenidos por diversos organismos guberna- mentales gracias a tramperos, cazadores de pieles y comer- ciantes, parecían demostrar que el peligro de extinción del caribú se debía fundamentalmente a las depredaciones de los lobos. […] Cuando descubrí que la dieta veraniega de los lobos consistía principalmente en ratones, no di por terminado mi trabajo en el terreno de la dietética. Sabía que la relación entre ratones y lobos era algo revolucionario para la ciencia, que despertaría recelos, y que posiblemente se ridiculiza- ría a menos que no quedara duda posible sobre su validez. Ya había establecido dos puntos fundamentales: 1. Que los lobos cazaban y co- mían ratones. 2. Que los pequeños roedores eran lo bastante numerosos para que la población de lo- bos viviera de ellos. Pero seguía sin aclararse un ter- cer punto, de importancia vital para sustentar mi argumento, concerniente al valor nutritivo de los ratones. Era absoluta- mente necesario que demostrase que una dieta a base de peque- ños roedores era suficiente para mantener a un carnívoro grande en buenas condiciones. […] Ootek tenía mucho que aportar a mis conocimientos sobre las cos- tumbres alimenticias de los lobos. Tras confirmar lo que yo ya ha- bía descubierto sobre el papel que desempeñaban los ratones en su dieta, me contó que los lobos tam- bién comían grandes cantidades de ardillas listadas y a veces inclu- so parecían preferirlas al caribú. Este tipo de ardillas abunda en la mayor parte del Ártico, aunque la bahía de la Casa de los Lobos se encuentra al sur de su zona de distribución. Son parientes cercanos de la ardilla común de las llanuras occidentales, pero a diferencia de estas, su sentido de la autoconservación está muy poco desarrollado. Por este mo- tivo son presa fácil de lobos y zorros. En verano, cuando es- tán gordas y bien alimentadas, llegan a pesar hasta novecientos gramos, de modo que matando suficiente número de estos ani- males, un lobo puede hacer una buena comida con un desgaste de energía mucho menor que el que requiere la caza de un caribú. Yo suponía que los peces apenas entraban en la dieta de los lo- bos, pero Ootek me aseguró que estaba equivocado. Me dijo que había visto varias veces a los lo- bos pescando lucios. […] Estos detalles del carácter lupino eran fascinantes, pero Ootek me abrió realmente los ojos durante una discusión sobre el papel que desempeñaba el caribú en la vida de los lobos. Me explicó que el lobo y el ca- ribú estaban tan estrechamente vinculados que casi constituían una sola entidad. Me lo aclaró con una historia que parecía sacada del Antiguo Testamento, pero que, según me aseguró Mike, formaba parte del folclore semirreligioso de los esquimales de las tierras del interior. FARLEY MOWAT, Los lobos también lloran. Ed. Debate 42. ¿Qué ventajas tiene para el lobo comer ardillas? 43. ¿Por qué el protagonista está interesado en estudiar cómo se alimentan los lobos? 44. ¿Qué sucedería si las ardillas desaparecieran del Ártico? COMPRENDO LO QUE LEO 277877 _ 0100-0119.indd 38-39 04/02/11 14:32 Resumen y lectura El resumen está estructurado de forma muy esquemática, para que tengas en una sola página lo esencial de la unidad. Las actividades te invitan a trabajar sobre él o elaborar el tuyo propio. El rincón de la lectura. Recoge una selección de textos donde podrás leer algunos fragmentos interesantes, además de datos biográficos y otras informaciones. Unas cuestiones te permitirán desarrollar la comprensión lectora. Para terminar te recomendamos algunos libros, películas, direcciones de internet, etcétera. 60 61 EN PROFUNDIDAD Todos los organismos unicelulares son capaces de relacionarse con el medio en el que viven, ya que dependen de él para su supervivencia. La capacidad que permite a cualquier célula percibir los cambios (estímulos) que se producen en su medio y responder a ellos de la forma más adecuada, es la sensibilidad celular. Los estímulos que perciben los organismos unicelulares son muy variados: •  Físicos, como los cambios de luz, temperatura, presión, etc. Por ejemplo, las algas unicelulares marinas detectan la luz y se dirigen hacia la superficie durante el día. •  Químicos, como los cambios en la cantidad de una sustancia química presente en el medio que rodea a la célula. Por ejemplo, los protozoos pueden detectar sustancias orgánicas y dirigirse hacia ellas si les sirven como alimento. Ciencia en tus manos 25. Averigua qué diferencia hay entre los cilios y los flagelos. 26. Busca en los conceptos clave el significado de «pseudópodo». ACTIVIDADES Lafunciónderelaciónenlosorganismosunicelulares El enquistamiento consiste en la formación de una cubierta externa dura y resistente que aísla la célula del medio externo y la mantiene con vida. Ameboide. Se produce mediante expansiones del citoplasma, denominadas pseudópodos. Es característico de organismos como la ameba. Vibrátil. Se realiza mediante cilios o flagelos, finas prolongaciones de la célula. El paramecio presenta cilios. La euglena posee un largo flagelo. Contráctil. Se produce por acortamientos y alargamientos de la célula en una dirección, sin llegar a desplazarse. Es característico de la vorticella. Trestiposdemovimientos Formulación y comprobación de hipótesis. El geotropismo de las plantas La raíz de las plantas tiende a crecer hacia el interior del suelo, lo que recibe el nombre de geotropismo positivo. El geotropismo de la raíz parece indicar que la planta puede percibir la gravedad terrestre y reacciona orientándose en la dirección correcta. Podemos formular una hipótesis: si la raíz crece siempre hacia abajo, entonces al darle la vuelta a una planta, su raíz se reorientará para seguir creciendo en la dirección correcta. Vamos a realizar un sencillo experimento para poner a prueba nuestra hipótesis. 1. Preparamos un germinador. Utilizamos un tarro de vidrio o de plástico transparente, que llenamos de algodón hasta tres cuartas partes de su altura. A continuación ponemos unas judías, unas lentejas o unos garbanzos, a media altura del algodón, en contacto con la pared del tarro, para poder ver las semillas y observar su desarrollo. Por último, humedecemos el algodón y dejamos el tarro en un lugar ventilado y luminoso, a temperatura ambiente. El experimento necesita algo más de una semana para desarrollarse por completo, por eso es necesario mantener el algodón húmedo, aunque no empapado, durante todo ese tiempo. 2. Observamos el desarrollo de las semillas. Al cabo de dos o tres días las semillas empezarán a germinar. Desarrollarán un tallo, que crecerá hacia arriba, y una raíz, que crecerá hacia abajo. 3. Realizamos la maniobra para comprobar nuestra hipótesis. Cuando la raíz haya alcanzado un centímetro de longitud, tumbamos el frasco, apoyándolo en horizontal, y esperamos tres o cuatro días. 27. Explica en tu cuaderno el proceso de esta práctica, desarrollando los siguientes puntos: a) Introducción: explica brevemente qué es el geotropismo que presenta la raíz. b) Formulación de la hipótesis y planteamiento del experimento. c) Desarrollo del experimento, anotando el grado de crecimiento de la planta cada día. d) Resultados y su interpretación. ¿Ha resultado ser correcta la hipótesis? 28. Haz en tu cuaderno un dibujo detallado del resultado del experimento, indicando en qué punto se aprecia más claramente la curvatura de la raíz. 29. Observa el dibujo de la derecha. Representa un tarro en el que ha germinado una semilla, y que está vertical sobre una mesa. Cuando la semilla comenzó a germinar, ¿estaba el tarro en la misma posición que ahora? ¿Lleva el tarro algo de tiempo en su posición actual? Razona y explica tus respuestas. ACTIVIDADES Algodón Semillas Las respuestas de los organismos unicelulares son muy diversas, y las podemos agrupar en dos tipos: •  Respuestas estáticas. Aquellas que no implican movimiento de la célula. Ante ciertos cambios, como falta de alimento, sequedad, etc., algunos organismos adoptan un estado de vida latente mediante el enquistamiento. •  Respuestas dinámicas. Aquellas en las que la célula realiza algún movimiento, que puede ser de acercamiento al estímulo (respuesta positiva) o de alejamiento (respuesta negativa). Estos movimientos se denominan tactismos. 