1. Muốn xương khỏe mạnh nên ăn thực
phẩm nào?
Chế độ đinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe xương khớp của mỗi người,
vì vậy nên ăn những loại thực phẩm để xương khớp luôn khỏe mạnh và phòng
ngừa được thoái hóa dưới đây.
1. Bổ sung canxi từ các loại thịt cá và xương ống
Với quan niệm ăn gì bổ nấy, các món ăn được hầm từ xương, sụn sẽ cung cấp một
lượng canxi và các chất dinh dưỡng đáng kể giúp xương khớp luôn chắc khỏe. Các loại
thịt, cá biển, tôm cua, sò, ốc,.. cũng là nguồn cung cấp canxi lý tưởng cho bạn. Nhưng
hãy nhớ đừng ăn quá đà sẽ dẫn đến dư chất đạm, dễ mắc bệnh gout.
Ăn uống đầy đủ dưỡng chất, bổ sung canxi là bí quyết tuyệt vời giúp bạn luôn khỏe
mạnh, xương khớp luôn chắc khỏe, dẻo dai.
2. Quả cà chua
2. Cà chua là loại thực phẩm xanh cực kì có lợi cho sức khỏe, cung cấp một lượng lớn
vitamin và dưỡng chất, ngăn ngừa lão hóa, cung cấp collagen cho cơ thể. Cà chua giúp
bảo vệ xương khớp, phòng chống thoái hóa, giảm đau khớp nhanh chóng. Nghiên cứu
đã chứng minh hạt cà chua có thể thay thế chất aspirin có công dụng kháng viêm, giảm
đau cực kì hiệu quả và an toàn.
3. Ngũ cốc
Đậu nành, các loại hạt… là những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất
có khả năng tăng miễn dịch, tăng đề kháng, ngăn ngừa lão hóa, làm chậm quá trình
oxy hóa.
Các gia vị như gừng, ớt, tiêu, lá lốt,… cũng có khả năng chống viêm rất tốt đồng thời
giảm mạnh cảm giác đau nhức, triệu chứng sưng tấy của các khớp xương.
Khoa học cũng đã chứng minh đậu nành và bơ có khả năng kích thích các tế bào sụn
khớp sản sinh Collagen – “thần dược” tạo sự liên kết và duy trì hoạt động của toàn bộ
khung xương. Chỉ sau 6 tháng sử dụng bơ và đậu nành thường xuyên, các triệu chứng
thoái hóa xương khớp thuyên giảm hẳn, cảm giác đau nhức cũng không còn và đặc
biệt không hề thấy bất kì tác dụng phụ nào.
4. Các loại nấm và mộc nhĩ
Nấm là một loại món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và cực tốt cho sức khỏe, cótác
dụng tăng sức để kháng, ngăn ngừa lão hóa và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch,
béo phì, tiểu đường, ung thư, đặc biệt là thoái hóa xương khớp.
3. Nấm hương rất hiệu quả trong việc chữa trị chứng chân tay tê bại, suy nhược cơ thể,
ngoài ra còn có khả năng kháng viêm, chống viêm mạnh. Nấm hương rất giàu vitamin,
hỗ trợ hấp thụ hàm lượng lớn vitamin D chống còi xương và thiếu máu, giúp cơ thể
luôn khỏe khoắn, xương khớp vững chắc.
Mộc nhĩ bên cạnh công dụng ổn định huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch còn có
khả năng tăng đề kháng, chống viêm nhiễm, chống sự hình thành khối u hoặc nhiễm
phóng xạ. Kết hợp mộc nhĩ, nấm hương và một số loại rau củ khác như cà rốt, bông
cải, ớt,… trong mỗi bữa ăn là bí quyết tuyệt vời giúp cơ thể bạn được bổ sung thêm
vitamin A, E, C, K,…để xương khớp luôn chắc khỏe, dẻo dai.
5. Rượu vang
Thụy Điển đã chứng minh rằng rượu vang có công dụng hữu hiệu trong việc ngăn chặn
sự phát triển của các triệu chứng suy thoái xương khớp, giảm nguy cơ thoái hóa xuống
những 50%.
