2. Ingrédients
• 500 grammes de viande hachée
• 2 œufs
• Quelques branches de persil frais
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• Un peu de thym
• Un peu d’ origan
• 2 tranches de pain légèrement rassis
• 2 oignons
• Du sel et du poivre
• De l’ huile pour la cuisson
13. Dans un
bol,
mettre les
500
grammes
de viande
hachée.
Ajouter 2
oeufs,
14. Prendre 1 cuillère à
café de thym, 1
cuillère à café
d'origan, les feuilles
de menthe fraîche,
les branches de
persil frais. Ajouter
les 2 tranches de
pain légèrement
rassis.