238677_Unidad_03.indd 60-61 04/02/11 14:26 Para saber más y prácticas de laboratorio Algunos de los contenidos de la unidad se desarrollan en la sección En profundidad en una página completa. Ciencia en tus manos te propone experiencias explicadas de forma muy clara y que se pueden realizar fácilmente. Ecosistemas representativos de España En estas páginas se hace un recorrido por algunos de los ecosistemas españoles más representativos, tanto terrestres como acuáticos. En cada ecosistema se describen brevemente los elementos bióticos y abióticos que lo caracterizan. Actividades finales Las actividades finales están planteadas para que puedas comprobar lo que has aprendido en la unidad, relacionando e integrando unos contenidos con otros. En cada actividad se indica su nivel de dificultad: ● Sencillas ● ● Medias ● ● ● Complicadas Con Un análisis científico podrás examinar un tema concreto o aplicar tus conocimientos a un caso particular de la vida cotidiana. En este apartado se plantean cuestiones con las que podrás trabajar y desarrollar tu competencia científica.236 237 46. ● Indica si los siguientes cuerpos son fuentes de luz primarias o secundarias. a)   El Sol.  d)   Un espejo. b)   Una bombilla.  e)   Un semáforo. c)   Una vela.  f)    Un diamante. 47. ● Clasifica en un cuadro los siguientes objetos según la luz que dejen pasar. Agua limpia, plato de porcelana, vaso de vidrio, lupa,  bolsa de plástico, hoja de papel cebolla, sábana,  plancha de acero, cristal granulado. 48. ●●● Con la ayuda de un compás realiza en una cartulina o en un cartón blanco un círculo de unos 15 cm de diámetro. Recorta con unas tijeras el círculo que has dibujado. Divide el círculo blanco en tres sectores iguales y píntalos de rojo, amarillo y azul. A continuación realiza dos agujeros pequeños sobre el centro del disco, procurando que estén al mismo nivel, y pasa un hilo por dichos agujeros. Coloca el disco a la mitad del hilo. Toma los extremos del hilo uno en cada mano y hazlo girar. a)  ¿De qué color se ve el círculo coloreado al girar? b)  A partir de la experiencia, ¿de qué colores está   formada la luz blanca?  c)  Mueve ahora despacio el disco. ¿Por qué no pasa   lo mismo que en la experiencia anterior?  d)  ¿Qué ocurriría si en vez de esos tres colores hubieses  usado solamente amarillo y azul?  e)  ¿Qué crees que sucedería si mediante un prisma  dispersaras luz verde? 49. ●●● Una determinada estrella se encuentra a 8,8 años-luz. La estrella estalla el día 1 de enero de 2009. a)  ¿En qué año sabremos que la estrella ha estallado? b)  ¿A qué distancia, en kilómetros, se encuentra   la estrella de nosotros?  Actividades 50. ● Observa la imagen reflejada por los siguientes espejos. ¿De qué espejo se trata en cada caso?  ¿Qué tipo de imagen produce cada uno de ellos?  51. ●●● Sabiendo que la distancia Tierra-Sol es de 150 millones de kilómetros, calcula el tiempo  que tarda la luz del Sol en llegar a la Tierra. 52. ●●● Las luciérnagas son unos insectos, de la familia de los coleópteros, que se suelen encontrar en áreas húmedas y boscosas, donde sus larvas tienen una fuente abundante de alimento. En las noches cálidas, las hembras generan luz, fenómeno conocido como bioluminiscencia, para atraer a los machos, pudiéndose apagar para ocultarse si detectan algún peligro. Busca información sobre este fenómeno de emisión   de luz. 53. ● A la salida de los garajes o entre los cruces de dos calles de poca visibilidad se suelen colocar espejos como los que se muestran en la fotografía. ¿Qué tipo de espejos son?  54. ●●● En los días de tormenta muchas veces vemos caer un rayo y a los pocos segundos oímos el trueno, que es el sonido causado por el rayo. Eso significa que la luz viaja mucho más rápido que el sonido. Si oímos un trueno 4 s después del relámpago, ¿a qué distancia se encuentra la tormenta? 55. ●●● ¿A qué distancia se encuentra una montaña si una persona, colocada frente a ella, oye el eco de su voz dos segundos después de haberlo emitido? 56. ●●● Un observador escucha unos fuegos artificiales tres segundos después de ver el fogonazo. ¿A qué  distancia del observador se encuentran los fuegos? 57. ●●● Un barco oceanográfico usa un sónar para detectar una ballena. Su receptor lanza una onda sonora y 0,2 segundos más tarde detecta el eco. Sabiendo que el sonido se propaga a través del agua a 1500 m/s. Calcula: a)  La distancia que ha recorrido la onda en 0,2 s. b)  ¿A qué distancia del barco está la ballena?  58. ●● Al oír nuestra voz grabada, no solemos reconocernos. ¿A qué crees que es debido? 59. ●● Si tocamos con la mano una campana que está sonando, esta deja de sonar inmediatamente. ¿Por qué crees que se produce este hecho? 60. ● En los aviones supersónicos, capaces de superar la velocidad del sonido, la velocidad se mide en mach, hablándose de mach 1, mach 2, etc. Un mach es igual a la velocidad del sonido en el aire (340 m/s). Calcula en km/h la velocidad a la que se mueve   un avión que viaja a mach 2. 61. ●●● Generalmente, a partir de la adolescencia, el tono de la voz masculina es más grave que el de la voz femenina. ¿A qué crees que es debido? 62. ●●● Un meteorito impacta en la Luna. ¿Desde  el lugar en el que vives podrías oír el impacto? ¿Y si  estuviésemos en una nave espacial cerca de la Luna? 63. ●●● Habitualmente, los animales ven gracias a la luz. Sin embargo, existen algunos, como el murciélago, que pueden orientarse gracias a la ecolocalización. Conociendo las propiedades  del sonido, explica cómo pueden estos animales volar  y localizar a sus presas, incluso en la oscuridad.  El 2 de mayo de 2006, un meteorito chocó contra el Mar de  las Nubes (Mare Nubium) de la Luna, liberando  una energía equivalente a cuatro toneladas de dinamita  y generando un cráter de unos 14 m de ancho y 3 m   de profundidad. El impacto creó una brillante bola   de fuego, que fue grabada   en vídeo por la NASA  desde un telescopio  terrestre.   «Fue una roca  espacial de apenas   unos 25 cm   de ancho,   que viajaba   a unos 38 km/s»,  informó Bill Cooke,  jefe de la Oficina   de Estudios sobre  Meteoritos de la NASA. 64. ● ¿A qué se deben los cráteres de la Luna? 65. ●● ¿Crees que desde el lugar en el que vives podrías haber oído la explosión? ¿Por qué? 66. ●●● Sabiendo que la distancia entre la Luna y el telescopio desde el que se grabó el impacto es de 382 000 km, ¿qué tiempo tardó la luz generada  en ser vista desde el observatorio? a)  De inmediato.  b)  1,27 min.  c)  1,27 s. 67. ●● Bill Cooke explicó: «La atmósfera terrestre nos protege, un meteorito de 25 cm se desintegraría al contacto con el aire, generando una bola de fuego espectacular en el cielo, pero no un cráter». a)  Explica por qué ocurriría esto en la Tierra. b)  Si la atmósfera nos protege, ¿por qué entonces   hay cráteres formados por impactos   de meteoritos en nuestro planeta? El impacto del meteorito UN ANÁLISIS CIENTÍFICO A B 277888 Tema 12.indd 58-59 04/02/11 14:31 Conceptos clave Los conceptos clave recogen una relación de conceptos importantes que han sido tratados a lo largo de las unidades. Cada concepto está definido y explicado de forma sencilla para que puedas entenderlo fácilmente. Se trata de un elemento de consulta que utilizarás a lo largo de todo el curso. 10 11 Lacomposiciónquímica delosseresvivos Además de realizar una serie de funciones vitales comunes, todos los seres vivos estamos formados por el mismo tipo de sustancias químicas, las biomoléculas. Estas biomoléculas están compuestas por una serie de elementos químicos, llamados bioelementos. Los bioelementos mayoritarios son: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S). Biomoléculasinorgánicas Se llaman así porque están presentes tanto en la materia viva como en la inerte. • Agua. Es la sustancia más abundante en todos los seres vivos. Cons- tituye alrededor del 65% de nuestro cuerpo, aunque su distribución varía de unos órganos a otros; por ejemplo, la sangre y el cerebro contienen mayor cantidad de agua que los huesos. El agua es el componente principal de las células y de los líquidos inter- nos, como la sangre. En el agua ocurren todas las reacciones químicas del organismo y es el medio de transporte de diversas sustancias. • Salesminerales. Desempeñan diversas funciones en los seres vivos; forman estructuras, como los caparazones de los crustáceos o el es- queleto de los vertebrados, y participan en funciones como la trans- misión del impulso nervioso y la contracción muscular. Biomoléculasorgánicas Se llaman así porque son exclusivas de los seres vivos. • Glúcidos. Son moléculas formadas por monosacáridos, como la glucosa, de la que se obtiene energía. La unión de varios monosacá- ridos forma los polisacáridos, como el almidón de las plantas, con función de reserva energética, o la celulosa, que forma la pared de las células vegetales. • Lípidos. Son muy variados y desempeñan diversas funciones. Desta- can las grasas, con función de reserva energética, y los fosfolípidos o el colesterol, que forman las membranas celulares. • Proteínas. Son macromoléculas constituidas por la unión de muchas moléculas, denominadas aminoácidos. Desempeñan un gran número de funciones: estructural, como el colágeno de la piel; transportadora, como la hemoglobina de la sangre; defensiva, como los anticuerpos; reguladora de reacciones químicas, como las enzimas; etc. • Ácidosnucleicos. Son grandes biomoléculas formadas por la unión de otras más pequeñas llamadas nucleótidos. Hay dos tipos: el ácido desoxirribonucleico (ADN), cuya función es almacenar y transmitir toda la información para el desarrollo y funcionamiento del ser vivo, y el ácidoribonucleico (ARN), cuya función es participar en la sín- tesis de proteínas. 