6. Sữa và các loại thực phẩm chế biến từ sữa
Sữa là nguồn thực phẩm ưu tiền hàng đầu trong các thực phẩm phòng chống loãng
xương, giúp xương chắc khỏe vì trong sữa có nhiều canxi, thành phần cấu thành nên
xương. Nếu không uống sữa tươi có thể thay thế bằng sữa chua, phô mai, sữa bò.
Trong một hộp sữa chua có hàm lượng canxi tương đương với một cốc sữa 250ml. Một
miếng pho mát 30g cũng chứa lượng canxi tương ứng. Còn 1 ly sữa bò chứa khoảng
270mg canxi. Nếu lo ngại về lượng đường trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn hãy
chọn các sản phẩm ít đường hoặc không đường.
7. Rau xanh và các loại hoa quả
Một số loại hoa quả tốt cho người bị đau khớp như đu đủ, dứa, chanh, bưởi. Các loại
trái cây này cung cấp men kháng viêm và sinh tố C, ngoài ra nếu đem quả bơ kết hợp
với đậu nành có thể kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen là thành phần protein
chủ yếu của gân, sụn và xương. Cụ thể, những người bị thoái hóa khớp gối hay khớp
háng nếu uống trái bơ hay đậu nành trong vòng 6 tháng thấy giảm đáng kể các triệu
chứng của thoái hóa khớp và không thấy có tác dụng phụ gì cả.
Một loại quả cũng có tác dụng rất tốt với người bệnh xương khớp phải kể tới chuối.
Chuối có tập trung lượng trytophan và serotonin cao, đặc biệt là kali – chất điện phân
ngăn ngừa mất canxi của cơ thể. Mỗi ngày bạn ăn một trái chuối là đủ.
Ngoài ra, một số loại rau xanh như bắp cải rất tốt cho người bệnh xương khớp. Bắp cải
giầu vitamn K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương hông. 100g bắp cải
mang tới 0,2mg vitamin K trong khi lượng vitamin K hàng ngày cần nạp vào cơ thể là
0,03-1mg. Nếu không muốn ăn bắp cải, chúng ta có thể thay thế bằng cải thìa, cải
xanh, cải xoăn… vì các loại cải này cũng hàm chứa rất nhiều vitamin K.
4. 8. Giá đỗ
Giá đỗ có chứa phyto-oestrogen (hormone oestrogen thực vật), đặc biệt là isoflavon
người bệnh giảm hẳn lo lắng về quá trình loãng xương, nhất là ở giai đoạn mãn kinh,
khi xương mỏng đi nhanh chóng và gia tăng nguy cơ gãy xương.
9. Trà xanh
Trà xanh chứa một hàm lượng đáng kể chất flavonoid là chất chống ôxy hóa giúp giảm
nguy cơ loãng xương. Tuy nhiên bạn cũng không nên uống quá 3 cốc nước trà/ngày vì
trong trà có nhiều théine – một chất gây kích thích. Ở một số người, uống quá nhiều
nước trà còn có thể gây đau đầu, thở gấp cũng như rối loạn tầm nhìn hay khó khăn về
tiêu hóa. Nên tránh uống trà ít nhất 30 phút trước và sau bữa ăn.
5. Uyên Nhi
Nguồn phunutoday.vn
UC-II là Collagen Type 2 không biến tính, có tác dụng thúc đẩy sự hình thành và nuôi
dưỡng mô sụn tại các khớp.
UC-II là một sáng chế độc quyền, được tinh chiết bằng công nghệ sử dụng nhiệt độ thấp, sở
hữu chứng chỉ an toàn GRAS và được FDA Hoa Kỳ công nhận.
Sản phẩm JEX chứa UC-II giúp giảm đau, tái tạo và nuôi dưỡng sụn khớp.
Trung tâm Tư vấn Y Khoa: 1900 545404 – (08) 38 112777
Website: www.jex.com.vn