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Escuela Superior Politécnica de
Chimborazo
Seminario de
Antropología alimentaria
Alimentación y sexualidad
Simbolismo alimentario en la
sexualidad
Afrodisiacos y anafrodisiacos
Simbolismo alimentario en la
sexualidad
La relación entre los alimentos y la
sexualidad es generalizada e íntima. En
cierto sentido la relación sexual supone la
incorporación o el consumo de la energía
de la pareja; cuando comemos también
incorporamos una entidad y energía del
exterior.
• El alimento está relacionado con la
sexualidad en diferentes planos:

Plano
sensorial:
Tacto
Color
Sabor
Contenido de
humedad de
los alimentos

Plano
romántico,
sentimental:
Definido por el
entorno o
atmósfera y
por los
recuerdos
Plano químico:
elementos nutritivos y otras
sustancias químicas de los
alimentos que tienen efecto
sobre el sistema hormonal y
reproductor
Ejemplo:
el cinc, alimentos que
estimulan las suprarrenales
como el ginseng, el ácido
fólico y la B12 que activan la
producción de histaminas

Plano social:
Alimentos a los cuales las
creencias, ritos y costumbres
sociales han dado
propiedades de ser
intensificadores o
inhibidores de la actividad
sexual
Plano energético:
Alimentos que relajan o
tensan, dilatan o contraen
el cuerpo.
La relación sexual es un
intercambio de
energías, un delicado
equilibrio entre las fuerzas
contractivas (feminidad) y
expansivas (masculinidad).
Debido a sus propiedades
expansivas (yin) y
contractivas (yang), los
alimentos influyen en la
sexualidad.

Sin embargo, durante
el acto sexual, tanto lo
masculino como lo
femenino manifiestan
expansión y
contracción y ambos
secretan pequeñas
cantidades de
hormonas del sexo
opuesto.
El efecto de un
alimento, bebida o
hierba varía según la
situación de cada
persona, de manera
que la eficacia de los
“afrodisiacos” no es
universal ni se puede
probar en general.
Depende de la dieta
habitual.

Si hay demasiada fuerza
expansiva o demasiada
fuerza contractiva, la
energía sexual se frustra.
Por ejemplo, el alcohol “expansionante de la
mente”, si se toma en pequeñas y precisas
cantidades puede contribuir a soltar y a expandir a
una persona que está demasiado tensa, pero en
grandes dosis en la persona, genera tanta
expansión que se pierde el poder de la contracción
y con esto la tensión necesaria para llegar al
orgasmo.
El alimento puede funcionar en ambos sentidos y a
veces puede ser necesario también calmar un
ímpetu excesivo derivado de la obsesión por el sexo.

Para esto van bien alimentos que enfrían
como los cítricos, los pepinos, el tofu,
ensaladas crudas y postres de frutas
cocinados.
Afrodisiacos

La palabra “afrodisíaco”
proviene de la diosa
Afrodita, símbolo de la
creación y nacimiento de la
vida. La diosa madre
representaba el amor, la
fertilidad y la fecundidad

Un afrodisíaco es
cualquier sustancia
que en teoría
aumenta el apetito
sexual.
Todos los sentidos que pueden ser
estimulados por alimentos o bebidas están
directamente conectados con el
hipotálamo, además muchos alimentos
considerados afrodisíacos contienen
vitamina E (anti esterilidad), asegurando la
fecundidad.

Las ostras, ricas en zinc aumentan la
regulan las gónadas sexuales. Algunos
alimentos como las zanahorias y otras
verduras y frutas poseen una estructura
química similar a la de las feromonas
induciéndolo a la producción de
hormonas sexuales
La serotonina se
encuentra en el
chocolate, moluscos,
artrópodos, piña,
banana, ciruela, en
nueces, incluso en la
picadura de abejas,
avispas y
escorpiones.

Algunos le han
buscado
justificaciones
científicas, tratando
de encontrar algo
diferente en cada una
de sus células, pero
en su mayoría actúan
en nuestra
imaginación.
Afrodisiacos:
Jalea real:
Estimulante general y por supuesto genital, el
cual tarda algo en hacer efecto, pero los
resultados son seguros y prolongados.
Azúcar moreno:
• La falta de azúcar provoca una mayor producción
de adrenalina y esta hormona bloquea cualquier
respuesta favorable al sexo.

Avellana:
• Se consume en algunos pueblos en el banquete de boda e
incluso se coloca en cestillos junto a la cama de los recién
casados
Cebolla:
• Y también el ajo, aunque lo mejor es que los coman los dos
amantes al mismo tiempo, ya que así el fuerte olor de nuestro
aliento no molestará a la pareja elegida.