2 3. ¿Qué función realiza el agua en los seres vivos? 4. ¿Qué función desempeña el colesterol presente en la membrana de las células animales? 5. ¿Cuántos ácidos nucleicos existen en la célula? ¿Qué función realizan? 6. Busca en los conceptos clave el significado de los términos «macromolécula», «polímero» y «monómero». ACTIVIDADES Conocimientohistóricodelacélula La gran mayoría de las células no son visibles a simple vista, por lo que su descubrimiento y el estudio de su estructura han estado estrechamente ligados al desarrollo de las técnicas de observación. En 1665, el científico RobertHooke, observando una laminilla de cor- cho, a través de un microscopio muy simple que llegaba a 50 aumentos, vio que estaba formada por celdillas poligonales que se repetían, seme- jantes a las celdas de un panal, por lo que las llamó células. En 1675, un científico aficionado, llamado AnthonyvanLeeuwen- hoek, perfeccionó las lentes de aumento, y a través de un microscopio fabricado por él mismo, observó el agua de las charcas, donde pudo ver pequeñísimos seres vivos a los que llamó «animálculos». Así descubrió la existencia de bacterias y otros microorganismos unicelulares. Durante el siglo xviii apenas se progresó en el conocimiento de la cé- lula, debido al escaso avance que tuvo el microscopio en esa época. Lateoríacelular En la primera mitad del siglo xix, con microscopios más potentes y me- jores técnicas de observación microscópica, se avanzó en el conocimiento de la estructura celular. En 1838, MatthiasJ.Schleiden y Theodor Schwann enunciaron los dos primeros principios de la teoría celular: • Lacélulaeslaunidadestructuraldelosseresvivos. Todos los seres vivos están constituidos por una o más células. • Lacélulaeslaunidadfuncionaldelosseresvivos. Es la unidad mínima capaz de desempeñar las funciones vitales de un ser vivo. En 1855, RudolfVirchow contribuyó a mejorar la teoría celular indi- cando el origen de las células, al enunciar un tercer principio: • Todacélulaprocede,pordivisión,deotracélulapreexistente. 3 Con un microscopio muy simple fabricado por él mismo, Leeuwenhoek pudo ver por primera vez bacterias, protozoos y otros organismos. 7. ¿Por qué destacó Leeuwenhoek en el campo de la biología? 8. ¿Qué significa que la célula es la unidad anatómica y funcional de todos los seres vivos? ACTIVIDADES Unacuestióndetamaño Los niveles de organización se diferencian mucho en sus tamaños. Esto ha con- dicionado la forman en la que se estudia cada uno de ellos. EN PROFUNDIDAD Pequeñas moléculas Virus Microscopio electrónico Microscopio de luz Visión sin instrumentosBacterias Célula animal Hormiga Ratón Caballo Secuoya 0,1nm 1nm 10nm 100nm 1mm 10mm 100mm 1mm 1cm 0,1m 1m 10m 100m Polisacárido Monosacárido Grasa Ácido graso Glicerol Proteína Aminoácido Ácido nucleico Nucleótido Biomoléculas orgánicas 238677 _ 0006-0025.indd 10-11 04/02/11 14:28 Páginas de epígrafes Los contenidos se desarrollan en una o dos páginas, de forma muy estructurada y con abundante apoyo de imágenes. Las ideas fundamentales aparecen sobre fondo verde y ciertas palabras importantes se destacan en negrita. Las actividades te permitirán repasar los contenidos desarrollados en la página. El símbolo en algunas de ellas indica que tienes que buscar la información en los conceptos clave. Dentro de algunos epígrafes encontrarás contenidos desarrollados en profundidad. Evaluación de competencias A partir de una selección de diferentes noticias reales, se te plantean distintas cuestiones para que puedas poner en práctica las capacidadees que has ido aprendiendo y desarrollando a lo largo de las unidades del libro. Esta sección te permitirá evaluar el desarrollo de las diferentes competencias básicas. EcosistemasrepresentativosdeEspaña 276 La alta montaña La alta montaña se caracteriza por un clima muy riguroso, con inviernos muy fríos, en los que con frecuencia está cubierta de nieve y hielo, y veranos secos. En las mon- tañas más altas hay nieves perpetuas e incluso glaciares, aunque en retroceso. En la alta montaña no existen árboles, solo algunos ar- bustos, como los piornos, y diversas plantas herbáceas que, a menudo, forman prados. Muchos de los animales de alta montaña deben hibernar o emigrar a zonas más bajas en invierno. Algunos de es- tos animales son el rebeco, la cabra montés, el águila real, el quebrantahuesos o la perdiz nival. El bosque de ribera Los bosques de ribera, también llamados bosques de ga- lería, son los que se encuentran a lo largo de los cursos de agua. Están formados por especies de árboles que van cambiando en función de su distancia al agua. Los árboles más cer- canos a la orilla son los sauces, seguidos por los alisos, los ála- mos, los fresnos, los olmos y los tarajes. También hay abun- dantes arbustos, como zarzas y rosa- les, y especies herbá- ceas, como juncos, carrizo, espadaña… Los bosques de ribe- ra dan cobijo a una rica fauna relaciona- da con el curso de agua, como el martín pescador, numerosos pajarillos, diversas garzas, la nutria, la rata de agua… El bosque mediterráneo Ocupa zonas de clima mediterráneo, es decir, con veranos cálidos y secos y una variación estacional muy marcada. La vegetación se carac- teriza por la presencia de especies perennifolias con hojas pequeñas y coriáceas. La especie más representativa es la encina, aunque también encontramos el alcornoque, el quejigo, el pino carrasco… A veces no aparece un bosque, sino un matorral con diversos arbustos, como el acebuche, la jara, la coscoja, el madroño, el romero, etc, El bosque mediterráneo alberga especies endémicas de la Península, como el águila imperial y el lince ibérico, además de otras muy repre- sentativas, como el conejo, la perdiz roja, el buitre negro, la cigüeña negra, el lagarto ocelado, etc. La laurisilva La laurisilva es un tipo de bosque que se encuentra en las islas Canarias, en zo- nas orientadas al norte y a una altitud entre 600 m y 1200 m. Este bosque re- cibe el agua por la condensación de la humedad que llevan los vientos alisios. La laurisilva es un bosque muy verde, con árboles de hojas anchas y coriáceas, que recogen la humedad, como el laurel canario. Además, hay una gran canti- dad de plantas acompañantes, como musgos, helechos y arbustos. Los animales más abundantes son los invertebrados, especialmente, los insec- tos. Además, en estos bosques viven dos especies de paloma que son endémi- cas de este ecosistema, la paloma rabiche y la turqué. El bosque atlántico Es el bosque propio de las zonas con clima atlántico, en la mitad norte de la Península. En él predominan árboles caducifolios, principalmente el haya y el roble, aunque acompañados por otras especies arbóreas, como el abe- dul, el fresno, etc. Bajo los árboles existe un rico sotobosque con arbustos, helechos, musgo… Entre la fauna destacan especies tan escasas y emblemáti- cas como el oso y el urogallo, así como el ciervo, el corzo, el jabalí, el zorro, diversos pájaros carpinteros… La estepa Las estepas son zonas llanas con predominio de plantas herbá- ceas y arbustos. Se dan en luga- res secos con temperaturas ex- tremas por el frío o por el calor. En España hay estepas natura- les, pero también hay estepas creadas por el ser humano, los grandes cultivos cerealistas. Entre la fauna encontramos la liebre, el ratón de campo, nu- merosos reptiles y, sobre todo, un grupo de aves exclusivas de las estepas, como la avutarda, el sisón, el cernícalo primilla, el al- caraván, el aguilucho cenizo… 277 Cabra montés. Pico y glaciar del Aneto. Río Cabriel. Estepa en los Monegros. Avutarda. Cernícalo primilla. Encinar. Laurisilva. Buitre negro. Paloma turqué. Lince ibérico. Hayedo. Oso pardo. Pito negro. Paloma rabiche. 