I.E NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO<br />CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE<br />
FUNCIONES<br />AHORRO DE PROTEÍNAS<br />ENERGÍA<br />REGULACIÓN<br />ESTRUCTURAL<br />Aportan calorías para cubrir las nec...
CLASIFICACIÓN<br />SIMPLES<br />COMPLEJOS<br />De lenta absorción<br />MONOSACÁRIDOS<br />DISACÁRIDOS<br />POLISACÁRIDOS<b...
MONOSACÁRIDOS<br />UNIDAD MÍNIMA<br />NOMECLATURA<br />SUSTANCIAS<br />GRUPOS FUNCIONALES<br />ALDOSAS<br />TRIOSAS<br />B...
IMPORTANCIA DE LOS MONOSACÁRIDOS<br />Fuente de energía<br />Precursores de moléculas con gran importancia biológica<br />...
CLASIFICACIÓN<br />SIMPLES O DE ABSORCIÓN RÁPIDA<br /><ul><li>Generadora de energía
Establece el nivel de azúcar</li></ul>GLUCOSA<br /><ul><li>Componente básico de la sacarosa
Control de la diabetes</li></ul>FRUCTUOSA O LEVULOSA<br />- Construcción del ADN Y el ARN<br />RIBOSA Y DESOXIRRIBOSA<br /...
DISACÁRIDOS<br />Unión de dos o mas monosacáridos con perdida de una molécula de agua .<br />Los mas comunes están formado...
CLASIFICACIÓN<br />SACAROSA<br />MALTOSA<br />LACTOSA<br />1 molécula<br />1 molécula<br />2 moléculas<br />glucosa<br />f...
POLISACÁRIDOS<br />FORMADO POR<br />PRINCIPALES <br />POLISACÁRIDOS<br />SE ENCUENTRAN EN<br />ALMIDÓN<br />MONOSACÁRIDOS<...
CLASIFICACIÓN DE LOS POLISACÁRIDOS<br />
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Carbohidratos

  1. 1. I.E NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO<br />CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE<br />
  2. 2.
  3. 3. FUNCIONES<br />AHORRO DE PROTEÍNAS<br />ENERGÍA<br />REGULACIÓN<br />ESTRUCTURAL<br />Aportan calorías para cubrir las necesidades energéticas<br />Del metabolismo de las grasas en el organismo<br />Constituyen una porción pequeña del peso y estructura del organismo<br />Utilizan las proteínas para fines energéticos<br />
  4. 4. CLASIFICACIÓN<br />SIMPLES<br />COMPLEJOS<br />De lenta absorción<br />MONOSACÁRIDOS<br />DISACÁRIDOS<br />POLISACÁRIDOS<br />OLIGOSACÁRIDOS<br />
  5. 5. MONOSACÁRIDOS<br />UNIDAD MÍNIMA<br />NOMECLATURA<br />SUSTANCIAS<br />GRUPOS FUNCIONALES<br />ALDOSAS<br />TRIOSAS<br />BLANCAS<br />PENTOSAS<br />CETOSAS<br />DULCES<br />TETROSAS<br />HEXOSAS<br />SOLUBLES EN AGUA<br />
  6. 6. IMPORTANCIA DE LOS MONOSACÁRIDOS<br />Fuente de energía<br />Precursores de moléculas con gran importancia biológica<br />Son reductores<br />Intervienen en procesos metabólicos<br />ARN<br />
  7. 7. CLASIFICACIÓN<br />SIMPLES O DE ABSORCIÓN RÁPIDA<br /><ul><li>Generadora de energía
  8. 8. Establece el nivel de azúcar</li></ul>GLUCOSA<br /><ul><li>Componente básico de la sacarosa
  9. 9. Control de la diabetes</li></ul>FRUCTUOSA O LEVULOSA<br />- Construcción del ADN Y el ARN<br />RIBOSA Y DESOXIRRIBOSA<br />ADN<br />
  10. 10. DISACÁRIDOS<br />Unión de dos o mas monosacáridos con perdida de una molécula de agua .<br />Los mas comunes están formados por hexosas, como la sacarosa y la maltosa.<br />
  11. 11. CLASIFICACIÓN<br />SACAROSA<br />MALTOSA<br />LACTOSA<br />1 molécula<br />1 molécula<br />2 moléculas<br />glucosa<br />fructuosa<br />glucosa<br />glucosa<br />galactosa<br />
  12. 12. POLISACÁRIDOS<br />FORMADO POR<br />PRINCIPALES <br />POLISACÁRIDOS<br />SE ENCUENTRAN EN<br />ALMIDÓN<br />MONOSACÁRIDOS<br />GLÚCIDOS<br />QUITINA<br />CELULOSA<br />GLUCÓGENO<br />
  13. 13. CLASIFICACIÓN DE LOS POLISACÁRIDOS<br />
  14. 14.
  15. 15. INTEGRANTES:<br />-Acón Delgado Selena 01<br />-Benavides Sánchez Lorena 33<br /><ul><li>Benavides Sánchez Paola 34
  16. 16. Bernabé Quesquén Teresa 35
  17. 17. - Bustamante Torres Kristhel 41</li></li></ul><li>Bibliografía<br />Natura.com Biología. 4to año de secundaria. Editorial Santillana<br />Gran Enciclopedia de Ciencias Naturales. Ediciones Didáctica Multimedia<br />Sitio web Zonadiethttp://www.zonadiet.com/nutricion/hidratos.htm<br />Sitio Web Innatiahttp://www.innatia.com/s/c-carbohidratos/a-funcion-de-carbohidratos.html<br />Sitio Web Angelfirehttp://www.angelfire.com/bc2/biologia/carboh.htm<br />

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