Frambuesa:
• Esta fruta es más adecuada para la mujer ya
que contribuye a relajar los órganos
sexuales y facilita el acto amoroso en el
varón.

Ginseng:
• Un té tibio, quince minutos antes de empezar la sesión, es un
brebaje totalmente seguro, ya que es usado por millones de
chinos y coreanos.
Malva:
• Esta hierba puede ser tomada en infusión, asi
ayuda a relajarse lo suficiente, y al mismo
tiempo aumenta la pasion.

Manzana:
Es quizá el primer afrodisíaco
conocido
Menta:
Perejil:

Se le añade a las ensaladas amorosas para
darles un nuevo toque.
Pistacho:
• Se mezcla en un plato junto con avellanas
e higos.
• Es un poco caro.

Romero:
Unido a la menta es un buen tónico
preparatorio para después de cenar.
Plátano:
Repondrá fuerzas

Aguacate:
Es un buen estimulante

Avena:
Los copos de avena son muy útiles en la
mujer, pero apenas tienen efectos en el
varón.
Chocolate:
• Aumenta la pasión.

Cereza:
Contiene la preciada vitamina B15 de
la cual dicen que hace a la gente
eternamente joven
Miel:
• Relajante y estimulante, en caso de que el problema sea el
estrés.
Fresa:
• Estimula de una manera directa las glándulas
endocrinas y el sistema nervioso.

Higo

Vitaminas C y E:
• La vitamina E tiene una influencia directa porque
actúa sobre los órganos reproductores y la C actúa
sobre las glándulas endocrinas en general.
Los anafrodisiacos son aquellas cosas que
hacen el efecto contrario de los afrodisiacos.
Es decir son los alimentos que matan la pasión
Expertos coinciden en que
no existen estudios que
comprueben que ciertos
alimentos tengan un efecto
antiafrodisiaco.

Sin embargo, se dice que
no es recomendable
comer alimentos grasos
antes detener una
relación sexual. Dicha
condición podría afectar
el rendimiento físico.
Por otro lado, se
dice que si en la
noche te dispones a
realizar el acto
sexual evita comer
lechuga y pepino, ya
que son apagadores.
La cafeína del café es un estimulante
nervioso, pero no sexual.

El efecto tranquilizante de
la valeriana y su olor
desagradable.

Evita el cigarrillo. La nicotina actúa
como depresivo para los nervios, la
digestión y la presión sanguínea. Daña
la función sexual.

El alcohol en exceso también
apaga. Una copa de vino o
champaña es suficiente.

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Simbolismo alimentario en la sexualidad