283013 _ 0012-0017.indd 22-23 04/02/11 14:36 Conceptosclave 281280 B iocenosis Conjunto de los seres vivos que forman parte de un ecosistema. La biocenosis es la parte viva del ecosistema, mientras que el biotopo es la parte inerte. Del griego, bios: vida, y koinós: común. Biodiversidad Cantidad de especies diferentes que hay en un lugar, en un ecosistema o en cual- quier otro sistema considerado. Cuanto mayor es la biodiversidad, más comple- jas son las relaciones que se establecen entre los seres vivos. Bioelemento Elemento químico presente en los seres vivos y que forma las biomoléculas. Son ejemplos de bioelementos el carbono, el hidrógeno, el oxígeno y el nitrógeno. Bioma Conjunto de ecosistemas de una zona de la Tierra caracterizada por un deter- minado clima o unas determinadas condiciones. Las selvas ecuatoriales, los desiertos tropicales o los fondos oceá- nicos son ejemplos de biomas en los que pueden encontrarse diferentes eco- sistemas. Biomasa Cantidad de materia viva que hay en un ser vivo, en un ecosistema o en cual- quier otro sistema considerado. Tam- bién es la materia orgánica procedente de los seres vivos, que puede utilizarse como fuente energética. Es la fuente de energía renovable más utilizada. Biomolécula Molécula constituyente de los seres vivos. Las biomoléculas están formadas por la unión de átomos de ciertos ele- mentos químicos. Se pueden clasificar en dos tipos: inorgánicas, como el agua y las sales minerales, y orgánicas, ex- clusivas de los seres vivos, como los glúcidos, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos. Biosfera Conjunto de todos los seres vivos que hay en la Tierra. Del griego, bios: vida, y sphâira: esfera. Biotopo Espacio físico ocupado por un ecosis- tema, incluidos todos los componentes no biológicos, como las rocas, el agua y el aire, y todas las variables que se pueden medir en él: temperatura, horas de luz, humedad, cantidad de oxígeno disuelto en el agua, etc. Del griego, bios: vida, y tópos: lugar. Bipartición Modalidad de reproducción asexual en la que una célula se divide en dos mi- tades aproximadamente iguales. Es frecuente en bacterias y protozoos. Borrasca Zona de la superficie terrestre donde la presión atmosférica es menor que en las zonas colindantes. La llegada de una borrasca suele ir acompañada de nu- bosidad y precipitaciones. Brisa Fenómeno aerológico producido por el movimiento a escala local de una masa de aire que se desplaza debido a una diferencia de temperatura entre dos puntos de la superficie terrestre relati- vamente próximos. C alor Energía que se transfiere de un cuerpo a otro cuando se encuentran a diferen- te temperatura. Su unidad en el Sistema Internacional es el julio (J), aunque se mantiene como unidad de uso habitual la caloría (cal). Canchal Ladera cubierta de piedras sueltas, pro- cedentes de la meteorización mecánica de las rocas que forman el relieve. Capilaridad Fenómeno físico por el cual ciertos lí- quidos, entre ellos el agua y sus diso- luciones, ascienden por tubos de pe- queño grosor venciendo la fuerza de la gravedad. Carbonización Transformación de la materia orgánica, especialmente de la madera, en carbón, debido a un aumento de la temperatu- ra y la presión en ausencia de oxígeno. Este proceso natural se realiza también artificialmente en las carboneras para obtener carbón vegetal a partir de la madera. Cárstico Referente a la acción geológica de las aguas que producen una disolución sobre las rocas, ya sea en la superficie (modelado cárstico superficial) o en el subsuelo (modelado cárstico subterrá- neo). De la región de Karst, en la anti- gua Yugoslavia. Célulafotoeléctrica Dispositivo que produce electricidad cuando recibe luz. Se puede utilizar como detector del paso de personas o animales (como en la puerta de algunos ascensores), o como dispositivo para generar electricidad. En este caso se agrupan muchas células fotoeléctricas (llamadas células fotovoltaicas) forman- do un panel fotovoltaico. Cigoto Célula que resulta de la unión de dos gametos, uno masculino y otro feme- nino, a partir de la cual se desarrolla un individuo. E clipse Fenómeno que tiene lugar cuando un cuerpo celeste queda oculto total o par- cialmente por otro, impidiéndose así que el primero pueda ser visto normal- mente. Los más comunes son los de Sol y los de Luna. Ecosfera Conjunto de todos los ecosistemas de la Tierra. Ecosistema Conjunto formado por los seres vivos que habitan en una determinada zona interactuando estrechamente entre sí, y los factores ambientales que caracte- rizan esa zona. Efectoinvernadero Fenómeno natural que consiste en la elevación de la temperatura de la at- mósfera y de la superficie terrestre, debido a la absorción de los rayos in- frarrojos (calor), por parte de los gases atmosféricos, haciendo posible una temperatura apta para los seres vivos. Egestión Proceso por el cual los animales elimi- nan los residuos de los alimentos que no han podido ser digeridos y que de- ben ser expulsados al exterior del or- ganismo, en forma de heces fecales. Energía Capacidad que tienen los cuerpos de producir transformaciones. Puede pre- sentarse en diferentes formas: luz, ca- lor, energía eléctrica, sonido, etc. En el Sistema Internacional la energía se mide en julios (J). Eólico Referente al viento. Del griego Eolo: dios de los vientos. Epicentro Lugar de la superficie terrestre situado justo en la vertical del hipocentro o foco sísmico. Es el lugar donde prime- ro se percibe el terremoto, y donde este alcanza su mayor intensidad. Del grie- go, epi: encima, y centro: centro. Clasto Fragmento de roca de cualquier tama- ño, forma y procedencia, que es pro- ducido por meteorización y evacuado por un agente geológico. Los clastos más pequeños son las partículas de ar- cilla, y los más grandes son los bloques transportados por los glaciares. Los fragmentos rocosos y de lava arrojados por los volcanes reciben el nombre de «piroclastos». Colada Capa de materiales de origen volcánico. Puede ser de lava o de piroclastos. Colonia Conjunto de células o individuos que crecen en un mismo lugar, que se es- pecializan en diferentes funciones y que proceden de un mismo progenitor. Conductortérmico Material que conduce bien el calor, por ejemplo, la gran mayoría de metales. Contracción Disminución de tamaño que experi- menta un cuerpo, ya sea sólido, líquido o gaseoso, debido al descenso de la temperatura. Cotiledón Cada una de las primeras hojas que aparecen en el embrión de una planta con semillas. Contiene reservas alimen- ticias para alimentar al embrión duran- te la germinación. Cumulonimbo Nube de gran desarrollo vertical, pro- ducida por corrientes ascendentes de gran potencia. Producen fuertes preci- pitaciones de lluvia y granizo, y fuertes rachas de viento. Se llaman también nubes de tormenta. D escomponedor Organismo que se nutre de materia orgánica muerta, produciendo a partir de ella diversas sales minerales que vierte a su entorno, con lo que aumen- ta la fertilidad del suelo o del agua. Los organismos descomponedores son to- dos bacterias y hongos unicelulares. A comodaciónvisual Cambio que se produce en la forma del cristalino para que los rayos de luz se enfoquen correctamente sobre la retina. Aerología Parte de la meteorología que estudia los fenómenos atmosféricos a escala local, como las brisas. Aislantetérmico Material que no conduce bien el calor, como el corcho, la madera o el porex- pán. Angiosperma Planta con flores y semillas encerra- das en un fruto, como la encina o la amapola. Del griego, angeion: vaso o receptáculo, y sperma: semilla. Anticiclón Zona de la superficie terrestre donde la presión atmosférica es mayor que en las zonas colindantes. Se caracteriza por presentar cielos despejados y vientos flojos o en calma. Añoluz Distancia que la luz recorre en un año. Corresponde aproximadamente a 9,5 billones de kilómetros. Autótrofo Ser vivo que puede elaborar materia orgánica a partir de agua y dióxido de carbono, generalmente utilizando ener- gía luminosa mediante la fotosíntesis. Son autótrofos las plantas, las algas y las bacterias fotosintéticas, y reciben también el nombre de organismos pro- ductores. Del griego, auto: uno mismo, y trophós: comer. Grasa Ácido graso Glicerol Proteína Aminoácido 283013 _ 0018-0023.indd 26-27 04/02/11 14:37   6.  ●● Observa la siguiente fotografía, tomada con un microscopio electrónico, y explica si puede tratarse de una fotografía de la bacteria de la notica. Justifica tu respuesta.   7.  ●● Imagina que formas parte del grupo de científicos que ha descubierto la bacteria y tienes que demostrar que dicha bacteria desarrolla las funciones vitales. Señala ejemplos que demuestren que esas bacterias pueden llevar a cabo dichas funciones vitales.   8.  ●● La bacteria Desulforudis audaxviator tiene forma cilíndrica bastante alargada. Sabiendo esto, dibuja en tu cuaderno un esquema de la célula, indicando los posibles orgánulos o estructuras celulares que en ella podríamos encontrar.   