O documento descreve o sistema digestório humano, incluindo seus principais órgãos e processos. Ele explica as etapas da digestão como ingestão, digestão, absorção e ejeção. Detalha também as principais glândulas digestórias e enzimas produzidas, assim como doenças relacionadas ao sistema digestório.
1. UNIVERSIDADE CATÓLICA DO SALVADOR
DISCIPLINA: ANATOMIA HUMANA
CURSO : ENFERMAGEM 1º SEMESTRE (BACHARELADO )
DOCENTE: OLIVIA SANTOS PEREIRA
Salvador
2015.1
ANA CAROLINE SOUZA COUTINHO
ANA PAULA BURY
TRABALHO SOBRE O SISTEMA
DIGESTÓRIO
2. Os processamentos podem ser :
Físico
- Mastigação
- Deglutição
- Peristaltismo
Químico
-Hidrolise enzimática
Insalivação
Quimificação
Qualificação
SISTEMA DIGESTÓRIO
Função : quebra de macromoléculas por
hidrolise enzimático
3. As fases da digestão
Ingestão
Digestão
Absorção
Ejeção ou Excreção
4.
5. As enzimas digestórias
O nosso corpo produz vários tipos de enzimas digestórias.
Cada tipo de enzima é capaz de digerir somente
determinada espécie de molécula presente nos alimentos.
Assim, as amilases ação as enzimas que atuam somente
sobre o amido; as proteases agem sobre as proteínas; as
lípases sobre os lipídios, e assim por diante.
Há substâncias que nenhuma enzima humana é capaz de
digerir. Uma delas é a celulose, que participa da formação
da parede das células vegetais. Como a celulose é uma
molécula grande demais para ser absorvida e não é
digerida, ela é eliminada com as fezes.
6. É a primeira parte do processo digestivo ,tem
a função da mastigação e a deglutição
Boca
8. Dentes
Os dentes cortam e trituram os alimentos
•Incisivo :Feito pra corta
•Canino pontudos:perfura e tritura
•Pré-molares e molares:amassa os alimentos
9. Glândulas Salivares
A saliva contém uma enzima do tipo amilase,
chamada ptialina, que age sobre o amido e o
transforma em maltose, uma variedade de açúcar
formada pela união de duas moléculas de glicose.
10. Faringe
É um tubo que conduz os alimentos até o
esôfago
Epiglote – Válvula vai coordenar o ar que entra
na traqueia e o alimento que vai pro esôfago.
11. Esôfago
Tem função transporta os alimentos até o
estômago , devido aos seus movimentos
peristálticos ( contrações involuntárias )
12.
13. Estômago
Ele e um órgão mais musculoso na canal
alimentar que da continuidade as contrações ,
misturando os alimentos uma solução
denominada suco gástrico ,realizado a digestão
dos alimentos proteicos .
14.
15. Intestino Delgado
Divide-se em 3 partes : duodeno , jejuno e íleo
O pâncreas produz e fornece ao intestino delgado, suco
pancreático, constituído de íons bicarbonato, neutralizando
assim, a acidez do quimo.
O Fígado fornece a maior glândula do corpo, a bile, que é
secretada continuamente e armazenada em vesícula biliar.
Ao final deste processo no intestino, o bolo alimentar se
transforma em um material escuro e pastoso denominado
quilo, contendo os produtos finais da digestão de proteínas,
carboidratos e lipídios.
16.
17. Intestino Grosso
Divide-se em 3 partes : ceco , cólon e reto
Função : absorver a água, formar,acumular e eliminar
as fezes (defecação).
18. Ânus
A ultima é a menor parte do intestino
grosso é o reto , responsável pelo acumulo
de fezes ,até que finalize o processo da
digestão.
19. Doenças relacionadas ao sistema
digestório
• Faringite
• Cálculo biliar
• Infecções intestinais
• Úlcera Péptica
• Câncer de colón
• Pancreatite
• Prisão de ventre