  • 1. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo Seminario de Antropología alimentaria Alimentación y sexualidad Simbolismo alimentario en la sexualidad Afrodisiacos y anafrodisiacos
  • 2. Simbolismo alimentario en la sexualidad La relación entre los alimentos y la sexualidad es generalizada e íntima. En cierto sentido la relación sexual supone la incorporación o el consumo de la energía de la pareja; cuando comemos también incorporamos una entidad y energía del exterior.
  • 3. • El alimento está relacionado con la sexualidad en diferentes planos: Plano sensorial: Tacto Color Sabor Contenido de humedad de los alimentos Plano romántico, sentimental: Definido por el entorno o atmósfera y por los recuerdos
  • 4. Plano químico: elementos nutritivos y otras sustancias químicas de los alimentos que tienen efecto sobre el sistema hormonal y reproductor Ejemplo: el cinc, alimentos que estimulan las suprarrenales como el ginseng, el ácido fólico y la B12 que activan la producción de histaminas Plano social: Alimentos a los cuales las creencias, ritos y costumbres sociales han dado propiedades de ser intensificadores o inhibidores de la actividad sexual
  • 5. Plano energético: Alimentos que relajan o tensan, dilatan o contraen el cuerpo. La relación sexual es un intercambio de energías, un delicado equilibrio entre las fuerzas contractivas (feminidad) y expansivas (masculinidad). Debido a sus propiedades expansivas (yin) y contractivas (yang), los alimentos influyen en la sexualidad. Sin embargo, durante el acto sexual, tanto lo masculino como lo femenino manifiestan expansión y contracción y ambos secretan pequeñas cantidades de hormonas del sexo opuesto.
  • 6. El efecto de un alimento, bebida o hierba varía según la situación de cada persona, de manera que la eficacia de los “afrodisiacos” no es universal ni se puede probar en general. Depende de la dieta habitual. Si hay demasiada fuerza expansiva o demasiada fuerza contractiva, la energía sexual se frustra.
  • 7. Por ejemplo, el alcohol “expansionante de la mente”, si se toma en pequeñas y precisas cantidades puede contribuir a soltar y a expandir a una persona que está demasiado tensa, pero en grandes dosis en la persona, genera tanta expansión que se pierde el poder de la contracción y con esto la tensión necesaria para llegar al orgasmo.
  • 8. El alimento puede funcionar en ambos sentidos y a veces puede ser necesario también calmar un ímpetu excesivo derivado de la obsesión por el sexo. Para esto van bien alimentos que enfrían como los cítricos, los pepinos, el tofu, ensaladas crudas y postres de frutas cocinados.
  • 9. Afrodisiacos La palabra “afrodisíaco” proviene de la diosa Afrodita, símbolo de la creación y nacimiento de la vida. La diosa madre representaba el amor, la fertilidad y la fecundidad Un afrodisíaco es cualquier sustancia que en teoría aumenta el apetito sexual.
  • 10. Todos los sentidos que pueden ser estimulados por alimentos o bebidas están directamente conectados con el hipotálamo, además muchos alimentos considerados afrodisíacos contienen vitamina E (anti esterilidad), asegurando la fecundidad. Las ostras, ricas en zinc aumentan la regulan las gónadas sexuales. Algunos alimentos como las zanahorias y otras verduras y frutas poseen una estructura química similar a la de las feromonas induciéndolo a la producción de hormonas sexuales
  • 11. La serotonina se encuentra en el chocolate, moluscos, artrópodos, piña, banana, ciruela, en nueces, incluso en la picadura de abejas, avispas y escorpiones. Algunos le han buscado justificaciones científicas, tratando de encontrar algo diferente en cada una de sus células, pero en su mayoría actúan en nuestra imaginación.
  • 12. Afrodisiacos: Jalea real: Estimulante general y por supuesto genital, el cual tarda algo en hacer efecto, pero los resultados son seguros y prolongados. Azúcar moreno: • La falta de azúcar provoca una mayor producción de adrenalina y esta hormona bloquea cualquier respuesta favorable al sexo. Avellana: • Se consume en algunos pueblos en el banquete de boda e incluso se coloca en cestillos junto a la cama de los recién casados
  • 13. Cebolla: • Y también el ajo, aunque lo mejor es que los coman los dos amantes al mismo tiempo, ya que así el fuerte olor de nuestro aliento no molestará a la pareja elegida. Frambuesa: • Esta fruta es más adecuada para la mujer ya que contribuye a relajar los órganos sexuales y facilita el acto amoroso en el varón. Ginseng: • Un té tibio, quince minutos antes de empezar la sesión, es un brebaje totalmente seguro, ya que es usado por millones de chinos y coreanos.
  • 14. Malva: • Esta hierba puede ser tomada en infusión, asi ayuda a relajarse lo suficiente, y al mismo tiempo aumenta la pasion. Manzana: Es quizá el primer afrodisíaco conocido Menta:
  • 15. Perejil: Se le añade a las ensaladas amorosas para darles un nuevo toque. Pistacho: • Se mezcla en un plato junto con avellanas e higos. • Es un poco caro. Romero: Unido a la menta es un buen tónico preparatorio para después de cenar.
  • 16. Plátano: Repondrá fuerzas Aguacate: Es un buen estimulante Avena: Los copos de avena son muy útiles en la mujer, pero apenas tienen efectos en el varón.
  • 17. Chocolate: • Aumenta la pasión. Cereza: Contiene la preciada vitamina B15 de la cual dicen que hace a la gente eternamente joven Miel: • Relajante y estimulante, en caso de que el problema sea el estrés.
  • 18. Fresa: • Estimula de una manera directa las glándulas endocrinas y el sistema nervioso. Higo Vitaminas C y E: • La vitamina E tiene una influencia directa porque actúa sobre los órganos reproductores y la C actúa sobre las glándulas endocrinas en general.
  • 19. Los anafrodisiacos son aquellas cosas que hacen el efecto contrario de los afrodisiacos. Es decir son los alimentos que matan la pasión
  • 20. Expertos coinciden en que no existen estudios que comprueben que ciertos alimentos tengan un efecto antiafrodisiaco. Sin embargo, se dice que no es recomendable comer alimentos grasos antes detener una relación sexual. Dicha condición podría afectar el rendimiento físico.
  • 21. Por otro lado, se dice que si en la noche te dispones a realizar el acto sexual evita comer lechuga y pepino, ya que son apagadores.
  • 22. La cafeína del café es un estimulante nervioso, pero no sexual. El efecto tranquilizante de la valeriana y su olor desagradable. Evita el cigarrillo. La nicotina actúa como depresivo para los nervios, la digestión y la presión sanguínea. Daña la función sexual. El alcohol en exceso también apaga. Una copa de vino o champaña es suficiente.