9. ●●● En el año 1984 se encontró en la Antártida un meteorito de origen marciano, llamadoALH 84001. Su descubrimiento produjo un gran revuelo en la comunidad científica, pues contenía unas estructuras que se podían interpretar como fósiles de bacterias. Busca información sobre este meteorito y explica, razonadamente, si piensas que se ha demostrado claramente la existencia de bacterias en Marte en algún momento de su historia. 10.  ●●● En un artículo publicado en 2010 en la página web del Centro de Astrobiología (http://cab.inta.es) apareció la siguiente noticia: a) Deduce, a partir del contexto, el significado de extremofilia. b) ¿Cuál es el objetivo de la sonda Mars Science Laboratory? c) ¿Crees razonable que los científicos gasten esfuerzo y dinero en investigar si existe vida en Marte? Argumenta tu respuesta. d) Busca información en Internet sobre en qué se asemejan las condiciones del río Tinto a las condiciones extremas que existen en el planeta rojo. 11.  ●● ¿Crees que pueden existir seres vivos en algún otro lugar del Universo? ¿Por qué? Redacta una lista de argumentos a favor y en contra y luego expón tu opinión. 256   1.  ● Deduce, por el contexto, qué estudia la astrobiología. a) El descubrimiento de otros planetas. b) La existencia de vida en otros astros. c) La biología de los astros y planetas. d) Las funciones vitales que tienen lugar en el Universo.   2.  ● Según la noticia, ¿dónde radica la importancia del descubrimiento de la bacteria? a) Puede ofrecer la clave de la vida en otros planetas del Sistema Solar. b) Es la primera bacteria capaz de nutrirse sin la presencia de luz solar. c) Es una bacteria capaz de sobrevivir gracias a la descomposición radiactiva del uranio. d) Forma ecosistemas a cientos de metros de profundidad de la Tierra, allí donde se creía que la vida era imposible.   3.  ● ¿Qué función lleva a cabo la bacteria de la noticia, la nutrición o la alimentación? Justifica la respuesta.   4.  ● Según el tipo de nutrición de la bacteria descubierta, ¿en qué grupo la englobarías, en el de autótrofos o en el de heterótrofos? Explica por qué.   5.  ● El nombre que ha recibido la bacteria (Desulforudis audaxviator) es un homenaje al libro de Julio Verne Viaje al centro de la Tierra. En un momento de su viaje al centro del planeta, el protagonista, el profesor Lidenbrock, descifra un mensaje que dice en latín: «desciende, audax viator (viajero audaz), y alcanza el centro de la Tierra». ¿Por qué el nombre de esta bacteria está formado por dos palabras? 257 Las funciones vitales de los seres vivos (Unidad 1). La célula procariota y la célula eucariota (Unidad 1). La nutrición celular (Unidad 1). La fotosíntesis y la respiración celular (Unidad 1). DEBES RECORDAR Pon en práctica tus capacidades Una de las preguntas más frecuentes que se hacen los científicos cuando se plantean la posibilidad de encontrar vida en otros planetas es si algún organismo es capaz de vivir de forma independiente, sin necesidad de recibir la luz del Sol o de alimentarse de otros seres vivos. La duda ha quedado siempre sin respuesta. El descubrimiento en una mina de oro, a casi tres kilómetros de profundidad, de una nueva bacteria ha conseguido abrir una nueva puerta en la investigación astrobiológica. […] El hallazgo supone la primera prueba de un ecosistema formado por una única especie biológica. La bacteria Desulforudis audaxviator, encontrada en una nueva galería de la mina de oro de Mponeng, cercana a Johanesburgo (Sudáfrica), en condiciones de total oscuridad y a más de 60 grados centígrados de temperatura, vive de forma totalmente aislada de otras formas de vida. Consigue sobrevivir en un hábitat semejante gracias a la energía que extrae, no del Sol, sino del hidrógeno y del sulfato producidos por la descomposición radiactiva del uranio presente en la mina. Además, como vive aislada de otras formas de vida, obtiene sus moléculas orgánicas de la humedad presente en la tierra, del carbono inorgánico de las rocas y del nitrógeno que proviene del amonio que rodea los minerales. El Mundo, 10 de octubre de 2008 La posibilidad de vida extraterrestre La bacteria del centro de la Tierra El equipo del laboratorio de extremofilia del Centro de Astrobiología que estudia la habitabilidad de Marte ha confirmado que unas bacterias de la cuenca del río Tinto (Huelva) son capaces de sobrevivir en las condiciones extremas del planeta rojo. El experimento forma parte de los trabajos preparatorios para el viaje de la sonda Mars Science Laboratory, que estudiará en 2011 la presencia de rastros de vida y habitabilidad de Marte. «Se trata de ensayar condiciones de habitabilidad para saber dónde buscar con el robot una vez en Marte», ha explicado el científico Felipe Gómez. El experimento ha consistido en someter a unas bacterias que habitan en la cuenca del río Tinto a las extremas condiciones de habitabilidad de Marte reproducidas en cámaras de simulación marciana «y hemos comprobado que un alto porcentaje de ellas sobrevive». La zona del río Tinto está reconocida como «análogo marciano» por sus características geológicas y químicas, lo que permite utilizarla como campo de pruebas en la Tierra para comprobar cómo responden los equipos y herramientas que van a emplearse en misiones espaciales o conocer cuáles son los límites de habitabilidad en condiciones extremas. […] 283013 _ 0002-0011.indd 2-3 04/02/11 14:35 Competencia en comunicación lingüística Competencia matemática Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico Tratamiento de la información y competencia digital Competencia social y ciudadana Competencia cultural y artística Competencia para aprender a aprender Autonomía e iniciativa personal Anexos 238677 _ 0001-0003.indd 2-3 02/06/11 9:35 7◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ 277914 _ 0001-0029.indd 7 06/06/11 17:17
  8. 8. 8 ◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ La programación de los contenidos está planteada siguiendo el hilo conductor «de lo infinitamente grande a lo infinitamente pequeño» con el fin de adecuar lo más posible el aprendizaje a los alumnos. Este tipo de secuencia ordena los contenidos de la siguiente forma: – «De lo simple a lo complejo». Es más fácil integrar el conocimiento, pasando de lo simple a lo complejo por pasos crecientes que plantear un tema desde un nivel muy alto para ir luego desmenuzándolo. – «De lo conocido a lo desconocido». La familiaridad con el conocimiento preexistente permite y facilita la incorporación de nuevas informaciones, reforzando las anteriores. – «De lo fácil a lo difícil». El componente afectivo del aprendizaje hace que algo que se comprende sea gratificante, lo que facilita el aprendizaje. – «De lo general a lo particular». Las primeras percepciones del mundo que nos rodea se hacen de forma general, y solo después de esta percepción global se centra la atención sobre puntos más detallados. – «De lo concreto a lo abstracto». El aprendizaje se facilita si se comienza con algo próximo a la percepción sensorial del alumno, para incorporar posteriormente nuevos elementos alejados de su percepción Tanto la secuencia de contenidos del libro como los correspondientes a cada unidad se han estructurado de forma que se va de lo concreto a lo abstracto, y de lo cercano a lo lejano y de lo conocido a lo desconocido. Esta estructura y organización se ha mantenido en todas las unidades del libro y de la programación en su conjunto. 4 5 Índice VOLUMENI:FUNCIONESDELOSSERESVIVOS 1.Elmantenimientodelavida   1. Seres vivos y funciones vitales ..................................................    8   2. La composición química de los seres vivos ..............................  10   3. Conocimiento histórico de la célula .........................................  11   4. ¿Cómo son las células? .............................................................  12   5. La célula procariota ..................................................................  13   6. La célula eucriota .....................................................................  14   7. La nutrición celular ..................................................................  16   8. La fotosíntesis ..........................................................................  18   9. La respiración celular ...............................................................  19 10. La reproducción celular ...........................................................  20 En profundidad. Técnicas de tinción de células ...........................  22 Ciencia en tus manos. Planteamiento del problema a estudiar .......................................................................................  23 Un análisis científico. El caso de la euglena .................................  25 El rincón de la lectura. De la fotosíntesis a los ácidos nucleicos ..  27 2.Lanutrición   1. La función de nutrición ...........................................................  30   2. El proceso digestivo en los animales ........................................  32   3. La respiración en los animales .................................................  34   4. Tipos de respiración en los animales (I) ...................................  35   5. Tipos de respiración en los animales (II) ..................................  36   6. El transporte de sustancias en los animales ..............................  37   7. Tipos de aparatos circulatorios en los animales ........................  38   8. La excreción en los animales ....................................................  39   9. La nutrición de las plantas .......................................................  40 Ciencia en tus manos. Formulación de una hipótesis. .................  43 Un análisis científico. El aparato digestivo de los herbívoros ......  45 El rincón de la lectura. Adaptaciones al ambiente acuático .........  47 3.Larelaciónylacoordinación   1. La relación y la coordinación en los seres vivos .......................  50   2. Los receptores de estímulos .....................................................  52   3. Los sistemas de coordinación ...................................................  53   4. El sistema nervioso ..................................................................  54   5. El sistema endocrino ................................................................  56   6. El aparato locomotor ...............................................................  57   7. Las respuestas de las plantas a los estímulos ............................  58 En profundidad. La función de relación en los organismos  unicelulares ....................................................................................  60 Ciencia en tus manos. Formulación y comprobación  de hipótesis. ...................................................................................  61 Un análisis científico. Reflejos condicionados .............................  63 El rincón de la lectura. Sistemas sensoriales ................................  65 4.Lareproducción   1. La reproducción y el ciclo vital ................................................  68   2. La reproducción asexual en los animales .................................  69   3. La reproducción sexual en los animales ...................................  70   4. La fecundación .........................................................................  71   5. El desarrollo embrionario ........................................................  72   6. El desarrollo postembrionario ..................................................  73   7. El ciclo vital de las plantas .......................................................  74   8. La reproducción asexual en las plantas ....................................  75   9. La reproducción sexual en las plantas con semillas ..................  76 10. La eficacia de la reproducción ..................................................  78 Ciencia en tus manos. Elaboración de un dibujo científico .........  79 Un análisis científico. Clonando conejos .....................................  81 El rincón de la lectura. Un amante sacrificado .............................  83 VOLUMENII:ECOSISTEMASYDINÁMICA TERRESTRE 5.Laestructuradelosecosistemas   1. La biosfera, la ecosfera y los ecosistemas ..................................  86   2. Los componentes del ecosistema .............................................  87   3. Las relaciones bióticas ..............................................................  88   4. El hábitat y el nicho ecológico  ................................................  89   5. La alimentación de los seres vivos en los ecosistemas ..............  90   6. El papel de los productores y los descomponedores ................  91   7. Las pirámides tróficas ..............................................................  92   8. La materia y la energía en los ecosistemas ................................  93   9. La autorregulación de las poblaciones ......................................  94 Ciencia en tus manos. Representaciones gráficas  ........................  95 Un análisis científico. Avutardas y cosechadoras .........................  97 El rincón de la lectura. ¿Cuánto vale la biosfera? .........................  99 6.LosecosistemasdelaTierra   1. Los ecosistemas terrestres ....................................................... 102   2. Ejemplos de ecosistemas terrestres naturales .......................... 104   3. Ejemplos de ecosistemas terrestres humanizados.................... 105   4. Los ecosistemas acuáticos ....................................................... 106   5. Ejemplos de ecosistemas marinos ........................................... 108   6. Ejemplos de ecosistemas de agua dulce .................................. 109   7. El suelo como ecosistema........................................................ 110   8. La evolución del suelo ............................................................ 111   9. La biodiversidad ..................................................................... 112 10. Las principales adaptaciones de los seres vivos ....................... 113 En profundidad. Cambios ambientales en la historia de la Tierra . 114 Ciencia en tus manos. Elaboración de tablas de datos. ............... 115 Un análisis científico. El ecosistema del lago .............................. 117 El rincón de la lectura. De ratones y lobos ................................. 119 7.LaenergíaquenosllegadelSol   1. La energía del Sol .................................................................... 122   2. El reparto desigual de la energía solar ..................................... 123   3. Dinámica atmosférica a escala local. Aerología ........................ 124   4. Dinámica atmosférica a gran escala. Meteorología .................. 126   5. El motor de los agentes geológicos .......................................... 128   6. El efecto regulador de la hidrosfera ......................................... 129   7. El uso de la energía solar ......................................................... 130   8. Los riesgos de la energía solar ................................................. 131 En profundidad. Invernaderos y neveras ..................................... 132 Ciencia en tus manos. Control de variables. ............................... 133 Un análisis científico. La corriente del Golfo  y la temperatura de Europa ........................................................... 135 El rincón de la lectura. Un astro primordial para todo ............... 137 8.Ladinámicaexternadelplaneta   1. La meteorización de las rocas. Agentes atmosféricos ............... 140   2. Los procesos de meteorización................................................ 141   3. El modelado del relieve. Los agentes geológicos ..................... 142   4. Clasificación de los agentes geológicos .................................... 144   5. El viento .................................................................................. 145   6. Los glaciares ............................................................................ 146   7. Las aguas salvajes .................................................................... 147   8. Los ríos ................................................................................... 148   9. Las aguas subterráneas ............................................................ 149 10. El mar ..................................................................................... 150 11. Las rocas sedimentarias ........................................................... 151 En profundidad. Capturas fluviales ............................................. 152 Ciencia en tus manos. Elaboración de modelos experimentales .. 153 Un análisis científico. El agente geológico que fluye  cuesta arriba .................................................................................. 155 El rincón de la lectura. Un largo viaje y un gran libro ................ 157 9.Ladinámicainternadelplaneta   1. El calor interno de la Tierra .................................................... 160   2. Las manifestaciones del calor interno ...................................... 161   3. El vulcanismo ......................................................................... 162   4. Tipos de actividad volcánica ................................................... 164   5. Los terremotos ........................................................................ 166   6. Las ondas sísmicas y la estructura de la Tierra ........................ 167   7. Los movimientos de las placas litosféricas ............................... 168   8. Volcanes, terremotos y tectónica de placas ............................. 169   9. La formación de las montañas ................................................. 170 10. Los riesgos debidos a procesos internos .................................. 172 11. La interacción de los procesos internos y externos.................. 173 12. Las rocas magmáticas .............................................................. 174 13. Las rocas metamórficas ........................................................... 175 14. El ciclo de las rocas ................................................................. 176 Ciencia en tus manos. Elaboración de tablas de datos. ............... 177 Un análisis científico. La peligrosidad de los volcanes ................ 179 El rincón de la lectura. Viaje a las profundidades ....................... 181 VOLUMENIII:MATERIAYENERGÍA 10.Laenergía   1. ¿Qué es la energía? .................................................................. 184   2. Características de la energía .................................................... 185   3. Formas de presentarse la energía ............................................ 186   4. Las fuentes de energía y sus tipos............................................ 188   5. Fuentes no renovables de energía (I). Carbón y petróleo ........ 189   6. Fuentes no renovables de energía (II). Gas natural y uranio ... 190   7. Fuentes renovables de energía (I). Hidráulica ......................... 191   8. Fuentes renovables de energía (II). Solar y eólica .................... 192   9.  Fuentes renovables de energía (III). Biomasa, geotérmica   y maremotriz........................................................................... 194 10. El futuro de la energía ............................................................. 196 Ciencia en tus manos. Interpretación de resultados. ................... 197 Un análisis científico. Centrales de energía eléctrica ................... 199 El rincón de la lectura. La primitiva tecnología .......................... 201 11.Elcalorylatemperatura   1. Conceptos de calor y temperatura .......................................... 204   2. Los efectos del calor sobre los cuerpos .................................... 206   3. La medida de la temperatura................................................... 208   4. El termómetro ......................................................................... 209   5. La propagación del calor ......................................................... 210   6. Conductores y aislantes térmicos ............................................ 212   7. La piel como órgano de percepción del calor .......................... 213 En profundidad. Adaptaciones de los seres vivos  a la temperatura ............................................................................ 214 Ciencia en tus manos. Interpretación de resultados. ................... 215 Un análisis científico. ¿Hasta cuánto puede aumentar  la temperatura de una sustancia? .................................................. 217 El rincón de la lectura. La giba del camello ................................ 219 12.Laluzyelsonido   1. ¿Qué es una onda? .................................................................. 222   2. Los objetos como fuentes secundarias de luz .......................... 223   3. La luz se propaga en línea recta .............................................. 224   4. Las sombras y los eclipses ....................................................... 225   5. La reflexión de la luz ............................................................... 226   6. La refracción de la luz ............................................................. 227   7. La descomposición de la luz ................................................... 228   8. El color de los cuerpos ............................................................ 229   9. La percepción de la luz. El ojo ................................................ 230 10. El sonido ................................................................................. 231 11. Las cualidades del sonido ....................................................... 232 12. La percepción del sonido. El oído ........................................... 233 En profundidad. La contaminación acústica y luminosa ............. 234 Ciencia en tus manos. Comunicación de resultados. .................. 235 Un análisis científico. El impacto del meteorito ......................... 237 El rincón de la lectura. Tecnologías de rastreo visual ................. 239 13.Lamateriaylaenergía   1. La composición de la materia .................................................. 242   2. Cambios de posición en sistemas materiales. El movimiento .. 244   3. Tipos de movimientos ............................................................ 246   4. Las fuerzas. Deformaciones y movimientos ............................. 248 Ciencia en tus manos. Estudio de un movimiento  a través de su gráfica espacio-tiempo ............................................ 249 Un análisis científico. El principio de Arquímedes ..................... 253 El rincón de la lectura. Astronautas de silicio ............................. 255 VOLUMENIV:ANEXOS PON EN PRÁCTICA TUS CAPACIDADES .............................. 256 ECOSISTEMAS REPRESENTATIVOS DE ESPAÑA ................. 276 CONCEPTOS CLAVE ................................................................ 280 238677 _ 0004-0005.indd 4-5 01/06/11 16:49 La programación 277914 _ 0001-0029.indd 8 06/06/11 17:17
  9. 9. La entrada La entrada de cada unidad está formada por una doble página compuesta por una serie de elementos que cumplen una función didáctica determinada: ❑ Un texto en el que se reproduce una pequeña historia, relacionada con los contenidos de la unidad. Con ello se pretende proporcionar una visión retrospectiva del conocimiento científico, así como una perspectiva de lo que ha podido ser la historia de la humanidad hasta alcanzar el nivel de desarrollo científico y tecnológico del que disfrutamos en nuestros días. ❑ Una imagen a doble página, estrechamente relacionada con el texto que la acompaña. Su misión, en conjunción con el texto, consiste en estimular la actividad de observación. ❑ Fotografías relacionadas con el texto de introducción y que completan la imagen central. ❑ Un plan de trabajo, en el que se relacionan los objetivos de la unidad, en un lenguaje claro y sencillo, redactado de forma directa para que los alumnos conozcan lo que van a trabajar en cada unidad. ❑ Unas preguntas iniciales, enfocadas al recuerdo y análisis de conocimientos previos en una sección que se llama Recuerda y contesta. Así: – Algunas hacen referencia a contenidos vistos en cursos o en unidades anteriores. – Otras incitan al alumno a utilizar conocimientos adquiridos con anterioridad. – Otras se refieren a contenidos de la unidad que se va a estudiar, pero sobre los que seguramente ya se poseen ideas preconcebidas. – El título de la última pregunta es Busca la respuesta y lleva un interrogante como icono que la identifica. Esta pregunta se refiere a un contenido de la unidad, cuya solución el alumno debe localizar a lo largo del estudio de la unidad. Este tipo de cuestiones preparan al alumno para el procesamiento de la información necesaria para poder responder al interrogante. 1. ¿Qué es un ecosistema? Describe algunos elementos de los ecosistemas de las fotografías. 2. ¿Existen en los ecosistemas elementos que no se pueden apreciar a simple vista? 3. Los paisajes de las fotografías ¿corresponden a lugares cálidos, templados o fríos? ¿Cómo lo sabes? 4. ¿Cuáles son los dos grandes tipos de ecosistemas? RECUERDA Y CONTESTA Busca la respuesta ¿Qué nombre reciben los organismos microscópicos que viven suspendidos en el agua y se desplazan con el movimiento de esta? Losecosistemas delaTierra En esta unidad… • Reconocerás los principales factores que condicionan los ecosistemas terrestres y los acuáticos. • Conocerás los grandes ecosistemas terrestres y acuáticos del planeta. • Analizarás diversos ecosistemas acuáticos y terrestres, y algunos de los seres vivos que forman su biocenosis. • Valorarás la importancia del suelo e identificarás algunas características bióticas y abióticas del mismo. • Descubrirás algunas adaptaciones de los seres vivos al ambiente en el que viven. PLAN DE TRABAJO Mapamundi de 1890 y diversos ecosistemas. Las expediciones científicas realizadas durante los siglos XVIII y XIX sentaron las bases del conocimiento de la estrecha relación que mantienen las plantas y los animales al distribuirse conjuntamente en determinadas regiones geográficas. La principal actividad de los naturalistas de la época fue recopilar innumerables datos geológi- cos y descripciones de nuevas especies de plantas y animales. Uno de los naturalistas más destacados fue Alexander von Humboldt, quien investigó la interacción entre los procesos naturales y los seres vivos, incluyendo en ellos a las personas como parte de ese conjunto. Las numerosas observaciones de Humboldt fueron realizadas a lo largo de sus viajes por América, Europa y Asia. Durante su viaje por América recolectó numerosas plantas y estudió diferentes es- pecies, interesándose por la distribución geográfica y altitudinal de las plantas. Así descubrió un principio ecológico importante, en términos de clima y vegetación, que es la relación existente entre la latitud y la altitud, al describir que subir una montaña es análogo a viajar desde el ecuador hacia el norte o hacia el sur. 6 Alexander von Humboldt. 277877 _ 0020-0039.indd 20-21 01/06/11 16:57 LOS ELEMENTOS 9◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ 277914 _ 0001-0029.indd 9 06/06/11 17:17
  10. 10. 10 ◾ CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2.° ESO ◾ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ◾ El texto El texto desarrolla los contenidos definidos para este nivel. No obstante, se han utilizado las ilustraciones de forma estratégica para desarrollar algunos contenidos que requerían un tratamiento más ilustrativo. Para proporcionar al texto un mayor valor pedagógico, los contenidos se han estructurado según una serie de niveles jerárquicos: títulos, epígrafes, subepígrafes, boliches, negritas, recuadros con las ideas principales… Y con este mismo fin el desarrollo del texto ha seguido una metodología inductiva que es más cercana a la que generalmente se utiliza en Conocimiento del medio de Primaria, aunque con un significativo avance en comparación con este nivel. La redacción del texto, en cuanto al tratamiento verbal, es en primera persona del plural para conseguir que este sea más amable e implique al alumno en su propio proceso de enseñanza-aprendizaje, ya que facilita la identificación de los contenidos, los problemas y las soluciones. Estructura del texto En cuanto a la organización del texto, podemos distinguir tres formas diferentes: Las unidades o capítulos se estructuran en epígrafes, cuya secuenciación responde a un criterio que se mantiene a lo largo de la unidad, o incluso a lo largo del bloque de contenidos. El texto de los epígrafes contiene sistemáticamente: •  Una introducción con un discurso inductivo, en el que se lleva al alumno a conceptos generales a partir de situaciones que le resultarán conocidas… •  El discurso se mantiene comprensible a lo largo de todo el texto. Para ello se acude a multitud de ejemplos en los contenidos más difíciles o abstractos de este nivel del currículo, como la energía o el ecosistema. Rotura del formato del texto En numerosas ocasiones a lo largo del libro, se utilizan las ilustraciones para mostrar clasificaciones de categorías sobre cuyos elementos no se pretende profundizar más. De esta manera, se facilita la enumeración de los elementos que la componen, permitiendo observar las diferencias más importantes entre dichos elementos sin necesidad de desarrollarlos más allá de lo correspondiente al nivel de 2.º de ESO. Los gráficos explicativos de procesos Determinados contenidos del libro se desarrollan sobre un esquema, facilitando la comprensión del proceso en conjunto, así como sus pasos individuales. En estos casos, el texto forma parte del esquema y va íntimamente asociado a él. 128 Elmotordelosagentesgeológicos Cuando oímos el sonido de un río de montaña que baja crecido y turbu- lento, no solemos caer en la cuenta de que una gran parte lo producen las piedras que son transportadas, rodando y arrastradas, por su fondo. También las lenguas de hielo de los glaciares transportan una gran can- tidad de materiales, que quedan depositados si se deshiela. Tanto los ríos como los glaciares son agentes geológicos, sistemas capaces de erosionar la superficie terrestre arrancando materiales, transportán- dolos y acumulándolos en otro lugar. Los agentes geológicos son sistemas naturales que realizan erosión, transporte y sedimentación, produciendo un modelado del paisaje. Además, hay otros agentes geológicos: el viento, el mar, las aguas de arrollada…, y todos erosionan, transportan y sedimentan, pero ¿de dón- de proviene la energía necesaria para realizar ese trabajo? Los agentes geológicos están formados por agua en movimiento (en forma líquida o en forma de hielo) o por aire que se mueve, en el caso del viento. La energía del Sol es la que causa los vientos, y estos originan a su vez el oleaje. Es también la energía del Sol la que evapora el agua que luego forma precipitaciones de agua o nieve, y alimenta los ríos y glaciares. La energía del Sol, junto con la acción de la gravedad, es la que mueve los agentes geológicos que modelan la superficie terrestre. 5 Acumulaciones de sedimentos depositados por un glaciar. 16. Una pala excavadora también realiza erosión, transporte y sedimentación, pero no se considera un agente geológico. ¿Qué condición la excluye? 17. Explica cómo la erosión producida por la enorme masa de hielo que forma un glaciar, al deslizarse lentamente cuesta abajo, es un trabajo que utiliza energía solar. ACTIVIDADES El Sol pone en marcha el ciclo del agua evaporándola, y produciendo los vientos que llevan la humedad hacia el continente. Las diferencias de temperatura en la superficie terrestre, causadas por el Sol, son las que originan los vientos. El viento causa el oleaje en el mar, y es un agente geológico que forma las dunas en los desiertos y en las playas. El agua de los ríos y el hielo de los glaciares desciende debido a la gravedad. Los glaciares, los ríos y el oleaje son agentes geológicos que producen un modelado de la superficie. Las precipitaciones en forma de nieve y agua alimentan los glaciares y los ríos. 277877 _ 0040-0057.indd 48 01/06/11 17:06 52 Losreceptoresdeestímulos La forma de captar los estímulos es diferente en animales y plantas. En los animales existen distintos órganos sensoriales, también llamados órganos de los sentidos. En las plantas esta función la realizan algunas células repartidas por todo el organismo. Los receptores son estructuras sensoriales especializadas en captar los estímulos, tanto externos como internos. Atendiendo al lugar que ocupen los receptores, se distinguen dos tipos: • Exterorreceptores. Están localizados en la superficie del organismo y son capaces de captar estímulos procedentes del exterior. Ejem- plos de exterorreceptores son los órganos de los sentidos. • Interorreceptores. Se encuentran situados internamente y captan estímulos procedentes del interior del organismo, como los que de- tectan el dolor, el estado de una articulación, etc. Atendiendo al tipo de estímulo al que son sensibles, los receptores de los animales se clasifican en: • Receptores mecánicos. Sensibles al tacto, a la presión, al dolor, al movimiento y al sonido. Por ejemplo, los receptores del tacto, re- partidos por todo el cuerpo del animal, y los receptores del sonido, localizados en el oído. • Receptores químicos. Captan la presencia de determinadas sustan- cias en el ambiente. En un gran número de vertebrados están cons- tituidos por las células gustativas situadas en la boca, que detectan el gusto de ciertos alimentos, o las células olfativas de la nariz, que informan de los olores. • Receptores térmicos. Perciben cambios de temperatura en el me- dio. Suelen estar repartidos por todo el cuerpo. En los vertebrados se sitúan en la piel. • Receptores luminosos. Captan la luz y son necesarios para la vi- sión. Ejemplos de ellos son los ojos de los vertebrados y los ojos, tanto simples como compuestos, de los artrópodos. 2 5. ¿Qué tipo de receptores crees que posee la piel de los mamíferos? 6. ¿Qué tipo de receptores captan la sensación de hambre y de sed en un animal? ACTIVIDADES Las fosetas de ciertas serpientes detectan el calor que emiten las presas. Los ojos compuestos de los insectos permiten detectar movimientos a su alrededor. Las antenas de los artrópodos poseen receptores químicos. La línea lateral de los peces detecta la profundidad y las vibraciones del agua. Estímulo Receptor Sentido Luz Ojo Vista Sonido Oído Oído Olor Pituitaria (fosas nasales) Olfato Sabor Papila gustativa (lengua) Gusto Táctil Corpúsculos (piel) Tacto Loscincosentidos delosmamíferos 238677 _ 0048-0065.indd 52 01/06/11 16:41 LOS ELEMENTOS 277914 _ 0001-0029.indd 10 06/06/11 17:17

×